Come conservare le verdure fresche nel frigorifero? Come conservare cipolle verdi, aneto, prezzemolo, menta fresca, acetosa, basilico in frigorifero e quanto?

Avere in cucina un numero enorme di utili e diversi nel gusto delle erbe ti aiuterà con la giusta conoscenza del loro spazio.

Come e quanto conservare la menta fresca nel frigorifero?

La menta è molto utile, le sue foglie e gli steli emettono un odore specifico e fresco, viene utilizzato per preparare piatti, bevande, tè e freesh diversi in diverse cucine nazionali. I fan di questa pianta chiedono come mantenere correttamente tutte le proprietà utili in menta e riempire i capolavori culinari preparati con le loro mani con aroma.

Se cresce nel tuo cottage estivo:

• Raccogli il giusto numero di ramoscelli.
• Ordina accuratamente e sciacquarli sotto l'acqua corrente.
• Quindi indossare un tovagliolo in modo che il fluido in eccesso lasci.
• Posizionare le piante preparate in uno speciale contenitore, non passando aria.
• Ora puoi inviare tranquillamente il frigorifero a circa 7 giorni.

Metti la menta in un contenitore sigillato

Se preferisci bevande mattutine rinfrescanti, crea pezzi molto semplici, abbattendo un mixer fino a una massa omogenea, il numero di foglie selezionate con acqua fredda da sotto il rubinetto e quindi versarlo in contenitori preparati, in questa forma congelare.

Questo è molto conveniente e, soprattutto, non occupa molto spazio. In modo che la menta non subisca gli odori di altri prodotti, fai scorta di una pianta congelata e usi per 6 mesi.

O tagliare e congelare

Come e quanto conservare le cipolle verdi nel frigorifero?

• Cipolla verde coltivata sul letto, strappare con cura con le radici
• Sbucciare il terreno e immergere nell'acqua corrente.
• Sdraiati sul tavolo della cucina fino a quando non si asciuga.
• Quindi abbassare le radici nell'acqua e avvolgerla con un panno umido, quindi avvolgerlo in una borsa, rendere i fori piccoli per la circolazione dell'aria.
• In questa forma, la cipolla rimarrà nel frigorifero, fresco fino a 3 settimane.
• È possibile estendere la conservazione del prodotto a temperatura zero, fino a due mesi.
• Se la cipolla è piccola, è molto comodo riporlo in un normale barattolo di vetro con un coperchio strettamente chiuso.
• Puoi anche tagliare molto finemente la parte bianca e verde della cipolla e spargere in bicchieri di plastica separati, chiudere il coperchio e congelare.
• Prima di andare in frigorifero, firmarli.
• Molti raccomandano la cipolla di non lavarsi affatto prima di essere inviato al frigorifero, aiuta anche a preservare tutte le proprietà benefiche e le tracce di elementi.

Memorizzare le cipolle in questa forma

In che modo scegliere, risolvi solo te, ma ricorda che la corretta implementazione di tutti i consigli è la chiave del successo e molto gustoso, vari piatti.

Come e quanto conservare l'aneto nel frigorifero?

Affinché Dill ti accontenterà con il suo aroma, la freschezza e ha mantenuto un ricco colore verde, ricorda le seguenti regole:

• Le piante strappate dal terreno, piegate in fasci sono ben conservate in occhiali d'acquache deve essere cambiato periodicamente.
• Puoi coprire il contenitore in cui la pianta è in un film denso per chiudere l'accesso all'aria.
• Se hai l'opportunità di prepararti per l'inverno, fresco ad aneto, Macinare Mettilo in borse, avendo precedentemente rilasciato aria e congelamento.
• Puoi anche versarne una piccola quantità sul foglio e rovinare bene. Quindi risparmierai tempo, si mette nel congelatore e nel denaro, avendo ricevuto un buon prodotto che completerà perfettamente tutti i tuoi capolavori culinari nelle fredde giornate invernali.
• Puoi mescolare varie erbe tra loro, per esempio, prezzemolo e aneto, insalata e basilico, ecc. Il gusto e il colore sono ben conservati quando si congelano, nella sua forma originale, non schiacciati.
• È anche molto comodo congelare l'aneto contenitori di cibo, Quindi non si rompe e non dà il suo odore ad altri prodotti situati nelle vicinanze.
• A seconda del tipo scelto e del modo per archiviare l'aneto, puoi da 3 settimane a 6 mesi congelato.

Sarà ottimale conservare l'aneto tritato

Per favore i tuoi parenti e amici con idee interessanti usando un aneto profumato.

Come e quanto conservare il prezzemolo nel frigorifero?

Il prezzemolo è molto popolare in molte cucine nazionali. Con esso, anche le normali uova strapazzate sono sature di un gusto speciale e un aroma piacevole. Esistono molti modi in cui salvarlo nella sua forma originale e servire fino al tavolo del Capodanno festivo:

• Puoi conservare il prezzemolo in un barattolo o in una nave di plastica, dopo averlo precedentemente essiccato in frigorifero.

Puoi conservare il prezzemolo in un tale contenitore

• Metti un mazzo, solo coprendo con una borsa. Allo stesso tempo, la durata dello stoccaggio sarà piccola. Può essere aumentato congelando allo stesso modo di aneto e menta.

O coprire con una borsa

• Si ottiene un odore molto profumato se prezzemolo con burro, amata compagnia.
• Se non si accetta l'uso di verdure congelate, puoi usare in sicurezza il vecchio e comprovato metodo della nonna: tagliare le foglie della pianta, mescolarle con sale e riempire saldamente il barattolo di vetro, stringere il coperchio. Tale pezzo di lavoro può essere aggiunto a zuppe, borscht, a piatti di carne.

O tagliare le verdure

Prova uno dei metodi proposti e riempi il tuo corpo con una massa di sostanze benefiche in mesi invernali molto freddi. E ti risponderà senza dubbio con l'accusa di salute e vigore.

Come e quanto conservare le foglie di insalata nel frigorifero?

Le regole principali per la conservazione dell'insalata:

• Non lasciare al sole non appena hai portato l'insalata a casa, inviala immediatamente al frigorifero.
• Risparmia a temperature da + 2 a 5 p
• L'umidità dell'aria nelle parti speciali del frigorifero non dovrebbe essere inferiore al 98%.

Puoi conservare l'insalata, come le altre spezie sopra descritte in speciale scatole di cibo. Assicurati solo che insalate diverse non si contattano e le foglie non si rompono, poiché sono molto tenere.

Per fare ciò, puoi usare normali tovaglioli. Per quanto riguarda qualsiasi tipo di insalate a dondolo: iceberg, romani, radikkio, ottone, fregio, sarà sufficiente metterle semplicemente in un grande contenitore alimentare per preservarle nella sua forma originale, senza usare alcun mezzo ausiliario.

Conservare l'insalata in un contenitore strettamente chiuso

Quindi possono essere memorizzati 6 mesi E per essere utilizzato per decorare piatti diversi, disporre intere composizioni, anche fare dei panini perfettamente nei mesi invernali con foglie di insalata.

Per risparmiare tempo e fatica, puoi dividere porzionalmente l'insalata e fare le valigie in borse, basta monitorare la loro integrità e non mettere nulla di pesante su di loro. Puoi anche congelare in diverse forme e quindi inserire sacche ermetiche speciali.

Come e quanto conservare il coriandolo nel frigorifero?

Il coriandolo va bene con carne e verdure ed è anche meraviglioso per la decorazione di secondi piatti. Ci sono anche molti metodi di archiviazione e tutti, in un modo o nell'altro, si intersecano con il sopra descritto:

• Puoi mantenere il suo aroma e la sua saturazione del colore, per i prossimi 14 giorni, se si tagliano gli steli in anticipo e metti un barattolo in modo che le foglie non siano nell'acqua. E coprire con un pacchetto normale per proteggere dall'interazione con l'aria.

Tieni un coriandolo in un barattolo, coprendo con una borsa

• Per prolungare i tempi di conservazione, mettere le spezie nella boxe alimentare e se lo getti nel congelatore sotto forma di triangoli, cerchi o quadrati, si rivelerà non solo molto bello, ma anche utile e, soprattutto, risparmierà Il tuo budget familiare.

O congelato nelle forme

Dopotutto, sappiamo tutti che con l'avvento dell'inverno, i prezzi delle spezie e dei prodotti esotici stanno aumentando in modo significativo e molti sono costretti a salvarsi e limitarsi in qualcosa. Prenditi cura delle riserve dall'estate e per un anno per favore e i tuoi cari con i tuoi piatti preferiti e il comfort della famiglia!

Come e quanto conservare gli spinaci nel frigorifero?

Gli spinaci hanno un sapore molto morbido e molte casalinghe piace fare torte, varie insalate e salse, nonché casseruole da esso. Questa spezia ha tutte le proprietà benefiche immediatamente dopo essersi staccati, in futuro le perde.

Ma se decidi ancora di salvarlo per qualche giorno in più, seleziona le foglie giovani, avvolgilo in una borsa e mettilo in un posto freddo. In forma congelata, mantiene tutto il suo gusto molto più a lungo - fino a 6 mesi.

Prepara gli spinaci in una borsa

C'è un altro modo:

• Dopo aver lavato accuratamente ogni foglia sotto l'acqua corrente normale.
• Rimuovere gli steli e le foglie preparate in questo modo tagliate in uno spessore di circa 1 cm di spessore.
• Annusare 1 min. In acqua salata e abbassarla immediatamente in acqua ghiacciata.
• Rimuovere gli spinaci raffreddati e trasferire in un contenitore pre -preparato separato.
• Rimuovere l'acqua in eccesso e mettere la porzione in pacchetti.
• Puoi congelare come menta in stampi speciali.

O tagliare e congelare

Il primo e il secondo piatto con l'aggiunta di spinaci perdono l'intera serie di qualità utili per due giorni. Consideralo nella distribuzione delle porzioni e nella preparazione dei capolavori culinari. Scegliendo uno dei metodi proposti, ti fornirai il margine annuale di questo prodotto necessario.

Come e quanto conservare il basilico nel frigorifero?

Nella basilica ci sono un'enorme quantità di sostanze organiche che stabilizzano la struttura dei cromosomi cellulari e impediscono loro di collassare e la stabilizzazione del materiale genetico usando questi enzimi, ha un effetto anticancro, perché è molto importante prevenire il cellula dalla degenerazione al cancro.

Quegli odori che riteniamo sono gli odori di oli essenziali che hanno un forte effetto battericida, nonché un alto contenuto di componenti emostatici.

• Se hai bisogno di salvarlo fresco e profumato per 7 giorni, quindi versa l'acqua in un bicchiere d'acqua e nascondilo nel frigorifero.
• Congela qualsiasi con i metodi di cui sopra e puoi godertelo per 6 mesi.
• Salva il basilico secco usando un barattolo di ceramica con un coperchio perduto in modo che non guadagni umidità, quindi puoi aggiungerlo a diversi piatti caldi a un nuovo raccolto.

L'opzione migliore per la conservazione

Ricorda solo che devi aggiungerlo fresco o essiccato immediatamente prima di servire: un aroma insuperabile, ma questo prodotto non è stato sottoposto a trattamento termico. Questa è la sua caratteristica più importante.

Come e quanto conservare il sedano in frigorifero?

Questa pianta ha molto tempo, dai tempi dei faraoni egiziani, è molto popolare. La forza principale del sedano è in agguato nei suoi steli, ma usano anche radici e foglie. Lui:

• migliora l'equilibrio del sale idrico
• promuove la combustione di calorie in eccesso
• rende la pelle elastica e prolunga la giovinezza
• calma il sistema nervoso
• migliora l'umore
• salva dalla depressione

Puoi salvare le proprietà uniche del sedano in diversi modi:

• basta avvolgere una pianta fresca in un foglio per la cottura e portarla al frigorifero.

Conserva il sedano in un foglio

• lavare bene le foglie e i piccioli, asciugare accuratamente e macinare. Metti delicatamente nel contenitore preparato, chiudendo con un coperchio denso.
• Se vuoi risparmiare sedano secco, dopo che si asciuga, taglialo, cospargilo in barattoli di vetro e consumi per preparare i primi piatti.

O conservare in un contenitore strettamente chiuso

Puoi preparare un bellissimo, a basso livello di calorico, saturo di molti oligoelementi dei piccioli. La radice di sedano ripristinerà il potere maschile, darà energia e pensieri positivi. Ogni casalinga deve avere una tale pianta nel suo frigorifero.

Come e quanto conservare acetosi nel frigorifero?

I fan di Green Borscht, puoi mantenere tutta l'utilità, la saturazione di gusto e colore è molto semplice:

• All'inizio dell'estate, trascina le foglie di acetosa finora hanno molte vitamine e pochi acidi.
• Lavare le foglie raccolte, asciutte.
• Dopodiché, tagliato a pezzi, mettilo liberamente in un barattolo, versare acqua fredda e chiudere saldamente.
• Pertanto, la acetosa chiusa può essere immagazzinata per molto tempo a temperatura ambiente e in frigorifero.

Tienilo acetoso in una banca

Ti delizierà con un colore ricco e un gusto eccellente. E in combinazione con gli spinaci, la tua zuppa sarà insuperabile.

Puoi chiudere acetosi nel tuo succo riempiendo le sponde e mettendo a fuoco medio. Aggiungi gradualmente nuove parti delle foglie fino a quando la banca non viene riempita ai bordi, arrotolati. La primavera è pronta! Conservalo in frigorifero o in un luogo buio fino a 3 mesi. Per la conservazione a lungo termine di foglie di acetine nel congelatore (da 3 a 12 mesi) Usa i metodi proposti in precedenza.

O in tale contenitore

Durante le serate invernali molto fredde, rimarrai soddisfatto delle torte con ripieno, torte aperte, borscht, insalate, freeshi e deliziosi dessert. Tutti gli amici e i cari apprezzeranno perfettamente i tuoi sforzi!

O tradizionalmente congelare

Come e quanto conservare la rucola in frigorifero?

È noto a tutti grazie all'aroma da noce-gorchic. È ampiamente utilizzato dai cuochi per la preparazione di insalate, salse, paste, aggiunta.

La rucola è un parente diretto del cavolo di broccoli. Aiuta a prevenire le malattie oncologiche, impedendo alle cellule di crescere nel corpo. Questa erba è meglio mangiare fresco, ma se è necessario salvarla, allora è meglio mettere in un contenitore di plastica, prima di allora, risciacqua e asciuga accuratamente. E puoi inviare tranquillamente a 2-3 giorni Nel frigo.

Molti cuochi non consigliano congelare È, poiché con qualsiasi tipo di gelo, tutte le qualità utili scompaiono. Metti la matricola nel negozio o sul mercato del mercato, versa l'acqua e prendilo nel frigorifero. Può anche essere essiccato (dopo aver fatto un numero di operazioni ripetute sopra descritte) e aggiunto agli alimenti liquidi.

Quindi la rucola può essere conservata per 2-3 giorni

Se vuoi aggiungere erba fresca all'insalata, non tagliarla, ma strapparlo. Questo darà ancora maggiore pieta al tuo piatto, riempilo di aroma e aggiungi succoso. Apprezzo i doni della natura e usali correttamente preservando, usandoli e usandoli. Dopotutto, per valutare il vero gusto, puoi solo provare.

Come e quanto conservare la carriera nel frigorifero?

Ci sono molta vitamina C in Cheremsha, sostanze che espandono i vasi e uccidono i batteri. È molto utile nei primi mesi di primavera, quando la carenza di vitamina è molto sentita. È meglio salvarlo congelato La forma, per questo, risciacquare, asciutto, inserita nel contenitore alimentare (senza alcuna differenza intera o finemente tagliata).

In questa forma e con un corretto scongelamento, manterrà sostanze benefiche, un aroma persistente e un gusto di dolce-dolce. Non è consigliabile asciugare e preservarlo, poiché perderà tutte le sostanze benefiche, la vitamina C e molti sale non porteranno alcun beneficio al corpo - questo è solo una perdita di tempo e fatica.

Mantieni correttamente la carriera

Per il loro aroma acuto, vengono preparate varie insalate, torte, secondi piatti, salse e pasta. La scelta è tua, ma è meglio usarlo fresco. Piacevole scoperte di nuovi piatti e nuovi gusti! Sperimenta e ci riuscirai!

Video: come preservare le verdure nel frigorifero fresco per molto tempo?