ბავშვისთვის პირველი კვებისგან, როგორც სუპები, ასევე ფაფა იქნება გემრიელი, სანამ ის ტკბილს არ აპირებს, რაც შეცვლის მის გემოვნების რეცეპტორებსა და დამოკიდებულებებს, და ამიტომ ბავშვისთვის ნაცნობი საკვები უკვე უგემოვნოა. სწორედ ამ მიზეზით, 3 წლამდე ასაკის ბავშვებს არ აქვთ რეკომენდებული შოკოლადის და ტკბილეულის მიცემა. მაგრამ ბევრი მშობლისთვის, ტკბილეულის გარეშე ცხოვრება უზარმაზარი ამოცანაა. რა უნდა გავაკეთოთ ამ სიტუაციაში? არ ინერვიულოთ, რადგან ბავშვებისთვის სასარგებლო ტკბილეულია. მათზე მეტი ინფორმაციის გაიგების შემდეგ და მათი არჩევანის ან მომზადების ზოგიერთი წესის დაცვით, ყოველთვის შეგიძლიათ თქვენი შვილის გემრიელად განაწყენებულიყო რაიმე გემრიელი, მისი ჯანმრთელობისთვის ზიანის გარეშე.
სტატიის შინაარსი
ტკბილი ქვეყანა ბავშვებისთვის
განვიხილოთ სასარგებლო ტკბილეული, რომელიც არა მხოლოდ დააკმაყოფილებს ბავშვს მათი გემოვნებით, არამედ სარგებელს მოუტანს მის სხეულს:
- პირველ რიგში, რა თქმა უნდა, არის ბუნებრივი თაფლი, რომელიც თავად ბუნებამ მოგვაწოდა. თაფლი ხელს შეუწყობს მზარდი ორგანიზმის იმუნიტეტის სწორად განვითარებას და გაძლიერებას. ძალიან კარგად უწყობს ხელს ნერვული სისტემის ფუნქციონირებას.
- ნებისმიერი გამხმარი ხილი სასარგებლოა საკუთარი გზით, ასე რომ თქვენ არ უნდა გააკეთოთ არჩევანი ერთი სახეობის სასარგებლოდ. მსხალი და ვაშლი სასარგებლოა კუჭის, თირკმელების და ღვიძლისათვის. კურაგას აქვს სასარგებლო გავლენა ხედვაზე. Prunes და ქიშმიში ზრდის რკინას ორგანიზმში და ხელს უწყობს ანემიის თავიდან აცილებას.
- ვინაიდან Tsukats არის ხილი და კენკრა მოხარშული შაქრის სიროფში, ისინი შეიცავს ვიტამინების სრულ ნაკრებებს. ისინი კარგია, რადგან მათი მოხმარება შესაძლებელია ტკბილეულის ნაცვლად, რომ ბავშვს ძალიან მოეწონა ეს.
- სეფირი არის ყველაზე დელიკატური დელიკატესი, რომელიც გავლენას ახდენს ფრჩხილების და სისხლძარღვების ხარისხზე. Marshmallows– ის კომპონენტები ხელს უწყობს სხეულიდან ყველა სახის შხამისა და მძიმე მეტალის ამოღებას. იგი დამზადებულია კვერცხის ცილისგან, რომელიც შაქრით არის ჩაფლული, და ემატება კენკრის ან ხილის პიურეს.
- მარმელადი მშვენივრად ეხმარება ფარისებრი ჯირკვალსა და ღვიძლში. შლის ტოქსინებს სხეულიდან. მაგრამ მარმარილოს არჩევანი უნდა ისწავლოს, რომ ეს სწორად გააკეთოს: მასში არ უნდა იყოს საღებავები, ხოლო კენკრისა და ხილისგან კარტოფილი უნდა იყოს ბუნებრივი.
- ჯემი ასევე შეიძლება მიეკუთვნებოდეს ბავშვებისთვის სასარგებლო ტკბილეულს, თუ ის სწორად არის მომზადებული. სათანადო ჯემი არ უნდა დაემორჩილოს სითბოს მკურნალობას 10 წუთზე მეტი ხნის განმავლობაში, რათა მასში რაც შეიძლება მეტი ვიტამინი შეინარჩუნოს ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან.
- ასევე, ჰალვა შეიძლება სასარგებლო იყოს ბავშვებისთვის, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ იგი დამზადებულია თაფლზე და არა შაქრის სიროფზე. ჰალვა ხელს უწყობს სისხლძარღვების და გულის გაძლიერებას, ასევე გაჯერებს სხეულს ღირებული მინერალებითა და მჟავებით.
ბავშვებისთვის სასარგებლო ტკბილეული არ ნიშნავს იმას, რომ ბავშვს შეუძლია მათი ჭამა შეზღუდვის გარეშე. თუ ეს არის marshmallow, მაშინ დღეში 2-3 ცალი საკმარისია, თუ გამხმარი ხილი და ცენტრები, მაშინ ბავშვს შეუძლია დღეში 100 გრამი ჭამა, მეტი. თაფლი, თუნდაც ბუნებრივი, დიდი რაოდენობით შეიძლება ზიანი მიაყენოს: სასურველი არ არის ბავშვისთვის 2-3 ჩაის კოვზი მისცეს.
ამ ტკბილეულის უმეტესობა შეიძლება გაკეთდეს სახლში, ან შეიძინოთ უკვე მზად. მაღაზიებში ყიდვისას, ღირს ყურადღება მიაქციოთ ვადის გასვლის თარიღებს, ყურადღებით წაიკითხეთ შემადგენლობა და შეამოწმეთ პროდუქტის შენახვის პირობები.
საბჭოები სასარგებლო ტკბილეულის წარმოებისთვის
კარგია, როდესაც დედამ ან ბებიამ გადაწყვიტეს ბავშვისთვის სასარგებლო ტკბილეულის მომზადება საკუთარი ხელით. ასე რომ, იქნება ნდობა, როგორც მათი ინგრედიენტები და პროდუქტის სიახლე. მაგრამ სანამ მოხარშვის დაწყებას, ღირს რამდენიმე წესის გარკვევა, რაც ხელს შეუწყობს ვიტამინების გადარჩენას და კერძის უფრო სასარგებლო გახდება:
- თეთრი შაქარი, რომელსაც ჩვენ ვიყენებთ, უმჯობესია შეცვალოთ ფრუქტოზა, ლიმონის ბალზამი ან შაქარი ლერწმიდან.
- უმჯობესია უარი თქვან საცხობი უფლებამოსილებებზე.
- დაიმახსოვრე, რომ რაც უფრო გრძელია თერმული დამუშავების ხილი და კენკრა, მით უფრო ვიტამინებს ვკარგავთ.
- საცხობი მარგარინში, რომელიც შეიცავს ტრანსისომერებს, უმჯობესია შეცვალოთ კრემი ან მცენარეული ზეთები.
- ჩვეულებრივი ფქვილი უკეთესია 1: 1 -ით, დიდი ზომის ფქვილით.
რამოდენიმე მარტივი წესის შესწავლის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ ითამაშოთ თქვენი წარმოსახვით და შექმნათ სიტკბო თქვენი შვილისთვის, რაც არა მხოლოდ მას აღფრთოვანებს, არამედ ისარგებლებს.