როგორ გაშრეს ალუბალი ზამთრისთვის ძვალთან და ძვლის გარეშე? როდის უნდა შეაგროვოთ და როგორ უნდა გაშრეს ალუბალი ჩაისთვის?

გალერეა_5_485_1224715

გაშრობა ზამთრისთვის ალუბლის მოსავლის ერთ -ერთი გზაა. შეიტყვეთ, თუ როგორ უნდა გაშრეს კენკრა მზეში, ღუმელში, საშრობში და აეროგრილზე. სტატიაში ასევე მოცემულია ალუბლის ფოთლების გაშრობის მახასიათებლები.


დადგება დრო, როდესაც ზამთრისთვის ბლანკების გაკეთება გჭირდებათ - იმიტომ, რომ რაც შეიძლება უკეთესი იყოს, ვიდრე ბუნებრივი სახლის პროდუქტები, რომლებიც გამოიყენება ნებისმიერი კერძებისთვის. და აქ ალუბალი ზიზღით გამოირჩეოდა: ჯემი, კომპოზიციები, ღვეზელები, დუმილი და კიდევ დარჩა. ალუბლის ზამთრისთვის შეიძლება გაშრეს. საუკეთესო გზაა ღია ცის ქვეშ გაშრობა, ანუ, ფაქტობრივად, დაიხრჩო. თქვენ შეგიძლიათ გაშრობა ღუმელში, ღუმელში (ვის აქვს შესაძლებლობა), ელექტრო საშრობი. ალუბლის სწორად გაშრობის მიზნით, ჩვენ ვიცავთ მარტივ წესებს. ჩვენ ვხვდებით წესებს.

ალუბლის მომზადება საშრობი

იმისათვის, რომ ალუბალი გაშრეს, არ წავიდეს ან არ დაიძაბოს, ის უნდა მომზადდეს:

  1. ჩვენ ვირჩევთ მწიფე ალუბლის, უნებლიე, ხარვეზების გარეშე
  2. საფუძვლიანად ვარ
  3. ჩვენ ქსოვილს ვსვამთ ისე, რომ ის წყალს შთანთქავს
  4. შეარჩიეთ საშრობი მეთოდი
საშრობი, მე ვირჩევთ სუფთა, მწიფე, არა გახეხილი ალუბალი.

საშრობი, მე ვირჩევთ სუფთა, მწიფე, არა გახეხილი ალუბალი.

რა ტემპერატურაზე ალუბლის გაშრობა და რამდენია სახლში?

თუ ალუბლის გაშრობა ღუმელში, გჭირდებათ 10 - 12 საათი. ეს შეიძლება გაკეთდეს რამდენიმე მიდგომაში.

  1. პირველი, ალუბალი გაშრეს რამდენიმე საათის განმავლობაში 165 გრადუსით ტემპერატურაზე
  2. შემდეგ ღუმელში ტემპერატურა შეიძლება შემცირდეს, მაგალითად, გამორთეთ
  3. შემდეგ გაშრეს ალუბალი რამდენიმე საათის განმავლობაში, ისევ 165 გრადუსით ტემპერატურაზე
  4. შემდგომ ტემპერატურაზე 140 გრადუსამდე

მნიშვნელოვანია: ღია ცის ქვეშ თქვენ უნდა შეინახოთ ალუბალი პირდაპირ მზის ქვეშ. საშრობი პროცესი ამ შემთხვევაში რამდენიმე დღის განმავლობაში მიიღებს

ალუბალი ხმელი ძვლის გარეშე.

ალუბალი ხმელი ძვლის გარეშე.

ალუბალი ხმელი ძვლით.

ალუბალი ხმელი ძვლით.

როგორ გაშრეს ალუბალი ძვალთან და ღუმელში ძვლის გარეშე?

ღუმელში შეგიძლიათ მშრალი ალუბალი ორივე ძვლით და მის გარეშე.

  1. საცხობ ფირფიტაზე უნდა განათავსოთ საცხობი ქაღალდი, მასზე - კენკრა
  2. თუ ძვლები ამოღებულია ალუბლისგან, მაშინ კენკრის საცხობ ფირფიტაზე უნდა მოაწყოთ
  3. სანამ გაშრობა ხდება, ღუმელის კარი უნდა ინახებოდეს აჟარში ისე, რომ ჰაერი ტრიალებს უფსკრულით, და ისე, რომ კენკრა არ ორთქლდება
  4. ალუბალი ითვლება გამხმარი, თუ კენკრის დაჭერით, თხევადი არ ასხივებს მისგან და ის არ იკავებს ერთმანეთს
კენკრის გაშრობა შეგიძლიათ ღუმელში.

კენკრის გაშრობა შეგიძლიათ ღუმელში.

როგორ გავაშროთ ალუბალი ძვალთან და ძვლის გარეშე ელექტრო საშრობში?

ისეთი ბრწყინვალე გამოგონებაში, როგორც პროდუქტებისთვის ელექტრო საშრობი, ალუბლის გაშრობა ძალიან მარტივია.

  1. კენკრა ასახულია პლატაზე (თუ ალუბალი ძვლების გარეშე, მაშინ მოჭრილი მხარეს)
  2. თავდაპირველად, მოსაწყენია ძლიერი ტემპერატურის რეჟიმის დაყენება, 55 - 60 გრადუსი. ამ რეჟიმში კენკრის გაშრობა გარკვეული დროით. შემდეგ შეგიძლიათ ტემპერატურაზე გადასვლა 35 გრადუსზე
ელექტრო საშრობი - სამზარეულოს ერთეული ალუბლის, სხვა კენკრისა და ხილის საშრობი.

ელექტრო საშრობი - სამზარეულოს ერთეული ალუბლის, სხვა კენკრისა და ხილის საშრობი.

მნიშვნელოვანია: იმის გამო, რომ ალუბალი სხვადასხვა ჯიშებია, მაგალითად, ხორციანი და არა ძალიან, მაშინ მისი მზადყოფნა პერიოდულად უნდა შემოწმდეს საშრობი. კარგად გამჟღავნებული ალუბალი არის ელასტიური და არ გაათავისუფლებს წვენს დაჭერით

ვიდეო: როგორ გავაშროთ ალუბალი (ძვალთან ერთად)? ალუბლის ცარიელი ზამთრისთვის

ალუბლის გაშრობა ძვალთან და მზეზე ძვლის გარეშე

ღია ცის ქვეშ ალუბლის გაშრობის მიზნით, საჭიროა მშრალი ცხელი ამინდი.

  1. არჩეულია მზიანი ადგილი, ისე, რომ არ არსებობს დამაბინძურებელი ფაქტორები (მანქანები, ნაგვის კანაფები)
  2. მეპატრონეებმა უნდა მოამზადონ სპეციალური მოწყობილობა, სადაც შესაძლებელი იქნება კენკრის განთავსება. ეს შეიძლება იყოს სპეციალური მცირე ზომის ეკრანი ან პლატა, რომელსაც აქვს დამატებითი ნაწლავის ზედაპირი. კენკრაზე ასახულია და თუ ისინი ძვლების გარეშე არიან, უმჯობესია გააკეთოთ ეს მოჭრილი მხარე. მიზანშეწონილია ეკრანის ან პლატაზე მოათავსოთ მსუბუქი ფერდობზე სამხრეთით, ასე რომ მზე მუდმივად მოხვდება კენკრაში
  3. მას შემდეგ არ ექვემდებარება ტემპერატურას და არ მოიპოვებს დამატებით ტენიანობას. ალუბალი ძვლებით მზეზე უფრო გრძელია - 10 დღემდე
მზეში, ალუბალი აქრობს გრძელი - 10 დღემდე.

მზეში, ალუბალი აქრობს გრძელი - 10 დღემდე.

ვიდეო: ალუბლის გაშრობა

ალუბლის გაშრობა ძვალთან და ძვლის გარეშე ჰაერში -გრილი

აეროგრილში, კენკრა გაშრეს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ალუბლის ოპტიმალური ტემპერატურაა 60 - 65 გრადუსი.

მნიშვნელოვანია: დაახლოებით 1 კგ კენკრის განთავსება შესაძლებელია საჰაერო გრილში, გამომავალი იქნება დაახლოებით 2: 1


ალუბლის გასაშრობად, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ აეროგრილი.

ალუბლის გასაშრობად, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ აეროგრილი.

  1. კენკრის სტიმერის ფენაზე უნდა დაედო და მასში ჩადეთ მსგავსი რამ, ასე რომ ტენიანობის გზა არსებობს
  2. ტემპერატურა და დრო დაყენებულია, შემდეგ - კენკრის მზადყოფნა შემოწმებულია. ისინი უნდა იყოს ტენიანობის გარეშე, როდესაც დაჭერით და ელასტიური უნდა იყოს
  3. გამხმარი ალუბალი ინახება სპეციალური ქაღალდის ჩანთებში, კერამიკულ ან მინის ქილებში ნეილონის გადასაფარებლის ქვეშ. გამხმარი კენკრის შენახვის ვადა ნახევარი წელია

ალუბლის ფოთლები: როდის უნდა შეაგროვოთ და როგორ უნდა გაშრეს ჩაი?

მოცხარის ფოთლები, ალუბალი დაამატეთ ჩაის გემოვნების პიკანტურობას, ხოლო სხეული იღებს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას.

გამხმარი ალუბლის ფოთლებიდან მიიღება გემრიელი ჩაი.

გამხმარი ალუბლის ფოთლებიდან მიიღება გემრიელი ჩაი.

აუცილებელია ალუბლის ფოთლების შეგროვება მაისში, აყვავებულ პერიოდში. შემდეგ იგი ივსება წვენით და ძალით, ხოლო მისი ფოთლები ჯერ კიდევ ახალგაზრდა და სატენდერო.

  1. თქვენ უნდა შეაგროვოთ ფოთლები მშრალ ამინდში. სასურველია, რომ რამდენიმე დღით ადრე წვიმს და ფოთლებს გარეცხავდნენ, და ისინი ბუნებრივად იშლება. ყოველივე ამის შემდეგ, სანამ მათ გაშრობამდე, არ არის რეკომენდებული სპეციალურად დაიბანოთ ისინი, ისე რომ არ დაიწყონ დამპალი პროცესები
  2. თქვენ შეგიძლიათ შეაგროვოთ ფოთლები როგორც ხელებით, ასევე მაკრატლის დახმარებით
  3. ბროშურები შერჩეულია მთლიანობაში, არ არის გაფუჭებული და არ არის ამოძრავებული შეცდომებით
  4. ისინი უნდა ჩაიდინონ ქსოვილზე ან ქაღალდზე, ვენტილირებულ ადგილზე, პირდაპირი მზისგან მიღებული დარტყმის მიღმა. ამის გაკეთება შეგიძლიათ ქუჩაში, შეგიძლიათ სხვენში ან სხვა მსგავს ადგილას
  5. დროდადენ
  6. მზა -დამზადებული გამხმარი ფოთლები კარგად იშლება და კარგად იშლება. შესანახად, ისინი დაკეცილია ქსოვილის ჩანთებში ან სპეციალური კალის ქილებში ჩაისთვის
გამხმარი ალუბლის ფოთლებიდან ჩაი ხელს უწყობს სიცივისა და მრავალი სხვა დაავადებებისგან.

გამხმარი ალუბლის ფოთლებიდან ჩაი ხელს უწყობს სიცივისა და მრავალი სხვა დაავადებებისგან.

მნიშვნელოვანია: გამხმარი ალუბლის ფოთლები ინახება ერთი წლის განმავლობაში. ამის შემდეგ შეგიძლიათ ახალი წვეულების მოსავალი

ვიდეო: ჩაი ალუბლის ფოთლებიდან. ალუბლის ფოთლებიდან ჩაის მოსავლის რეცეპტი