როგორ ლიმონათის სახლში: კლასიკური, პიტნის, ვაშლი, ცაცხვი, მარწყვის, ფორთოხლის, მოცხარი, მსხალი, Gooseberry, ანანასის წვენი, კოჭა, გრეიფრუტი, მჟაუნა, elderber - რეცეპტები ლიმონათის საწყისი რესტორნები, რეკომენდაციები სათანადო სამზარეულო

საზაფხულო ბარიერი, მაშინ დროა საზ გამაგრილებელი სასმელი. შესანიშნავი ვარიანტი - Lemonade, მოდით საზ და მოამზადოს.

ყველაზე პოპულარული სასმელი წყურვილის მოკვლა ცხელ დროს უპირობოდ ლიმონათი. Clamp ლიმონის სოდა ბადებს განწყობა მოზარდთა და ბავშვებისათვის. საბჭოთა პერიოდში, თითქმის ყოველ კუთხეში, იყო automata რომელშიც ერთი ჭიქა ლიმონათი შეიძლება შეძენილი რამდენიმე კაპიკი. თანამედროვე მოწყობილობების გაყიდვის gashed წყალი არის ძალიან პოპულარული. არსებობს ფართო სპექტრი სხვადასხვა სახის ლიმონათს აწარმოებს.

არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლები გაუსწორდა და დასძინა, კონსერვანტები აღემატებოდეს შაქარი კურსი. აქედან გამომდინარე, უპირატესობას თქვენი სახლის ლიმონათი. არსებობს დიდი რაოდენობით რეცეპტები ამ სასმელს. როდესაც შეტანის მაგიდა, სათვალე ამშვენებს lemones, პიტნის ფოთლები, კირის ნაჭრებით. ექსპერიმენტი და თქვენ ნახავთ თქვენი საყვარელი რეცეპტი.

რეკომენდაციები სამზარეულო სახლში ლიმონათის

მომზადება უფლება სახლში ლიმონათი, დაიცვას შემდეგი რეკომენდაციები:

1. იყიდება გაჯერებული ლიმონათის გემო იატაკზე ლიტრი წყალი, დაამატეთ არანაკლებ 100 მლ ხილის წვენი.
2. -კენ მისცეს ტკბილი სასმელი უკეთესი გამოყენების თაფლი. ეს პროდუქტი იქნება ბევრად უფრო სასარგებლოა თქვენი ორგანიზმისთვის, ვიდრე შაქარი. Lemonade დასძინა თაფლი არის დაბალი calorie სასმელი.
3. კარბონატული სასმელების ხშირი გამოყენება კუჭზე უარყოფით გავლენას ახდენს. აქედან გამომდინარე, ალტერნატიული რეცეპტები, და უპირატესობა არატექნიკური ლიმონათის.
4. ეს არის ლიმონის წვენი, რომელიც ლიმონათის გასაღები ფუნქციაა. დაამატეთ მას რეცეპტი, მიუხედავად დარჩენილი კომპონენტებისაგან.
5. დოზა ხილისა და კენკრის რაოდენობის მიხედვითწინააღმდეგ შემთხვევაში, სვამს კომპოტში ან კონცენტრირებულ წვენს.
6. ლიმონათისთვის სასურველია მინის კონტეინერების გამოყენება.

კლასიკური ლიმონათი

პროდუქტები კლასიკური ლიმონათისთვის:

• ლიმონი - 2 ცალი.
• შაქარი - 200 გ
• მოხარშული წყალი - 1.5 ლიტრი

სახლები

რეცეპტი:

• სარეცხი lemons მოჭრილი ბეჭდები. ჩვენ დავჭრათ ღრმა თასში და შაქრის შაქარი.
• ჩვენ ვცდილობთ დროულად, ისე, რომ lemons საშუალებას წვენი.
• რამდენიმე საათის შემდეგ, ჭიქა მდუღარე წყალში. ჩვენ დაველოდებით, სანამ ნარევი გაცივდება და დაამატეთ ლიტრი გაცივებული მოხარშული წყალი. სასმელი მზად არის ჭამა.

ლიმონათი პიტნით

პროდუქტები პიტნის ლიმონათისთვის:

• ლიმონი - 2 ცალი.
• შაქარი - 150 გ
• პიტნის ფოთლები 5-6 twigs
• წყალი - 2.5 ლიტრი

ახლად

რეცეპტი:

• მოდით წამოიწყეთ წვენი lemons. მოამზადეთ Saucepan 3-5 ლიტრი. ჩაასხით დარჩენილი ლიმონის ქერქი და პიტნის ფოთლები. ჩაასხით წყალი და მოვხარშოთ. ჩვენ დავამატებთ შაქარს და რამდენიმე წუთს სვამს. მიეცით თხევადი გაგრილებას და დაძაბვას. დაამატეთ ლიმონის წვენი. ლიმონათი მზად არის.

ლიმონათის ერთად ცაცხვი

პროდუქტები, რომლებიც საჭირო იქნება ლიმონათისთვის:

• ცაცხვი - 1 კომპიუტერი.
• შაქარი - 150 გ
• მოხარშული ცივი წყალი - 1 ლიტრი

რეცეპტი:

• ცაცხვი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. მე იძინებს შაქრით და ბლენდერში გამანადგურებელი.
• შედეგად ნარევი, ჩვენ დაასხით წყალი. შეურიეთ და ფოკუსირება სისქის აღმოფხვრაზე.
• შედეგად ლიმონათის მზად არის გამოიყენოს.

მარწყვი-პიტნის ლიმონათი

მარწყვის პიტნის ლიმონათისთვის, უკან დაბრუნება:

• მარწყვი - 300 გ
• ლიმონი - 1 კომპიუტერი.
• პიტნის ფოთლები - 50 გ
• შაქარი - 100 გ
• წყალი - 1.5 ლიტრი

ერთად მარწყვის

რეცეპტი:

• მარწყვის ბლენდერის კენკრა პიურეზე. ჩვენ გადავიტანთ მასის ღრმა კონტეინერში. ლიმონისგან, შეწყვიტა ნახევარი და მოჭრილი ბეჭდები.
• ჩვენ დავამატებთ ჭრის მარწყვის. პიტნის twigs დაკავშირება თემა და გააგზავნეთ დანარჩენი ინგრედიენტები.
• მიიღეთ ჭიქა მდუღარე წყალი და მოდით დავდგეთ მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგი, მიიღოს პიტნის და დაამატეთ ლიმონის წვენი შაქრით.
• მიიღეთ მაგარი მოხარშული წყალი. სასმელი უნდა გაცივდეს და თქვენ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ.

ლიმონათის გემო ფორთოხალი

პროდუქტები:

• ლიმონი - 1 კომპიუტერი.
• ნარინჯისფერი - 1 PC.
• ნარინჯისფერი სუფთა - 250 მლ
• შაქარი - 250 გ
• წყალი - 300 მლ

ნარინჯისფერი

რეცეპტი სამზარეულო ფორთოხლის ლიმონათისთვის:

• ღრმა კონტეინერში, ჩვენ დაასხით ჭიქა შაქარი და დაასხით წყალი. ნახევარი ლიმონის ამოღება zest და დაამატოთ.
• ნარევი უნდა მოხდეს boil და საზ რამდენიმე წუთში. შედეგად სიროფი გადაეცემა გემის და დატოვებს მაგარი.
• ნარინჯისფერი მოჭრილი ბეჭდები და სიროფი. დაამატეთ ჭიქა ახალი ფორთოხლის წვენი. ნარინჯისფერი ლიმონათი მზად არის.

შავი მოცხარის ლიმონათი

პროდუქტები:

• შავი მოცხარი - 1.5 სათვალე
• ლიმონი - 1 კომპიუტერი.
• შაქარი - 1 ჭიქა
• წყალი - 2.5 ლიტრი

მოვალებული

როგორ მივიღოთ ლიმონათი შავი მოცხარისგან:

• კენკრაზე აუცილებელია გაყინული. გადაახვიეთ ბლენდერში და სცემეს მათ. შედეგად მასა გადადის Saucepan და იძინებს შაქარი.
• დაამატეთ 1 ლიმონის წვენი. პანში, დაასხით წყალი და ცეცხლი გაუხსნეს. მას შემდეგ, რაც მდუღარე, საზ 10 წუთი.
• შეწყვიტოს სასმელი გაგრილებისთვის. ადრე გამოყენებამდე, გაჟღენთილი გაჟღენთილი. ლიმონათის კვების დროს, შეგიძლიათ დაამატოთ პიტნის ფოთლები.

იტალიური ლიმონათი: როგორ საზ?

პროდუქტები:

• ხილის წვენი - 1 მინა
• შაქარი - 400 გ
• ლიმონის წვენი - 1 ჭიქა
• ლიმონის zest - 1 tsp.

რეცეპტი იტალიის ლიმონათის მომზადებისთვის:

• დასაწყისისთვის, ჩვენ ლიმონის zest. შესუსტებას ჭიქა ლიმონის წვენი და აურიეთ შაქარი. შედეგად ნარევი, ჩვენ დაასხით ცხელი წყალი მოხარშული წყალი.
• მოდით ჯიშის და მაგარი, და დაამატეთ წვენი ხილიდან. ლიმონათის იტალია მზად არის.

მსხალი ლიმონათი: სამზარეულო სახლში

პროდუქცია, რომელიც უნდა ჰქონდეს სახლში:

• მსხალი - 2 ცალი.
• ლიმონი - 1 კომპიუტერი.
• შაქარი - 150 გ
• წყალი - 0.5 ლიტრი

მსხალიდან

რეცეპტი:

• მსხალი სუფთა და დაჭრილი პატარა კუბურები. ღრმა კონტეინერში, ჩვენ დაასხით ხილი და შაქრით გძინავს. ჩაასხით 200 მლ წყალი.
• მდუღარე მომენტიდან 15 წუთის განმავლობაში. მსხალი უნდა გახდეს რბილი. Squeezed ლიმონის დაასხით შევიდა saucepan.
• დაფიქსირება და მისცეს მაგარი. ლიმონათის კვების დროს, შეგიძლიათ დაამშვენოთ მსხალი მსხალი.

შემწვარი ლიმონათები: როგორ უნდა გავაკეთოთ?

თვითმმართველობის მომზადების ლიმონის სასმელები გაზიანი და გაზის გარეშე. არსებობს რამდენიმე გზა hydrate წყლის სახლში:

ზურგზე წყალი siphon

• მაღაზიები გაყიდულია მრავალფეროვანი Siphon მოდელები. სპეციალური კონტეინერი ივსება ცივი წყლით და ზეწოლის ქვეშ ნახშირორჟანგით.
• SIPHON- ის უპირატესობა არის წყალში ბუშტების ხანგრძლივი ჰოლდინგი. მაღაზიაში ლიმონათების შემდეგ თითოეული unscrewing მოიცავს, წყლის საფუძვლებს შესუსტება.
• Siphon შეიძლება დამზადებული პლასტმასის ბოთლი.

Hazing გარეშე siphon

• სოდა და ლიმონის მჟავის გამოყენებით ლიმონათის მცირე მოცულობით გაზი შესაძლებელია. ჭიქა სიროფი დაემატება სოდა და ციტრუსის მჟავას.
• ქიმიური რეაქცია მოხდება და ბუშტები ჩამოყალიბდება.
• ასეთი ლიმონათი რჩება ხნით. ამიტომ, სასმელი უკეთესი დაუყოვნებლივ.

შეიძლება გაკეთდეს გაზი

მინერალური წყლით

• შეძენილი გაზიანი წყლების გამოყენება ლიმონათის ერთ-ერთი მეთოდია. ამ შემთხვევაში, მზადება მოხარშული წყლის ნაცვლად რეცეპტებში გამოყენებული იქნება.
• ეს ვარიანტი მოსახერხებელია დიდი რაოდენობით სასმელების მომზადებისას.

განვიხილოთ რამდენიმე რეცეპტი გაზიანი ლიმონათისთვის.

არომატული საზაფხულო ლიმონათი

პროდუქტები:

• საზამთრო - 2 კგ
• ცაცხვი - 1 PC.,
• ზარაფხანა - 10 ფოთლები
• შეთავაზება - 200 მლ
• თაფლი - 1 tsp.

ზაფხული

რეცეპტი არომატული ზაფხულის ლიმონათის მომზადება:

• საზამთრო ხორცი მოჭრილი პატარა ნაჭრებად და ბლენდერში იძინებს. საზამთრო მასა დაამატეთ პიტნის თაფლი და ფურცლები. თაფლის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქარი.
• ბრწყინავს ბლენდერი ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობით. შეწყვიტა ნახევარი ცაცხვი, წნევა წვენი და ერთად სოდა დაამატოთ საზამთრო მასა.
• დაფიქსირება შედეგად სასმელი მეშვეობით sieve. ლიმონათი მზად არის გამოიყენოს.

ლიმონათის საწყისი gooseberry

პროდუქტები:

• Gooseberry - 0.5 კგ
• ნახევარი ლიმონი
• ნახევარი ცაცხვი
• გაზიანი წყალი - 1 ლიტრი
• შაქარი - 150 გ
• პიტნის Twigs - 3 ცალი.

ნაზი არომატით

რეცეპტი სამზარეულო ლიმონათის საწყისი gooseberry:

• ღრმა saucepan, gooseberry არის მოსაკლავად. დაამატეთ შაქარი და პიტნის ფოთლები. შეავსეთ წყალი. ჩვენ ცეცხლი დავამატებთ და 5 წუთის განმავლობაში.
• ამოღება slab და დაამატოთ წვენი ნახევარი ლიმონის. შედეგად სასმელი უნდა გაცივდეს.
• ადრე გამოყენებამდე, გაჟონვის გავლით. დაამატეთ დაჭრილი ცაცხვი. გამაგრილებელი სასმელი მჟავე ტკბილი გემოთი სრულყოფილად წყურვილია.

ლიმონათის ერთად ანანასი წვენი

პროდუქტები:

• ანანასის წვენი - 1 ჭიქა
• ლიმონი - 1 კომპიუტერი.
• გაზიანი წყალი - 0.5 ლიტრი

ტროპიკული

რეცეპტი მომზადება ლიმონათის დამატებით ანანასი წვენით:

• ერთჯერადი ლიმონის წვენი დაემატება ანანასის წვენს და გაცივდა გაზიანი წყალი.
• შეურიეთ ინგრედიენტები და ლიმონათის მზად არის გამოიყენოს.

Ginger Limonad

პროდუქტები:

• Ginger Root - 1 tsp.
• შაქარი - 150 გ
• ლიმონი - 1 კომპიუტერი.
• გაზიანი წყალი - 1 ლიტრი
• მოხარშული წყალი - 1 ჭიქა

სუფთა

რეცეპტი Ginger ლიმონათის მიღებისათვის:

• ჩვენ გაწმენდა ნაწილი Ginger საწყისი კანი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ჩვენ გძინავს შაქრის, დაამატეთ ხრეშის zest ნახევარი ლიმონის და დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი.
• შედეგად ნარევი უნდა იყოს გვაწუხებს.
• გაცივებულ სასმელში გაზი დაასხით. Ginger გაზიანი ლიმონათის მზად არის.

გრეიფრუტის ლიმონათის დარიჩინთან ერთად

პროდუქტები:

• გრეიფრუტი - 1 PC.
• ნახევარი ლიმონი
• Cinnamon Stick - 2 ცალი.
• გაზიანი წყალი - 1 ლიტრი

არომატული

Cinnamon გრეიფრუტის ლიმონათის მომზადება რეცეპტი:

• წვენი წვენი ლიმონის ნახევარიდან. ჩვენ დავამატებთ 1 გრეიფრუტის წვენს.
• ციტრუსის წვენში დაამატეთ დარიჩინის ჯოხი და დატოვეთ ნახევარი საათი.
• გარდა ამისა, დარიჩინის უნდა მოიხსნას და დაამატოთ სასმელების კარბონატული წყალი.

მსოფლიოს ქვეყნების ლიმონადები

მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში ლიმონათს აქვს მათი სახელი და თვისებები. ზოგიერთი ურჩევნია ხილის ლიმონათებს, სხვები, როგორიცაა სასმელები სხვადასხვა სანელებლებით.

• ინგლისში გამოიყენეთ ძირითადი რეცეპტი ლიმონათისთვის პიტნის ფოთლების დამატებით. საკუთარ სახლში სამზარეულო დაამატოთ სხვადასხვა კენკრა.
• Იტალიაში გამოიყენეთ რეცეპტები ერთად მცენარეული tinctures. ლიმონათის მთავარი რეცეპტი "ლიმონათას" უწოდებდნენ.
• აშშ-ში მოვიდა ლიმონათის სახელები საფრანგეთიდან. მსხალი ლიმნის სასმელი ეწოდა "Duchess". ნარინჯისფერი-ლიმონი "ნარინჯისფერი" იყო. კლასიკური სახლის ლიმონათის ამ ქვეყანაში ეწოდება "Sitronad".
• Ინდოეთში ლიმონათის ზარის ლიმონის სასმელები ერთად Ginger, ზაფრანა, ნიორი და სხვა ორიგინალური ინგრედიენტები.
• ეგვიპტელები ლიმონის სასმელი ძალიან აფასებს მის სასარგებლო თვისებებს. ეგვიპტეში, ლიმონის, შაქრისა და წყლის კლასიკური რეცეპტი ძალიან პოპულარულია.

რესტორნები რეცეპტები

Vitamined ლიმონათის

პროდუქტები:

• ნარინჯისფერი სუფთა, Lyme Fresh, Lemon Fresh, გრეიფრუტი ახალი- from 1 ნაყოფის
• ვაშლის წვენი - 1 ლიტრი
• Cranberry Morse - 1 ლიტრი

ვიტამინები

რეცეპტი:

• ციტრუსის პულპ ბლენდერი. ჩვენ ვართ დომინანტური წვენი ვაშლისა და Cranberry წვენი.
• ასეთი ლიმონათის მთელი დღე ენერგეტიკას მისცემს.

ლიმონათის ერთად ზღვის buckthorn

პროდუქტები:

• ლიმონი - 1 კომპიუტერი.
• ხილი ზღვის buckthorn - 300 გ
• შაქარი - 100 გ
• შეთავაზება - 1 ლიტრი

ზღვის buckthorn

რეცეპტი ზღვის Buckthorn ლიმონათის:

• მდებარეობა ზღვის buckthorn pulp აუცილებელია შესუსტებას წვენი. დაეცემა შაქარი და მოვხარშოთ.
• დაამატეთ ლიმონის წვენი გაცივებული ნარევით.
• შედეგად სასმელი, რათა დაამატოთ გაზიანი წყალი.

ლიმონათის საწყისი sorrel ერთად elderberry

პროდუქტები:

• ტოვებს sorrel - 50 გ
• სცემს უხუცესებს - 1 ჭიქა
• შაქარი - 0.5 ჭიქა
• ლიმონი - 1 კომპიუტერი.
• გაზის წყალი - 1.5 ლიტრი

განსაკუთრებით

რეცეპტი მომზადება ლიმონათის საწყისი Sorrel ერთად elderberry:

• ტოვებს sorrel ერთად კენკრა ხანდაზმული grinding to ერთგვაროვანი მასა. დაეცემა როგორც შაქარი და pecking სახელმწიფო, როდესაც იგი დნება.
• გაცივებული თანმიმდევრულობა ერთი ლიმონისა და გაზის წარმოების წვენის დამატება.
• გამოყენებისას, დამშვიდების უფროსი კენკრა. რესტორანი რეცეპტი ლიმონათის მზად არის.

ასორტი ვაშლის ლიმონათის

პროდუქტები:

• ვაშლი - 1 კგ
• ცაცხვი - 1 კომპიუტერი.
• შაქარი - 150 გ
• მინერალური წყალი აირით - 0.5 ლიტრი
• Პიტნის ფოთლები
• Ყინულის კუბები

რეცეპტი სამზარეულო ლიმონათის Apple ასორტირებული:

• გაწმენდილი ხორცი ვაშლის წართმევას და დაეცემა შაქარი. ჩაასხით ნახევარი ცაცხვის წვენი და მოვხარშოთ.
• გაცივებულ მასას დაამატეთ მინერალური წყალი და პიტნის ფოთლები. გაცივებული ლიმონათის მზად არის გამოიყენოს.

ვიდეო: უჩვეულოდ გემრიელი სახლის ლიმონათის