Rezanny კიტრი ზამთრის თითების lice: რეცეპტი. გემრიელი რეცეპტები ჭრის კიტრი ნიორი, ხახვი, კამა, ოხრახუში, პომიდორი, მდოგვი, კარაქი, სტაფილო, ბელი წიწაკა, პომიდორი, კორეის, პოლონეთში ბანკებში ზამთარში

ზამთრისთვის ბლანკების რეცეპტები კიტრიდან.

დამარილებული კიტრი ზამთარში - პროდუქტი, რომელიც ყველას უყვარს გამონაკლისის გარეშე. ვინმეს შთანთქავს მათ დიდი რაოდენობით, ვინმეს საკმარისად დაემატა კერძი კიტრი.

მაგრამ ყველას პერიოდულად გვინდა, რომ გაეცანით მწვანე ბოსტნეულით, რომელიც წელიწადში ყველაზე დახვეწილი პერიოდის განმავლობაში იმდენი საწოლებია. ჩვენ გეპატიჟებით გაეცნოთ ზამთრის კბილების სხვადასხვა გზებს.

ზამთრის თითების ზამთრის ჭრის ლიცენზია: ძალიან გემრიელი რეცეპტი

სამზარეულო კიტრი ჩვენ მოხდება ახალი მჭიდრო ბოსტნეული, მცირე ზომის. Billet არის ძალიან არომატული. რა თქმა უნდა ცდილობენ ზამთარში მკურნალობა ოჯახების გემრიელი კონსერვაციას. მას შემდეგ, რაც კიტრი წინასწარ დაჭრილი, მაშინ კერძი ეწოდება სალათი.

პროდუქტები:

• 3 კგ პატარა კიტრი
• კამა - 2-3 ქოლგები
• 2-3 ნათურებით
• pepper ბარდა.
• close-up ნიორი ხელმძღვანელები - 6 ცალი
• 3 სტადიის. ლ. Salt (ერთად slide)
• 2.5 სტადიის. საჰარა
• 1 tbsp. მცენარეული ზეთი
• 10 tbsp. ლ. ძმარი მაგიდა

სამზარეულო რეკომენდაციები:

• ჩემი ბოსტნეული. ეს არის მიზანშეწონილი, რომ ამის გაკეთება ქვეშ წყალი. კიტრი დაჭრილი თხელი ფირფიტები 0,5 - 1 სმ სისქის. ჩვენ გაგზავნას შესაფერისი ზომის თასი.
• ხახვი გაანადგურა თხელი ნახევარი რგოლები. ჩვენ გაუგზავნე თასი კიტრი.
• ნიორი დაჭრილი, squeeze ერთად ნიორი მოვალეობა ან ნებისმიერი გზა grind. იმისათვის, რომ უკან თასი უკვე გაანადგურა ადრეული ბოსტნეული. ჩვენ sprinkle შინაარსი თასი ერთად მთელი ნაწილი შაქარი, მარილი და დავასხათ ძმარი რეცეპტი.

ჭრის კიტრი ზამთრის თითების ლიცენზია

• ყველა მასობრივი ბოსტნეული ავურიოთ. ჩვენ ვიტოვებთ მაცივარში insteading. მომავალი სალათი უნდა მისცეს წვენი. ეს პროცესი მიიღებს რამდენიმე საათის განმავლობაში (12 საათის განმავლობაში).
• მომზადება ბანკების სტერილიზაცია ნებისმიერ ნაცნობი გზა. გახსნა კიტრი ბანკებს. იმ შემთხვევაში, თუ წვენი არ არის საკმარისი (იგი უნდა მოიცავდეს კიტრი მთლიანად), plunge არყის ან მზესუმზირის ზეთი.
• დამატებითი სტერილიზაციის არ გააფუჭებს გემოს შენარჩუნებისა და სალათი იგზავნება მშვიდი სინდისი თაროზე ელოდება მის საათზე სარდაფში ან შენახვის ოთახი.

ვიდეო: სალათი ზამთარში - კიტრი იმალებიან

კიტრი Polish ზამთრის cuty ძალიან გემრიელი სალათი რეცეპტი

• ეს მეთოდი საკონსერვო უნდა გავაკეთოთ ერთად დიასახლისი, რომელიც სიმარტივის სამზარეულო ჭურჭელი არის გადამწყვეტი მომენტი, როდესაც ეძებს შესაფერისი ინგრედიენტები ჩამოსაყალიბებლად. დაცვის გემრიელი თუ თქვენ აირჩიეთ მხოლოდ სუფთა და მკვრივი ხილი იგი.
• მითითებულ რაოდენობის პროდუქცია, თურმე 7-8 cans 0.5 ლიტრი. სალათი კარგად შერწყმული მეორე კერძები. ეს შეიძლება მსახურობდა snack ცხელი სასმელი დროს ოჯახის დღესასწაული.

პოლონური კიტრი ზამთრის cut

პროდუქტები:

• კიტრი - 4 კგ
• მზესუმზირის ზეთი - 200 გ
• ძმარი - 1
• შაქარი - 1 ქ
• salt - 3 tbsp. ლ.
• ნიორი - გემოვნებით (შეგიძლიათ გაზომოთ 2 tablespoons დაქუცმაცებული ნიორი და გაიზარდოს ეს ნივთიერება)
• შავი დაფქული წიწაკა - 2 tbsp. ლ.

სამზარეულო რეკომენდაციები:

• Rinse ბოსტნეული. ისე, რომ ნაყოფი კიდევ უფრო წვნიანი და მკვრივი, თქვენ უნდა გავაკეთოთ შემდეგი: Soak ბოსტნეული 2-3 საათი წყალი. გამოყენების ცივი წყალი ამ.
• ვამზადებთ ნიორი: ამოიღონ ზედა ფილმი და გამოტოვოთ მეშვეობით პრეს (შეგიძლიათ grind და განსხვავებულად: გამანადგურებელი დანა და ახრჩობდა).
• გარეცხილი და დაჭრილი ბოსტნეული იგზავნება კონტეინერი, რომელშიც სალათი გამოჩნდება. დაკავშირება დანარჩენი კომპონენტების სალათი.
• მას შემდეგ, რაც აღვივებს ველოდებით 3 საათის განმავლობაში, ხოლო კერძი გაჟღენთილია სანელებლები და კიტრი დაშვებული იქნება. ყველა ამ დროს არ უნდა დაგვავიწყდეს, ავურიოთ.
• მომზადება ბანკების შემდგომი კონსერვაციის. სარეცხი კონტეინერების, ჩვენ ვიყენებთ სოდა. შეავსეთ ბანკებში ნაჭერი კიტრი, თანაბრად გამანაწილებელი ნიორი.
• ჩვენ პოსტი ბანკების დიდი კონტეინერი. სტერილიზაცია მათ 10 წუთში მიკროტალღური. პარალელურად სტერილიზაციის cans ვამზადებთ ჰიტები: მათ უნდა ადუღებულ წყალში ან დააყენა კონტეინერი მდუღარე წყალში 10 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვიყენებთ ბანკები და გამოიქცევიან მოიცავს. ქვედა მოიცავს ქვემოთ. ჩვენ გაგზავნას ქვეშ საბანი ხოლო billet ბოლომდე არ გაცივდეს.

კიტრი Polish ზამთრის cuty ძალიან გემრიელი

პიკელებული კიტრი ჭრის Crucifier Crispy ავტომანქანები: რეცეპტი ზამთრის

• სასადილო მაგიდა გამოიყურება ნაკლებად appetizing თუ არ იყო კერძები crispy კიტრი. Mistols განათავსებს მათ ისე, რომ ნებისმიერ სტუმარს დაუბრკოლებლად შეიძლება მიაღწიოს გემრიელი საჭმლის და კონსერვაციას.
• ფორმულირება ყველაზე მაიონეზი სალათები მოიცავს ვიტამინი ჩამოსაყალიბებლად კიტრი ზაფხულის პერიოდში. მარილი ფორმა მწვანე ბოსტნეულის შესანიშნავად ავსებს სუპები, სხვადასხვა საჭმლის. ასე რომ, ჩვენ ზიანი მიაყენოს მათ ზამთრის სხვა. Sickles და მარინადები ნებისმიერი ბოსტნეული დატოვოს ზამთარში "ვაშა"!
• ნებისმიერი დიასახლისი შეძლებს შეავსონ თავიანთი რეზერვების ზამთარს crispy cut-out კიტრი. ყოველივე ამის შემდეგ, მთავარი ის არის, იპოვოს დეტალური აღწერა და სამზარეულოს ტექნიკა.

პროდუქტები:

• 5 კგ ახალი კიტრი
• 5 Shades of ნიორი საშუალო
• შავი ბარდის ბარდა (30 ცალი)
• 10 ქოლგები Ukropia
• მოცხარის ფოთლები თანხის 10 ცალი
• 1 ფოთოლი Khrena
• 2400 გრ წყალი
• 3 tablespoons მარილი
• 5 Tolstone კოვზი შაქარი
• 150 გრ ძმარი
• 10 პატარა დაფებით მდოგვის

პოლონური კიტრი ზამთრის cut

სამზარეულო პროცესი:

• ვიწყებთ marinization პროცესი ტრადიციული ბოსტნეულის სარეცხი პროცედურა. ჩაასხით კიტრი ცივი წყალი კონტეინერი. ამ ფორმით, ისინი უნდა იყოს დაახლოებით 4 საათის განმავლობაში. ნაზად დადონ კიტრი, რომ უკვე შეიწოვება საკმარისი წყალი, ბანკმა. ხილი უნდა მოერგოს მჭიდროდ ერთმანეთს.
• ანათებს მწვანეთა და თავის მხრივ ჩვენ გაუგზავნე კიტრი ყველაფერი თქვენ უნდა შესანიშნავი გემო: მწვანილი, წიწაკა, ბარდა, peeled ნიორი.
• Cook marinade. ჩვენ უნდა წყალი, მარილი, შაქარი. ჩაასხით მშრალი ინგრედიენტები წყალში. ჩართეთ ღუმელი და კონტეინერი მომავალი marinade იგი. ეტაპზე მდუღარე მარილწყალში, ჩვენ დაასხით ძმარი.
• თანაბრად დაღვრაზე marinade ბანკების მიერ და მოიცავს სახურავები.
• ეს იქნება მხოლოდ დარჩა სტერილიზაცია ქილებში დიდი saucepan წყლით. ხანგრძლივობა სტერილიზაცია 5 წუთი.
• Ჩვენ ვატარებთ. მე აქციოს ქვემოთ მოიცავს ქვემოთ და წამოაყენონ ქვეშ საბანი. გაცივებული ბანკები გაგზავნას ქერქი.

პიკელებული კიტრი ჭრის crisp ბანკებში

Appetizing crispy კიტრი კიტრი ემზადებიან შემდეგ ტექნოლოგია (თანხის პროდუქცია არის აღებული 1 ლიტრი ბანკი).

პროდუქტები:

• პატარა კიტრი - 2 კგ
• 4 ნიორი ნაჭერი (თუ ისინი მცირე ზომის, ჩვენ დიდი
• carrot - 1.
• ქოლგა კამა და ოხრახუში - ერთი ფილიალი
• ძმრის ესენცია - 1 ჩაის კოვზი (შეიძლება შეიცვალოს ძმარი - 7 teaspoons)

ნერგი პროდუქცია:

• წყალი - 1 ლ
• მარილი - 1 სრული სუფრის კოვზი
• შაქარი - 2 tablespoons
• შავი peas - 5 ცალი
• ალუბლის ფოთლები და მიხაკი buds თანაბარი რაოდენობა - 3 pcs

სამზარეულო რეკომენდაციები:

• მომზადებულია შემდგომი მომზადება კიტრი (გარეცხილი და ფართო ცივი წყალი) შევიდა მინის ლიტრიანი კონტეინერი.
• ჩვენ სახიფათოა ნიორი შევიდა ბანკები, მთელი სტაფილოს (თუ ეს არის დიდი, მაშინ უმჯობესია გაჭრა პარალიზის). იმისათვის, რომ ყოველ jar დააყენოს კამა და ოხრახუში.
• ჩვენ ჩართოთ გაჩნდა და მიიღოს მომზადება marinade. შეავსეთ saucepan წყლით და ღუმელი. როდესაც შევსების boils, ამოიღონ იგი ცეცხლი. დუღილის ფირფიტები დაღვრაზე cans კიტრი. ჩვენ გაემგზავრება 10 წუთი და ისევ სანიაღვრე წყალი.
• დაასხით მდუღარე წყალი შევიდა ბანკები და ვიმეორებ პროცესში სადრენაჟო წყალი. იმ marinade, რომელიც ჩვენ გადაისხა ქილა, დაამატოთ მთელი ნაწილი შაქარი, მარილი, სანელებლები. იმისათვის, რომ ფოთლები ალუბლის და ოხრახუში. ჩვენ შესახებ ცეცხლი და დაველოდოთ წყლის boils.
• ნერგი დაასხით შევიდა ბანკები. თითოეულ კონტეინერი, ჩვენ დაასხით 1 ჩაის კოვზი ძმრის ესენცია. Ჩვენ ვატარებთ. ჩვენ ქვეშ საბანი ინვერსიული ფორმით. ჩვენ დატოვება, სანამ სრული გაგრილება.

როგორ საზ პიკელებული კიტრი

ჭრის კიტრი ერთად მშვილდი ზამთრის

კარგი სურნელოვანი snack არის შესანიშნავი გადაწყვეტა დიასახლისი პერიოდში მრავალი დღესასწაულები. თანდასწრებით გემრიელი სალათი შორის ეპყრობა უკეთესი იზრუნოს ზაფხულის პერიოდში - შუაგულში ბოსტნეული და ხილი.

პროდუქტები:

• 5 კგ მკვრივი კიტრი
• pulkulo ხახვი ფილიალის (დაამატოთ თქვენი გემოვნების)
• bunch ან ორი გამწვანების
• სართული ნავთობის სართული
• შაქრის ქვიშის 5 tablespoons
• 2 tablespoons მარილი
• bay ფოთოლი და პილპილი - გემოვნებით
• polskina ძმარი 6%

სამზარეულო პროცესი:

• Moem ბოსტნეული
• ჩვენ ვამზადებთ ტანკებს Sealat- ის შეკვეთისთვის: ჩემი ქილებში სოდასთან ერთად, ღუმელში სტერილიზაციისთვის ან სხვა მეთოდის გამოყენება
• უმჯობესია, 0.5 ლიტრი ტანკს მიიღოს ისე, რომ სალათი ერთ ორჯერ შეიძლება ჭამოს. ლირიკული ბანკი იქნება დიდი ხნის განმავლობაში, რათა დაველოდოთ reuse

ჭრის კიტრი ერთად მშვილდი ზამთრის

• ჩამოიბანეთ ბოსტნეული. დაჭრილი ნაჭერი. მშვილდი და მწვანილი ანათებს. ერთი თასი, შეურიეთ ყველაფერი. სალათი უნდა გაჟღენთილია 30 წუთის განმავლობაში.
• ჩვენ გვჭირდება saucepan for cooking. დაასხით მცენარეული ზეთი, ჩვენ სუნი მარილი, შაქარი, დაასხით ძმარი. არ დაივიწყოთ წიწაკა, ლაურელი და მთავარი ინგრედიენტი - დაჭრილი კიტრი მწვანილით.
• ჩვენ მოუტანს მას მასა boil. აურიეთ ყველა დრო.
• სალათი ითვლება მზად, როდესაც კიტრი შეიცვლება ფერის. ამოღება ცეცხლიდან. შეავსეთ სალათი მომზადებული ბანკები. Ჩვენ ვატარებთ.

ვიდეო: CUUMUMBERS სალათი ზამთრის სტერილიზაციის გარეშე

კიტრი ზამთრის ნიორი

გემრიელი კონსერვაციის მომზადების პროცესი, რომელიც შედგება კიტრი და ნიორი, რომელიც გამოიყურება ვიდეოში.

ვიდეო: კიტრი სალათი ნიორი

ჭრის კიტრი ერთად პომიდორი ზამთრისთვის: ასორტი რეცეპტი

ვიდეო: სალათი "ასორტი" ზამთრისთვის კიტრი და პომიდორიდან

ჭრის მარინირებული კიტრი ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის გარეშე

პროდუქტები:

• კიტრი 3 კგ
• რამოდენიმე ოხრახუში
• ნიორი - 2-3 ხელმძღვანელები
• შაქრის ქვიშა 200 გ
• 3 tablespoons მარილი
• მაგიდის ძმარი 155 მლ

სამზარეულო პროცესი:

• ჩემი კიტრი. დაჭრილი. Grind ოხრახუში და ნიორი. სანიშნეს ნიორი, შაქარი, მარილი, ძმარი კიტრი.
• სატანკო შინაარსი კარგად არის შერეული და დატოვონ მოხრილი. ეს პროცესი 12 საათს მიიღებს. ამ დროის განმავლობაში, წვენი კიტრიდან გამოირჩევა.
• ახლა ჩვენ ვამზადებთ სამუშაოს გრძელვადიან შენახვას. ბანკების მომზადება. მათ უნდა დაიბანონ და სტერილური. თითოეული კონტეინერი შეავსეთ სალათი, ჩვენ დავასხით მცენარეული ზეთი. ბოსტნეულის ზეთის ოდენობა 1-ზე - 1 სუფრის კოვზი. ჩვენ ვისაუბრებთ ბანკებს.

ჭრის მარინირებული კიტრი ზამთრის გარეშე სტერილიზაციის გარეშე

კიტრი დაჭრილი ტომატის შევსება ზამთრისთვის

ვიდეო: Close Cucumbers "კიტრი ტომატის ასხამს"

‘]

დიდი ჭრის დამარილებული კიტრი ზამთარში

Obgorodniks ძალიან ხშირად საწოლები კიტრი ერთად ახალგაზრდა ხილი, ჯერ კიდევ დიდი overripes. რა უნდა გააკეთოს მათთან - ნახეთ ვიდეო.

ვიდეო: გასაოცარია კიტრი ზამთარში!

ვიდეო: მომზადება ზამთრის ზრდასრული კიტრი - 7 კოტეჯები

ზამთრისთვის კიტრი

პროდუქტები:

• რამდენიმე კილოგრამი კიტრი (აირჩიეთ ხილი დიდი)
• ხახვი - 200 გ
• რამოდენიმე კამა
• 12 tablespoons მცენარეული ზეთი
• ძმარი - 9 tablespoons
• მარილი გემოვნებით
• შაქრის ქვიშა - 3 tablespoons

სამზარეულო პროცესი:

• გაჭრა გაყინული გარეცხილი კიტრი. Grind ბოსტნეული, ჭრის წრეების. ხახვი ოპტიმალური იქნება შემცირებული რგოლები. ჩემი კამა და ანათებს მას.
• ჩვენ გამანადგურებელი კიტრი, ხახვი და კამა თასში. ჩვენ დავამატებთ მცენარეული ზეთი აქ, ძმარი. Solim და შაქრის დამატება.
• შერევით, ჩვენ ყველა კომპონენტს ვაძლევთ სრულად გამოვლენას. 5 საათის შემდეგ გაჟღენთილი, კერძი მზად იქნება მომზადების ბოლო ეტაპზე.
• ამის შემდეგ, ჩვენ ვამზადებთ ბანკებს (სტერილიზაციას). შეავსეთ შესაფერისი ზომა კიტრი მასით კიტრი. მივდივართ შუა ხანძარსაწინააღმდეგოდ და განათავსეთ სოუსით ღუმელში.
• მოდით თავიდან ასაცილებლად შინაარსი პან სანამ მასობრივი ფერი შეიცვალა.
• მომზადებულ ბანკებში ნაყარი სალათი. Ჩვენ ვატარებთ. უმჯობესია, არ დაამატოთ მარინედი სალათის ზედაპირზე. ჩვენ ბანკებს დავტოვებთ ინვერსიულ ფორმაში გაგრილებას, დაფარული საბანი.

რეცეპტები სამზარეულო ბლანკები საწყისი კიტრი ზამთრის

კიტრი ზამთრისთვის კარაქით

ვიდეო: Sweet კიტრი ზეთი | ხელნაკეთი საკონსერვო

კონსერვირებული ჭრის კიტრი ერთად მდოგვი და მდოგვის თესლი ზამთრისთვის

• ამ დასაქმების კომპონენტები თითოეული ბედის მოიცავს. სამუშაოების მომზადება - პროცესი არ არის გართულებული.
  ზამთარში მდოგვის შევსების რეცეპტის რეცეპტისა და ეტაპების დეტალური აღწერა.
• სალათი ბაზის არის კიტრი, და სანელებლები, რომლებიც დაემატება მდოგვის შევსებას, მხოლოდ დამატებით ინგრედიენტებს. მაგრამ მადლობა ბოლო გემო მხოლოდ გაიმარჯვა.

ვიდეო: კიტრი მდოგვის ზამთრისთვის

ვიდეო: კიტრი მდოგვის. ზამთრის სალათი

კიტრი ზამთრის სანაპიროზე დაჭრილი

ვიდეო: კიტრი ზამთარში ნიორი, ოხრახუში და კამა

ზამთრის კეტჩუპი ჩილეში დაჭრილი კიტრი

ვიდეო: Cucumbers Marinated ერთად კეტჩუპი ვიდეო რეცეპტი

კიტრი ზამთარში სტაფილოებით დაჭრილი

პროდუქტები:

• 3 კგ კიტრი
• 1 კგ სტაფილო
• რამოდენიმე ოხრახუში
• შეფუთვა სეზონები კორეის სტაფილოების მომზადებისთვის
• 3-5 მეთაურთა ნიორი
• ჭიქა ძმარი (9%)
• ჭიქა მცენარეული ზეთი
• ჭიქა შაქრის ქვიშა
• 1.5 tablespoons მარილი
• pepper Peas

სამზარეულო პროცესი:

• MyToy ბოსტნეული დიდი მოცულობაა. დაასხით სუფთა ცივი წყალი და გაემგზავრება 3-4 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, grind კიტრი (დაჭრილი ნაჭერი, მაგრამ არა ძალიან მცირე).
• დაჭრილი სტაფილო თხელი ჩალის. ჩვენ ვიყენებთ სპეციალურ grater ამისთვის.
• Grind მწვანეთა. ჩააგდოს კონტეინერში ბოსტნეული. ჩაასხით შეფუთვა სუნელი კორეაში.
• ნიორი ნიორი. ჩვენ დავამატებთ ბოსტნეული ნიორი, ძმარი, მცენარეული ზეთი, შაქარი და მარილი. არ დაივიწყოთ შავი წიწაკის ჩაქუჩი. შეურიეთ კონტეინერის შინაარსი და გაემგზავრება 3-4 საათის განმავლობაში.
• შეავსეთ ბანკები სალათი. სტერილიზაცია saucepan ერთად მდუღარე წყალში 15 წუთის განმავლობაში. Ჩვენ ვატარებთ. ჩვენ დავტოვებთ ინვერსიულ ფორმას საბანკო ფარგლებში.

ზამთრისთვის ბულგარეთის პილპილით დაჭრილი კიტრი

ვიდეო: Cucumbers სალათი Bell Pepper

კორეის კიტრი ზამთრის ჭრისთვის

ვიდეო: კორეაში კორეის ზამთრის რეცეპტი

კიტრი დაჭრილი საკუთარ წვენში

პროდუქტები:

• 4 კგ ახალი კიტრი
• ჭიქა შაქარი
• ჭიქა მცენარეული ზეთი
• ჭიქა ცალშია ძმარი
• მესამე მარილი კოვზი
• რამოდენიმე ოხრახუში
• რამოდენიმე კამა
• მრავალჯერადი საშუალო ზომის ბოლქვები

სამზარეულო რეკომენდაციები:

• ჩამოიბანეთ ბოსტნეული. Grind (დაჭრილი წრეების). ხახვი გაჭრა ნახევარი რგოლებით. Grind მწვანეთა. ყველა კომპონენტი თანაბრად გავრცელება ერთმანეთს.
• შაქრის შაქარი, მარილი, დაასხით ძმარი და მცენარეული ზეთი. 2 საათის შემდეგ, ბოსტნეული დაიშვება და შეიძლება გაგრძელდეს სამზარეულო.
• სარეცხი როდებს სარეცხი სალათი. ჩვენ სატანკო დიდი saucepan, სავსე წყლით.
• 5 წუთის შემდეგ მდუღარე წყალი გამორთულია ცეცხლი. ჩვენ ვისაუბრებთ ბანკებს. მე დავბრუნდი და დააყენა ქვეშ საბანი.

კიტრი დაჭრილი ტომატის პასტა

ვიდეო: კიტრი ტომას (გემრიელი). ვიდეოთვალი