Ricetta per cetrioli a cottura rapida di piccole dimensioni in un pacchetto con aglio. Come salare i cetrioli alcolici croccanti nella borsa rapidamente?

Ricette per la preparazione di cetrioli di piccolo salato.

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In Russia, la raccolta di cetrioli per l'inverno è una cosa comune. Ma quindi a volte voglio raccogliere rapidamente i cetrioli, senza aspettare la conservazione invernale. Imparerai come ottenere cetrioli leggermente salati dall'articolo.

Come realizzare cetrioli con poca salata in una borsa?

La differenza nei cetrioli in scatola leggermente salati e ordinari è che non è necessario tanto tempo per ottenere tali cetrioli. E la ricetta per saltare le verdure in polietilene non è solo molto vecchia, ma anche veloce.
Per 10 cetrioli, è necessario solo un cucchiaio di sale e un po 'di aneto. Per gravità e piccante, ti consigliamo anche di aggiungere alcuni spicchi d'aglio.
Tutti coloro che sono interessati a una ricetta dettagliata, diciamo:

Lavare e pulire i cetrioli dagli aghi, tagliare il "calcio". Se lo si desidera, puoi tagliare i frutti in modo che siano trapuntati più velocemente e meglio
Tritare le verdure e tagliare l'aglio
Prepara qualsiasi pacchetto disponibile e metti i cetrioli lì
Metti verdure e aglio su di loro, versa il sale
Avendo legato la confezione, scioccarlo fortemente in modo che sale e verdure siano distribuite attraverso tutte le verdure
Metti la borsa in frigorifero di notte. Puoi farlo durante il giorno, poiché è desiderabile scuotere la borsa più volte.
I cetrioli possono essere risucchiati in una stanza calda. Ti vorranno 24 ore.
Dopo circa 8 ore, i cetrioli sono già pronti

Cetrioli di piccolo salato da un pacchetto

Tali cetrioli saranno molto profumati e croccanti. Sono perfetti per un'insalata estiva fresca o con una giovane patata fritta. Buon appetito!

Video: cetrioli di piccolo salato in un pacchetto

Cetrioli di piccolo salato in un pacchetto in 2 ore: ricetta

Probabilmente non è facile da immaginare, ma puoi cucinare deliziosi cetrioli così rapidamente che, ad esempio, il bambino non verrà da scuola o il marito non guarderà una partita di calcio completamente.
Non ci crederai, in sole 1,5-2 ore, i piccoli compagni salati profumati sono ottenuti da cetrioli verdi freschi. Come nella ricetta precedente, avrai bisogno dello stesso set di prodotti. Coloro che amano gli spazi vuoti di uno -meritato possono consigliare di aggiungere un po 'di pepe nero. Ma questa è piuttosto una raccomandazione che una necessità:

Nei cetrioli lavati, taglia il "culo" e metti nella borsa
Metti aglio tritato ed erbe lì
Cospargi di sale uniformemente
Lega una borsa e agita bene. In modo che la salamoia non si riversasse dal pacchetto, avvolgela con pellicola
Lascia i cetrioli per 2 ore sul tavolo della cucina e continua a fare le faccende domestiche

Cetrioli di piccolo salato in 2 ore

Se inizi a cucinare i cetrioli dopo colazione, riceverai uno spuntino eccellente a cena. Non preoccuparti se aggiungi più sale. I cetrioli lo prendono quanto necessario.

Video: cetrioli di piccolo salato in 2 ore

Cetrioli nel sacchetto di piccoli salati con aglio

L'aglio è un ingrediente obbligatorio per deliziosi piccoli cetrioli salati. È grazie all'aggiunta di chiodi di garofano che i cetrioli saranno moderatamente solidi e piacevolmente croccanti.

Oltre a 1 kg di cetrioli e un vapore di spicchi d'aglio, prendono anche verdure, 30 g di sale e 10 g di cumino. Per dare ai cetrioli un aroma più saturo aggiungi ai cetrioli le foglie di ribes, ciliegie e radice del rafano.
La sequenza di azioni è la seguente:

I cetrioli saranno anche preparati nel pacchetto. Piega le verdure lavate e tagliate lì
Aggiungi anche le verdure tritate
Passa l'aglio attraverso l'aglio o taglia con un coltello
Piega a metà un foglio di carta, metti i semi di cumino a metà e copri con l'altra metà. Arrotolare i semi con un mattarello e versare in una borsa
Se non ti piacciono i semi di cumino o non ce l'hai, allora questo non è un problema, i cetrioli gustosi si esauriscono e così
Legare fortemente la borsa e scuotere bene il contenuto.
Lascia i cetrioli per prepararsi in cucina. E la sera otterrai un prodotto finito

Cetrioli di piccolo salato con aglio

I cetrioli di piccolo salato sono gustosi e veloci. Se stai andando a un picnic, allora la sera puoi metterli in una borsa e la mattina per ottenere uno spuntino leggermente salato. Credetemi, gli amici saranno felici di un tale piatto.

Video: cetrioli di piccolo salato con aglio, ricetta

Ricetta per cetrioli di piccolo salato Crispy nella borsa

Diversifichiamo un po 'la ricetta per cucinare cetrioli croccanti. Affinché i cetrioli siano moderatamente solidi, è necessario aggiungere un paio di mele verdi.
Inoltre, fai scorta di alcuni denti di aglio, erbe, foglie di bacche.

E anche integrare bene gli ingredienti con rafano, foglia di baia e sale. Per la salamoia, hai bisogno di acqua che devi essere redatto in conformità con il numero di verdure per la salatura.
Come puoi vedere, la ricetta è piuttosto cambiata. Pertanto, considereremo in dettaglio tutti i punti:

Fai bollire la salamoia di acqua, sale e foglia di baia
Lavare e tagliare i bordi dei cetrioli
Sul fondo della padella, piegare le foglie di bacche, tagliare rami di rafano e di aneto
Metti i cetrioli sulle foglie, una miscela di mele tritate e aglio
Versare una salamoia e, chiusura con un piatto, metti il \u200b\u200bcarico in cima
Lascia il frigorifero per la notte

Cetrioli croccanti in un pacchetto

Al mattino, i cetrioli sono pronti. Un gusto piacevole ed emozioni positive ti vengono fornite.

Ricetta per cetrioli di piccolo salato in un pacchetto

Infine, diversificiamo la ricetta per la preparazione del prodotto senza aggiungere salamoia. In 5 ore riceverai un'eccellente assurdità fatta.

Ancora una volta, il set di ingredienti è standard, ma dovrebbero aggiungere loro diversi bug. Le tue ulteriori azioni sono le seguenti:

Non puoi prendere un pacchetto, ma qualsiasi contenitore sigillato. In esso, metti a strati cetrioli e foglie di bacche
Taglia l'aglio con anelli in cima e metti i chiodi di garofano
Cospargere di sale
Chiudi strettamente il contenitore, se hai a che fare con la borsa, legalo bene
Dopo 5 ore, apparirà un odore insolitamente piacevole in cucina - questo è il risultato delle tue fatiche
Prepara una cena deliziosa e metti un piatto con uno spuntino delizioso sul tavolo. Assicurati, alla famiglia piacerà molto

Deliziosi cetrioli salato

Va ricordato che più a lungo lasci i cetrioli sulla salatura, più si saperanno l'odore e il gusto. Ma se hai preparato molti cetrioli, assicurati di conservarli in frigorifero, poiché in cucina si deteriorano rapidamente.
Nel caso in cui ti sembra che il gusto del pezzo non sia acuto come vorresti, ti consigliamo di aggiungere loro ketchup acuto. Basta mescolarlo con il resto degli ingredienti.
Ci sono ancora molte ricette per cetrioli leggermente salati. Alcuni di loro promettono la preparazione del prodotto in 3 minuti.
In questo caso, la verdura dovrebbe essere tagliata in anelli e mescolata con l'insieme di spezie precedentemente indicato. Ma tali cetrioli hanno un gusto leggermente diverso.
I prodotti finiti indicati in queste ricette con l'esatta implementazione di tutte le raccomandazioni saranno molto gustosi. Provalo, non te ne pentirai.