ხელნაკეთი ღვინო, ლიქიორით, ლიქიორითა და ტინდოვენური: საუკეთესო რეცეპტები

Kalinovy \u200b\u200bღვინო, ლიქიორით და აქცენტი - სასმელები მაგიდაზე და ჯანმრთელობისთვის. სტატია არის რეცეპტები მათი მომზადება.

შემოდგომაზე გავრცელებული Berry Kalina. მისი გემოვნების შორს არის მოწყობილი, მაგრამ სასარგებლო თვისებები უდავოდ.
რა არის გათვალისწინებული მცენარეთა გარკვეულ ნაწილში, რა დაავადებები მათ მკურნალობენ, შეგიძლიათ წაიკითხოთ სტატიაში

კარგი ჭამა ახალი viburnum სეზონურად, სასმელი ვიტამინის ჩაი ან მოამზადოს berry სახით ჯემი ან ჯემი. არსებობს კიდევ ერთი გზა დამუშავების კენკრა - მასზე დაფუძნებული ალკოჰოლური სასმელების მომზადება.

ზომიერი რაოდენობით, რომელსაც აქვს სასიამოვნო გემო, ripper puffs, liqueurs და ღვინოები ხელს უწყობენ ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. მაგრამ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ისინი ყველაფერს შეიცავს ეთანოლს, დიდი რაოდენობით მავნე პიროვნებას და ამცირებს დამოკიდებულებას. კალინაზე სასმელები უნდა იყოს შენახული, მაგრამ არა საკმარისი მათთვის, და სანამ დაიწყებთ მათ გამოყენებას, ექიმთან კონსულტაციებს.

კალინა ღვინო სახლში: რეცეპტი

Kalinic ღვინო აქვს ლამაზი Ruby ფერი და ძალიან საინტერესო გემო sourness, მდოგვი, სასიამოვნო ხის ელფერით. გარდა ამისა, სასმელი ხელს უწყობს სისხლის ფორმირებას და თბილ ფორმას, რომელიც ის ყელის ტკივილს ატარებს.

ღვინო Viburnum.

ემსახურეთ მაგიდასთან ხორცის კერძებს, ცხელი საჭმელები უკეთესია, ვიდრე ტკბილი დესერტი ღვინო. ამ პროდუქტებისთვის პროპორციულად:

• 1 კგ. შერჩეული Viburnum კენკრა
• 1 ლ. წყლის
• 350 გ. საჰარა
• 2 tbsp. კოვზები Izyuma

მნიშვნელოვანია: დუღილის პროცესი უფრო ეფექტური იქნება, თუ არ დაიბანეთ Kalina, მაგრამ დაამატოთ ცოტა ქიშმიშით რომ berry ნედლეული.
Kaliny მარცვალი გატეხილი პიურე, ამას კონტეინერი დუღილის, დაამატოთ მეოთხე ნაწილი შაქარი და მეოთხე ნაწილი წყალი.

1. Gorlashko კერძები დაფარული gauze, დატოვონ mezuge 4 დღის განმავლობაში. დროდადრო ეს უნდა გამოიწვია.
2. უკვე მეხუთე დღეა, straighten წვენი, ავურიოთ იგი დარჩენილი წყალი და მეორე კვარტალში შაქარი. შაქრის დაითხოვოს მთლიანად. ჩაასხით შევიდა jar ან ბოთლი, აცვიათ ქირურგიული ხელთათმანი ხვრელი ან წყლის ირ.
3. დანარჩენი შაქარი დაემატება დუღილის პროცესში: მე -4 დღეს მე -4 დღეს მე -4 დღეს მე -4 დღე.
4. ხახუნის უნდა იყოს თბილი ადგილი, ჰაერის ტემპერატურა, რომელშიც არის 18-დან 28 გრადუსი.
5. დუღილის პროცესი 30-ე დღეს მთავრდება. დაეცა ხელთათმანები მისი ბოლომდე (ბუშტები აღარ გამოვა წყლის ჩამკეტისგან).
6. კიდევ 2-3 კვირა დაიცვას ღვინო, ის იძენს დამახასიათებელ ფერს, მცოცავი მიდის. მაშინ სასმელი არის neatly overflowing შევიდა კონტეინერი, რომელშიც ის მოგვიანებით ინახება. ნალექები არ შეიძლება იყოს შეწუხებული!
7. მზად ღვინო ინახება clogged in coolness, ჰაერის ტემპერატურა 10-15 გრადუსი. იგი მთლიანად სძენს 6 თვის შემდეგ.

ვიდეო: რეცეპტი ღვინო Viburnum. ხელნაკეთი ღვინის რეცეპტი Viburnum

Calibular ერთად Viburnum სახლში: რეცეპტი

Kalinovaya აქცენტი.

Calina, ისევე როგორც ღვინო, არის ტკბილი სასმელი. მაგრამ ბევრად უფრო ძლიერია, ალკოჰოლი მასშია 18-20%.

1. 2.5 კგ კენკრა 1 კგ შაქარს და 2 ლიტრ წყალს.
2. კენკრა სარეცხი, გადაადგილება, გადაადგილება ფერმენტაციის კონტეინერში, იძინებს შაქრით, დაამატეთ მეოთხედი წყალი და გამოიწვია.
3. დაფარავს 2 ფენაში გაჟონვის ბოთლს.
4. 3 -5 დღის განმავლობაში, დარჩენილი წყალი იკვებება დარჩენილი მორწყვა. ჩაცმის up ბოთლი წყალი და სამედიცინო ხელთათმანი ერთად ხვრელები.
5. ეს wanders ერთად კასტინგის 3-4 კვირის განმავლობაში, მას შემდეგ, რაც დუღილის პროცესი, იგი გაფილტრული, დაიცვა 5-7 დღე და ჩამოსხმული.

მნიშვნელოვანია: დააჩქაროს დუღილი, თუ იგი არ დაწყებულა დამოუკიდებლად, შეგიძლიათ დაამატოთ ქიშმიშით ან სპეციალური ღვინის საფუარი კენკრა.

ვიდეო: Calina, სახლში რეცეპტი ლიმონის დის

Calibular in Vodka: რეცეპტი

კლასიკური ალკოჰოლური კალინის Cuffs- ისთვის:

• 1 კგ კენკრა
• 1 ლ არაყი ან მაღალი ხარისხის moonshine
• 100-150 გ სახარა

პროდუქტები Riban-Casting.

1. ამოიღეთ კენკრა ფილიალებში, ამოიღეთ ხილი. მოხატული viburnum emit.
2. შეურიეთ კენკრა შაქრით და არაყი. თუ არყის არ არის დაფარული კენკრა წყვილი სანტიმეტრი, სასმელი შეიძლება უფრო მეტი.
3. ქვეშ lid ამტკიცებს, რომ სასმელი ერთი და ნახევარი ან ორი თვის განმავლობაში. ეს უნდა დადგეს ოთახის ტემპერატურაზე. ყოველ 10 დღეში უნდა შეირყალოს.
4. გემოვნების აქცენტით შეგიძლიათ ექსპერიმენტი. მაგალითად, დაამატეთ კოვზი ლიმონის zest ან რამდენიმე ვარსკვლავი კბილი. ასევე, შაქარი შეიძლება შეიცვალოს თაფლით.

Pallet საწყისი Viburnum on Vodka.

ლიქიორი საწყისი Viburnum სახლში

კალინის ლიქიურის ციხე 25 გრადუსამდეა. ეს სასმელი ეხმარება თბილი ზამთრის საღამოებს.

2 კგ კენკრა მიიღოს:

• 1 ლ კონიაკი
• 500 მლ წყალი
• 1 კგ თაფლი

მნიშვნელოვანია: Liquor არის ტკბილი, ცოტა კი კოქტეილი სასმელი. ბევრი მიიჩნევს, რომ კალინას მწარედ მას არაფერი აქვს. ამიტომ, ურჩევნია შეგროვება კენკრა მას შემდეგ, რაც პირველი ყინვების შემდეგ, როდესაც მწარე მათ ფოთლები. კიდევ ერთი გზა არის მშვიდი კენკრა cool მდუღარე წყალში და შერწყმა იგი კვარტალში საათში.

ლიქიორი Viburnum.

1. კენკრა შევიდა jar შერეული 0.5 კგ თაფლი, დატოვონ ქვეშ lid 2-3 დღის განმავლობაში.
2. კენკრის ჩამოსხმის შემდეგ ისინი უნდა იყვნენ დაფარული. დაჟინებით სვამს 10 დღის განმავლობაში.
3. შეურიეთ წყალი და თაფლი, ზედა მომზადება ტყავის მომზადებას. ახლა ის ოთახის ტემპერატურაზე თვეში და ნახევარი იქნება. ყოველ კვირას ლიქიორით shake.
4. სასმელი უნდა იყოს დაძაბული ოთხივე ქორწინების მეშვეობით. 3 წლამდე კორპის ქვეშ შესანახად შესაძლებელია.

Liquor საწყისი Valina on Vodka: რეცეპტი

საიდუმლო არყის არყის საიდუმლო - სიროფი, რომელიც დაემატება სასმელს მისი მომზადების ბოლო ეტაპზე.

1. ლიქიურის პროდუქციის თანაფარდობა: 1 კგ კენკრა 800 გ შაქრით, 1 ლიტრი არაყი და 400 მლ წყალი.
2. დატვირთული გარეცხილი კენკრა ვიბურუმის შერეული 0.5 კგ შაქარი, შევიდა jar და განათავსეთ სინათლის 3 დღის განმავლობაში.
3. მე -4 დღეს დაამატეთ არყის ბერადს კენკრა. 10 დღის განმავლობაში.
4. წყალიდან და დარჩენილი შაქარი მოხარშული სიროფი. როდესაც ის ენერგიაა 30-40 გრადუსამდე, დაამატეთ მას გაჟონვის, აურიეთ.
5. ერთი თვის შემდეგ, სასმელი არის ფილტრაცია. ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას.

Valina Tincture on Vodka, ალკოჰოლი: რეცეპტები

Viburnum tincture.

Berry Viburnum- ის თხრილის დროა ალკოჰოლი ან არაყი - 21 დღე. კენკრა და ალკოჰოლი მიიღებს თანაბარ თანხებს და ინახება დახურულ კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე და სინათლის გარეშე. გამოიყენეთ მედიცინა.

ვიდეო: Viburnum- ის tincture on არაყი და კონიაკი