როგორ მოვამზადოთ რძე Kissel სახლში: რეცეპტები. რა არის სასარგებლო რძე, მისი calorieness?

როგორ მოვამზადოთ რძის კისელი: რეცეპტები, რჩევები, რეკომენდაციები. რძის კოცნა ბავშვთა და დიეტური კვების.

რძის კისელი: სარგებელი ან ზიანი?

მისი თქმით, ძველი რუსული ლეგენდის მიხედვით, ის იყო კისელი, რომელიც იყო მაცხოვრის Belgorod მტრის ჯარების Pechenegs. როდესაც ყველა საკვები რეზერვები დასრულდა ალყაშემორტყმულ ქალაქში მოსახლეობა იყო შედუღებული დანარჩენი კისელი შვრიის და დამალა იგი ასევე აჩვენოს მტრები, რომ მათი საკვების თავად. დამპყრობლების დაწვეს მათი გამარჯვება და ამოღებულ ალყაში.

ამ ლეგენდის სიზუსტეში ისტორიკოსების გაგება. და რა არის სარგებელი რძის კისელის თანამედროვე ადამიანი?

1. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, რომელიც სახამებელი გამოიყენება როგორც thickener. Kissel, საფუძველზე მომზადდა კარტოფილის ან სიმინდის სახამებელი, შეიცავს უფრო კალორია და ნაკლები სასარგებლო ორგანოს მეტი შვრიის.
2. Kissels რეკომენდირებულია ადამიანებს გასტრიტის და წყლულების, რადგან მათ აქვთ enveloping გავლენა კუჭის და ნაწლავების ლორწოვან.
3. Dog მედიკამენტები შეიძლება არ იქნება პასუხი, რადგან მისი enveloping ქონება ამცირებს თერაპიული ეფექტი ნარკოტიკები.
4. იმის გამო, რომ ბლანტი თანმიმდევრულობა და nutritionality, რძე kissel რეკომენდირებულია როგორც ძალაუფლების დაავადებები, რომელსაც თან ახლავს მძიმე საკვები გადაყლაპავ (სტენოკარდია, ORVI, სტომატიტი).
5. შვრიის ქურთუკი ფართოდ გამოიყენება ბრონქიტის დროს ხალხურ მედიცინაში, სირთულე წყლებით, ხელს უწყობს მსუბუქი მწეველების გაწმენდას.
6. Grassball გამო მისი adsorbing თვისებები აქვს ფაქტობრივ გავლენას ნაწლავის, აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებზე, არეგულირებს ქოლესტერინის დონე, არის შესანიშნავი საშუალება hangover.

სასარგებლო რძე kissel

უკუჩვენებები:

• ალერგია ნებისმიერი ნივთიერება
• მოდუნებული ყაბზობა
• Overweight (ეს ეხება მხოლოდ ტკბილი jellys on კარტოფილის ან სიმინდის სახამებელი)
• მიზანშეწონილია შეზღუდოს kissel პაციენტებს, რომლებიც არ გადავიდა რეზექცია, კუჭის

როგორ საზ რძე kissel სახამებლის?

Milk კისელი: ძირითადი რეცეპტი

Milk კისელი: რეცეპტი ლიტრი რძე

თანმიმდევრულობა მზა რძის ყველი იქნება დამოკიდებული ოდენობით სახამებელი გააცნო. გაცხელების 68-80 გრადუსი, სახამებლის მოლეკულა swell, შევჩერდეთ გრანულები, გადახლართვის ერთი მეორეს და შეავსოთ მთელი მოცულობა.

მაგრამ შემდგომი გათბობის გრანულები მოლეკულების განადგურდა, ჯაჭვების და მოლეკულების ჩქარობენ და kissel კვლავ იხსნება. ამიტომ, როდესაც საშუალოვადიანი და თხევადი რძე kissels, ისინი ამოღებულ ცეცხლი თითქმის მაშინვე დანერგვა სახამებელი.

მოლეკულების კარტოფილის სახამებელი უფრო დიდია, ვიდრე სიმინდის, ასე რომ კონცენტრაცია თვისებები პირველი უფრო ძლიერია, ვიდრე. მაგრამ სახამებელი იძლევა უფრო დახვეწილი ტექსტურა, პასტა ფორმის გაუმჭვირვალე დესერტი არის მიღებული.

Milk კისელი: რეცეპტი 1 ლიტრი

სქელი რძე kissel: რეცეპტი კვერცხი

შემადგენლობა:

• 1 ლიტრი რძე
• 4 მაგიდა. კოვზი შაქარი
• 4 კვერცხი
• 1 მაგიდა. spoonful სახამებელი.
• 1 tsp. ვანილის შაქარი

Cooking მეთოდი:

1. ერთი ჭიქა რძე გაფრინდება ცალკე კერძები, დაასხით დანარჩენი რძის შევიდა პან და ნელი ცეცხლი მდუღარე.
2. ცალკე yolks ცილა. Yolks აწარმოებს შაქარი, ვანილის შაქარი.
3. რჩეულებში სახამებელი yolks შევიდა დაბნეული yolks, აურიეთ, დაასხით ერთი ჭიქა ცივი რძე და აურიეთ ისევ.
4. თანდათანობით, შეიყვანოთ კვერცხი, სახამებელი ნარევი შევიდა მდუღარე რძე, მუდმივად აღვივებს კოვზი.
5. მოვხარშოთ ნელ ცეცხლზე 4-5 წუთის განმავლობაში.

როგორ, რათა რძე kissel კენკრა?

რძე ყველის რეცეპტი კენკრა

რძე Kissel კენკრა

Milk Kissel: რეცეპტი ბავშვებისთვის

ბავშვთა კვების სპეციალისტები არ რეკომენდაციას ვაძლევთ ბავშვი რძის kissel 1 წლამდე. გარდა ამისა, სიფრთხილით, თქვენ უნდა გააცნოს kissel შევიდა დიეტა თუ ბავშვს აქვს ტენდენცია constipate.
ბავშვებში წლამდე, მიზანშეწონილია მომზადება თხევადი ან ნახევრად თხევადი რძე kissel. Kissel ბავშვთა კვება უმჯობესია, რათა მომზადდეს უშუალოდ საკვების მიღებაზე, ვინაიდან საშუალო გათბობა არ ექვემდებარება მეორად გათბობა.

Milk Kissel ბავშვები: რეცეპტი

Apple Milk Kissel

ასეთი kissel მომზადებულია საფუძველზე ვაშლის პიურე და ვაშლის სხივი. შემცველობის გამო ამ დესერტი პექტინი, ბოჭკოვანი, ვიტამინებს C, P, მინერალური მარილები, ამ დესერტი შედის სამკურნალო დიეტის მენიუ.

Apple რძე ყველის რეცეპტი

Apple Milk Kissel

დიეტური რძის kissel

რძის კისელი დიეტური კვების სპეციალურ ადგილს იკავებს - ეს არის ყველაზე ხელმისაწვდომი ნებისმიერ პირობებში და მისაღებია მრავალი სამედიცინო და პროფილაქტიკური როკისთვის.

რეცეპტი დიეტური რძის ყველი

რძე-შვრიის

Milk-oatmeal გამოირჩევა დაბალი calorieness, ხოლო სრულყოფილად შეიწოვება ორგანოს, აქვს სასარგებლო ეფექტი მონელების ორგანოების, მას აქვს enveloping და adsorbing ეფექტი, ტოქსინების მონიტორები.
შესაძლებელია მოამზადოს შემქმნელისთვის Milky-oat Jelly საფუძველზე შვრიის ფანტელები ან შვრიის.

რეცეპტი milky-შვრიის რძე

რძის კორეა შვრიის შესახებ

რძის კოცნა კაკაო: სქელი რეცეპტი

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა კრემი და 5.5 ჭიქა რძე (ან 7.5 ჭიქა რძე)
• 5 სტადიის. ფხვნილი კაკაოს კოვზი
• 5 tbsp. შაქრის spoors
• 4 სტადიის. კოვზები Starchmala
• 7 სტადიის. რძე

Cooking მეთოდი:

1. შაქარი და კაკაო ნაზავი.
2. გაიაროს შაქარი და კაკაო მდუღარე რძეში, მუდმივად აღვივებს შაქრის გახსნას.
3. ნახევარი ჭიქა ცივი რძე, გადამისამართება სახამებელი.
4. შეიყვანეთ გაზავებული სახამებელი მდუღარე რძე თხელი მიედინება, მუდმივად აღვივებს კოვზი, რათა თავიდან ავიცილოთ ფორმირების სიმსივნის.
5. Boil 5 წუთი ნელი ცეცხლი, მუდმივად აღვივებს.
6. მზა Kissel აწარმოებს მეშვეობით თასები ან კრემები.
   ამ რეცეპტი, კაკაოს ნაცვლად, შეგიძლიათ მიიღოთ 150 გრ გახეხილი შოკოლადი და შეამციროს შაქრის ოდენობა 3 მაგიდაზე. კოვზები.

რძის კორეა კაკაოსთან

რა შეიძლება არომატიზატორი რძე kissel?

იყიდება სუნამო Milk კისელი, ხოლო ცხელი, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ:
• ვანილინი ან ვანილის შაქარი
• 4-5 წვეთი ვანილის ან ნუშის არსი
• ამოღებულ ლიმონის zest (ნარინჯისფერი, ცაცხვი, მანდარინი)
• დარიჩინი

რძე Kinnamon

რძე Kisel: Calorie

• 100 გ. რძის ჟელე კარტოფილის სახით შეიცავს 106 კკალს
• 100 გრ. რძე შვრიის - 89 კკალ
• 100 რძის კისრის კოკა-120 კკალში
• 100 გ. ვაშლის რძის ყველი - 80 კკალი

ვიდეო: Milk Kissel ვიდეო რეცეპტი