Ricette per Duman: zuppe, insalate, pesce, piatti di carne

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Dieta Ducan - Come cucinare i piatti a casa.


  • Peso eccessivo Il problema del nostro secolo in tutto il mondo. In precedenza, una persona per ottenere il cibo doveva catturarlo e ucciderlo. Da allora, molto è cambiato e sembrerebbe che la vita sia diventata più semplice e più piacevole. Ma non per il nostro corpo
  • Ora, per ottenere il cibo desiderato, è sufficiente comporre il numero e l'ordine della consegna a casa. E il "bottino" più difficile del cibo è andare al supermercato più vicino per la spesa
  • Allo stesso tempo, la qualità del cibo è peggiorata in modo significativo e l'alimentazione incontrollata porta a un piccolo consumo di carne, pesce, cereali e verdure e solo un enorme consumo di farina e pasticceria, conservanti e additivi dannosi
Pierre Ducan

Pierre Ducan

  • Non sorprende che ora anche i bambini soffrano di obesità e donne sotto i 30 anni, almeno un paio di volte, sedevano a diete. Allo stesso tempo, senza rivolgersi ai nutrizionisti, ma decidere indipendentemente cosa è e cosa escludere. E le risorse di Internet sono piene di diete "leggere e gentili"
  • Il nutrizionista francese con 30 anni di esperienza Pierdyuk per la sua pratica ha esaminato migliaia di donne e uomini che si sono rivolti a lui con un sistema digestivo irrevocabilmente viziato e non è riuscito a sconfiggere il peso in eccesso
  • Nel corso degli anni, ha sviluppato il suo metodo di potere, che ha aiutato nel 99% dei casi. La tecnica è stata brevettata e pubblicata in un libro che è un bestseller mondiale universale
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Per molti anni, i nutrizionisti hanno consigliato di utilizzare cibi a basso livello di calorie in piccole porzioni. Naturalmente, le persone abituate a un altro stile di vita si sono rapidamente rotte e ancora e ancora si sono rivolte ai medici per chiedere aiuto.

La tecnica a quattro staging di Pierre Dukan ha permesso di consumare prodotti apparentemente familiari, ma in uno schema speciale, mentre il peso perdente non solo ha perso peso, ma non si è più ripresa.


La dieta di Ducan

La dieta di Ducan

La dieta di Ducan non è una restrizione temporanea nel cibo, questo è un cambiamento nell'immagine della nutrizione. La reazione a questa dieta non è inequivocabile: le donne di tutto il mondo lo lodano e lo raccomandano agli amici, mentre i medici hanno criticato molte volte la metodologia di Dukan. Ma l'esercito di fan costruiti parla da solo: questo è un metodo efficace che ti consente di apparire magro e giovane per molti anni!

Insalate di ducani

Insalata "tenerezza rosa" di Pierre Ducan

Per preparare 1 porzione di insalata, avrai bisogno di:

  • Metà dello stelo del sedano;
  • 3 pezzi. bastoncini di granchio;
  • Metà del pomodoro;
  • 1 salsiccia di pollo;
  • 3 cucchiaini di mascarpone;
  • 1-2 denti all'aglio.

Si prega di notare che le salsicce non sono negozi, ma preparati in un dokan. Tagliamo tutti gli ingredienti, spremiamo l'aglio, aggiungiamo il mascherare dal formaggio come condimento per l'insalata. Mettere immediatamente sul tavolo.

Insalata di tenerezza rosa di Pierre Ducan

Insalata "tenerezza rosa" di Pierre Ducan

Insalata veloce per colazione

Per preparare 1 porzione di insalata, avrai bisogno di:

  • 2-3 cetrioli freschi
  • 300 gr. petto di pollo bollito
  • Champignons sottaceto 400 gr.
  • Bledita panna acida o maionese come 1 cucchiaio
  • Pepe, sale a piacere

 

Preparazione:

  • Il seno viene strappato in fibre sottili, i funghi vengono tagliati in 2-4 parti (a seconda delle dimensioni), l'UG viene strofinato su una grattugia grossolana, le verdure vengono tagliate finemente.
  • Twist l'insalata e servire immediatamente

Insalata "insalata con tunets" di Pierre Ducan

Per preparare 1 porzione di insalata, avrai bisogno di:

  • Banca con tonno 1 pc.
  • Morbero brutto cottage di formaggio 150-200 gr.
  • Proteine \u200b\u200bdi uova 2-3 pezzi.
  • Foglie di insalata
  • Paul Cucumber
  • Cipolle verdi, aneto

Il cetriolo e le foglie della mia insalata, tagliare, mescolare tutti gli ingredienti. Insalata pronta!

Insalata insalata con tonno di Pierre Ducan

Insalata "insalata con tunets" di Pierre Ducan

Insalata "Olivier in Dukan"

Per preparare 1 porzione di insalata, avrai bisogno di:

  • 100-150 grammi di carne bollita (pollo, manzo o tacchino)
  • 3-4 uova
  • Brach fagioli bolliti 100 gr.
  • Carote bollite 1 pc.
  • Piccolo cetriolo
  • Cipolla verde e acceso

Per preparare la salsa, avrai bisogno di:

  • Formaggio di cottage a sale morbido 0,5 tazze
  • Yogurt naturale 0,5 tazze
  • Digion senape 0,5 cucchiaino
  • Succo di limone fresco - 2 cucchiai
  • Tuorlo bollito grattugiato 1 PC

Taglia tutti gli ingredienti con cubetti grandi, affondano un po 'e mescola con la salsa. Facciamo preparare un po '.


L'insalata di olivier è Dukan

Insalata "Olivier in Dukan"

Video: insalata di ducan

Zuppe di ducani

Borsch verde con spinaci

Per preparare Borsch, hai bisogno:

  • Carne a basso contenuto di grassi (pollo o manzo) circa 300 gr
  • Spinaci mezzo chilo
  • 1 carote
  • Metà delle cipolle
  • 2-3 pomodori
  • 2-3 uova di proteine
  • 1 cucchiaio di pasta di pomodoro
  • Un po 'di succo di limone appena spremuto
  • Cucchiaio di yogurt (condimento in un piatto)
  • Foglia di baia, pepe, sale a piacere

Preparazione:

  • Fai bollire la carne per 40-50 minuti.
  • Ti estraggiamo e tagliamo piccoli cubi
  • Aggiungi spezie e sale al brodo
  • Verdure weat e cuocere fino a cottura
  • Когда овощи стаian м мягими вливае9
  • Cuocere per altri 5-7 minuti e condire con succo di limone. Un cucchiaio di yogurt in un piatto

Borsch verde con spinaci

Borsch verde con spinaci

Zuppa di carne ducana

Per preparare una zuppa, avrai bisogno di:

  • Blocchi di pollo sepolti 200 gr.
  • Kurin Fillet 200 gr.
  • Prosciutto di pollo 100 g
  • Salsicce o salsicce sepolte 5 pezzi
  • Cavolo 100 gr
  • Pasta di pomodoro 1 cucchiaio
  • Cipolla 1 pezzi
  • Sale, pepe op sapore

Preparazione:

  • Cuocere la carne per 40 minuti, nel frattempo tagliamo tutto il resto in strisce
  • Tiriamo fuori la carne, lanciamo tutto il resto, sale, pepe, cuociamo per 5 minuti
  • Tagliare la carne e tornare alla zuppa. Cuocere per altri 15 minuti, aggiungere la pasta, lasciarla bollire e spegnere
Zuppa di carne ducana

Zuppa di carne ducana

Orecchio Dyukanovskaya dal cibo in scatola

Per preparare la zuppa, hai bisogno:

  • Barattolo sirah in olio
  • Cipolla 1 pezzi
  • Uovo 1 PC.
  • Sale, foglia di baia e pepe

Preparazione:

  • Aggiungi barattolo in scatola, cipolle e spezie ad acqua bollita.
  • Cuocere per 15 minuti. Aggiungere l'uovo, mescolare e cuocere per altri 5 minuti
  • L'orecchio è pronto per servire sul tavolo. C'è ancora caldo, non riscaldarsi
Orecchio Dyukanovskaya dal cibo in scatola

Orecchio Dyukanovskaya dal cibo in scatola

Pesce ducano

I piatti di pesce nella dieta ducana sono importanti quanto la carne. Offriamo ricette deliziose e semplici che rientrano nel potere di ogni hostess anche novizi.

Ducanovsky Zrazes pesce con l'aggiunta di gamberi

Per preparare la caserma, avrai bisogno:

  • 150 gr. Trota
  • 500 gr. File Dory
  • Testa di cipolla
  • 1 PC. uovo
  • 2 cucchiai. cucchiai di rami di farina d'avena
  • 120 gr. LOOF COTTAGE COTTAGE
  • Aneto, sale, pepe a piacere
  • Per il ripieno 4 gamberi bolliti

Preparazione:

  • Per cucinare, è necessario girare un pesce e cipolle attraverso una smerigliatrice di carne o tagliare il frullatore
  • Aggiungi il resto degli ingredienti, mescola e lascia riposare per 30 minuti per immergersi
  • Dividi in 4 parti. Crea ciascuno una torta, metti i gamberi interiormente e avvolgi
  • Friggere a fuoco silenzioso per 20-25 minuti
Pesce ducano

Pesce ducano

Pesce delizioso su Dukan

Per preparare il pesce, hai bisogno di:

  • Mackerel fresco 1 PCS
  • Limone 4-5 lobuli
  • Pepe macinato, sale a piacere

Preparazione:

  • Tagliare la testa e l'intestino dello sgombro
  • Lavare accuratamente sotto l'acqua corrente
  • Fai 4-5 incisioni e inserisci fette di limone
  • Sale, pepe, indossare una teglia e cuocere per 20-25 minuti nel forno a 180 ° C

Formaggio su Ducan

Per preparare il formaggio, avrai bisogno di:

  • 1 litro di latte a basso contenuto di grassi
  • 3 uova
  • 1 kg di cottage senza grasso
  • 1,5 cucchiaini di sale
  • 1 cucchiaino di soda
  • Spezie a piacimento

Preparazione:

  • Versare il latte in cottage e con l'aiuto di un frullatore ci trasformiamo in una massa omogenea
  • Versare in una padella e mettere sulla stufa. Portare a ebollizione e cuocere, mescolando costantemente per 10 minuti. Attraverso il coltivatore per sopportare la garza e drenare la massa su di essa. Lascialo resistere per 2-3 minuti
  • Mescolare uova, spezie e massa, mettiti sulla stufa e cuocere per 5-7 minuti mescolando costantemente
  • La massa dovrebbe iniziare a rimanere indietro rispetto alle pareti e al fondo della padella.
  • Metti il \u200b\u200bformaggio su un piatto piatto e dai il tempo di indurirlo. Il formaggio è pronto

Formaggio su Ducan

Formaggio su Ducan

Il fegato su Ducan

I bimi sono il tuo piatto preferito di molti, ed è spesso molto difficile rifiutarlo. Nella dieta, Ducan non ha bisogno di abbandonare i soliti piatti preferiti. Ma dovranno parlare in modo leggermente diverso.

Per preparare una pasta, avrai bisogno di:

  • Fegato di pollo circa 350 g
  • 1 cipolla
  • 2 denti all'aglio
  • Un pizzico di aneto secco
  • 1 cucchiaino di gelatina
  • Un terzo di un bicchiere d'acqua
  • Un po 'di sale a piacere

Immergiamo la gelatina in acqua. Gonfiamoci. Nel frattempo, in alcune gocce di petrolio, friggi la cipolla e il fegato. Sbattere tutti gli ingredienti con un frullatore e versare nella forma (puoi un piccolo pacchetto, forma di silicone, ecc.). Stiamo aspettando che la pasta si raffredda. Pronto!

Il fegato su Ducan

Il fegato su Ducan

Coco di cotolette Ducan

Le cotolette tritate con petto di pollo con bastoncini di granchio sono una deliziosa sorpresa, che è possibile dai primi giorni della dieta a Dukan.

Per fare cotolette, è necessario:

  • 1 grande petto di pollo
  • 1 cipolla
  • 2 denti all'aglio
  • Aneto un paio di ramoscelli
  • 2 cucchiai di curcuma
  • 1 uovo
  • 2 bastoncini di granchio.

Grind (necessariamente tagliando) tutti gli ingredienti, aggiungi il testicolo e KC, mix. Scalliamo la padella e versiamo non più di 1 cucchiaio di olio. Distribuiamo il ripieno risultante con un cucchiaio e frigiamo per 5 minuti su ogni lato. Il piatto è pronto!

Coco di cotolette Ducan

Coco di cotolette Ducan

Ducan di pollo allo zenzero

Per preparare il pollo, hai bisogno:

  • 3 pezzi. filetto di pollo
  • Cucchiaio di zenzero grattugiato
  • 2 pezzi. Peperone
  • Sale, pepe, spezie a piacere
  • Cucchiaio di olio

Tagliamo le strisce per il seno e le mettiamo nella padella insieme al resto degli ingredienti (tranne il pepe). Friggere un po 'e coprire il coperchio estintivo. Partiamo a stufato a fuoco basso per un'ora.

Dieci minuti prima della fine, addormentati il \u200b\u200bpepe in strisce e lascialo scendere. Il piatto è pronto!

Maionese Ducan

Per preparare il pollo, hai bisogno:

  • 3 uova di gallina
  • 1 cucchiaino di aceto
  • 2 cucchiaini di senape
  • 75 ml. Olio di paraffina
  • Sale e pepe a piacere
Maionese Ducan

Maionese Ducan

  • Fai bollire le uova avvitate, separa i tuorli e metti un piatto per raffreddare
  • Aggiungi sale, pepe, senape e aceto ai tuorli e lascia per 5-7 minuti
  • Mescola accuratamente con un cucchiaino, quindi batti con un mixer per un paio di minuti
  • Versare una goccia
  • Accelerare accuratamente il mixer e frustare fino a quando il desolato della massa omogenea

Video: ricette per Dukan. La dieta di Ducan