Vino Apple: ricetta per cucinare a casa da succo di mela, composta e marmellata. Come creare un delizioso vino fatto in casa dalle mele con lievito e lievito?

Ricette principali per la cottura del vino di mele a casa. Beneficio dei vini domestici.

Il contenuto dell'articolo

Vino Apple: uso

Il vino mele casalingo sta diventando sempre più popolare oggi. Poiché la sua stessa produzione ha un impatto meno negativo sul corpo. E nella maggior parte dei casi un effetto benefico sullo stato generale della salute.

Vino del liquore di Apple.

Vino da mele mature di varietà acre-dolci ha una piacevole fragranza. E la fortezza e la dolcezza possono essere regolate a volontà durante la cottura.

Il gusto incredibile è ottenuto nella produzione di vino fatto in casa da diverse varietà di mele, accelera anche il processo di fermentazione.

Le mele contengono quanto segue composizione della vitamina:

vitamine dei gruppi A, B, con
minerali sotto forma di magnesio, rame, ferro da stiro
pectains e Phytoncides.

E in realtà vino dalle mele effetto positivo sul corpo:

protegge il sistema nervoso dallo stato depressivo
migliora la resistenza allo stress
influenza beneficialmente il lavoro del tratto digestivo
regola la pressione sanguigna, conduce ai normali livelli di zucchero nel sangue

Dessert Apple vino

Il vino Apple gode di una grande popolarità in cosmetologia moderna. È usato nella produzione di una varietà di maschere e avvolgimenti
Per aggiungere alle lozioni per il viso e il corpo
I capelli aggiungeranno anche attrazioni di un bagno con vino Apple
In nutrizione, le donne applicano attivamente vino Apple per attivare il metabolismo e la combustione dei grassi.

Poiché sidro viene preparato senza trattamento termico delle mele, tutte le sostanze utili sono completamente salvati.

Anche un cucchiaio di vino di mele aumenta l'appetito, vi aiuterà a uscire dallo stato depressivo.

L'uso di vetro di vino rallenterà la comparsa di radicali liberi nel corpo, rallentare il processo di invecchiamento della pelle.

Utile impatto sul vino della casa corpo fornirà solo in caso di un consumo moderato.

Sidro di mele Si tratta di una bevanda a basso tenore alcolico. E 'usato in medicina per le sostanze tossiche derivano dal corpo. Il sidro è utilizzato negli scopi prevenzione e nel trattamento di disturbi gastrici, diabete mellito.

Per la salute, si consiglia di bere circa un centinaio di sidro di grammo a initu.

Mele per la cottura del vino e sidro di mele

Come cucinare il vino in casa: ricetta semplice

Per preparare il vino fatto in casa applesal assumere una varietà di mele verdi, rosse e gialle grana.
Gli ingredienti principali:

mele in quantità di 20 kg
di zucchero - non più di 0,5 chilogrammi

vino di mele fasi di cottura:

Preparazione delle mele. mele raccogliere, non di lavaggio - strofinare lo straccio.
Riciclaggio di apple e di ricezione succo. Con l'aiuto di spremiagrumi o del prodotto grattugia succo
Infusione. Per tre giorni insistono, la composizione purea risultante. Il processo di fermentazione avviene a causa della penetrazione di batteri e lieviti naturali. Dividiamo il composto in due componenti. Questo è Mezga e succo di mela. In modo che i componenti sono miscelati non dimenticate di mescolare il composto con una bacchetta di legno
Introduzione di zucchero. Dopo esserci sistemati, aggiungere lo zucchero. Si aggiunge a seconda della dolcezza delle mele utilizzate. Quello che sono più dolci - lo zucchero meno. Percentuale di zucchero pari a: duecento grammi di zucchero per un litro di succo. L'aggiunta di zucchero di effettuare le parti. L'introduzione dello zucchero deve essere distribuita per tre giorni
processo di attrito. E 'necessario escludere eventuali masse d'aria ha colpito nel mosto. E per rimuovere l'anidride carbonica per costruire un otturatore acqua. Nel processo di fermentazione, la capacità di vino dovrebbe essere situato in un luogo buio e caldo circa trenta giorni.
Fase di maturazione. Dopo la preparazione del giovane vino di mele, iniziamo portandolo al gusto perfetto senza un odore acuto. Versare il vino in pulito contenitore sigillato. Dieci giorni dopo, togliamo il vino con precipitazioni. Poi aspettiamo fino a quando il precipitato non si accumula a tutti. Dopo di che, troppopieno il vino confezionato in bottiglie pulite e salita per la conservazione.
Il colore del vino finito è giallo brillante

Inizio vinificazione Suggerimenti:

i frutti devono essere maturi
in modo che il succo fosse più prima di premere mele, beh chop loro
dalla quantità dello zucchero utilizzata dipenderà dalla fortezza del vino. Più zucchero verrà aggiunto, più forte sarà un drink.

Video: Fare vino Apple a casa:

Vino fatto in casa da mele marmellata, ricetta

Il vino può essere preparato non solo da mele solide. Anche l'inceppamento del blocco è adatto. E il processo di fermentazione non sarà così lungo. Questa ricetta è considerata molto economica.
Per la produzione di bevande prendiamo:

inceppamento Apple - circa un litro
lievito, preferibilmente fresco - trenta grammi
riso - duecento cinquanta grammi
cappotto più grande puro.

Fare vino Apple:

Nella banca pulita, layiamo marmellata, riso, lievito
Tutto versare acqua
Gli ingredienti si mescolano e fissano in modo affidabile la parte superiore del guanto della gomma
Facciamo una puntura nel guanto e mettiamo il contenitore in un posto caldo
Verifica di prontezza del vino per bozza
Dopo che il residuo è diventato minimo, e il colore del vino è diventato in modo trasparente ambrato, diffuso vino pronto per la bottiglia

Vino di succo di mela

Dal succo di mela puoi fare dolce vino mela, sidro, champagne.

Vino da mele

Per preparare Champagne, abbiamo bisogno di:

acqua - circa 7 litri
vodka - una bottiglia da 0,5 litri
succo di mela - circa 2 lette
zucchero non più di 2 chilogrammi

Ricetta per la produzione:

Prendiamo il succo di mela. Lo abbiamo in una casseruola elevate
Mescolare l'acqua con zucchero. Preriscaldare la composizione dello sciroppo è riscaldata sul calore lento, non più di un'ora
Nello sciroppo caldo aggiungere lentamente succo
Insistiamo la bevanda nel freddo sette giorni.
A Champagne semilavorati, aggiungi Vodka, interferire con attenzione
Muoviti nel ritorno a freddo per quattro mesi

Video: Vino da succo di mele (sidro)

Vino composta Apple a casa

Se hai una composta di mele viziata, non dovresti versarlo subito. Può essere utile per cucinare il vino fatto in casa. Puoi usare la composta in scatola bollente.
Per la fabbricazione del vino sarà necessario:

zucchero- n. Più di 400 grammi
uvetta, vicino 50 grammi
composta Apple - 3 litri

Metodo di cottura:

Composta TSDim e Transfix alla Banca
Smettilo in uvetta composta
Zavskaya da pezzi di mele e il resto dell'uvetta messo in un posto caldo per diverse ore
Quindi tutti si connettono, aggiungi zucchero, interferire
La bevanda risultante è fluente nelle banche con idraulicocoprire con una coperta per mantenere una temperatura stabile
Riprendere in un posto caldo
Dopo la cessazione della fermentazione, distribuiamo il vino giovane sulla bottiglia
Trasferimento in un luogo fresco per due mesi.

Vino fissato dalle mele a casa con il lievito

Il vino mela fissato è preparato dai tipi invernali di mele. Dovrebbe essere le mele dolci mature. Preparati a casa il vino è molto più delizioso negozio.

I lieviti in un tale processo di vinificazione sono usati per ottenere un sapore saturo.

Per la fabbricazione prendiamo i seguenti ingredienti:

zucchero 2 kg.
lievito (necessariamente fresco) - 1 cucchiaio
mele 2 kg.
limone 1 pezzo

Metodo di cottura:

Le mie mele, rimuoviamo il nucleo e le ossa. Girare in piccoli pezzi. Layout in casseruola
Versare il contenuto dell'acqua calda, metti sotto carico e attendere cinque giorni
Quindi aggiusti la bevanda e ottieni cinque litri del prodotto finito
Aggiungi lievito e zucchero
I limoni accuratamente e saltiamo con acqua bollente, spremere il succo da loro. Alternare alla mela
Overflow. apple -limonian. Composizione in una bottiglia e indossa il guanto di gomma
Metti una bottiglia in un posto caldo per il processo di fermentazione
Dopo la fermentazione, il contenuto si agita e parti per altri quattro giorni

Goditi la bevanda bellissima e fragrante!

Vino secco da mele a casa

Il vino secco naturale e di alta qualità avrà successo , Se Osservare tutte le regole di preparazione e sequenza. Tale vino è preparabile da frutti maturi. Non dosare le mele possono dare un sapore amaro spiacevole.

Video: vino secco da mele a casa:

Vino da mele a casa ricetta senza lievito

Un vino di mela illuminato con scoiattolo di uova

Vino da mele acerose e dolci prepararsi senza lievito, zucchero e spezie.
Degli ingredienti principali avremo bisogno:

Mele dolci dolci - quattro chilogrammi
Proteina uovo-one. cosa

Mele schiacciamento, purea di mele immagazzinata in una stoviglie in legno circa una settimana
Per la fermentazione non dimenticare di mescolare periodicamente
Quindi tutto è ben premuto
Il succo traboccante in piatti pulita e mettere sotto idraulico
Lasciamo il vino per difendere una settimana. Osserviamo il sedimento. Quando sarà minimo, il vino è considerato pronto
La fase finale sarà l'alleggerimento del vino Apple. La proteina è montata, aggiunge alla colpa in due settimane la proteina cadrà, e il vino avrà un bel colore puro.

Video: Ricetta per vino Apple con uvetta, senza lievito

Vino da mele verdi a casa

Le mele verdi sono eccellenti per cucinare il delizioso vino fatto in casa.

Vino da mele verdi

Per cucinare, prendiamo la colpa:

mele verdi - 8 kg
acqua purificata - 6 l
miele naturale 1,5 kg

Ricetta

Ogni mela viene tagliata in quattro parti, ci accontentiamo di una borsa di tela. Borsa impostata su una casseruola
Coprendo il cerchio in legno e premere il carico dall'alto
Preparare la sire da acqua e miele. Versarlo e lasciare la fermentazione per 5 settimane, in un luogo fresco
Dopo cinque settimane, il puro drenaggio del vino, e il Mezu versa di nuovo lo sciroppo
Procedura per trascorrere tre volte
Quindi collega tre vini puliti insieme
Pronto vino mela messo otto mesi
Dopo la completa cessazione del processo di fermentazione, versare bottiglie di vino e conservare in un luogo fresco
Se c'è il desiderio di dare una colpa satura di sapore che puoi aggiungere spezie cannella., Garofano, coriandolo.