როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი მიკროტალღური, მულტიქუკერი, პან, ორმაგი ქვაბი, წნევის გაზქურა, ორთქლზე? როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ ახალგაზრდა კარტოფილი ფორმაში, დაფქულ კარტოფილზე, კამა, სუპით, ოკროშკისთვის, სალათისთვის?

როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი სხვადასხვა მიზნებისათვის და მისი სხვადასხვა ინტერპრეტაციით?

• ძნელი წარმოსადგენია ჩვენი ცხოვრება ბავშვობიდან ასეთი მშობლიური და ნაცნობი ბოსტნეულის გარეშე, როგორც კარტოფილი. ათასობით კერძია მისგან
• კარტოფილის გამოყენება შესაძლებელია მოხარშულ, შემწვარ, ჩაშუშულ, გამომცხვარ და თუნდაც ნედლეულ ფორმაში
• როგორც ჩანს, ეს შეიძლება იყოს უფრო ადვილი, ვიდრე კარტოფილი? ამასთან, ბევრმა დამწყებ დიასახლისმა შეიძლება გამოიწვიოს ბევრი კითხვა და გაკვირვება.
• ეს შექმნილია ყველა შესაძლო კითხვაზე პასუხის გასაცემად და ჩვენი საყვარელი ქალბატონების ცხოვრების გასამარტივებლად

რამდენია მოხარშული მთელი კარტოფილი უნიფორმაში?

• ფორმაში კარტოფილის მომზადების დრო პირდაპირ დამოკიდებულია მის ზომაზე და ასაკზე
• მაგალითად, საშუალო ახალგაზრდა კარტოფილი კანი მოხარშულია არაუმეტეს 20 წუთის განმავლობაში
• მოხუცი კარტოფილის ფორმაში სრული მზადყოფნა დასჭირდება 25-30 წუთის განმავლობაში

მოხარშეთ კარტოფილი ცივ ან ცხელ წყალში?

გჭირდებათ კარტოფილის მომზადება ცხელ ან ცივ წყალში?

• შეუძლებელია ცალსახად პასუხის გაცემა ამ კითხვაზე - თითოეულ მზარეულს აქვს საკუთარი რეცეპტი და კარტოფილის მომზადების საიდუმლოება
• ვინმეს სჯერა, რომ ახალგაზრდა გაწმენდილი კარტოფილი უნდა გადააგდოთ მხოლოდ მოხარშულ წყალში, ხოლო ძველი დაუყოვნებლივ უნდა მიიტანოს სიცივემდე, შემდეგ კი თანდათანობით მოიყვანოს ადუღებამდე და მოხარშული
• ზოგი მზარეული ამტკიცებს, რომ, მდუღარე წყალში, კარტოფილს არათანაბრად შეიძლება ადუღდეს
• ჯანსაღი საკვების მიმდევრები თვლიან, რომ რაც უფრო გრძელია კარტოფილი პანში, მით უფრო მეტს კარგავს მის სასარგებლო თვისებებს, ასე რომ თქვენ უნდა განათავსოთ იგი მხოლოდ ცხელ წყალში
• ჩვენი ქვეყნის მოსახლეობის უმეტესი ნაწილი, ცეცხლის პანელი აყენებს, იწყებს თანდათანობით გაწმენდას და კარტოფილის გადაყლაპვას
• კარტოფილის ჩამოსხმა მდუღარე წყალში ამცირებს მისი სამზარეულოს დრო

როგორ მოხარშოთ კარტოფილი სწორად დუღილის შემდეგ, ისე რომ არ მოხარშოს და ჩაბნელდეს, რამდენი საზ, რამდენი მარილი?

როგორ მოხარშოთ კარტოფილი სწორად დუღილის შემდეგ, ისე რომ არ მოხარშოს და ჩაბნელდეს, რამდენი საზ, რამდენი მარილი?

• კარტოფილის მოხარშვისთან
• იმისათვის, რომ სამზარეულოს პროცესში უნიფორმაში კარტოფილი იყოს, აუცილებელია ფესვის კულტურების ზომის იგივე შერჩევა
• თუ პანში დიდი და პატარა კარტოფილი არსებობს, მაშინ ჯერჯერობით დიდი ტუბერები დასრულებულია, პატარებს დუღილის დრო ექნებათ
• კარტოფილის ჩამონგრევის თავიდან ასაცილებლადაც კი, პანში წყალი უნდა იყოს დამარილებული სამზარეულოს საწყის ეტაპზე
• კარტოფილის გაფრთხილების დამატებითი გზა არის მისი ჩანგლით პირსაწინააღმდეგო საშუალება, სანამ ცეცხლზე პან
• იმისათვის, რომ კარტოფილი არ გაათავისუფლოს, სამზარეულოსთან დაუყოვნებლივ პანიდან პანელი უნდა დაიწუროს. მიზანშეწონილია კარტოფილის ფორმაში დაასხით ცივი წყლით, ისე რომ კანი უფრო ადვილია ამოიღოთ
• მას შემდეგ, რაც პანიდან წყალი გაერთიანდება, კარტოფილი უნდა იყოს დაფარული სახურავით და დარჩა, რომ გაგრილდეს

რამდენი მოხარშეთ კარტოფილი წვნიანში დუღილის შემდეგ?

რამდენად გჭირდებათ კარტოფილის მოხარშვა წვნიანში დუღილის შემდეგ?

• იმისათვის
• წვნიანში სამზარეულოს დრო პირდაპირ დამოკიდებულია მათ მრავალფეროვნებაზე
• კარტოფილი, რომელსაც აქვს სახამებლის მაღალი შემცველობა
• სახამებლის დაბალი დონის მქონე კარტოფილს 15-20 წუთი დასჭირდება სრულყოფილი მდგომარეობისთვის

მნიშვნელოვანია იცოდეთ! უმჯობესია შეავსოთ წვნიანის შემწვარი კარტოფილის სრული მომზადების შემდეგ.ფაქტია, რომ მჟავა, რომელიც შეიცავს ბოსტნეულს, ოდნავ ანელებს კარტოფილის სამზარეულოს პროცესს

მოხარშული-გამეპრესი-ჰაუ ბევრი საზ?

რამდენი გჭირდებათ მოხარშული კარტოფილის მოხარშვისთვის?

მოხარშული კარტოფილის თაყვანისმცემლები გარბენი გირჩევთ, რომ ფესვის მოსავალი პანში ჩადოთ და ძლიერ ცეცხლზე დააყენოთ. მდუღარე წყლის შემდეგ, გაზი უნდა მოხდეს მინიმალური და ადუღეთ კარტოფილი ათი წუთის განმავლობაში ასეთ ცეცხლზე.

როგორ მოხარშეთ გაწმენდილი, მრგვალი, მთელი კარტოფილი დუღილის შემდეგ?

როგორ მოვამზადოთ გაწმენდილი, მრგვალი კარტოფილი?

• პირველ რიგში, ღირს იმის თქმა
• მეორეც, დუღილის შემდეგ, მიზანშეწონილია შეამციროს ცეცხლი და დაფაროს ჭურჭელი სახურავით ისე, რომ თხევადი არ აორთქლდეს სამზარეულოსთვის
• მესამე, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ პატარა დაფნის ფოთოლი ქოთანში კარტოფილის კარტოფილში.

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ბავშვისთვის ბავშვის შესანახად?

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ბავშვის შესანახად?

უპირველეს ყოვლისა, ღირს იმის თქმა

აქ მოცემულია დეტალური ინსტრუქცია, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ კარტოფილის პიურე ბავშვის შესანახად:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ ტუბერებს ქერქიდან, ვღებულობთ მას საკმაოდ სქელი ფენით
2. გაჟღენთილია კარტოფილი წყალში მინიმუმ 24 საათის განმავლობაში
3. განათავსეთ მინანქარი წყალი ცეცხლზე - ნუ მარილი
4. კარტოფილი მოჭრილი პატარა თანაბარ ნაჭრებად, შეგიძლიათ კუბურები
5. როდესაც წყალი ადუღდება, კარტოფილი შეამცირეთ მასში
6. დაფარეთ ტაფა სახურავით და შეამცირეთ ცეცხლი
7. კარტოფილი მოიყვანეთ ადუღებამდე
8. შეამოწმეთ კარტოფილის მზადყოფნა კბილის წვერით, დაასხით ერთი ცალი
9. ჩვენ ვიღებთ ფესვთა მოსავლის მოხარშულ ნაჭრებს და ვჭრით მათ ბუჩქით ან შტამით (დაფქული კარტოფილის გამოყენებისას, ის ძალიან წებოვანი ხდება)
10. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რძე ან კარტოფილის დეკორაცია შედეგად მიღებულ კარტოფილში

როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში?

თქვენ შეგიძლიათ მოხარშოთ კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში სხვადასხვა გზით. აქ არის სამი ყველაზე პოპულარული:

კარტოფილი მიკროტალღურ ფორმაში ფორმაში

კარტოფილი ფორმაში მიკროტალღურ ღუმელში

1. ჩვენ საფუძვლიანად ვრეცხავთ კარტოფილს (შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ფუნჯი)
2. კბილის ტუბერკულოზის ტუბერკულოზის მთლიანი პერიმეტრის გარშემო რამდენიმე პუნქცია გააკეთეთ ისე, რომ ფესვის მოსავალი არ იშლება მიკროტალღურ ღუმელში
3. ჩვენ ვიღებთ სპეციალურ ფირფიტას მიკროტალღურისთვის და მასში ცოტა წყალი დავასხით
4. განათავსეთ კარტოფილი კონტეინერში და დაფარეთ სახურავით
5. განათავსეთ ფირფიტა მიკროტალღურ ღუმელში
6. ჩვენ ძალა მაქსიმალურად დავაყენეთ, ხოლო ტაიმერი 10 წუთია

გაწმენდილი კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში

გაწმენდილი კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში

1. ჩემი და სუფთა კარტოფილი
2. გაჭრა იგი იმავე საშუალო ნაჭრებად
3. დაასხით დაახლოებით შვიდი სუფრის კოვზი დამარილებული წყალი მიკროტალღური ღუმელების კონტეინერში
4. კარტოფილი ჩადეთ მასში და დაფარეთ სახურავით (სასურველია, რომ სახურავში ხვრელი იყოს)
5. განათავსეთ კონტეინერი მიკროტალღურ ღუმელში
6. ჩვენ ძალა მაქსიმალურად დავაყენეთ, ხოლო ტაიმერი 5-10 წუთია
7. გახსენით ღუმელის კარი და კარტოფილი ჩართეთ
8. განათავსეთ ტაიმერი კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში

კარტოფილი ცელოფანში მიკროტალღურ ღუმელში

კარტოფილი პაკეტში მიკროტალღურ ღუმელში

1. ჩამოიბანეთ კარტოფილი
2. საჭიროების შემთხვევაში, ჩვენ ვასუფთავებთ მას (თქვენ ასევე შეგიძლიათ ფორმაში)
3. ჩვენ ფესვის მოსავალს ვათავსებთ პლასტმასის ჩანთაში ან საცხობი ყდის
4. ჩანთაში კბილის წვერს ვამზადებთ რამდენიმე ხვრელი
5. ჩვენ დავაყენეთ მიკროტალღოვანი ღუმელის სიმძლავრე 800 ვტ-ზე, ხოლო ტაიმერი 8-10 წუთია

როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი ნელი გაზქურით?

როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი ნელი გაზქურით?

1. კარტოფილს ვრეცხავთ
2. გაჭრა იგი თანაბარ ნაჭრებად, ზოლებად ან კუბებად
3. ჩვენ გავავრცელეთ ფესვის კულტურები მულტიკუკერის თასში და მარილი მათ
4. დაასხით ორი მულტიტაკანი კონტეინერში
5. დახურეთ slut საფარი
6. ჩვენ ვაჩვენებთ პროგრამას "Varka"
7. ჩვენ ვაყენებთ ტაიმერს ოცდაათი წუთის განმავლობაში
8. ხმის სიგნალის შემდეგ, დაასხით მთლიანი სითხე კონტეინერიდან და გამოიყენეთ კარტოფილი, როგორც განკუთვნილია

როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი წნევის გაზქურაში?

შეგიძლიათ მოხარშოთ კარტოფილი წნევის გაზქურით ორი გზით - ორთქლზე და წყალში

კარტოფილი ორთქლში წყვილისთვის

1. ჩემი და სუფთა კარტოფილი
2. კარტოფილი მოჭრილი სასურველი ნაჭრებით
3. დაასხით წყალი წნევის გაზქურაში და მარილი
4. ჩვენ წყლის ზემოთ გვაქვს
5. ცხრილზე ფესვის კულტურებს ვასხამთ
6. ჩვენ დავაყენეთ ფუნქცია "ორთქლი"
7. ჩვენ ვაყენებთ ტაიმერს 30 წუთის განმავლობაში

კარტოფილი წნევის გაზქურაში წყალში

1. ჩემი კარტოფილი და გაასუფთავე
2. ფესვის კულტურები დაჭერით საჭირო ნაჭრებად
3. განათავსეთ კარტოფილი წნევის გაზქურაში
4. ჩვენ ვსვამთ წყალს მოწყობილობაში ისე, რომ ყველა კარტოფილი დაფარული იყოს
5. მარილის კარტოფილი გემოვნებით
6. დახურეთ წნევის გაზქურის საფარი
7. ჩვენ დავაყენეთ რეჟიმი "მზარეული"
8. ჩვენ ტაიმერს ნახევარი საათის განმავლობაში ვაყენებთ

როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი ორმაგ ქვაბში, წყვილისთვის?

როგორ და რამდენი მოხარშეთ კარტოფილი ორმაგ ქვაბში?

ინსტრუქციები კარტოფილის მომზადების შესახებ ორმაგ ქვაბში:

1. ჩვენ ვიბანებით და ვასუფთავებთ კარტოფილს
2. ფესვის ბოსტნეული გაჭერით საჭირო ნაჭრებით, კუბებით ან რგოლებით
3. დაასხით წყალი ორმაგ ქვაბში მაქსიმალურ ნიშანზე
4. კარტოფილს ავზში ვდებ
5. ჩვენ დავაყენეთ ტაიმერი 25-30 წუთის განმავლობაში

რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი დაფქულ კარტოფილზე რძით?

რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი გამანადგურებელი პიურისთვის რძით?

• კარტოფილი გამანადგურებელი პიურისთვის რძით მოხარშული იქნება იმისდა მიხედვით, თუ რომელი ნაჭრები უნდა მოჭრილიყო, რომელი კარტოფილი გამოიყენება და რა არის მისი ასაკი
• ახალგაზრდა კარტოფილი მოხარშული იქნება 15-20 წუთში, ხოლო ძველი 20-25 წუთში
• კარტოფილი, რომელსაც აქვს სახამებლის მაღალი შემცველობა, მოხარშული იქნება დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში, ხოლო პატარა - დაახლოებით ოცი
• თუ კარტოფილი პატარა ნაჭრებად არის დაჭრილი, მაშინ ის ბევრჯერ მოხარშული იქნება უფრო სწრაფად, ვიდრე ის, რომელიც წყალში ჩააგდებს

როგორ მოვამზადოთ ახალგაზრდა კარტოფილი კამა პანში?

როგორ მოვამზადოთ ახალგაზრდა კარტოფილი კამა?

ინსტრუქციები ახალგაზრდა კარტოფილის მომზადებისთვის კამა:

1. ჩვენ ვიბანებით და ვასუფთავებთ ახალგაზრდა კარტოფილს
2. ჩვენ ვტოვებთ მცირე და საშუალო ფესვთა კულტურებს და ვჭრით დიდ ნაწილში ან მეოთხედში
3. კარტოფილი განათავსეთ პანში და დაასხით წყლით ისე, რომ წყალი ოდნავ ფარავს ფესვებს
4. ჩვენ ვალაგებთ წყალს
5. მოხარშეთ კარტოფილი დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში
6. შეამოწმეთ კარტოფილის მზადყოფნა კბილის ღრიალით
7. გადაწურეთ წყალი პანდან
8. დაამატეთ კარაქი და წვრილად დაჭრილი კამა დასრულებულ კარტოფილში

როგორ და რამდენი მოხარშეთ კარტოფილი მოჭრილი ნაჭრებად, კუბებად?

როგორ და რამდენი მოხარშეთ კარტოფილი მოჭრილი ნაჭრებად, კუბებად?

კარტოფილი დაჭრილი ნაჭრებით ან კუბებით, როგორც წესი, მოხარშულია არა უმეტეს თხუთმეტი წუთის განმავლობაში

როგორც ზემოთ აღინიშნა, კარტოფილის მომზადების დრო პირდაპირ დამოკიდებულია მის მრავალფეროვნებაზე და ახალგაზრდობაზე

როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი Okroshka, სალათისთვის, ან VINAGRETTE?

როგორ და რამდენი უნდა მოხარშოთ კარტოფილი Okroshka, სალათისთვის, ან VINAGRETTE?

• კარტოფილი Okroshka- სთვის, სალათისთვის ან Vinaigrette- სთვის შეიძლება მომზადდეს რაიმე ფორმით - მიკროტალღურ ღუმელში, ღუმელში პანელი, უახლოესი ოთახი, ორმაგი ქვაბი ან ნელი გაზქურა
• ასეთი კარტოფილის მომზადების დრო შეესაბამება არჩეულ სამზარეულოს მეთოდს
• როგორც წესი, სალათებისა და ოქროშკას კარტოფილი მოხარშულია ფორმაში

შესაძლებელია კარტოფილისა და სტაფილოების მომზადება?

რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ კარტოფილის მომზადება სტაფილო ერთ პანელში. ამასთან, სტაფილოების სრული მზადყოფნისთვის, ათი წუთი საჭიროა მეტი დროით, ვიდრე კარტოფილი. ამრიგად, ამ სიტუაციის დატოვების ორი ვარიანტი არსებობს - ან კარტოფილი გადააგდეთ სტაფილოზე ათი წუთის შემდეგ, ან ათი წუთით ადრე წაიღეთ

შემიძლია კვერცხის მომზადება კარტოფილით?

შესაძლებელია კვერცხის და კარტოფილის ერთად მომზადება?

აქ განსხვავდება სპეციალისტების მოსაზრებები

ვინმე ირწმუნება, რომ ამ ორი პროდუქტის ერთ პანელში ამ ორი პროდუქტის მომზადებას არაფერი სჭირს-თქვენ უბრალოდ უნდა ამოიღოთ კვერცხები ადრე

სხვები დარწმუნებულები არიან, რომ ასეთი სამეზობლო აბსოლუტურად მიუღებელია შემდეგი მიზეზების გამო:

• კვერცხის შიგნით კარტოფილისგან ჭუჭყის ალბათობა არსებობს
• კვერცხუჯრედები სამზარეულოს გამოშვების პროცესში უფრო ტოქსიკური ნივთიერებები
• თუ კვერცხის დასაბანად არ ხართ საკმარისი, მაშინ არსებობს შანსი, რომ პარაზიტებით დაინფიციროთ

შესაძლებელია თუ არა რბილი კარტოფილის ან კარტოფილის მომზადება ყლორტებით?

შესაძლებელია რბილი კარტოფილის საზაფხულო წყლებით საზ?

ითვლება, რომ ტოქსინები და სხვა მავნე ნივთიერებები იწყებენ დაგროვებას დარგულ, ყლორტოვან კარტოფილში, ამიტომ არასასურველია ასეთი ფესვის მოსავლის ჭამა

თუ ხელთ არსებობს მხოლოდ ასეთი კარტოფილი, მაშინ აუცილებელია მისი ზედაპირიდან ამოღება და გაწმენდა ყველაზე ფართო ფენაში

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი ინჰალაციისთვის?

როგორ მოვამზადოთ ინჰალაციის კარტოფილი?

კარტოფილის ინჰალაციის დამზადების სამი ძირითადი რეცეპტი არსებობს:

კარტოფილის დაფუძნებული ინჰალაციები ფორმაში

1. აირჩიეთ მცირე ფესვის კულტურები
2. ჩვენ მათ საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ
3. კარტოფილს ვსვამთ პანში
4. დაასხით კარტოფილი წყლით ისე, რომ წყლის დონე არ არის ბევრად უფრო მაღალი, ვიდრე ბოსტნეულის დონე
5. პან პატარა ცეცხლზე განათავსე
6. სამზარეულო შეიძლება შეჩერდეს მდიდარი დამახასიათებელი სუნის გამოჩენის მომენტში

გაწმენდილი კარტოფილის ინჰალაცია

1. ჩვენ ვიღებთ რამდენიმე კარტოფილს და ვასუფთავებთ მათ
2. კარტოფილი ჩადეთ პანში და დაასხით წყლით
3. პან ცეცხლზე განათავსე
4. როდესაც კარტოფილი მოხარშულია, გადაწურეთ წყალი და ამოისუნთქეთ თავად კარტოფილის ზემოთ

კარტოფილის კანი ინჰალაციები

1. ჩვენ ვიღებთ კარტოფილის გაწმენდას და კარგად ვრეცხავთ
2. დაასხით დასუფთავება წყლით
3. ღუმელში კარტოფილის დასუფთავებით განათავსეთ პან
4. მოხარშეთ დასუფთავება ნახსენები სუნის გამოჩენამდე

ეს არის ჩვენი საყვარელი კარტოფილის სამზარეულოსა და სამზარეულოს ყველა დახვეწილობა. ახლა თქვენ იცით ყველაფერი ამ ფესვის მოსავლის შესახებ.

როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი: ვიდეო