Verdure surgelate - Quanto cuoco gustoso: segreti e ricette. Cosa può essere cucinato da verdure surgelate?

Cucinare le verdure congelate.

In inverno, voglio davvero coccolarti con le verdure. Ma il fatto è che tali prodotti freschi in inverno non hanno quel gusto succoso estate, ma verdure surgelate dall'estate ci ricordano dei giorni caldi. Diamo un'occhiata a deliziose ricette con verdure surgelate.

Deliziosi piatti di verdure congelate

Molti negozi e supermercati offrono ortaggi surgelati in pacchetti e ramoscelli. Esecuzione, ovviamente, puoi considerare, ma confezionato nascondere il prodotto dagli occhi dell'acquirente.

Verdure surgelate

Se non sai come scegliere le verdure surgelate, presti attenzione a tali sfumature:

• Considerare l'imballaggio, controllarlo - la confezione non dovrebbe avere danni. Poiché se la tenuta del pacco è rotta, i flussi d'aria fluiscono alle verdure, e con esso una varietà di batteri.
• Agitare attentamente l'imballaggio, passare il pacchetto. Se trovi grandi grumi appiccicosi, le verdure vengono ripetutamente congelate.
• Paga per la durata di conservazione delle verdure e quando erano congelati. È auspicabile che il prodotto sia congelato in estate o in autunno.
• L'imballaggio non dovrebbe essere gonfio. La rottura dice che le batteri razzano nel pacchetto.

Riso con verdure surgelate in un fornello lento: ricetta

Se stai cercando di mangiare bene, ma non hai abbastanza tempo per cucinare cibo sano, questa ricetta è stata creata per te. Il riso con verdure congelate cotte in un fornello lento è un piatto gustoso e veloce, inoltre, è anche dietetico. Per cucinarlo, prenditi ingredienti:

• Riso - 1 tazza
• Acqua - 375 ml (inoltre altri 60 ml)
• Una miscela di verdure surgelate - 350 g
• Pepe e sale a piacere
• Condimento - 0,5 Tbsp.

Riso con verdure congelate

Processo di cottura:

• Preparare le verdure congelate, devono essere fusi.
• Lavare il riso, versarlo in un fornello lento.
• Versare il riso con acqua.
• Accendi il fornello lento sulla funzione in cui "Rice" è scritto per circa 20 minuti.
• Dopo che il riso è preparato, aggiungi condimento e sale ad esso.
• Aggiungi le tue verdure al sorteggio preparato. Mescolare delicatamente la composizione con una spatola. Versare acqua (60 ml) e accendere per 15 minuti. Questa funzione è "pilaf".

Il riso con le verdure, cotto in un fornello lento, si rivelerà molto gustoso e appetitoso.

Grano saraceno con verdure surgelate: ricetta in un fornello lento

Una ricetta di grano saraceno con l'aggiunta di verdure surgelate può diventare il piatto più preferito per te, a meno che, naturalmente, non lo prepari secondo le nostre raccomandazioni.

Per cucinare questo piatto, prendere i seguenti prodotti:

• Grano saraceno - 2 tazze dal multicooker.
• Bruxelles congelato Cavolo - 7 pezzi
• Verdure surgelate "Miscela hawaiana" - 400 g
• Condimento e sale a piacere
• Acqua purificata - 3 bicchieri da un multicooker
• Olio vegetale (preferibilmente oliva) - 3 cucchiai.
• Verde
• Salsa di soia

Grano saraceno e verdure

Processo di cottura:

• Metti il \u200b\u200bgrano saraceno lavato nel fornello lento. Quindi versare verdure, spezie e sale.
• Versare acqua bollente nel fornello lento. Chiudere il coperchio del dispositivo e mettere la funzione grano saraceno.
• Fai la salsa in questo modo: mescolare l'olio vegetale con verdure tritate e salsa di soia.
• Stagione il grano saraceno e le verdure con salsa preparata.
• Dal momento che non hai mescolato gli ingredienti, saranno al vapore per te.
• Metti il \u200b\u200bpiatto sul piatto, decorarlo magnificamente e servire al tavolo.

Buon appetito! In generale, il grano saraceno è considerato un prodotto universale. Può essere combinato con eventuali verdure, ad esempio, con pomodori, melanzane, barbabietole.

Carne di maiale con verdure surgelate: ricetta in un fornello lento

Se non sai cosa cucinare per cena, ti consigliamo di provare il prossimo piatto - maiale preparato con verdure congelate in un fornello lento.

Otterrai carne delicata e gustosa e invece di un contorno puoi prendere riso bollito o purè di patate. In estate, sostituire le verdure congelate fresche. Se lo desideri, congela in anticipo le verdure dal tuo giardino.

Per preparare questo piatto, prendi i seguenti componenti:

• Maiale - 550 g
• Stagipo per piatti di carne e verdure
• Verdure congelate - 1 imballaggio
• Olio vegetale

Carne con verdure e riso

Processo di cottura:

• Sciacquare bene la carne, tagliarla a fette.
• Versare una piccola quantità di acqua bollente nella pentola lenta. Metti anche il maiale.
• Aggiungi condimento e sale a questi componenti. Chiudi la pentola lenta e inserisci gli ingredienti per circa 15 minuti.
• Non appena l'acqua bolle e il succo dalla carne scompare, aggiungere olio vegetale alla pentola lenta.
• Dopo 2 minuti. Metti le verdure congelate per la carne. Cuocere il piatto fino alla cottura completa.

Servire grano saraceno, patate o riso come contorno. Se fai una cena romantica, servi il vino rosso per la carne cotta.

Verdura congelata

Le verdure congelate sono considerate un vero salva per ogni casalinga. Puoi sostituire i prodotti semifinimi dannosi, di conseguenza otterrai un piatto abbastanza sano e molto gustoso per qualsiasi caso di vita. Per cucinare, prendere:

• Verdure congelate - 1 imballaggio
• Cipolla - 1 PC
• Acqua - 60 ml
• Stagione e sale
• Una piccola quantità di olio vegetale

Processo di cottura:

• Macinare la cipolla.
• Versare l'olio vegetale nello stufato e indossare la cipolla.
• Non appena la cipolla acquisisce un colore dorato, metti su di essa le verdure congelate e mescola tutto bene.
• Aggiungi condimento e sale. Mescola di nuovo tutto, aggiungi un po 'd'acqua.
• Pungere il piatto per circa 20-25 minuti.

Il piatto è pronto!

Carne macinata con verdure congelate in una padella

Vogliamo offrirti una ricetta molto semplice e gustosa che puoi cucinare molto rapidamente. Per la preparazione, è necessario prendere tali ingredienti:

• Pig Glios Box-600 G
• Piselli congelati - 150 g
• Carota - 250 g
• Cipolle - 1 PC
• Verdi - 1 pacchetto
• Aglio - 2 denti
• Pomodori cotti nel loro succo - 600 g
• Condimento e sale a piacere

Minker con verdure

Processo di cottura:

• Metti i piselli in acqua bollente, fai bollire per circa 3 minuti.
• Rimuovi i piselli su uno scolapasta.
• Taglia le carote con le fette.
• Macina l'aglio con le cipolle. Friggili per 7 minuti. in olio vegetale.
• Quindi metti la carne macinata sulle verdure e mettila fino a quando non cambia colore e acquisisce una consistenza friabile.
• Quindi aggiungi sale e condimento.
• Metti i pomodori con il succo sulla carne macinata, toccalo a fuoco basso sulla salsa.
• Linea per 5 minuti. E metti le verdure tritate nel piatto.
• Prima di bere il piatto, cospargere con le verdure.

Casseruola di verdure surgelate nel forno

In inverno, quando il corpo umano sta vivendo avitaminosi, la principale fonte di vitamine e sostanze nutritive sono verdure surgelate. Comprali in anticipo o preparati.

La casseruola di verdure surgelate è un piatto molto gustoso e utile, ed è anche molto utile. Per cucinare, prendere tali componenti:

• Pasta - 250 g
• Melanzane congelate - 500 g
• Pomodori freschi - 2 pezzi
• Cipolle - 2 pezzi
• Aglio - 2 denti
• Sale.
• Panna acida o maionese - 120 g
• Formaggio solido - 100 g
• stagionatura

Casseruola di verdure congelate

Processo di cottura:

• Verdure del mandrino. Aspetta fino a quando gli steli d'acqua.
• Far bollire la pasta.
• Macinare cipolle, friggere un po '.
• Tagliare le melanzane e i cubetti dei pomodori. Aggiungili all'arco.
• Guarda 5 min. le verdure.
• Purificare i pasta di pasta bollita sulla teglia. Sopra loro mette le verdure. Consegna loro panna acida, cospargere di formaggio.
• Metti la teglia e cuocere 30 minuti.

Verdure surgelate

Leco è un piatto delizioso e abbastanza universale, grazie a cui puoi diversificare la tua dieta. Prendere tali prodotti:

• Pepe congelato bulgaro - 1 kg
• Purea fatta da pomodori - 1 kg
• stagionatura
• Zucchero con sale a tuo piacimento

Verdure surgelate

Processo di cottura:

• Prendere pepe multicolore. Risciacquare con attenzione. Pulire i semi e i frutti.
• Tagliare il pepe su strisce sottili o sui quadrati.
• Prendi una purè di pomodoro e bollire.
• Aggiungere zucchero con sale a pomodoro e pepe.
• Bella mescola componenti e bollire per 10 minuti.
• Non appena va 10 minuti. Stendere il piatto sui vasi.
• Tenere salti in un luogo fresco sotto il coperchio in gomma.

Risotto con verdure surgelate

Risotto è un piatto interessante preparato dallo stesso principio, ma da ingredienti diversi. Risotto può essere preparato da carne di maiale o carne di pollo, di funghi, e può essere fatto di verdure surgelate.

Nella ricetta che ti offriamo viene data la serie più ordinaria di verdure. Lo prenderà in qualsiasi negozio. Ma puoi immediatamente prendere qualche specie: funghi, mais congelato, alcuni asparagi, carote e così via.

Più prendi una varietà di verdure, più luminosa ed elegante otterrai un piatto. Per la nostra ricetta, prendere:

• Riso - 1 tazza
• Cipolla - 1 PC
• Verdure surgelate - 350 g
• Acqua - 2 vetro
• Olio vegetale (oliva)
• Sale e pepe a piacere

Risotto con verdure

Processo di cottura:

• Slim down cipolla da metà anelli o cubetti.
• Scaldare la padella. Versare olio vegetale in esso. Quando l'olio bolle, metti la cipolla. Friggilo prima che appaia una crosta d'oro.
• Aggiungi un set di verdure alla cipolla. Scadi tutti i componenti e il sale. Durante l'estinzione, le verdure dovrebbero cambiare colore.
• Aggiungi al riso al risotto. Ma devi prepararlo in anticipo: versarlo con acqua, bollire, spegnerlo e lasciarlo per 5 minuti. In modo che il riso riposi. Quindi gettalo su uno scolapasta e sciacqualo. Ora puoi inviare riso nella padella.
• Fornire un po 'di piatto e mescolare bene. In 20 minuti. Metti fuori il fuoco e lascia l'infonsione del risotto.

Patate con verdure congelate

Le persone che mangiano cibo sano amano mangiare piatti cucinati nel forno. Le patate cotte con verdure congelate saranno il piatto principale a cena per te. Per preparare questo piatto, preparare i seguenti ingredienti:

• Patate grandi-6-7 PC
• Verdure congelate - 300 g
• Cipolla - 1 PC
• Aglio - 1 garofano
• Maionese - 3 cucchiai.
• Spezie
• Sale e pepe

Patate con verdure

Processo di cottura:

• Pulisci le patate. Lavarlo bene e taglialo in cerchio.
• Per preparare la salsa, prendere la maionese e aggiungere aglio (tritato), erbe e spezie ad essa.
• Copri le patate con una salsa preparata e lascia per 25 minuti. Affinché venga alimentato.
• Pulisci la cipolla, taglialo sottilmente con mezze anelli.
• Metti la pergamena sulla teglia, ingrassala con olio.
• Metti le patate sul fondo della teglia, sopra di essi verdure congelate, cipolle tritate e patate.
• Cuocere le patate per 40 minuti. E dopo ciò, preparalo nella modalità "Grill" per 5 minuti.
• Non appena le verdure acquistano una crosta marrone, trasferire il piatto su un piatto grande e cospargere con erbe.

Verdure surgelate

Puoi cucinare questa insalata in qualsiasi momento dell'anno. In estate puoi prendere verdure fresche e congelare nella stagione fresca. Per cucinare, prendere:

• Carote di grandi dimensioni - 1 PC
• Una miscela di verdure congelate (zucchine tagliate, fagioli cerotti, pepe dolce, piselli verdi, cavolo).
• Carne di vitello giovane - 200 g
• semi di sesamo
• Salsa di soia - 1,5 cucchiai.
• Olio vegetale - 1,5 cucchiai.
• Mustardo francese con cereali - 3 cucchiai.

Insalata

Processo di cottura:

• Versare l'olio vegetale nella padella, riscaldalo. Aggiungi verdure congelate in questo ordine: carote (su una grattugia), zucchine (cubi), cavolo - per adattarle a fuoco basso entro 30 secondi.
• Quindi metti i fagioli patch. Coprire la padella con un coperchio e infilare le verdure per 30 secondi.
• Metti un peperone dolce tritato con strisce sottili sopra i fagioli e piselli verdi. Coprire con un coperchio e un filo 3 minuti.
• Prendi la carne bollita, tagliala con strisce.
• Non appena le verdure si sono raffreddate, metti la carne a loro. Arrotolare l'insalata con salsa di soia, mescolare bene e lasciare per 15 minuti.
• Versare l'insalata con senape e mescolarlo.

Pasta con verdure surgelate

Molto spesso viene utilizzata la pasta al posto di un contorno. Li preparerai secondo la nostra ricetta con verdure surgelate e servire come un piatto indipendente sul tavolo. Per fare la pasta, prendere:

• Pasta - 400 g
• Verdure stesse - 300 g
• Formaggio duro - 150 g
• Sale e pepe a piacere

Pasta primavera

Processo di cottura:

• Far bollire la pasta. Rimuoverli su un colino e risciacquare con acqua tiepida. Metti di nuovo una padella.
• Pillola le verdure fino alla cucina completa. Mettili in pasta e mescolare accuratamente i componenti.
• Cospargere il formaggio in cima alla pasta e alle verdure.
• Metti il \u200b\u200bpiatto finito su un piatto. Decorare con le erbe.

Pollo, filetto di pollo con verdure congelate in una padella

Se si desidera cucinare i pezzi di pollo succosi con le verdure, prendi i seguenti componenti:

• Carne di pollo - 500 g
• Salsa di soia - 2 cucchiai.
• Paprika essiccata - 1 cucchiaino
• Verdure surgelate - 200 g
• Sale
• Condimento vegetale
• Un pizzico di pepe nero

Pollo in verdure

Processo di cottura:

• Risciacquare bene il pollo. Asciutto e friggere in olio vegetale.
• Dopo che il pollo è fritto, aggiungere verdure, sale, pepe nero, condimento vegetale, salsa di soia, paprica e acqua purificata (1 tazza).
• Coprire i piatti con un coperchio e fili il piatto finché non è completamente cotto per 20 minuti. A fuoco basso.
• Metti il \u200b\u200bpiatto finito su un grande piatto e cospargere con erbe.

Quanto cucinare le verdure surgelate?

Se non sai come cucinare correttamente le verdure surgelate, quindi segui i nostri suggerimenti. Per iniziare, prendere:

• Padella
• Acqua
• Verdure surgelate

Il tempo di cucinare è diverso

Processo di cottura:

• Aggiungere acqua alla padella in tale proporzione - 1 parte dell'acqua: 5 parti di verdure. Per i piselli, i fagioli di mais e patching, prendono un po 'di acqua più.
• Aggiungere sale all'acqua.
• Bollire l'acqua, versare le verdure in esso. Lascia che l'acqua bollerà di nuovo.
• Aggiungi spezie e condimenti (opzionale). Fai un piccolo fuoco e copri i piatti con un coperchio. Dato che hai aggiunto poca acqua, assicurati che non evapora, e le verdure stesse sono preparate per una coppia.
• Bollire le verdure fino a cottura. Prova ad aderire alle istruzioni: cavolo, carote, zucchine cuocere per circa 7 minuti. Piazzole, patch e fagioli cinesi, cucinare mais per 5 minuti. Spinaci e altre verdure decidue - 2 minuti.
• Dopo che le verdure sono cotte, spegnere il fuoco e scolare l'acqua. Se non si unisci, le verdure continueranno a cucinare a causa del vapore caldo, come risultato di cui digerire.

Zuppa di verdure da verdure surgelate in un fornello lento

Per preparare questa zuppa, applicare verdure verdi. Darà il tuo piatto un colore insolito e un gusto intensamente esposto. Per cucinare, prendere:

• Foglie di spinaci congelati - 300 g
• Cavolo Bruxelles - 200 g
• Fagioli d'azione - 150 g
• Latte - 500 ml
• Cipolla - 2 pezzi
• Aglio - 3 denti
• Verde
• Peperoncino
• Burro - 50 g
• Farina - 2 cucchiai.
• stagionatura

Zuppa di pollo con verdure

Processo di cottura:

• Pulire la cipolla, tripla. Metti cipolle, burro e friggere per 5 minuti in un fornello lento. Sulla funzione "friggere".
• Versare la farina nel fornello lento, mescolare con le cipolle.
• Il latte riscaldante, versare nel fornello lento, mescolare attentamente. Aspetta che la massa si addensa. Quindi aggiungere spinaci.
• Non appena la zuppa bolle, accendere la funzione "cucinare" e far bollire la zuppa per circa 10 minuti.
• Sbucciare l'aglio e il peperoncino. Macinarli.
• Metti la padella sul fuoco. Metti le verdure su di esso per 15 minuti.
• Metti le verdure in una tazza in un fornello lento. Mescolare i componenti e aggiungere i verdi a loro.

Brodo di pollo con verdure congelate

Se decidi di perdere peso, assicurati di preparare un tale brodo. Per fare questo, prendere:

• Verdure surgelate
• Petto di pollo
• Verde
• stagionatura
• Sale

Brodo vegetale da verdure surgelate

Processo di cottura:

• Bollire brodo dal petto di pollo. Prendi il pollo
• Risciacquare bene le verdure.
• Tagliare cipolle e carote. Mettili nel brodo e portali a ebollizione.
• Aggiungi patate e cavolo di Bruxelles congelato al brodo.
• Bollire di nuovo fino a quando le verdure sono completamente preparate.
• Aggiungere il condimento al gusto e sale al brodo.
• Servire il piatto caldo, decorare con erbe.

Verdure surgelate

Il caviale è particolarmente gustoso in inverno, quando vuoi qualcosa di estate e fresco. Per preparare il gioco, prendere:

• Melanzana congelata - 400 g
• Pepe bulgaro congelato - 150 g
• Pomodori congelati - 250 g
• Cipolle - 1pc.
• Adzhika - 100 g
• Coriander schiacciato - 0,5 Tbsp.
• Olio vegetale - 5 cucchiai.

Caviale da verdure al forno

Processo di cottura:

• Prendi congelato, ma già congelando le melanzane al forno.
• Aggiungi loro pepe bulgaro a loro (puoi prendere fresco).
• Aggiungi pomodori e cipolle congelati.
• Aggiungi Adjika ai componenti.
• Trasforma un po 'sul fuoco tutti gli ingredienti, lascia che l'acqua evapora.
• Aggiungi aglio tritato e coriandolo alla fine.
• Servire il caviale rifinito in forma fredda, versare olio prevedibile e cospargere con spezie.

Verdure surgelate in un multicooker per una coppia

Cucinato per un paio di verdure in una pentola lenta: è un piatto molto semplice e, soprattutto, utile. Per la sua cucina, è necessario un set minimo di ingredienti, vale a dire:

• Acqua pulita - 2 cucchiai.
• Una miscela di verdure diverse da ghiaccio - 200 g

Verdure a vapore

Processo di cottura:

• Prendi verdure. Mettili in una ciotola multicooker di uno strato.
• Chiudi il coperchio. Accendi la funzione "Creamp" in una coppia e imposta il tempo di 10 minuti.
• Durante la cottura, non aggiungere sale e condimenti. Trascorrere un piatto pronto prima di servire.

Cucina con piacere e mangia solo piatti deliziosi!

Video: cucinare verdure congelate