როგორ მოვამზადოთ shrimp მიკროტალღური, ნელი გაზქურის? როგორ და რამდენი დრო უნდა მოხარშოთ გაყინული, სუფთა, კანიანი და უწმინდური shrimp დუღილის შემდეგ?

კრევეტები დღეს იყიდება ყველა სასურსათო მაღაზიაში. ამ კიბორჩხალების ხორცი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ აქვს მაღალი კვების ღირებულება. Shrimp გამოიყენება ადამიანის საკვებში ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში. კიდევ რამდენიმე ათეული წლის წინ, მხოლოდ მათ არჩევს მათ შეეძლოთ. ამ პროდუქტს მიეწოდა სასწაულებრივი შესაძლებლობები. განსაკუთრებით მამაკაცის ენერგიის გასაზრდელად. და ამაში არის ჭეშმარიტების წილი. იმისათვის, რომ კრევეტმა უფრო სასარგებლო ნაერთები შეინარჩუნოს, ისინი სწორად უნდა იყვნენ მომზადებული. ამ სტატიაში ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს სწორად.

რა shrimp არის უკეთესი ყიდვა?

ჩვენს ქვეყანაში, ეს კიბორჩხალები იმპორტირებულია სამხრეთ აზიიდან, ბრაზილიიდან, დანიიდან, ნორვეგიიდან და სხვა ქვეყნებიდან. სამხრეთ ზღვების shrimp- ს აქვს დიდი ზომის, მაგრამ დაბალი კვების და გემოვნების თვისებები. პატარა კიბორჩხალების ჩრდილოეთ ზღვების ხორცი შეიცავს მეტ ვიტამინებს და სხვა სასარგებლო ნაერთებს.

დიდ სუპერმარკეტებში, shrimp შეგიძლიათ შეიძინოთ სუფთა (გაცივებული), გაყინული და დაკონსერვებული ფორმით. ვინაიდან ეს არის მალფუჭებადი პროდუქტი, ყველაზე ხშირად ჩვენ ვყიდულობთ მას გაყინვას. ყველაზე სასარგებლოა ახლად გაყინული shrimp. მაგრამ, უფრო ხშირად სასურსათო მაღაზიების მაცივრის პალატებში, წინასწარ მოხარშული და გაყინული shrimp შეიცავს.

ასეთი shrimp კარგავს მათი სარგებლის ნაწილს, მაგრამ მათი შენახვის უფრო მეტხანს ინახავს. და ასეთი პროდუქტის ფასი ნაკლებია.

Shrimp პროდუქტი დიეტურია.

მათი კალორიული შინაარსი: 90 კკალ 100 გრამი ხორცით.

Shrimp- ის არჩევისას მნიშვნელოვანია შეფუთვის შემოწმება და ამ პროდუქტის წარმოების თარიღის პოვნა. შეადარეთ იგი ვადის გასვლის თარიღთან. ითვლება, რომ ზამთარში ყველაზე სასარგებლო და გემრიელი shrimp უნდა წარმოიქმნას.

შეამოწმეთ პაკეტის შიდა. თუ თოვლი ჩანს მასში shrimp, მაშინ, სავარაუდოდ, shrimp იყო გაყინული. ეს ნიშნავს, რომ ასეთი პროდუქტის ხარისხი, ასეთი მოქმედებების შემდეგ, მკვეთრად შემცირდა. თქვენ უნდა უარი თქვან მათ შეძენაზე.

თუ shrimp იყიდეთ წონით, გადახედეთ ამ კიბოსნაირებს. ყინულის ჭიქურა უნდა დაფაროს ისინი ერთ ფენაში.

მჭირდება სამზარეულოს წინაშე ყინვის ყინვა?

არსებობს ორი მოსაზრება იმის შესახებ, ღირს არის თუ არა shrimp– ის გაყალბება. ვიღაც ამას აკეთებს, სხვები ამ პაკეტის შინაარსს ამ კიბოსნაირებით დაუყოვნებლივ აყრიან მდუღარე წყალში. იმის გამო, რომ თქვენ ცალსახად ვერ უპასუხებთ ამ კითხვას, შეეცადეთ მოამზადოთ ეს სასარგებლო კიბორჩხალები ორივე გზით.

მეთოდი 1 (წინასწარი გაყინვის გარეშე): ადუღეთ წყალი და იქ დაამატეთ მარილი. გემოვნებით, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ბარდა წიწაკა. ჩანთის შინაარსი ჩაასხით პანში მდუღარე წყლით. აურიეთ, დაელოდეთ მეორე დუღილს და მოხარშეთ მას შემდეგ 3-5 წუთის შემდეგ (უკვე მოხარშული shrimp) და ახლად გაყინული 8-10 წუთი).

მეთოდი 2 (გაყინვით): მოათავსეთ shrimp in colander და ჩამოიბანეთ ისინი თბილი წყლის ნაკადის ქვეშ. ეს არამარტო ხელს შეუწყობს კიბორჩხალების სწრაფად გაყინვას, არამედ მათგან ნაგვის გაწმენდასაც (გატეხილი ანტენა, ნაჭრების ნაჭრები და ა.შ.). ჩვენ ვათბობთ წყალს (მისი მოცულობა უნდა იყოს 2 -ჯერ shrimp მოცულობით), დავამატოთ მარილი და მოვიყვანოთ ადუღებამდე. ჩვენ ვსვამთ კრევეტს მდუღარე წყალში და ვამზადებთ, როგორც პირველ რეცეპტში. მიირთვით shrimp სუფრაზე, შეგიძლიათ სეზონური იყოს მცენარეული ზეთით და ლიმონის წვენით.

როგორ მოვამზადოთ ახალი shrimp დუღილის შემდეგ?

ახალი shrimp ადუღეთ ადუღების შემდეგ 2-2.5 წუთის განმავლობაში

სწორად მოხარშული ხორცი უნდა დნება პირში და არ იყოს "რეზინის" მსგავსი.

მიმოსას სალათი shrimp და კარტოფილით

1. მოხარშეთ shrimp (250 გ) ზემოაღნიშნული გზით
2. ჩვენ იგივე ვაკეთებთ კვერცხებს (5 ცალი.) და კარტოფილს (2 ცალი.)
3. ჩვენ ვასუფთავებთ shrimp და ვჭრით პატარა ნაწილებად
4. GLEAT კარტოფილი და ცილა უხეში გრეიტერის გამოყენებით
5. ასევე დიდი სამი ყველი (100 გ) და ვაშლი (1 ც.)
6. სტაფილო (1 ცალი.) და იოლკი სამი წვრილი გრეიტზე
7. სალათის ინგრედიენტებს ფენებად ვაყენებთ
8. პირველი shrimp, შემდეგ ცილა, კარტოფილი, ყველი, ვაშლი, სტაფილო და yolk
9. თითოეულ ფენას შორის დაამატეთ მაიონეზი

რამდენს უნდა საზიყოს გაყინული გახეხილი shrimp?

არ არსებობს ფუნდამენტური განსხვავება გაყინული გახეხილი კანაფის მომზადების დროს. მაგრამ, მნიშვნელოვანია, რომ არ გადაიტანოთ იგი მარილით. მას ნაკლები სჭირდება, ვიდრე არაგონივრული shrimp- ის მომზადებისას. და სხვა სანელებლებით ფრთხილად უნდა იყოთ.

კუსკუსი ბოსტნეულით და კრევეტებით

1. სუფთა სტაფილო (2 ცალი.) და მოჭრილი პატარა კუბებად
2. ცუკინი (1 ც.) ჩვენ ასევე ვსვამთ, ბირთვის რბილობი უნდა მოიხსნას
3. ადუღეთ სტაფილო ბარდა (150 გ), შემდეგ დაამატეთ ცუკინი
4. Shrimp (150 გ) ადუღეთ ოდნავ დამარილებულ წყალში
5. ადუღეთ წყალი (100 მლ), დაამატეთ ბულიონი კუბი და ფორთოხლის ბუდე
6. Qust
7. მოდით კრუპი 10 წუთის განმავლობაში სახურავის ქვეშ
8. შეურიეთ ბოსტნეული shrimp და ნაჭერი
9. ჩვენ ვავსებთ კერძს ღვინის ძმრით (20 მლ) და ზეითუნის ზეთით (3 სტადიის კოვზები)
10. მარილი და პილპილი გემოვნებით

ამ კერძს სუფრასთან მიირთვით, როგორც თბილი, ასევე ცივი

რამდენი საზიანო shrimp?

ყველაზე ხშირად, სამეფო shrimp იყიდება მაღაზიაში მოხარშული მართვის ფორმით.

და ნაკლებად, ისინი, ვინც ნედლეულს ყინავს. თუ shrimp შეღებილია ნათელი ვარდისფერი, მაშინ მათ უკვე ექვემდებარებიან სითბოს მკურნალობა. ასე რომ, თქვენ ნაკლები უნდა საზ. ნაცრისფერი-მწვანე ფერის კრევეტები გაყინული იყო.

ნათელი ვარდისფერი shrimp უნდა მოხარშული იყოს არაუმეტეს 5 წუთის შემდეგ მდუღარე წყლის შემდეგ. მუქი მწვანე სამეფო shrimp ადუღეთ დაახლოებით 8 წუთის განმავლობაში.

სალათი სამეფო shrimp, squid და მსხალი

1. სუფთა სტაფილო (1 კომპიუტერი), გაასუფთავეთ და გაჭერით კუბებად
2. გაასუფთავეთ მსხალი (1 ცალი.) კანიდან და მოჭრილი პატარა კუბებად
3. ისე, რომ მსხალი არ ჩაბნელდეს სპრეით ლიმონის წვენით
4. დამამშვიდებელი (3 ცალი.) ჩვენ მოვიყვანთ ადუღებამდე, დაველოდოთ 10 წამს და ამოიღეთ მდუღარე წყლიდან
5. ჩვენ ვასხამთ მათ ცივი წყლით და ვასუფთავებთ მათ და ჩიტინის ფირფიტას
6. ჩამოიბანეთ და დაჭრილი ზოლებით
7. მოხარშეთ კვერცხები (3 ცალი.) ხრახნიანი და გამოყავით ცილები yolks
8. შეამცირეთ ცილები უხეში გრეიტზე, ხოლო yolks ჯარიმდება
9. წვრილად დაჭრილი ხახვის მწვანილი (6 ღერო)
10. სალათის თასში ჩვენ ვსვამთ ნახევარი squid და მწვანე ხახვი
11. შემდეგ სტაფილო, მაიონეზი, დამსხვრეული მარილიანი კიტრი (1 ც.), ცილა და იოლკი
12. Shrimp (12 ცალი.) ჩვენ გვერდებზე ვრცელდება
13. შეგიძლიათ დაამშვენოთ სალათი წითელი ხიზილალით და ლიმონის ნაჭრებით

როგორ მოვამზადოთ მწვანე shrimp?

სუფთა -ფროზენი

მწვანე shrimp ძალიან კარგად მიდის ტომატის სოუსით და კაპერებით. ასეთი საჭმლის მომზადება არ იქნება რთული.

1. გაასუფთავეთ ხახვი (1 ც.) და ნიორი (1 კბილი) და წვრილად დაჭრილი
2. სუფთა პომიდორი (500 გ) და მოჭრილი კუბებად
3. ჩვენ ვთბობთ ზეითუნის ზეთს პანში (2 სტადიის.
4. ღუმელის ნიორი ხახვით, შემდეგ დაამატეთ პომიდორი და ტომატის პასტა (1 სტადიის კოვზი)
5. სოუსში წიწაკა და ნიორი დაამატეთ
6. ჩვენ სეზონური shrimp (750 გ), ვსვამთ მათ ფქვილში (3 სტადიის.
7. Stew დაჭრილი ოხრახუში (2 სტადიის კოვზი) კარაქში
8. დაასხით shrimp capers (2 სტადიის კოვზები) და დაჭრილი მწნილი კიტრით
9. წყლის ტომატის სოუსი, კარაქი და ლიმონის წვენი

როგორ მოვამზადოთ გაყინული ვეფხვის shrimp?

ვეფხვის კრევეტებს ყველაზე დიდი ზომა აქვს

ისინი მიაღწევენ სიგრძეს 20-35 სმ. ამ ტიპის shrimp ძალიან პოპულარულია გემრიელი წვნიანი ხორცის წყალობით.

მოხარშული ვეფხვის shrimp

ამგვარი კრევეტის მოსამზადებლად მთავარი გზა. იმისათვის, რომ ნედლეული shrimp მიაღწიოს მზადყოფნას, რომ მოხდეს ისინი 7-10 წუთის განმავლობაში. თქვენ არ გჭირდებათ უფრო გრძელი მომზადება, რადგან ამ კიბოსნაირთა ხორცი გახდება რთული. მოხარშული ვეფხვის shrimp ამზადებს ნახევარს. ისინი ისე ამზადებენ, როგორც ყველა სხვა shrimp.

ვეფხვის shrimp სალათი

1. ყურძენი ძვლების გარეშე ჩავდოთ ბლენდერის თასში (10 კენკრა)
2. დაამატეთ ტკბილი მდოგვი (1 სტადიის კოვზი), ზეითუნის ზეთი (1/5 ჭიქა), ერთი ლიმონის წვენი და დაჭრილი პიტნა (1 ფილიალი)
3. შეურიეთ ინგრედიენტები ერთგვაროვან მასაში
4. ადუღეთ წყალი პანში, მარილი და გაავრცელეთ ვეფხვის shrimp (500 გ)
5. გარეცხილი ყურძენი (300 გ) მშრალი და გაჭრა თითოეული კენკრა 2 ნახევარში
6. გაჭრა ნესვის რბილობი (500 გ) პატარა კუბებით
7. აურიეთ ყურძენი, ნესვი და დასრულებული გახეხილი shrimp თასში
8. წყალი სალათი სოუსით და კარგად აურიეთ
9. სალათი ჩადეთ კერძში და დაამშვენეთ მწვანილი

როგორ მოვამზადოთ აზოვის კრევეტები?

აზოვი shrimp არ არის ისეთი გემრიელი, როგორც ოკეანე. და ამ კიბორჩხალების ზომა განსხვავდება იმით, რაც სუპერმარკეტებში იყიდება. მაგრამ ისინი ასევე შეიძლება მომზადდეს ძალიან გემრიელი. განსაკუთრებით თუ იყენებთ თეთრ ღვინოს ასეთი shrimp- ის მომზადებაში.

1. თბილი ზეითუნის ზეთი (2 ჩაის კოვზი) ღრმა პანში
2. აქ მოათავსეთ ცრემლების თასის ნაჭრები (1 ღერო) იქ)
3. როდესაც ხახვი ხდება რბილი, დაასხით მშრალი თეთრი ღვინო (1/2 ჭიქა) და წინასწარ მოხარშული ქათმის ბულიონი (1.5 ჭიქა)
4. თხევადს მოვიყვანთ ადუღებამდე და დაასხით გახეხილი shrimp (600 გ)
5. სამზარეულო საშუალო სიცხეზე 4-5 წუთის განმავლობაში
6. წმინდა, ჩვენ კრევეტს ვაქცევთ თასში და სახურავით ვფარავთ
7. შეურიეთ მარგარინი (1 სტადიის კოვზი), ფორთოხლის ბუდე, შავი და კაენის წიწაკა
8. წყალი shrimp სოუსით და დაამშვენებს მწვანილებს

როგორ მოვამზადოთ არგენტინული shrimp?

წითელი ღრმა -შიშველი shrimp, ჩვენს ქვეყანაში ისინი არგენტინელს უწოდებენ

ასეთი კიბორჩხალები ცნობილია არა მხოლოდ მათი ზომით, არამედ სასარგებლო ნაერთებითაც. მას შემდეგ, რაც ასეთი shrimp ცხოვრობს დიდ სიღრმეში, ისინი ვერ გაიზარდოს ხელოვნურ მეურნეობებში. ამრიგად, ველურში დაჭერილი მხოლოდ მაღაზიებში იყიდება, რომელთა შემადგენლობა ხორცის შემადგენლობაში შედის უფრო მეტი ნაერთები, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანისთვის.

არგენტინული კრევეტები ჯანჯაფილის ქულებში

1. ჩვენ ვყრავთ shrimp (20 ცალი.), ჩამოიბანეთ ისინი და გამოვყავით თავები
2. კარკასის გასწვრივ გაჭრა მაკრატლით და ამოიღეთ ზურგის გემის უკანა მხარე
3. ჩვენ ვტოვებთ ჭურვი ადგილზე
4. გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი (4 სუფრის კოვზი), დაჭრილი ნიორი (5 კბილი), ზეითუნის ზეთი (4 სტადიის კოვზები) და სოიოს სოუსი (50 მლ)
5. მიზეზების ფორმა დაფარულია კილიტით
6. ღუმელი თბება 200 გრადუსამდე
7. ნაზად, კოვზის დახმარებით, დაასხით სოუსი იმ ადგილას, სადაც ზურგის ხომალდი ამოიღეს
8. ჩადეთ shrimp ფორმაში და დაასხით სოუსის ნარჩენები
9. გამოაცხვეთ ღუმელში 15-2 წუთის განმავლობაში

ამ გზით მომზადებული კრევეტები იდეალურად შეეფერება, როგორც მოხარშული ბრინჯის ან კომბოსტოს ბროკოლის გვერდითი კერძი.

გრილი არგენტინული shrimp

1. ჩვენ ვამაყობთ shrimp, ჩამოიბანეთ და თავებს ვანაწილებთ
2. ჩვენ ამოიღეთ ზურგის ჭურჭელი, როგორც წინა რეცეპტში
3. შეურიეთ ლიმონის, ზეითუნის ზეთის, ორეგანოსა და ჩილის წიწაკის აურიეთ
4. დაამატეთ მარილი და გააკეთეთ სოუსი ერთგვაროვანი
5. დაასხით shrimp ერთად მარინადით და გაგზავნეთ მაცივარში 2 საათის განმავლობაში
6. ამოიღეთ shrimp მაცივრისგან და გაწურეთ თითოეული ქაღალდის პირსახოცი
7. გაწურეთ გრილზე და მოამზადეთ ჭურვის დეფორმაციამდე
8. ჩვენ მეორე მხარეს მივმართავთ და მზადყოფნას მივცემთ
9. სანამ სუფრასთან მიირთვით, ლიმონის წვენით გაწურეთ

როგორ მოვამზადოთ shrimp ლუდისთვის?

Shrimp იდეალურია შემოღობილი სასმელისთვის, რომელიც პოპულარულია მთელ მსოფლიოში

ალბათ, ყველა ლუდის მოყვარულმა სცადა, როგორც ამ პატარა კიბორჩხალების საჭმელი და კმაყოფილი იყო მათი გემოვნებით. ჩვენ უკვე დავწერეთ იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ shrimp სწორად ზემოთ. მაგრამ, სცადეთ ამ პროდუქტის ორიგინალურად მომზადება. კერძოდ, ლუდში.

მარტივი რეცეპტი

1. ჩაასხით shrimp (1 კგ) პანში
2. მარილი, პილპილი, დაამატეთ დაჭრილი კამა (1 თაიგული) და ქინძი თესლი
3. დაასხით მუქი ლუდი (1.5 ლიტრი) და დატოვეთ 2 საათის განმავლობაში ინფუზია
4. ჩადეთ პან ღუმელში და მოიყვანეთ shrimp ადუღებამდე
5. დაუყოვნებლივ გამორთეთ ცეცხლი და ამოიღეთ მომავალი საჭმელი
6. დატოვეთ shrimp პანში 10 წუთის განმავლობაში გაციებისთვის
7. ჩვენ გადავდივართ ფირფიტაზე და ვემსახურებით მაგიდას

სოიოს სოუსში

1. ჩვენ ვყრავთ shrimp (1.5 კგ) და ვამზადებთ ტრადიციულ გზას მარილის წყალში
2. შეგიძლიათ დაამატოთ კამა გემოვნებით
3. ჩვენ დასრულებულ shrimp- ზე გადავყრით კოლანდერზე
4. ნიორი (1 თავი) წითელი წიწაკით შემწვარი ყვავილოვანი ბოსტნეულის ზეთში
5. დაამატეთ დასრულებული shrimp ნიორი, დაასხით სოიოს სოუსი (100 გ) და მოხარშეთ დაბალ სითბოზე 10 წუთის განმავლობაში

ჩვენ ორთქლის ორთქლი

1. ჩვენ ვათბობთ ლუდს (1 ჭიქა) ოთახის ტემპერატურამდე
2. ნივრის კბილი (4 ცალი.) დაჭრილი 2 ნაწილად
3. ბრინჯის თასში ჩვენ ვათავსებთ უღიმღამო shrimp (35 ცალი.), ნიორი და Kayen Pepper (1/2 ჩაის კოვზი)
4. დაამატეთ მწნილი ბოსტნეული (გემოვნებით) და დაასხით ერთი ლიმონის წვენი
5. დაასხით ყველაფერი ლუდით და განათავსეთ თასი ორმაგ საწვავში
6. შეავსეთ ავზი წყლით და ჩართეთ 10 წუთის განმავლობაში
7. შეურიეთ shrimp და დააყენეთ steamer ტაიმერი კიდევ 10-12 წუთის განმავლობაში
8. ჩვენ დავაყენეთ დასრულებული ვარდისფერი –ფოლიანი shrimp ფირფიტაზე და დაამშვენებს ლიმონის ნაჭრებს

როგორ მოვამზადოთ shrimp ნელა გაზქურაში?

არსებობს უამრავი რეცეპტი და მეთოდი სამზარეულოს shrimp. დღეს, ეს გემრიელი და ჯანსაღი კიბორჩხალები შეიძლება მომზადდეს ნელი გაზქურის შემადგენლობაში. მცირე სამზარეულოს ტექნოლოგიის ეს წარმომადგენელი არა მხოლოდ ხელს შეუწყობს shrimp- ის ორიგინალური გემოვნების მიღწევას, არამედ მათ უფრო სასარგებლო გახდის. ალბათ ყველამ იცის, რომ ნელი გაზქურის მომზადებული პროდუქტები უფრო მეტ სასარგებლო ნაერთებს ინარჩუნებენ?

მარტივი რეცეპტი

1. ჩვენ ვსვამთ shrimp (300 გ) მულტიკუკერის თასში
2. მთავარ თასში ვასხამთ წყალს (600 მლ), დაამატეთ მარილი და სანელებლები გემოვნებით
3. დააინსტალირეთ "შედუღების" რეჟიმი და მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში

შემწვარი კრევეტები ნელა გაზქურაში

1. დაასხით ზეითუნის ზეთი Multicooker თასში (4 სუფრის კოვზი)
2. ნივრის კბილი მოჭრილი 2 ნაწილად და დაამატეთ თასში
3. ჩართეთ "გამოცხობის" რეჟიმი და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში
4. დაამატეთ გახეხილი shrimp (400 გ), პილპილი, მარილი, დაჭრილი მწვანილი (30 გ) და საზ 20 წუთის განმავლობაში

Shrimp in thatter in Slow გაზქურა

1. ამ რეცეპტისთვის უმჯობესია მიიღოთ სამეფო ან ვეფხვის shrimp (15 ცალი.)
2. გაასუფთავეთ ისინი ჭურვი და ვენა
3. მარილი და სპრეი თეთრი ღვინით
4. ფქვილიდან (4 სტადიის სუფრის კოვზი), კვერცხი და ღვინო (20 გ) ჩვენ ვამზადებთ ტაფას
5. მარილი დაამატეთ გემოვნებით
6. დაამატეთ მცენარეული ზეთი multicooker თასში და დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი
7. ჩვენ თითოეულ shrimp- ს ვასხამთ ტაფაში და ვაყარებთ წინასწარ გახურებულ ზეთში 5-6 წუთის განმავლობაში
8. ისე, რომ ჭიქა გადაჭარბებული ზეთი გამოუშვა shrimp ქაღალდის პირსახოცზე

კრევეტები თაფლის სოუსში

1. დაასხით ზეითუნის ზეთი Multicooker Bowl- ში (3 სტადიის კოვზები)
2. გახეხეთ ნიორი (2 კბილი) ნიორში -კოდელში და დაამატეთ თასში
3. კანის სუფთა ჯანჯაფილი (30 გ) და გახეხეთ გრატზე
4. დაამატეთ თაფლი (1 სტადიის კოვზი) და სოიოს სოუსი (1 სტადიის კოვზი)
5. თასში ჩადეთ Thawed Royal Shrimp (1 კგ) და გაწურეთ 20 წუთის განმავლობაში

ნაღების წვნიანი shrimp- ით ნელა გაზქურაში

1. მოჭრილი კარტოფილი (150 გ) დიდი კუბებით
2. წვრილად დაჭრილი ხახვი (1 ც.) და გაჭრა ნიორი (2 კბილი) თხელი ზოლებით
3. დიდი კანიანი shrimp (200 გ) იყოფა ორ ნაწილად, მცირე ზომის მომზადება შესაძლებელია
4. ჩვენ ინგრედიენტებს ვათავსებთ თასში
5. ჩაასხით ისინი კრემით (500 მლ) და დაამატეთ წყალი (1 ლიტრი)
6. განათავსეთ კარაქი (30 გ) და ჩართეთ "წვნიანი" რეჟიმი და ტაიმერი 60 წუთის განმავლობაში
7. დაამატეთ დაჭრილი ოხრახუში და კამა დასრულებულ სუპს
8. დაამატეთ თეთრი პურის კრუტონები და ისიამოვნეთ გემოვნებით

როგორ მოვამზადოთ shrimp მიკროტალღურ ღუმელში?

შეგიძლიათ მოამზადოთ shrimp სხვა პოპულარულ სამზარეულოს მოწყობილობაში - მიკროტალღური

SCHF ხელს შეუწყობს ამის სწრაფად და გემრიელად. ამავდროულად, ამ პატარა კიბორჩხალების ხორცი ისარგებლებს მხოლოდ ასეთი სითბოს დამუშავებით. მთავარი ის არის, რომ მიკროტალღურ ღუმელში shrimp- ის მომზადებისას სწორია, რომ გაუძლოს დროს. თუ ეს პროდუქტი ღუმელში უფრო დიდხანს დარჩა, მაშინ მისი ხორცი გახდება უხეში და არც ისე გემრიელი.

ჩვენ მიკროტალღურ ღუმელში ვამატებთ shrimp

1. ჩვენ ვრცელდება shrimp (500 გ) ერთ ფენაში სპეციალურ სითბოს -რეზისტენტულ კერძში
2. განათავსეთ მიკროტალღური და ჩართეთ "პროპრიფიკაციის" რეჟიმი 4-5 წუთის განმავლობაში
3. ჩვენ 2-3 წუთის განმავლობაში ვტოვებთ და ვხმარობთ, როგორც დანიშნულებისამებრ

რა თქმა უნდა, ეს რეცეპტი შესაფერისია მხოლოდ დასრულებული და გაყინული shrimp.

მოხარშეთ shrimp მიკროტალღურ ღუმელში

1. დაასხით shrimp in inf და დაფარეთ სახურავით ხვრელის გამომუშავებით
2. სამზარეულო 1.5-2 წუთი მაქსიმალური ენერგიით
3. შეურიეთ და მოხარშეთ კიდევ 1-1.5 წუთის განმავლობაში
4. მზა shrimp უნდა იყოს ვარდისფერი და გაუმჭვირვალე

Shrimp for ლუდისთვის მიკროტალღური

1. ჩვენ შუშის შუშის ტაფაში ვყრავთ
2. დაასხით ლუდი, shrimp მას მთლიანად უნდა იმალებოდეს
3. დაამატეთ ლიმონის წვენი (გემოვნებით)
4. განათავსეთ დაფნის ფოთოლი, სურნელოვანი წიწაკა და კამა
5. საფარი თავსახურით წყვილი წყვილი
6. მოხარშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში და სანიაღვრე ლუდი
7. მოიყვანეთ მზადყოფნა კიდევ 3-5 წუთის განმავლობაში

გახეხილი shrimp მიკროტალღურ ღუმელში

1. ჩამოიბანეთ დიდი shrimp (300 გ) გაშვებული წყლის ქვეშ
2. ჩვენ ჭარბი წყალი ამოიღეთ ქაღალდის ხელსახოცებით
3. აურიეთ კარაქი (1 სტადიის კოვზი) და შეურიეთ მას ლიმონის წვენით (1 სტადიის კოვზი)
4. ნიორი (1 კბილი) ნიორი პრესის საშუალებით ვუშვებთ
5. შეურიეთ ინგრედიენტები სოუსისთვის, დაამატეთ პილპილი და მარილი გემოვნებით
6. თითოეული shrimp ერთად სოუსით და განათავსეთ მაღალ გრილზე
7. სამზარეულო "გრილი" 8-10 წუთი რეჟიმში
8. ჩვენ ვემსახურებით მზად shrimp
9. შეგიძლიათ მოხარშოთ ბრინჯი, როგორც გვერდითი კერძი.

როგორ მოვამზადოთ shrimp: რჩევები და მიმოხილვები

კირილი. და მე მიყვარს shrimp kababs. მე ვამატებ ლიმონის წვენი, ჯანჯაფილი, ზეითუნის ზეთი, წიწაკა მარინადში და 10-15 წუთის განმავლობაში ვატარებ. შემდეგ ბამბუკის skewers და მწვადი დავდგი. გამოდის ძალიან გემრიელი.

ოლგა. მე ასევე ძალიან მიყვარს ეს კიბორჩხალები. არც ისე დიდი ხნის წინ, მეგობარმა მათ ასწავლა სპაგეტთან ერთად საზ. ახლა "აწამებდა" მას ამ კერძით.

ვიდეო. როგორ სწრაფად და გემრიელი მზარეული shrimp სახლში?