რა არის კანაპე? კანაპე წლის skewers - პატარა მინი სენდვიჩები: რეცეპტები სახლში ფოტოებით

115CEEB91815T

რა არის კანაპე, თუ როგორ უნდა საზ მათ და ემსახურება. რეცეპტები ტკბილი კანაპეები. კანაპე ახალი წელი და დაბადების დღე.

სტატიის შინაარსი

სიტყვა "კანაპე" აქვს ფრანგული წარმოშობის (canap?). მინიატურა snack არის უფრო დახვეწილი და სადღესასწაულო მობილური სენდვიჩები. მათ გარეშე, ძნელია ამის გაკეთება ბუფეტი ან სადღესასწაულო სუფრა.

როგორც ჩანს, რომ ეს შეიძლება იყოს უფრო ადვილია, ვიდრე სენდვიჩები? მაგრამ ცოდნა რეცეპტები და ფანტაზია დაეხმარება აქციოს კერძი snacking in a snack, რომელიც დაამშვენებს მაგიდა და აღფრთოვანებული ყველას, ვინც მის უკან, თავისი ორიგინალური გემო.

რა არის კანაპე?

სენდვიჩები მთელი ჯგუფი კერძები. იგი მოიცავს კანაპეები - პური გვირგვინები შევსების, როგორც წესი, ლამაზი პრეზენტაცია ან შამფურზე.

ბუფეტი კანაპე.

ბუფეტი კანაპე.

მნიშვნელოვანია: Spaking (Athle) - ამავე დროს, დეკორატიული და ფუნქციური ელემენტი კანაპე.

პირველი, ეს ამშვენებს კერძი (skewers შეიძლება იყოს ხის, ბამბუკის, რკინის, figurines ფერის პლასტმასის, ა.შ.).

მეორე, ჩატარების ჩონჩხი, თქვენ შეგიძლიათ გააგზავნოთ მინი sandwich უფლება პირში, არ შეღებვა ხელში ერთად ჩაყრა
ზომა კანაპეები პატარა. ეს არის ვარაუდი, რომ იგი შეჭამეს მთელი, ისე ჭრის და არ იმუქრება

  1. წონა პატარა Grenochka ერთად ჩაყრის მერყეობს 60 გ 80 გ
  2. Kanapa შევსება შეიძლება იყოს რამე: ხორცი, თევზი, pate, ყველი, ბოსტნეული. ასევე არსებობს ტკბილი კერძები პარამეტრები.
  3. იმ შემთხვევაში, თუ კანაპე ყელში წლის ბუფეტი, მშობლიურ შეიძლება არ იყოს მათ. Sandbrokes შემდეგ ჭამა ხელში
  4. გვირგვინები საჭმლისთვის ძალიან თხელი უნდა იყოს, 5 - 7 მმ. ისინი ზეთისხილის ზეთზე ან ღუმელში გამხმარი არიან
  5. სუბსტრატის როლში მოქცეული კრისტის ფორმა შეიძლება იყოს ყველაზე განსხვავებული - მართკუთხა, სამკუთხა, მრგვალი, მრგვალი
    გარდა ამისა, პურის სუბსტრატის კანაპირებისათვის შეიძლება იყოს ბოსტნეული ან ხილი, კრეკერი, ჩიპი, ყველი, ტკბილი ნაჭდევები, სხვა პროდუქტები
  6. ფურცლების ფურცლები შეიძლება იყოს რამდენიმე ფენა. ყველაზე მოსახერხებელი და "კომბინირებული" გემოვნებით სამი ფენის კანაპია.
  7. ზოგი ექსპერიმენტმა მოახერხა რეალური "მაღალი აწევა შენობების" აშენება, რომელიც, სამწუხაროდ, ყოველთვის არ მუშაობს პირში. დიახ, და აირჩიე ხუთი - ექვსი პროდუქცია, რომლის გემოვნება იქნებოდა ჰარმონიული, ძალიან რთულია

მნიშვნელოვანია: ის ფაქტი, რომ canape ეფუძნება უნდა იყოს გრენჩკა, და არა ნაჭერი ახალი პური, არის პრაქტიკული მნიშვნელობა. სადღესასწაულო ან გამხმარი პური არ იკავებს შევსებისგან, სენდვიჩი ინარჩუნებს წარმოდგენილ გამოვლენას

როგორც წესი, კანაპეები მსახურობენ ფართო კერძებზე.

როგორც წესი, კანაპეები მსახურობენ ფართო კერძებზე.

კანაფების რამდენიმე წესი არსებობს:

  1. მინი სენდვიჩი მსახურობს ცივი. ისინი კიდევ უფრო რეკომენდირებულია გარკვეული დროის განმავლობაში, რათა მაცივარში შეასრულონ პროდუქციის გემოვნების ჰარმონიზაცია, შერეული შევსება
  2. კანაპები მსახურობენ ფართო კერძებზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ჭურვები. ისინი დიდი რაოდენობითაა ასახული და, როგორც წესი, ერთი ფენა. მაგრამ ზოგიერთი შემოქმედებითი მზარეული ახერხებს მასპინძელთა რეალურ ქანდაკებებს
  3. კანაპების გვერდით უნდა იყოს ხელსახოცები
  4. SEASTS შეიძლება sandwich დაუყოვნებლივ ან თასები მათთან ერთად მათთან ერთად კერძები, ისე, რომ სტუმარი თვითმმართველობის oblivated
  5. იმ დროს, როდესაც სტუმრებს ესწრებოდნენ მაგიდა, სენდვიჩების ბუკეტი უკვე უნდა შეიტანოს
  6. ჭამა canapes ალკოჰოლური, დაბალი ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელების, მათ შორის ჩაი

ვიდეო: როგორ საზ canapes?

მარტივი Canape: რეცეპტები

სიტუაცია, როდესაც სტუმრები მოულოდნელად გაიზარდა და სახლში ბურთი ბურთი, და ფული შეკვეთა მზა საკვები არსად მისაღებად ყველასთვის. გამოვა canape! ისინი შეიძლება მომზადდეს უბრალოდ და სწრაფად თითქმის ყველა, რაც სახლში.

თქვენ დაგჭირდებათ:

  1. პური (ნებისმიერი, თეთრი ან შავი, და იდეალურად, ფრანგული baguette)
  2. თევზი, ყველი, ძეხვი, ხიზილალა, ნებისმიერი ბოსტნეული და ხილი
  3. toothpicks ან skewers for სენდვიჩები

უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა მოამზადოს პური.

  1. თუ ეს არის ფრანგული ბაგეტი, უნდა უბრალოდ მოჭრილი მას. გამოდის, შესაფერისი მრგვალი ბაზის ქვეშ კანაპე, რომელიც მხოლოდ უნდა ხმელი. თუ ეს არის ჩვეულებრივი პური და პურის ნებისმიერი სხვა ფორმა, ეს არის მოჭრილი რადგან ის, ხმელი, დაიწყოს, და მხოლოდ ამის შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი საჭირო ფორმის და ზომის
  2. პური ბაზა შეიძლება გამხმარი ღუმელი. Faster ვარიანტი - შემწვარი grenochki. დასჭირდება ზეითუნის ზეთი. ნაჭერი პური იგი ხმელი, მაგრამ არა ოქროს სანამ ქერქი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა მიიღოს croutons on ქაღალდის ხელსახოცი
კანაპე თეთრი პური croutons.

კანაპე თეთრი პური croutons.

ეს აუცილებელია, რათა დადგინდეს შევსების კანაპეები და მათი გაფორმება.

ჩაყრა შეიძლება იყოს:

  • ხორცი (Buzhenina, Salo, Bacon, Chicken ნაჭრებით, Pate)
  • თევზი (წითელი თევზი, ქაშაყი, Caviar)
  • ყველის (for კანაპეები ყველა სახის ყველის მიესადაგება, მაგრამ არა მდნარი "ყველის პროდუქტი")
  • ბოსტნეულის (კიტრი, პომიდორი, ბადრიჯანი, ტკბილი წიწაკა, ზეთისხილი),
  • ხილი (ბანანი, მარწყვი, ვაშლი, მსხალი, ყურძენი)

როგორც დეკორატიული, მაგრამ ძალიან გემრიელია ელემენტების გამოყენება:

  • ზეთისხილი და ზეთისხილი
  • ყურძნის
  • პამიდორი ჩერი
  • ჩატანას
  • pikuli და Cornishons
  • მწყერის კვერცხი
  • lemon
  • მყარი ყველი
  • მარცვალი ტიპი მოცვი
  • მწვანეთა

მნიშვნელოვანია: იმისათვის, რომ სტუმრები უნდა მდებარეობს, კანაპეები მზადდება კურსით 7-10 ცალი. თითოეული მათგანი

Original skewers for კანაპეები.

Original skewers for კანაპეები.

აქ არის სამი ძალიან მარტივია, კანაპეები, რომელიც შეიძლება მომზადებული მხოლოდ 10 წუთი.

რეცეპტი: თევზი Fries სენდვიჩები

კანაპეები ერთად ქაშაყი.

კანაპეები ერთად ქაშაყი.

  1. საფუძველი ამ თევზის კანაპეები - croutons შავი პური
  2. მათ უნდა იქნას გამოყენებული ფენით კარაქი, რომელიც დატბორა, უკავშირდება წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და კამა
  3. ყველაზე ათვალიერებენ თხელი ნაჭრები სუსტად დამარილებული ქაშაყი
  4. სააგურე ლიმონის შეუძლია შეასრულოს როგორც გაფორმება

რეცეპტი: ყველის კანაპეები ერთად სულგუნი და Omilli (on splay)

კანაპე ერთად სულგუნი და ზეთისხილი.

კანაპე ერთად სულგუნი და ზეთისხილი.

  1. ეს კანაპეები კეთდება პურის გარეშე
  2. თქვენ უნდა ორი ტიპის ყველის - მყარი და სულგუნი. მყარი, ტიპის შვეიცარიის ან რუსული, იქნება საფუძველზე sandwicher. ეს არის მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები
  3. მეორე ფენის არის juiciness და სილამაზის. ეს არის მწვანე ზეთისხილის, რომელიც ისჯება შამფურზე შემდეგ ნაჭერი ყველი
  4. მესამე ფენა - სულგუნი ყველი (შეგიძლიათ - ადიღეს ან Brynza), ასევე დაჭრილი მიერ კუბურები

რეცეპტი: კანაპე ერთად Pate on Cracker

კანაპეები ერთად pate.

კანაპეები ერთად pate.

  1. საფუძველზე patestone mini - Burbrodov - ჩვეულებრივი მარილიანი კრეკერი
  2. არსებობს რაიმე pate ის - სახლში ან მაღაზიაში, ბანკებიდან
  3. დაამშვენებს კანაპეები ზეთისხილი, ფესვები, მწვანე ფილიალი

კანაპე ხორცი

რეცეპტი: სენდვიჩები ბუფეტი ხორცი და მარილიანი კიტრი

კანაპეები ხორცი და დამარილებული კიტრი.

კანაპეები ხორცი და დამარილებული კიტრი.

  1. თეთრი პური მზადდება წიწაკა
  2. სვამს რაიმე შებოლილი ხორცი
  3. დამარილებული კიტრი კვარტალში დაჭრილი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ pic
  4. კიტრი გადატანა ხორცის სლოტებში და skewer მიმაგრება grenc
  5. მორთული canape ფოთლები გამწვანების

რეცეპტი: Canape ქათმის და ბოსტნეულის

s kyryatinoj.

Canape ქათამი.

  1. გააკეთეთ ნებისმიერი სახის ხორბლის პურიდან
  2. სასურველი, შეგიძლიათ შეუკვეთოთ სადღეგრძელო კრემის ყველით
  3. ცალი ქათმის ფილე marinate, და შემდეგ შემწვარი სეზამის ზეითუნის ზეთი
  4. დაამშვენებს canapes ქათმის სეზამის ზეთისხილი, გამწვანების ფილიალები

რეცეპტი ერთად Canape წითელი თევზი skewers ერთად ორაგული და კიტრი

635799_3CFAD8BEA9D7ED2D515213B843D710B0.

  1. ასეთი კანაპების საფუძველი იქნება კიტრის რგოლები. უნდა შეამოწმოთ, რომ მას არ ზრუნავს
  2. მეორე ფენა შეიძლება თხელი ლობის მოხარშული ქათმის კვერცხები
  3. მესამე ფენა - "Raisin" Sandbroke - Salmon Fillet
  4. ფეხით Pyramid of Cube მყარი ყველით ნაღების გემო

რეცეპტი: კანაფები ზეთისხილით skewers

კანაპირები ზეთისხილით.

კანაპირები ზეთისხილით.

  1. კენჭისყრა ზეთისხილით არის ნათელი, მათ არ სჭირდებათ პური ბაზა
  2. ზეთისხილი კარგად არის კომბინირებული cheeses. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ ჩააგდოთ რამოდენიმე ტიპის ყველი, ზეთისხილი და ზეთისხილი ნებისმიერი მიზნით, უკვე ლამაზი და გემრიელია
  3. ორიგინალური გზა - მიიღოს snack on skewers საწყისი omlin ერთად ყველი ფილადელფიაში სახით penguins
  4. მოზიდვა ნახევარი ზეთისხილი jar, იმ დიდი. Solk ამოჭრა მათგან, ფილადელფიაში ყველის შიგნით. ეს იქნება "ტორსი" პინგვინი
  5. მცირე ზეთისხილი იქნება "ხელმძღვანელები"
  6. სტაფილო მოჭრილი ბეჭდები. დაჭრილი მათგან მცირე სეგმენტი. რგოლები ერთად სლოტი იქნება "paws" penguin, და სეგმენტი არის "beak"
  7. კოლექციონირება "Penguin" გამოყენებით skewer
Canape ერთად penguins omilli.

Canape ერთად ზეთისხილი "Penguins".

ვიდეო: Canape ერთად Mozarella Cheese "შამპანური"

რეცეპტი: canapes ერთად champignons on skewers

შამპუნიონუ.

Canapes ერთად champignons.

  1. ბაზის სოკოს canapshirt - კიტრი წრეების
  2. ასე რომ, ბუფეტის თაიგულების წვნიანი არის წვნიანი, ის შემოთავაზებულია, რათა მოხდეს სპეციალური პასტის მომზადება მოხარშული ყველი, კვერცხები, მაიონეზი და მწვანილი. ბურთი პასტის არის ჩამონგრევის თავზე კიტრი
  3. მესამე ფენა canape არის პიკელებული champignons. ისინი ერთვის skewers

რეცეპტი: კანაპეები ძეხვიდან მოხარშული

Canape ერთად მოხარშული.

Canape ერთად მოხარშული.

  1. ვინმეს სენდვიჩები მოხარშული ძეხვი, როგორც ჩანს, კერძი, რომელიც არ შეიძლება სადღესასწაულო მაგიდაზე? ეს ელეგანტური canapes გახდის შეცვლის გონება!
  2. მინი სენდვიჩების საფუძველი - ჭვავის ან ჭვავის-ხორბლის პური
  3. მეორე ფენა - ახალი სალათის ფოთლები
  4. მესამე ფენა არის თხელი, დაკეცილი კოვზი rosary ძეხვი
  5. ავსებს ყურძნის საჭმელს

რეცეპტი: კანაპეები ძეხვიდან შებოლილიდან

კანაპეები ძეხვის შებოლილიდან.

კანაპეები ძეხვის შებოლილიდან.

  1. Grozka Borodino Bread ქმნის ნაჭერი დაკონსერვებული ანანასი
  2. ხანგრძლივი ჩონჩხი, თითქმის მისი ფონდის, ჯოხი ზეთისხილის, ოლიინზე ან ყურძნისაგან
  3. გარდა ამისა, Punctures ორი საპირისპირო დასასრული, თხელი ბეჭედი შებოლილი ძეხვი დარგეს ჩონჩხი (უმჯობესია გაჭრა იგი კუთხე)
  4. დააყენა ჩონჩხი on canapes საწყისი პური და ანანასი

რეცეპტი: Canape ერთად ლორი

Rolls for canape ერთად ლორი.

Rolls for canape ერთად ლორი.

  1. რამდენიმე სენდვიჩის მაჩვენებლები შეგიძლიათ გააკეთოთ როლი ლორი და ყველი პასტა
  2. თხელი ბეჭედი ლომის (უკეთესი ქათამი) არის დავრჩებოდით კრემი ყველი; მდნარი ყველი, კვერცხი და მაიონეზი; პასტა მდნარი ყველით crab chopsticks და კიტრი, სხვა
  3. ასეთი რულონები უბრალოდ ისჯება ჩონჩხი და მსახურობდა მაგიდაზე ან თანდართული crunch, ბოსტნეულის დაფუძნებული, გაფორმებული ნება

ვიდეო: როგორ გააკეთოთ canape ერთად ლორი და შემწვარი ალუბლის პომიდორი?

რეცეპტი: კანაფები ბოსტნეულიდან

ბოსტნეულის კანაპები, როგორც სხვა არაფერი არის შესაფერისი მათთვის, ვინც დაიცვას სწორი კვება.
ვარიაციები 1: ალუბლის პომიდორი, ოლინი, კიტრი კიტრი და კუბური კუბი

ბოსტნეულის canape ყველით.

ბოსტნეულის canape ყველით.

ვარიანტი 2: ჩონჩხი შეუერთდება ტკბილი წიწაკა, კიტრი ბეჭედი და ალუბლის პომიდორი

ღია ბოსტნეულის კანაპეები.

ღია ბოსტნეულის კანაპეები.

ტკბილი კანაპები. კანაპეები ხილით

ტკბილი კანაპები შეიძლება გაკეთდეს:

  • cookies და Marmalades
  • ნამცხვარი
  • zephira
  • ჟელე და სუფეტი
  • კენკრა და ხილი
კანაპირები ორცხობილა.

კანაპირები ორცხობილა.

მინი-snack on skewers არის ორიგინალური გზა შესანახი ხილის ჭრის. თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი Infinity. საკმარისია, რომ გაეცნოთ ფოტოებს, თუ როგორ ხილისა და კენკრის სრულყოფილი კომბინაცია, ფერადი და appetizing კერძი შეიძლება შეიმუშაოს.

sladkie1

ხილი skewers.

sladkie2.

Canape ბანანის და კენკრა.

sladkie3.

Canape ერთად ანანასი on skewers.

sladkie4.

კერძი ტკბილი canapes საწყისი კენკრა და ხილი.

Canape on skewers ერთად ყურძენი

ყურძენი კარგად არის შერწყმული სხვადასხვა ყველით ჯიშებით. ეს შეიძლება სცემეს კანაპების მომზადებისას.

Canape ყველით და ყურძენი.

Canape ყველით და ყურძენი.

vinograd2.

ოთხი ფენის canapes ერთად ყურძენი.

იდეალური კომბინაცია: ყველი და ყურძენი, ლორი და ზეთისხილი.

იდეალური კომბინაცია: ყველი და ყურძენი, ლორი და ზეთისხილი

პარამეტრები Canape for Furshet: რეცეპტები ფოტოები

რეცეპტი: Canape ერთად shrimps

კანაპე კრევეტებით.

კანაპე კრევეტებით.

  1. Shrimps გაუმკლავდეს წყალში დამატებით 1 სტადიის. კოვზი ზეთი, 1 სტადიის. კოვზი ვაშლის ძმარი, წვენი 3 ნივრის კბილებიდან, 1 H მარილი და 0.5 სთ. Pepper Spoons
  2. მოამზადეთ ნავთობისა და გამწვანების პასტა
  3. ხორბლის croutons ქმნის ნავთობის პასტა, ზეთისხილი და / ან ზეთისხილი, მოხარშული shrimps
  4. დაამშვენებს canapes ერთად სივრცეში გამწვანების და ფილიალებში

რეცეპტი: Canapes ერთად avocado პასტა და ორაგული ხიზილალა

Canapes ერთად პასტა avocado და ორაგული ხიზილალა.

Canapes ერთად პასტა avocado და ორაგული ხიზილალა.

  1. ხორბლის პურისგან კეიტონის მომზადება
  2. ბლენდერში whipped peeled avocado, მოხარშული კვერცხი, რამდენიმე არაჟანი, მარილი და მწვანილი
  3. Mazhaut პასტა avocado on croutons, ქმნის caviar ზემოთ

ვიდეო: Canape ერთად shrimps, ყველი და ალუბალი

სადღესასწაულო კანაიპის დაბადების დღე: პარამეტრები

Canape არის შესანიშნავი დაბადების დღე კერძები, რომელიც აღინიშნება კოლეგებთან მუშაობა. მინი სენდვიჩები ასევე შეიძლება სადღესასწაულო მაგიდაზე. აქ არის რამოდენიმე ვარიანტი appetizing snack feed.

90735521_large_c2eaxlgs23l1poq4.

Canape ერთად picules, ჭარხლის რეზინის და ხორცი.

a213F158F033.

Canape ასორტი.

02E-AA-23

Canapes ერთად figurant დაჭრილი ბოსტნეული.

სადღესასწაულო კანაპირები ახალი წლისთვის

შორის სალათი bowls ერთად ოლივიე და ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი ყოველთვის იქნება ადგილი კერძები ერთად canapes. ამ მშვენიერი დღესასწაული, თქვენ უნდა დაგვავიწყდეს, რათა მინი სენდვიჩები წითელი ხიზილალა, ნედლეული ძეხვი და მარილიანი თევზი.

ზეთისხილის penguins snack ერთად mozzarella, სტაფილო და წიწაკა სანტა ქუდი

საახალწლო ვარიანტი "Penguins".

30112015-68

ნაძვის ხის ხილის canape.

Kak_krasivo_ukrasit_shpazhki_dlya_kanape_na_novij_god-4.

საახალწლო გემები კანაპებისთვის.

kanape_recept-1-chtoprigotovit.ru.

საახალწლო მაგიდაზე მსუბუქი კანაპირები.

r124033.

საახალწლო პრეზენტაცია Canape.

rozhdestvo-detyam_11

Canapes ერთად figurant დაჭრილი ყველი და ბოსტნეული.

ვიდეო: ყველაზე - 5 ახალი წელი Canape

Canape ბავშვთა დღესასწაული

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ kanap ბავშვთა დღესასწაული არა მხოლოდ ხილი, არამედ ყველი, ძეხვი, ქათმის ფილე და ბოსტნეული. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ბავშვები მიყვარს ორიგინალური და ნათელი პრეზენტაცია.

ბავშვთა დღე-შობა-კაფე-ნადეჟდა კერძები

ხილის კანაპეების ბავშვთა დაბადების დღე.

113

ბავშვთა კანაპების პარამეტრები.

b0B6DF38.

Canape ბავშვებისთვის Kiwi და მარწყვის.

b1555D5646C541C207AA3BC26B2C9575E_FULL

Canape "Ladybug".

Fruktivoe-kanape.

ბავშვთა ბუფეტი.

uterbrody-arbuziki.

Canape "Watermelock"

ვიდეო: ბავშვთა კანაპეები სადღესასწაულო ბავშვთა მაგიდაზე