შვრიის ჟელე: სარგებელი და უკუჩვენებები. როგორ გავაკეთოთ შვრიის ჯეკ ჯეკი იზოტოვისა და მომოტოვის რეცეპტის შესაბამისად?

შვრიის ჟელე - "რუსული ბალზამი" ყველა დაავადებისგან. როგორ მოვამზადოთ იგი სწორად და გამოიყენეთ იგი სტატიიდან.

შვრიის ჟელე: სარგებელი და უკუჩვენებები

შვრიის ჟელე

შვრიის კისელმა თავისი პოპულარობა მოიპოვა ძველ რუსში, იმ დროს ეს იყო მთავარი მონასტრის სამკურნალო მედიცინა. ვირუსოლოგმა ვლადიმერ კირილოვიჩ იზოტოვმა, თავის მხრივ, დაამტკიცა სასმელის სამკურნალო თვისებები.

შვრიის კისელი შეიცავს ვიტამინებს A, B1, B2, B6, E, PP და K, მიკრო და მაკრო ელემენტებს, აგრეთვე აუცილებელ ამინომჟავებს. ნივთიერებების ასეთი კომპლექსი ხსნის შვრიის ჟელეის სამკურნალო თვისებებს:

• იმუნიტეტის გაძლიერება
• მონელების გაუმჯობესება
• მეტაბოლიზმის ნორმალიზება
• ტოქსინების და სხეულის წიდის დასკვნა
• შეანელეთ დაბერების პროცესი
• შესრულების გაუმჯობესება
• თირკმელების დაავადებების, ღვიძლის, პანკრეასის, გულ -სისხლძარღვთა სისტემის პრევენცია

შვრიის კისელ იზოტოვა: სარგებელი და ზიანი

შვრიის ჟელეების სარგებელი და ზიანი

შვრიის კისელ იზოტოვს არ აქვს უკუჩვენებები, მაგრამ პირიქით, მას აქვს სამკურნალო თვისებები და აღიარებულია როგორც ტრადიციული მედიცინა. მისი სასარგებლო თვისებებია ნათქვამი ზემოთ.

მნიშვნელოვანია: ყველაზე სასარგებლო ჟელე არის სახლში მოხარშული ჟელე.

შვრიის კისელ იზოტოვა: განაცხადი გასტრიტისა და კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სამკურნალოდ

გასტრიტის მკურნალობა

გასტრიტისა და კუჭ -ნაწლავის ტრაქტის სამკურნალოდ, შვრიის ჟელე მომზადებულია შემდეგი რეცეპტის შესაბამისად:

შემადგენლობა:

• წყალი
• შვრიის ჟელე კონცენტრატი
• კვასი

სამზარეულოს პროცესი:

1. ჩვენ ვიღებთ შესაფერისი კონტეინერს, მასში ვასხამთ kvass (შედეგად სითხე მას შემდეგ, რაც ფილტრატი დავიცავთ იზოტოვის რეცეპტის მიხედვით) და ნელი ცეცხლი ჩავდოთ.
2. შვრიის ჟელე კონცენტრატი 2-4 სტადიის ღილაკით არის განზავებული ცივი მოხარშულ წყალში.
3. როგორც kvass ადუღდება, დაასხით კონცენტრატი.
4. ჩვენ ერევა და მოვიყვანთ ადუღებამდე. კისელი მზად არის.

თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ზეთი (ზეთისხილი, ზღვის ბუჩქნი და ა.შ.) თანაფარდობით 250 მლ/1 ჩ.კ. დალიეთ დილით და თბილი. გამოყენების შემდეგ, თავი შეიკავოთ საკვებიდან 3 საათის განმავლობაში.

შვრიის ჟელე იზოტოვის რეცეპტი: ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი

შვრიის ჟელე იზოტოვის რეცეპტის მიხედვით

შვრიის ჟელე იზოტოვის საფუძველი მზადდება, სახლში, მჟავე.

შემადგენლობა:

• წყალი
• შვრიის "ჰერკულესი"
• კეფირი
• შვრია, უხეში სახეხი

სამზარეულოს პროცესი:

1. ჯერ უნდა აიღოთ 3 ლიტრიანი ქილა და დაასხით 2 ლიტრი მოხარშული ცივი წყალი მასში.
2. დაამატეთ 300 გრამი შვრიის "ჰერკულესი", 100 გრამი კეფირი და 8-10 სტადი. L შვრია, უხეში სახეხი.
3. ჰერმატია ქვის დახურვა სახურავით ან რეზინის ხელთათმანით და დატოვოთ ნარევი 1-2 დღის განმავლობაში.

მნიშვნელოვანია: დუღილის პროცესისთვის აუცილებელია ტემპერატურის დამყარება 22-28 გრადუსიან დიაპაზონში.

• დუღილის შემდეგ, ჩვენ გავაფორმებთ შედეგად მიღებულ ბადაგას sieve და გადინება ცალკეულ ქილაში.
• ამავდროულად, რამდენჯერმე დაიბანეთ ფანტელები მოხარშული წყლით (შეიძლება სასარგებლო იყოს მარცვლეულის სამზარეულოსთვის).
• ფილტრატი განთავსებულია 18-20 საათის განმავლობაში.
• დროის შემდეგ, თეთრი ნალექი დასახლდება ბანკში, ხოლო მის თავზე გამჭვირვალე სითხე (KVASS) იქნება.
• ჩვენ kvass- ს ქილაში ვასხამთ და ნალექი წავა ჟელე და მჟავე.

მნიშვნელოვანია: მაცივარი ინახება მაცივარში არაუმეტეს 20 დღის განმავლობაში.

პანკრეატიტის შვრიის ჟელე რეცეპტი

შემადგენლობა:

• წყალი
• შვრიის ჟელე კონცენტრატი

სამზარეულოს პროცესი:

1. ჩვენ ვიღებთ კონტეინერს, დაასხით 1 ჭიქა წყალი.
2. როგორც კი წყალი ადუღდება, ჩვენ დავამატებთ 2 სტადიის .l შვრიის ჟელე დასრულებული კონცენტრატს Momotov- ის რეცეპტის მიხედვით, რომელიც ადრე განზავებულია ცივ მოხარშულ წყალში.
3. ჩვენ ერევა ადუღებაში. კისელი მზად არის!

შვრიის ჟელე Hercules Momotov– დან: ნაბიჯ -ნაბიჯის რეცეპტი

შვრიის კისელ მომოტოვი

შემადგენლობა:

• წყალი
• შვრიის "ჰერკულესი"
• კეფირი

სამზარეულოს პროცესი:

1. ჩვენ ვიღებთ შუშის ქილას 3 ლიტრი და ვასხამთ 2.5 ლიტრი მოხარშულ წყალს ოთახის ტემპერატურაზე.
2. დაამატეთ 3 სტადიის შვრიის "ჰერკულესი" და 0,5 ჩ / კ კეფირი.
3. შეურიეთ, ჩადეთ პოლიეთილენის საფარი ან რეზინის ხელთათმანი (უკეთესი გაზის გამოშვებისთვის).
4. ჩვენ ქილას ვშორდებით ბნელ, თბილ ადგილას მე -2 დღისთვის.
5. დროის შემდეგ, შვრიის ნარევი უნდა გაფილტრული იყოს. ამ შემთხვევაში, ჩვენ სითხე გადავიტანთ ცალკეულ 2-ლიტრიან ქილას შემდგომი გამოყენებისთვის, კერძოდ, ჩვენ დაჟინებით მოითხოვს კონცენტრატს 12-18 საათში.
6. ჩამოიბანეთ შვრიის ფაფა 2-ლიტრიანი ქილაზე, რომელსაც მოხარშული წყალი აქვს ოთახის ტემპერატურაზე და 12-18 საათის განმავლობაში შეაყენეთ.
7. თხევადი 12-18 საათის შემდეგ დაიყოფა თეთრ ნალექებად და kvass.
8. სითხე სითხე ორივე ქილაზე.
9. ჩვენ ვაგროვებთ ნალექს, რომელიც არის კისელის კონცენტრატი, ცალკეულ კონტეინერში (კუჭის საშუალო მჟავიანობით მოხმარებისთვის).
10. დასრულებული კონცენტრატიდან ჩვენ ვამზადებთ ჟელე (საშუალოდ, 2 სტადიის მიღება ხდება ჭიქა წყლით).

მნიშვნელოვანია: კუჭის მაღალი მჟავიანობის მქონე ადამიანები, რომლებიც იყენებენ სითხეს შვრიის ფაფის შემდეგ, და შემცირებული - პირველადი ფილტრატი

შვრიის გამწმენდი ჟელე წონის დაკლებისთვის, მუცლის ბრტყელი: რეცეპტი

შვრია

შვრიის ჟელე, გარდა თერაპიული თვისებებისა, ხელს უწყობს წონის დაკლებას, მისი თვისებების "გაწმენდის" წყალობით. ეს განპირობებულია შემდეგი:

• მცირე კალორიული შინაარსი (60 კკალ/100 გ)
• ცილებისა და ვიტამინების სიმდიდრე
• სიმდიდრე ბოჭკოებით, რომელიც ასუფთავებს ტოქსინების ნაწლავებს
• იწვევს გაჯერების შეგრძნებას

რეცეპტი 11:

შემადგენლობა:

• წყალი
• შვრიის "ჰერკულესი"
• კეფირი
• შვრია, უხეში სახეხი

სამზარეულოს პროცესი შვრიის ჟელე იზოტოვის რეცეპტის საფუძველზე

რეცეპტი 22:

შემადგენლობა:

• შვრია
• წყალი

სამზარეულოს პროცესი:

• აიღეთ ჭიქა შვრია, ჩამოიბანეთ წყლით და დაასხით 1 ლიტრი წყალი.
• საზ 4 საათის განმავლობაში, დაასხით წყალი. შემდეგ, გადაწურეთ დეკორქცია ცალკეულ კონტეინერში და გახეხეთ შვრია ბლენდერით ან sieve მეშვეობით.
• დაამატეთ ნარევი დეკორქციაში, გრილი და მოიხმარეთ.

ვიდეო. შვრიის ჟელე