გამგეობის პომიდორი Kapron Lid, Bucket, Saucepan, ბარელზე ცივი მარილწყალში ზამთრისთვის: მარტივი რეცეპტები. როგორ მივყავართ მწვანე და წითელი პომიდორი ცივი წყლით ძმების გარეშე, ასპირინთან ერთად?

Soldering რეცეპტები ტომატის.

რა დიასახლისი არ სურს, რომ მათ ოჯახებს ზამთარში გემრიელი მარილიანი პომიდორი ჰქონდეთ. განსაკუთრებით ისინი, ვინც ბარელზე არიან. დიახ, ახლა სახლში უკვე, ალბათ, არავის აქვს ასეთი მშვენიერი კერძი. მაგრამ ამის გარეშე შეგიძლიათ გააკეთოთ. უფრო მეტიც, დღევანდელი სიმრავლის რეცეპტები.

ბარელ პომიდორი jar ქვეშ caprony lid ცივი მარილწყალში ზამთრისთვის

ეს რეცეპტი ძალიან მარტივია მომზადება და არ საჭიროებს უჩვეულო ინგრედიენტებს. და რაც მთავარია, დამწყები დიასახლისიც კი გაუმკლავდება მას. უფრო მეტიც, თქვენ არ გჭირდებათ სასადილო ერთად ირონია, და თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ასეთი პომიდორი რამდენიმე დღეში.

აუცილებელი:

• პომიდორი - 2 კგ (თქვენ შეგიძლიათ მეტი, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ იქნება მკვრივი)
• კამა - რამდენიმე ქოლგები
• Stren (Root) - 10 გ
• მოცხარის და ალუბლის ფოთლები - 10-20 გ (რამდენიმე ცალი)
• ნიორი - 5-6 კბილები
• Pepper წითელი Sharp - ¼ მთელი
• მარილი - 120-150 გ
• წყალი - 2 ლ

ბარელზე გემო

სამზარეულო მეთოდი:

1. ბანკები პირველად გაქრება, ამიტომ ჩვენი ირონია აღარ გახდება.
2. გააუქმეთ გარეცხილი პომიდორი. თქვენ უნდა წამოაყენოთ მჭიდრო, მაგრამ ზომიერად. ისე, რომ არ იყოს დაბლოკილი და არ ჩახშობილი.
3. დაიბანეთ საჭირო ფოთლები და დაჭრილი ჯოჯოხეთი წიწაკა. ნათელი ნიორი, მაგრამ grind არასაჭირო. ზოგიერთი ჩადეთ კბილი პირდაპირ პომიდორი, მაგრამ ეს არ არის აუცილებელი ამის გაკეთება.
4. პერიოდულად დაამატოთ სანელებლები. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, დააყენა მათ ასევე ქვედა სანამ ჩამოყალიბებაში.
5. დამარილებული მარილწყალში შეავსოთ yummy და დაივიწყოს რამდენიმე დღე.
6. მზად! შეინახეთ ისეთი პომიდორი მაცივარში ან სხვა გრილ ადგილას.

ბარელ პომიდორი ზამთარში ცივი გზით

რა თქმა უნდა, ხის კასრებში, პომიდვრის გემო უბრალოდ დაუსაბუთებელია. ტოლი, ასე რომ, ხე გავლენას ახდენს მარილზე, ან უბრალოდ უნდა დააკვირდეთ ტექნოლოგიას. მაშინვე მინდა აღვნიშნო, რომ სანელებლების შემადგენლობა შეიძლება ცოტათი შეიცვალოს. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა დიასახლისს აქვს საკუთარი რეცეპტი, რომელსაც იგი სასამართლო პროცესით და ექსპერიმენტებით მოდის. ქვემოთ მოცემულია რეცეპტი, რომელსაც ჩვენი ბებიებიც იყენებდნენ.

შემადგენლობა:

• პომიდორი 10 კგ (ეს ითვალისწინებს იმ ფაქტს, რომ თაიგული იქნება 10 ლიტრი)
• მოცხარის, ალუბლის, მუხის და ფარის ფოთლების ფოთლები.
• ნიორი - ერთი დიდი თავი
• Bay Leaf-No 5-7 ერთეული
• წიწაკის ბარდა -10-15 ბარდა
• Horseradish (ფესვი და ფოთლები) - ერთი საშუალო ზომა
• კამა (ქოლგები, ფოთლები) - რამდენიმე კომპიუტერი.
• მარილი - 2 სათვალე
• შაქარი - 1 ჭიქა
• წყალი - დაახლოებით 10 ლ (სტილის მიხედვით, მოცულობა შეიძლება განსხვავდებოდეს)

მარილი ვედროში

შემდგომი მოქმედებები:

1. პირველი, თქვენ უნდა მოამზადოთ პომიდორი. ისინი არ უნდა იყვნენ იგივე ზომით. გაცილებით მნიშვნელოვანია, რომ ისინი მწიფე, ელასტიური და ხარვეზების გარეშე.
2. თაიგულის ძირში ჩვენ ვსვამთ მცენარეების გარეცხილ ფოთლებს, კამა, დაფნის ფოთოლს.
3. შემდეგ, ჩვენ თავად ვართ ჩართული პომიდვრის განთავსებაში.
4. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ პერიოდულად დაამატოთ მეტი ფოთლები, ცხენოსანი, წიწაკა და ნიორი.
5. დარჩენილი სანელებლები თავზე დააყენეთ.
6. მაგარი, ტკბილი მარილიანი მარილი, დაასხით მოხარშული ბოსტნეული
7. დახურეთ bucket ერთად gauze და განათავსეთ ფირფიტა, რომელსაც აქვს რაიმე სახის დატვირთვა თავზე. ეს აუცილებელია ისე, რომ პომიდორი კარგად არ გაჟღენთილი და გაჯერებული.
8. განათავსეთ თბილ ადგილას 2-3 კვირის განმავლობაში. შემდეგ კი მაგარი ოთახში გაგზავნეთ.

ბარელი პომიდორი ზამთრისთვის ცივ ცივში

პრინციპში, თავად რეცეპტები ერთმანეთის მსგავსია. ყოველ შემთხვევაში, შემადგენლობით და ინგრედიენტებით. ეს სამართლიანია, მათი რაოდენობა პირდაპირ დამოკიდებულია კერძების მოცულობაზე. ქვემოთ მოცემულია რეცეპტი, რომელსაც ხშირად იყენებენ პანელის პიკატის ტაფაზე. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ კონტეინერი უნდა იქნას მიღებული პომიდვრის ოდენობის ოდნავ მეტი.

ნაერთი:

• პომიდორი - 2 კგ
• გორკის წიწაკა (საუკეთესო შუქი) - 1 კომპიუტერი.
• Bay Leaf-3-4 კომპიუტერი.
• წიწაკის ბარდა-5-7 ბარდა
• ნიორი -3-5 კბილი
• კამა (ქოლგები) - 4 ერთეული
• მარილი - 3 სტადი.
• შაქარი - 1 სტადიის.
• Horseradish, Alerries და Currants-2-3 კომპიუტერის სია.
• ძმარი - 2 სტადიის.
• წყალი-მიახლოებით 2-2.5 ლ

საჭმლის მადას აყენებს

მარილის მეთოდი:

1. ბოლოში, რა თქმა უნდა, პატარა სანელებლების დასაყენებლად.
2. შემდეგ ნაზად დააყენა პომიდორი, პერიოდულად დაამატეთ სუნელები.
3. ასევე განათავსეთ დანარჩენი ფოთლები, კამა და ნიორი პომიდვრის თავზე.
4. მოამზადეთ მარილი, დაამატეთ ძმარი და დაასხით ჩვენი პომიდორი შედეგად მიღებული წყლით (ცივი).
5. დაფარავს მათ სახურავს და ოთახში 5-7 დღის განმავლობაში დატოვონ. და შემდეგ სარდაფში ან აივნით.

Ჰო მართლა! თუ არ გინდა ძმარი, დაამატეთ ცოტა მეტი მარილი და შაქარი. გაანგარიშება არის ეს - 1 ლიტრი წყალი გჭირდებათ 2 სტადიის. მარილი და 1 სტადიის. საჰარა.

ბარელ პომიდორი ბარელზე ზამთარში ცივი მარილწყალებით

თუ თქვენ გაქვთ ძველი ხის ბარელი (და კიდევ შესაფერისი სახელმწიფო), მაშინ შეიძლება ითქვას, რომ თქვენ ხართ insanely იღბლიანი. თუ ეს არის ახალი, მაშინ კიდევ უკეთესი. მარილი ბარელზე პომიდორი ადვილია. მაშინაც კი, თუ ისინი უბრალოდ დაასხით მათ მარილი წყლით, მაშინ გემო დაუვიწყარი იქნება. მაგრამ ყველა დიასახლისი სურს აღფრთოვანებული და გაოცება მისი ახალი და უჩვეულო რეცეპტები.

აუცილებელი ინგრედიენტები.

• პომიდორი-8-10 კგ (რიცხვი დამოკიდებულია ბარელზე მოცულობაზე, მაგრამ უმჯობესია არ მიიღოს ძალიან დიდი)
• ფოთლები ალუბალი, currants, მუხა და ყურძენი -10-15 ცალი.
• Umbrellas of dill-7-8 ცალი.
• ნიორი - 2 ხელმძღვანელები
• Horseradish root - 1 დიდი ან ორი საშუალო
• ფრენა და ოხრახუში ფოთლები - რამდენიმე twigs
• Gorky Pepper-1-2 PCS. (დამოკიდებულია გემოვნების პარამეტრების მიხედვით)
• მარილ -700-800 გ
• წყალი -10 ლ (ოდნავ პატარა თუ 10-ლიტრიანი ბარელით)

წარმოუდგენელი yummy

სამზარეულო მეთოდი:

1. დაფარავს ქვედა ერთად ფოთლები მწვანილი.
2. შემდეგ წამოაყენონ ორი ფენა ტომატის, და ჩადეთ ნიორი, წიწაკა და ჯოჯოხეთი შედეგად ხვრელებს.
3. სანიშნეს სანელებლები და პომიდორი ისევ.
4. ასე რომ ალტერნატივა ძალიან ზღვარზე. მაგრამ, თქვენ უნდა დატოვონ 5 სმ ზედა.
5. საფარის ზედა დარჩენილი სანელებლები და მწვანილი.
6. მომზადება მარილიანი გადაწყვეტა და დაასხით პომიდორი მას. იდეალურია, თქვენ უნდა გამოიყენოთ ცივი წყალი.
7. ჰალსტუხი ბარელზე გაჟღენთილი და დატვირთვის ფირფიტა.
8. დააყენა თბილი ადგილი 5 დღის განმავლობაში, შემდეგ კი სარდაფში. ან სხვა ოთახში, მთავარია, რომ ტემპერატურა არ არის 5 ° C.

სასარგებლო რჩევები:

• პომიდორი უნდა ჩატარდეს მჭიდროდ საკმარისი იმისათვის, რომ ისინი ერთგვაროვნად დამარილებული და არ გვხვდება გადაკვეთა.
• ზოგჯერ mold გამოჩნდება ბარელზე დროთა განმავლობაში. აქედან გამომდინარე, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე ბარდა მდოგვის ან რამდენიმე კოვზი მცენარეული ზეთი.
• ბარძაყის ქვეშ თქვენ უნდა დააყენოთ პლატაზე. ყოველივე ამის შემდეგ, სითხეები უნდა შერწყმა სადღაც.
• სხვათა შორის, ეს არის საუკეთესო, რომ შეინახოს ასეთი პომიდორი ბნელ ადგილას. სწორედ ამიტომ არის ასისტენტი სარდაფში.
• და მაინც, ფიჭვის ქანების ბარელი არ უნდა იქნას მიღებული. პომიდორი შეიძლება იყოს ოდნავ მწარე მათში.

როგორ შეარჩიო წითელი პომიდორი ცივი წყლით გარეშე ძმარი ერთად მდოგვი?

როგორც ამბობენ, ხალხში პომიდორი ცივი გზით იძინებს - ეს არის შესვენება. ისინი არ გაივლიან სითბოს მკურნალობას და ყველაფერი დუღილის გამო მოდის. ბევრს არ სურს ძმარი გამოიყენოს. და არსებობს ისეთი რეცეპტები, რომლებიც ხელს შეუწყობს ლამაზი გარეგნობის შენარჩუნებას და საშუალებას მისცემს უფრო მეტხანს შეინარჩუნოს მარილიანი. მაგალითად, მდოგვის საშუალებით.

შემადგენლობა:

• პომიდორი - 1.5-2 კგ (დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი ქილა და რამდენად მკვრივი იქნება)
• წიწაკის სურნელოვანი - რამდენიმე მარცვალი
• Bay Leaf - 3-4 ფოთოლი
• ნიორი - 4-5 კბილი
• მოცხარის და ალუბლის ფოთლები - 4-5 ერთეული
• Horseradish - 1 პატარა ფესვი
• მარილი - 2 სტადი.
• შაქარი - 1 სტადიის. სლაიდით
• მდოგვი მშრალი - 2 სტადიის.
• წყალი - 1 ლ (შეიძლება ცოტა მეტი)

მწვავე და პიკანტური

მარილის მეთოდი:

1. მნიშვნელოვანია ყავისფერი პომიდვრის მიღება. მას შემდეგ, რაც მდოგვთან ერთად ზედმეტი პომიდორი შეიძლება დაკარგოს ფორმა ან თუნდაც საკმარისი.
2. პომიდორი ქილაში ან ბანკებში ჩასმა (მოცულობიდან გამომდინარე).
3. ერთი ან ორი ფენის შემდეგ დააყენა სანელებლები. თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ ისინი ქილაზე, დახურეთ, ასე რომ ხვრელები.
4. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბოლოში და ზემოდან პატარა მწვანილი მოათავსოთ.
5. გაცივებული ტკბილი მარილიანი მარილიანი შეავსეთ პომიდორი. არ უნდა დაგვავიწყდეს მდოგვის შესახებ.
6. დაასხით ბანკები და დახურეთ სახურავებით. დატოვეთ რამდენიმე დღე თბილი, შემდეგ კი წაიშალეთ სარდაფში, მაცივარში ან აივანში.

როგორ მივესალმო წითელი პომიდორი ცივი წყლით, ძმარი ასპირინით?

ასპირინი ხალხში არის კონსერვანტი. ეს წყალობით არის, ზაქვასკა უფრო მეტხანს დგას, არ იჩენს თავს, ხოლო მარილიანი პროდუქტების გემო და გარეგნობა რჩება. თუმცა, ახლა, იგი ითვლება ოდნავ საკამათო.

რადგან ზოგი ამტკიცებს, რომ კონსერვაციისას არასასურველია მისი გამოყენება. მაგრამ ჩვენი ბებიები მის დახმარებას მიმართავდნენ და პომიდორს ძალიან გემრიელი ექცეოდა.

შემადგენლობა:

• პომიდორი - 2 კგ -მდე
• წიწაკის ბარდა და სურნელოვანი - რამდენიმე მარცვლისთვის
• Bay Leaf - 3-4 ფოთოლი
• მოცხარის და ოხრახუშის ფოთლები - 5 ყლორტი
• ქოლგა კამა - 3-4 კომპიუტერი.
• გორკის წიწაკა - 1 პატარა
• ხახვი - 1 საშუალო ზომა
• ასპირინი - 2-3 ტაბლეტები (დამოკიდებულია ქილაების რაოდენობაზე)
• მარილი - 80-100 გ
• წყალი - 2 ლ -მდე

დაამატეთ ტაბლეტი ორაგულში

სამზარეულო მეთოდი:

1. ბანკების ბოლოში იწვა ფოთლები და კამა.
2. შემდეგი, თქვენ უნდა მჭიდროდ დააყენოთ პომიდორი, პერიოდულად დაამატოთ სხვა სანელებლები.
3. ხახვი ნახევარ რგოლში მოჭრილი და ზოგჯერ დასამატებლად.
4. ცივი მარილი 1 ტაბლეტით დაასხით პომიდორი.
5. დახურეთ კაპროიკის სახურავი და გაგზავნეთ გრილ ადგილას.
6. ასეთი პომიდორი მომზადდება 2-3 კვირაში. სხვათა შორის, დიდ ტანკებში, რაზვაკა უფრო სწრაფია, ვიდრე ბანკებში.

როგორ მივესალმო მწვანე პომიდორი ცივი წყლით ზამთრისთვის?

მწვანე პომიდორს აქვს ძალიან პიკანტური და უნიკალური გემო. რაც მთავარია, ისინი სრულყოფილად ინარჩუნებენ თავიანთ გარეგნობას ავადმყოფი პროცესში. მათ სამზარეულოში არაფერია გართული. ამ შემთხვევაში, მხოლოდ მნიშვნელოვანია, რომ პომიდორი ერთნაირი მასშტაბით და საშუალო ზომით.

აუცილებელი კომპონენტები:

• პომიდორი - 2.5 კგ
• დაფნის ფოთოლი - რამდენიმე ფოთოლი
• წიწაკის ბარდა და სურნელოვანი - 5-6 მარცვალი
• ნიორი - 1 პატარა თავი
• ქოლგა კამა - 3-4 კომპიუტერი.
• Currant Leaves, Horseradish and Parsley - 2-3 კომპიუტერი.
• მარილი - 4 სტადი.
• წყალი - 2 ლ

გამწვანების soldering

მწვანე პომიდვრის გამაძლიერებელი მეთოდი:

1. ჩვეულებისამებრ, პომიდორი და გამწვანების ფოთლები სარეცხი, სუფთა ნიორი.
2. ბანკების ფსკერზე ოდნავ სუნელი ჩაიცვი, შემდეგ კი პომიდორი აყენებს. მჭიდროდ, მაგრამ ძალიან სისუფთავე.
3. ფენებს შორის ან პომიდორს შორის ხვრელებს შორის, დაამატეთ მეტი სანელებლები. და არ უნდა დაგვავიწყდეს ზემოდან, რომ დაიჭიროთ კამა და რამდენიმე ფოთოლი, ასევე ნიორი და წიწაკა.
4. მოამზადა მარილიანი პომიდორი დაასხით.
5. დახურეთ სახურავი და ჩადეთ გრილ ადგილას.

ვიდეო: როგორ მოვიქცეთ პომიდორი ბანკებში სახლში?