Come sono i funghi commestibili e non commestibili di funghi al miele, come distinguere gogan e falsi funghi da quelli reali - varietà di funghi: descrizione, foto con nomi. Quando, quanti autunni, inverno, primavera e estate nella foresta e quando raccoglierli crescono?

Informazioni dettagliate sui funghi di agarici del miele: tipi, foto, luoghi e termini di crescita, segni distintivi di inedita.

Il contenuto dell'articolo

Tipi di funghi commestibili - Assunzione, estate, prato, cinese, autunno, inverno, a gamba spessa, mucose mucose, aglio feccia: descrizione, foto
Come determinare i falsi funghi: segni
Come distinguere le ipotesi dai funghi reali?
Su quali ceppi crescono i funghi di funghi al miele?
Quando appaiono e quanto e dove i funghi stanno crescendo in autunno, inverno, primavera e estate nella foresta e quando raccoglierli?
Possono esserci funghi avvelenanti con funghi: quali sono i sintomi dell'avvelenamento, dopo che ora appaiono?
Video: funghi di ottobre: \u200b\u200bfunghi autunnali

Nedata è i funghi più comuni. Hanno familiarità anche a una pipa di funghi alle prime armi. Ma la loro diversità, a volte, persino gli scienziati coinvolti nello studio dei funghi, presentano il dubbio nel determinare la loro specie. Ma i funghi del miele non sono solo commestibili, ma anche mortali velenosi.

Pertanto, prima di andare nella foresta, fatti conoscere le specie principali e spesso incontrate di funghi.

Tipi di funghi commestibili - Assunzione, estate, prato, cinese, autunno, inverno, a gamba spessa, mucose mucose, aglio feccia: descrizione, foto

Estate (Kuehneromyces mutabilis)

Cappello	Piatti	Gamba
3-8 cm Presa Chiuso Man mano che cresce, quasi aperto Liscio Giallo-marrone con un bordo scuro	Clan pallido-giallo Con età, marrone ruggine Nei giovani funghi, sono chiusi con film bianco o giallo	Solido Denso Giallo-marrone 3-8 cm di lunghezza 6-12 mm di spessore L'anello è bianco Sotto l'anello è coperto di scale

Meadow (Lat. Marasmius Oreades)

Cappello	Piatti	Gamba
3-5 cm Presa Convesso Con l'età, aperta con una gobba noiosa Liscio Corno chiari, occasionalmente leggeri e rossi	Raro I giovani funghi sono cresciuti, successivamente gratuiti Nella pioggia ocra, in clima asciutto-crema-bianco	Altezza-3-10 cm Sottile-barhat Svetly-Chrya

SCALES SEDDLE -ToE (lat. Pholiota NAMEKO)

Cappello

Gamba

Arancione o marrone

Da 1 a 2 cm di diametro
Scivoloso

Diversi sottili, alti circa 5 cm da una base

Autumn (ARMILLARIA Mellea) o Assunzione

Cappello	Piatti	Gamba
Carnoso 3-10 cm Presa Man mano che cresce convesso Opaco Coperto di piccole scale Crema gialla	Giovane giallo-bianco, nascosto sotto il velo Quindi acquisire un colore rosso chiaro o giallo grigio	5,3-10,1 cm di lunghezza Spessore 1,1-2,2 cm Con tegole di stracci bianchi, nella parte superiore

Inverno (flammulina velutipes)

Cappello

Piatti

Gamba

Diametro 2,5 - 8,5 cm
Young - allungato sotto forma di una campana o convesso

Straightens successivo, diventa appiccicoso, giallo chiaro o rosso-marrone

Frequente
Bianco-rosso o bianco

Magro
Difficile
Vellutato
Senza un anello
Primo per abbinare il cappello, non molto difficile
Con l'età acquisisce colore e rigidità marrone o marrone-nero

Spesse -vegged (Lat. Armillaria lutea, Armillaria gallica)

Cappello	Piatti	Gamba
Diametro da 2,5 a 10 cm Inizialmente sotto forma di un cono ampliato con bordi nascosti Nel tempo - piatto con bordi discendenti Brunastro-marrone, beige o rosa Il centro è disseminato di scale a forma di bruno-marrone-bruno-marrone secco	Frequente Luce, stanno perforando nel tempo La polpa è leggera, assaggiando astringente, con un odore morbido di formaggio	Basso Dritto Sotto ispessito sotto forma di bulbo Sotto il ring - marrone Sopra - biancastro, alla base - grigio

Mucosa mucosa o udemansella (Lat. Oudemansiella mucida)

Cappello	Piatti	Gamba
Sotto forma di un largo cono Man mano che cresce, si apre e diventa piatto Asciutto Colore grigio-oliva Man mano che le età diventa la mucosa, biancastra o beige con giallo	Raro Giallastro La polpa è insapore, senza odore, bianco	Curvo 2-8 cm di lunghezza Diametro da 2 a 4 mm Con un anello mucoso denso Senza scale Sotto il cappello coperto di scaglie marroni La base ha un ispessimento caratteristico

Gaglio ordinario (Lat. Mycetinis Scorodonius, Marasmius Scorodonio)

Cappello	Piatti	Gamba
Convesso o emisferico Diametro fino a 2,5 cm, occasionalmente fino a 5 Colore: con il tempo piovoso e le nebbia- rosso brunastro, in crema a secco	Leggero Raro	Difficile Brillante Tonalità marrone-nero Più scuro dal basso Spessore circa 0,5 cm

Come determinare i falsi funghi: segni

La caratteristica più importante è che i falsi funghi non hanno un anello catturato (gonna) sulla gamba
Avere un odore di terra spiacevole
Il colore dei cappelli è luminoso
Cappelli lisci senza scale
I piatti sono gialli, man mano che crescono, diventano verdastri o neri dell'oliva
Quando si mangia amarezza

Come distinguere le ipotesi dai funghi reali?

Nota

Commestibile	Falso
Un anello sulla gamba
Avere	Non hanno affatto o solo piccoli brandelli
A sinistra delle gambe, cm
2-6 (longs di eccezione, possono raggiungere 30 cm)	a 10
Piatti
Giallo pallido o cremoso	Giallo Successivamente verde oliva e quasi nero
Cappelli
Nero: marrone chiaro, con piccole scale scure Man mano che crescono, le scale scompaiono	Brillando: grigio giallo, rosso arrugginito o rosso-bruno Non ci sono scale
Qualità del gusto
Delizioso	Non diverso da commestibile Occasionalmente ha un gusto amaro
Odore
Bel fungo duro	Muffa o terra
Quando entri in acqua
Blu	Blake

Su quali ceppi crescono i funghi di funghi al miele?

Bella collana

Parassitare gli individui di funghi si moltiplicano principalmente sui resti morti degli alberi
Crescono su legno di circa duecento razze diverse
Le specie estive di funghi possono essere trovate vicino a ceppi decidui: betulla, linden, aspen, ecc.
Il fungo autunnale si trova ovunque, su qualsiasi specie di alberi
Per raccogliere un buon raccolto di funghi, non è necessario cercarli accanto a una certa razza di alberi, devi solo conoscere i luoghi in cui è più probabile che si imbattessero:

su fiocchi di mais o tronchi caduti in foreste decidue
in tagli e burroni

Avendo scoperto la prima scoperta, ispeziona questo sito: ce ne saranno sicuramente altri nelle vicinanze

Quando appaiono e quanto e dove i funghi stanno crescendo in autunno, inverno, primavera e estate nella foresta e quando raccoglierli?

Il fattore più importante nella crescita dei funghi è il regime di temperatura: la maggior parte dei funghi richiede +15-26 ° C.
I funghi autunnali, primaverili e invernali sono sufficienti +3-5 ° C.
La temperatura ottimale di riproduzione estiva è di +23 ° C e c'è abbastanza autunno e primavera - +12 ° C.
Oltre alle condizioni di temperatura ottimali, è necessaria una buona umidità per una crescita di successo.
In presenza di condizioni calde e umide ottimali, sono allungate in un giorno.
La vita del micelio dipende dalla loro appartenenza alla forma.
Fluttua entro 11-14 giorni.

Categoria di funghi	Quando appaiono quando li raccolgono	Dove crescono	Quanto sta crescendo, giorni
autunno	alla fine di agosto peak - Settembre termina a metà ottobre	nelle foreste bagnate della parte settentrionale dell'emisfero peny di alberi decidui	6-8, puoi trovare bypassing la giornata dal momento
estate	nei numeri del primo aprile, fino a novembre in condizioni climatiche calde raccolgono tutte le stagioni	preferisci alberi decidui, talvolta trovati sui pini	9-12, pronto a raccogliere dopo 1-3 giorni
inverno	trovato nei periodi autunnali o primaverili apparire in ottobre e può dare frutti fino a marzo	su ceppi di pioppi, betulla e salice	9-12, pronto a raccogliere dopo 2-3 giorni
primavera	fine di maggio - inizio ottobre picco di crescita - luglio	sotto querce e pini in foreste miste	9-12, i primi micelii appaiono dopo 2-3 giorni

Possono esserci funghi avvelenanti con funghi: quali sono i sintomi dell'avvelenamento, dopo che ora appaiono?

Stai attento

L'avvelenamento può essere ottenuto entrambe le varietà velenose e commestibili di un fungo, l'ultima in caso di scarsa qualità.

I primi sintomi di avvelenamento con bollito marcio o scarso individui commestibiliappaiono 1-2 ore dopo il loro uso, nella forma:

Attacchi disgustosi e vomito
Diarrea
Dolore nelle zone gastriche e intestinali
Bruciore di stomaco e eruttatura
Debolezza generale
Mal di testa
Aumentare la temperatura corporea a 37,5 gradi
Aumento della formazione di gas nell'intestino

Falsi funghi, Estakely accettato per il cibo, causare i primi sintomi di avvelenamento dopo 15-20 minuti. Sviluppa brillantemente, viola istantaneamente le condizioni del paziente, espresso:

Forti vertigini e coordinamento alterato
Nausea e vomito. Innanzitutto, i residui di cibo escono, poi succo gastrico e bile
Violazione della respirazione: si trasforma in superficiale, frequente, accompagnato dalla mancanza di respiro, c'è una mancanza di aria
Mirage luminoso - uditivo, tattile o pubblico
Diarrea abbondante e multipla
Convulsioni - parziale o comune
Consapevolezza compromessa, anche un coma è possibile

I doni popolari della natura sono insolitamente appetitosi in qualsiasi forma:

fritto
in umido
sottaceto
salato

Con il tempo, un raccolto di successo ben collegato si divertirà e tratterà gli ospiti con utili doni della natura in inverno.