Dieta terapeutica Tabella n. 5 secondo Pevznera e le sue varietà. Raccomandazioni per la preparazione di piatti sani.
Il contenuto dell'articolo
- Sotto quali malattie la dieta numero 5 nomina una dieta?
- Dieta terapeutica Numero 5 di PEVZNERA: Tabella dei prodotti proibiti
- Tavolo da dieta terapeutico Numero 5 di Pevznera: la tabella dei prodotti consentiti
- Dieta terapeutica Numero 5 di PEVZNERA: menu per una settimana e per ogni giorno
- Caratteristiche Tabella Dieta Numero 5 e menu per adulti e bambini con pancreatite
- Caratteristiche Tabella di dieta Numero 5 e menu per adulti e bambini con epatite con e epatosi grassa
- Caratteristiche Tabella dieta Numero 5 e menu per adulti e bambini con gastrite
- Caratteristiche Tabella Dieta Numero 5 e menu per adulti e bambini con colecistite
- Caratteristiche Tabella dieta Numero 5 e menu per adulti dopo aver rimosso la cistifellea
- Tabella di dieta Numero 5: ricette dessert per bambini
- Dieta Tavolo №5: Ricetta per casseruola cagliata per adulti e bambini
- Dieta Tabella numero 5: ricetta di zuppa per adulti e bambini
- Dieta tavola №5: una ricetta per adulti e bambini
- Tabella di dieta Numero 5: Ricetta per cottura non adesiva per adulti e bambini
- Dieta Tabella numero 5: ricetta del seno di pollo per adulti e bambini
- Tabella di dieta Numero 5: Ricetta del cavolfiore per adulti e bambini
- Tavolo da dieta №5: ricetta per adulti e bambini
- Dieta Tabella numero 5: una ricetta da pollo per adulti e bambini
- Dieta tavola №5: ricetta per vigneto per adulti e bambini
- Dieta Tavolo №5: ricetta del porridge dietetico per adulti e bambini
- Dieta Tabella numero 5: ricetta per insalata alimentare per adulti e bambini
- Video: Dieta n. 5 di Pessner
Tavolo da dieta terapeutico Numero 5 di pevznera - Questo è un metodo unico di cibo, basato sull'uso di prodotti facilmente assorbiti senza sovraccaricare il tratto gastrointestinale.
Il più grande vantaggio di tale nutrizione è che aiuta le persone a salute e perdere peso. Tali buoni risultati riescono a raggiungere perché una persona alimenta il più correttamente e soprattutto, non overather.
Sotto quali malattie la dieta numero 5 nomina una dieta?
Dieta Tabella n. 5, sviluppato da un dieista di scienziato Manuil Pevzner, è un modo ideale di nutrizione per le persone con problemi con il tratto gastrointestinale. Questa dieta presuppone che per un po 'di tempo una persona sarà alimentata da una certa quantità di proteine \u200b\u200be carboidrati, mentre limita i grassi.
Inoltre, in questo caso, i prodotti sono completamente esclusi dalla dieta, come parte della quale c'è acido ossalico, azoto, colesterolo e oli essenziali.
Tale nutrizione aiuta a sbarazzarsi delle seguenti malattie:
- Gastrite
- Pancreatite
- Epatite
- Colecistite.
- Cirrosi
- Colelitiasis.
Affinché la malattia possa ritirare il paziente, devi seguire le seguenti regole:
- Mangiare rigorosamente 5 volte al giorno
- Mangia cibo con piccole porzioni identiche
- C'è solo cibo caldo (bevanda fredda e calda è proibito)
- Il cibo grossolani e abitanti prima dell'uso deve essere tritato
- I prodotti quando la cottura devono essere bollire, cuocere per una coppia o cuocere nel forno
Dieta terapeutica Numero 5 di PEVZNERA: Tabella dei prodotti proibiti
Graste | perlovka e mazzo |
La carne | maiale e agnello. |
Un pesce | selenka, sgombro e salmone |
Primo pasto | zuppa da Sorrel e Brideller |
Funghi | assolutamente tutti senza eccezioni |
Verdure | aglio e crauti |
Grasso. | olio di palma e margarina |
Le bevande | tè, caffè e soda |
Prodotti da forno | cottura e cottura fresca |
Latticini | panna acida grassa e latte |
Come già, probabilmente, inteso, esistono, i prodotti che categoricamente non possono essere utilizzati quando la dieta è osservata. Poiché la pratica mostra a coloro che non aderire alle raccomandazioni degli specialisti e hanno ancora incluso qualcosa dal fatto che vedi nella tabella non ha ricevuto il risultato desiderato. In considerazione di questo, se vuoi sbarazzarti delle tue patologie, allora almeno dimentichi dell'esistenza del cibo sopra menzionato.
Tavolo da dieta terapeutico Numero 5 di Pevznera: la tabella dei prodotti consentiti
Le bevande | kissels, composte, tè a base di erbe |
Dolci | marshmallow, Fastiglia e Marmellata naturale |
Frutta | mele, banane, kiwi |
Verdure | carote, patate, barbabietole, melanzane, zucchine |
La carne | pollo e indyustena. |
Un pesce | mintai e Hek. |
Graste | grano saraceno, riso e cous |
Forno | può essere preparato dal grano saraceno o farina d'avena |
Salse | olio vegetale convalidato |
Latticini | formaggio degradato, kefir e yogurt |
Come puoi vedere un elenco di cibi autorizzati quando è alimentato da Pevznera è abbastanza grande e, se lo desideri, puoi prepararti da loro un sacco di piatti deliziosi e, soprattutto, utili. L'unica cosa che devi ricordare che anche i prodotti utili dovrebbero essere utilizzati correttamente.
Nel caso in cui mangi come al solito (porzioni di grandi dimensioni), allora puoi dimenticare il rapido restauro del corpo. In considerazione di questo, insegnarti a mangiare come è stato detto 4-5 volte al giorno e assicurati di piccole porzioni.
Dieta terapeutica Numero 5 di PEVZNERA: menu per una settimana e per ogni giorno
Per poterti capire più chiaramente qual è una dieta n. 5 dieta, ti offriamo un menu approssimativo per una settimana. Immediatamente voglio dire che non hai bisogno di mangiare esclusivamente con questi piatti.
Se lo desideri, puoi facilmente sostituirli con quelli che ti piace molto più importante, in modo che siano preparati esclusivamente dai prodotti consentiti. Se non sai cosa cucinare, allora un po 'di seguito può scegliere un paio di ricette semplici che aiuteranno a diversificare il cibo dietetico.
Caratteristiche Tabella Dieta Numero 5 e menu per adulti e bambini con pancreatite
La pancreatite è l'infiammazione del pancreas, come risultato della quale una persona ha un fallimento di crash dei succhi gastrici, e su questo contesto l'intero sistema digestivo cessa di funzionare correttamente.
Per rimuovere l'infiammazione e stabilire il lavoro del pancreas, i gastroenterologi sono prescritti ai loro pazienti con una tabella di dieta numero 5, che aiuta a ridurre l'impatto sulla ghiandola, dandogli il tempo di ripristinare.
Caratteristiche della dieta del cantante con pancreatite:
- Il cibo deve essere riscaldato fino a 40 gradi. Tutto ciò che avrà una temperatura più piccola o grande irriterà il pancreas, esacerbando così le condizioni del paziente.
- La dose giornaliera di sale non deve superare i 7 g (prendere in considerazione il sale, che è nei prodotti).
- Assicurati di seguire la quantità di consumo di grassi. Per un giorno, non puoi usare non più di 70 g di un tale prodotto.
Caratteristiche Tabella di dieta Numero 5 e menu per adulti e bambini con epatite con e epatosi grassa
Se il paziente ha problemi con il fegato, più spesso gli esperti lo consigliano di mangiare frazionalmente. Ciò significa che una persona può mangiare cibo anche sei volte al giorno. È vero, dovrebbe essere tenuto presente che dovrebbe essere facile e sfavorevole e soprattutto, la dose giornaliera di calorie non deve superare il marchio 3300.
Se mangi più 100 calorie di più, interferirà con il tuo fegato normalmente recuperare. Ecco perché fare il menu per la dieta cantante, dovresti dare la preferenza ai piatti più dietetici. Può essere zuppe di verdure, casseruola e prodotti lattiero-caseari molto leggermente scremati.
Caratteristiche Tabella dieta Numero 5 e menu per adulti e bambini con gastrite
Quando la gastrite è estremamente importante fare tutto ciò che le pareti dello stomaco non sono irritate e non infiammate. Ecco perché nel periodo di esacerbazione della malattia e degli adulti, ei bambini si consiglia di utilizzare il cibo più schiacciato, che sarà molto rapidamente assorbito. E ricorda, in questo caso, è necessario pulire tutto il cibo, comprese le verdure morbide.
E solo dopo che la tua condizione migliora, puoi iniziare ad entrare nel cibo più grossolano nella tua dieta. Anche in questo caso, la frutta Kisins potrebbe essere presente nella tua dieta. Possono essere usati, per esempio, allo spuntino pomeridiano con una casseruola di cagliata non grassa.
Caratteristiche Tabella Dieta Numero 5 e menu per adulti e bambini con colecistite
La colecistite è una malattia che provoca un'alimentazione impropria e da eccesso di cibo regolare. In considerazione di questo, se vuoi sbarazzarti di questo problema senza trattamento farmacologico, quindi provare a attaccare il tavolo da dieta il numero 5 per un po 'di tempo su Pevznera. La caratteristica principale della nutrizione in questo caso sarà il consumo di porzioni, il cui contenuto calorico non supera le 500 calorie (il peso di tutti i prodotti al giorno non deve superare i 3 chilogrammi).
Anche in questo caso, è necessario consumare una grande quantità di liquido. Per un rapido recupero, una persona dovrà bere almeno 2 litri di acqua (in questa quantità ci possono anche essere campioni e composti). Per quanto riguarda i piatti che puoi preparare, quindi dare la preferenza alle varietà a basso contenuto di grassi di pesce e carne, verdure a vapore e frutti essiccati sfregati.
Caratteristiche Tabella dieta Numero 5 e menu per adulti dopo aver rimosso la cistifellea
Di norma, è una tabella di dieta No. 5 nomina professionisti dopo aver rimosso la vescica. Si ritiene che contribuisca al corretto lavoro dello stomaco e dall'intestino tutto quel tempo fino a quando i condotti intraepatici assumono la funzione del deflusso della bile. Se lo fai bene, poi in circa un mese puoi tornare a più nutrizione calorica.
La prima settimana che una persona malata deve essere alimentata esclusivamente con succhi di cibo e saporiti e composti. Se tutto va bene, dopo una settimana nella dieta del paziente, del porridge, delle omelette e dei prodotti lattiero-caseari stanno irrigando. Dopo altri 5 giorni durante il giorno, la carne schiacciata e il pesce (grasso basso), vengono introdotti tutti i tipi di budini e casseruole. E dopo tre settimane, una persona può iniziare a mangiare non schiacciata e non strofinare il cibo.
Tabella di dieta Numero 5: ricette dessert per bambini
Mele dolci al forno
Per iniziare, risciacquare la mela sotto l'acqua corrente e cancellarli con un tovagliolo di carta. Quindi, prendere un coltello affilato e rimuovere con attenzione il nucleo intollerabile. Quando è finito, prendere ricotta per mescolarlo con una piccola quantità di zucchero in polvere e riempire la mela con il peso risultante.
Se vuoi il dessert per diventare più dolce, puoi anche lubrificarlo con miele naturale. Metti le mele in forno e cuocere a 180 gradi. È possibile applicare tale dessert con yogurt a basso contenuto di grassi o panna acida.
Macedonia
Per preparare questo piatto da dessert, puoi prendere qualsiasi frutto che il tuo bambino ama. Potrebbe essere, ad esempio, banane, mandarini, mele e kiwi. Se lo desideri, puoi aggiungere alcune bacche a loro.
Dopo che tutti i prodotti vengono schiacciati, dovrai battere il frullatore con una piccola quantità di zucchero con una piccola quantità di zucchero e tremolare la salsa di macedonia.
Dieta Tavolo №5: Ricetta per casseruola cagliata per adulti e bambini
Per la preparazione della casseruola di ricotta avrai bisogno di ricotta, manka, zucchero, uova e burro. Quindi, per iniziare a separare la proteina dal tuorlo e prenderlo da 1 cucchiaio. l Powras. Quando vedi picchi persistenti, mantenerlo da parte e inizia a fare la cottage.
Dovrà pulire due volte attraverso il setaccio fine. Nell'ultimo stadio, mescolare la ricotta (200 g), proteina e 1 h. Semolina e mettere tutto in un vassoio di cottura, pre-lubrificato con burro. Torta in forno a una temperatura di 180 gradi.
Dieta Tabella numero 5: ricetta di zuppa per adulti e bambini
Prima di dirti come cucinare una zuppa di dieta leggera, voglio chiarire che questo piatto dovrebbe essere cucinato esclusivamente su un brodo vegetale. Se lo fai bollire sulla carne, allora perdiamo e quindi compliciamo il processo dello stomaco dell'assimilazione.
Raccomandazioni da cucina:
- Per l'inizio, tagliare in piccoli pezzi di 1 lampadine e soda sulla carota grattugia 1
- Sciogliere in una padella 30 g di petrolio e disinsieme verdure cotte
- Mentre le verdure stanno passando, pulire la buccia e tagliare un piccolo cubo 2 patate
- Mettili in brodo vegetale e aggiungere cipolle con carote
- Metti tutto in fiamme e far bollire mentre le patate non saranno morbide
- Nell'ultimo stadio, aggiungere piselli verdi e spezie nella zuppa, e far bollire la zuppa per altri 5 minuti
- Lascialo allevare 10 minuti e servire al tavolo
Dieta tavola №5: una ricetta per adulti e bambini
Preparare un borsch dietetico, che è l'ideale per una dieta sul cantante molto semplice. Tutto quello che devi fare è solo maglia un set standard di verdure e cucinarli in acqua ordinaria.
Sì, e se vuoi carne nella tua lotta, allora è meglio osare in anticipo, quindi aggiungere direttamente alla piastra.
Così:
- Alla fase iniziale, tagliare un cubo di 1 lampadina e 1 carota
- Strapparli su olio vegetale e detrarre dal lato
- Quindi, mentiremo con un pannello sottile 1 grandi barbabietole e versarlo con acqua
- Mettilo in fiamme e far bollire 15 minuti
- Mentre raggiungerà pronto a pulire 3 patate e aggiungerli a una casseruola.
- Quindi, bugia cavolo e anche aggiungerlo a una casseruola
- Letteralmente 10 minuti dopo, aggiungere alle cipolle borsch con carote e sale il piatto
- Plee per altri 5 minuti e applicare audacemente alla tabella
Tabella di dieta Numero 5: Ricetta per cottura non adesiva per adulti e bambini
Se pensi che la cottura non adesiva non possa essere deliziosa, poi profondamente sbagliata. Se è correttamente preparato, sarà ancora meglio per il sapore di cui sono stati utilizzati il \u200b\u200bpetrolio cremoso e le uova.
Così:
- Iniziare, soda sulla grattugia del limone dello zest 1
- Quindi, prendi 1 tazza di farina e mescolalo con una scorza
- Aggiungi 1 cucchiaio in una miscela secca. L Olio vegetale, 2 cucchiai. l polvere di zucchero e 30-50 ml di acqua
- Spazzare il succo di limone di soda e aggiungere a farina
- Impastare l'impasto e lascialo sopportare 30 minuti
- Rotolare l'impasto e ritaglia il biscotto di cui hai bisogno
- Cospargili sopra i papaveri e cuocere in forno a una temperatura di 180 gradi
Dieta Tabella numero 5: ricetta del seno di pollo per adulti e bambini
Il petto di pollo è considerato un prodotto ideale per l'uso durante una tabella di dieta n. 5. A causa del fatto che non c'è grasso in esso può essere usato per preparare il primo e il secondo piatto. Il modo più semplice per cucinare il seno, solo leggermente sale e cuocere per una coppia.
È possibile mangiare il pollo preparato in questo modo come con le verdure e con il porridge. Se vuoi cucinare qualcosa di più squisito da esso, quindi prova a fare una specie di brevetta.
Così:
- Per iniziare a bollire il petto di pollo in acqua salata
- Scontato, tagliare a piccoli pezzi e macinare il frullatore
- Alla massa risultante, aggiungi 1 cucchiaio. L olio crema e mescolare accuratamente
- Se vedi che la massa è asciutta, aggiungi un po 'di brodo ad esso
- Girare un tale patè è il migliore per il pane dietetico
Tabella di dieta Numero 5: Ricetta del cavolfiore per adulti e bambini
Nel caso in cui non si può più guardare il cavolfiore cotto per una coppia, prova a cuocere in forno e renderlo un'insalata dietetica utile da esso.
Così:
- Dividere il cavolo per separare infiorescenze, cospargili con olio vegetale, leggermente punteggio e cotto nel forno
- Anche se ciò accadrà, asciugare su una padella secca di semi di zucca
- Risciacquare e tagliare finemente il mazzo di prezzemolo e aneto
- In un piatto separato, mescolare 1 s. L olio vegetale con 1 t succo di limone
- Senza aspettare fino a quando il cavolo non è completamente raffreddato, collega tutti i componenti insieme e servono un'insalata al tavolo
Tavolo da dieta №5: ricetta per adulti e bambini
Se non vuoi preoccuparti, prepara un filetto di pesce semplice, ma molto gustoso su un cuscino vegetale.
così:
- Per iniziare, scrivere il pesce e rendi il più attentamente tutte le ossa da esso.
- Risciacquare il peperone, zucchine e rosa, e li taglia con una piccola paglia
- Disporre le verdure su un foglio, segnano leggermente e cospargere di olio vegetale
- Dall'alto su verdure, distendersi il filetto di pesce e inviare tutto il forno riscaldato letteralmente per 15-20 minuti
Dieta Tabella numero 5: una ricetta da pollo per adulti e bambini
La ricetta con cui ti presenteriamo al di sotto può essere come un piatto indipendente e un bel contorno per i craps, patate al forno o le stesse verdure.
Così:
- Prendere una carcassa di pollo (1-1,5 kg), dividerlo in fette di porzione e piega in una pentola con un fondo spesso
- Tagliare la carota e la cipolla con un grande cubo (il peso totale delle verdure dovrebbe essere di almeno 500 g)
- Verdure di Lenten a carne, leggermente saluta, aggiungere una baia foglia e acqua, e cuocere tutto di circa 40 minuti
- Quando si applica per una tabella decora un pollo con verdure fresche
Dieta tavola №5: ricetta per vigneto per adulti e bambini
Immediatamente voglio dire se vuoi preparare una vinaigrette che risponderebbe principalmente a tutti i requisiti della dieta cantante, quindi dalla sua composizione è il migliore, in generale, per escludere il cetriolo salato e sostituirlo con fresco. Nel caso, di conseguenza, non avrai abbastanza sorgenti luminose in questo piatto, puoi sempre aggiungerlo una piccola quantità di succo di limone.
Così:
- Metti le patate, le carote e le barbabietole sul piatto cotto
- In una casseruola separata, far bollire i fagioli
- Dopo tutte le verdure sono saldate, raffreddarli, pulire la buccia e tagliare in un piccolo cubo
- Piega tutto in una grande ciotola, aggiungi qui i fagioli e il cetriolo fresco tritato finemente
- Mescolare in una ciotola di olio vegetale, succo di limone e sale, e fai la tua vinaigrette ha ricevuto salsa
Dieta Tavolo №5: ricetta del porridge dietetico per adulti e bambini
Se vuoi preparare il porridge più utile, quindi dare la preferenza al grano saraceno. È vero, devi tener conto di ciò per il beneficio del tuo corpo, prepararlo meglio sull'acqua.
Così:
- Battere il grano saraceno e unire bene
- Mettilo in uno scheletro pulito e versare acqua
- Metti tutto sulla stufa e porta ad ebollizione
- Rimuovere il fuoco in un porridge minimo e tomit fino a piena disponibilità
- Inoltre, in una piccola quantità di olio vegetale, si spazzano le carote con un arco e si aggiungono al grano saraceno finito
- Se lo desideri, puoi migliorare la qualità del gusto del piatto finito di verdure fresche
Dieta Tabella numero 5: ricetta per insalata alimentare per adulti e bambini
Ricetta per insalata di luce da Cabachkov e melanzane:
- Per un inizio, tagliare le melanzane di mezzo anelli, versarli con sale e lasciarlo un po '
- Dopo circa 15 minuti, sciacquarli in acqua corrente e dare una traccia di liquido in eccesso
- Gli stessi pezzi tagliano le zucchine
- Piega tutte le verdure sulla teglia e cuocere nel forno
- Quando sono un po 'freschi, aggiungere green freschi a loro, sale e riempire con olio vegetale