Taglio su un tavolo festivo. Bello a casa: carne, formaggio, verdura, frutta, salsiccia, pesce. Come metterlo magnificamente, decorare e organizzare e tagliare?

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Idee per tagli festivi sul tavolo.

Compleanno di giorno, matrimonio o cena di famiglia, di regola, suggerisce un tavolo festivo che serve. Un posto speciale su tali feci è dato a carni, verdure e tagli alla frutta. I piatti decorati magnificamente tagliati e originali aiutano a stabilire la cena o la cena di tono desiderata, rendendolo uno speciale solenne e ufficiale.

Pertanto, se vuoi che la tua vacanza sia ricordata per molto tempo per venire ai tuoi ospiti, quindi accendere tutta la tua fantasia e spegnere il taglio in modo tale da sembrare il piatto più costoso del ristorante Mishlen.

Bellissimo taglio della carne: decorazione e decorazione

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Decorazione della carne che affetta

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Taglio di carne

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Oltre al taglio della carne, l'inferno e la senape si adattano bene

  • Il taglio della carne è un piatto molto importante, perché è dai suoi ospiti inizia un pranzo festivo. Per questo motivo, è estremamente importante che la carne provoca gioia e appetito allo stesso tempo. Per piacere a tutti i tuoi ospiti, stendi la carne di carne di diverse varietà. Questo potrebbe essere, per esempio, carne di maiale, manzo e tacchino.
  • Se non hai abilità speciali nella progettazione di piatti festivi, quindi tagliare la carne con pezzi sottili puliti e metterli in un cerchio su un piatto, leggermente sovrapposti l'uno sull'altro. In modo tale tale piatto sembrava più originale può mettere le piastre di senape o pomodoro al centro e decorare tutti i rametti di verde fresco. Puoi provare a dividere il piatto in segmenti con verdure a fette.
  • In ogni segmento, metti una specie di carne, in aggiunta di olive e olive. Prova a fare tubi commestibili da carne, e poi decompongi a una grande piramide su un pasto quadrato. Per rendere gli ospiti prendono comodamente, sul lato del taglio della carne, mettere spanks speciali o stuzzicadenti semplici.

Bellissimi tagli di salsicce: decorazione e decorazione

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Taglio della salsiccia su un tavolo festivo.

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Salsiccia con formaggio

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Salsiccia con verdure

  • La salsiccia è più integrata della carne, quindi può essere creata con fiori commestibili. Per fare questo, dovresti solo creare un pezzo del tubo da una salsiccia, e poi pulito avvolgerlo con altri pezzi sottili. Ma dal momento che un tale fiore non può fare ogni padrona, ti offriamo alcuni modi più semplici per tagliare le salsicce.
  • Quindi, il primo tagliare con fette sottili, quindi prendere la forma per l'impasto (preferibilmente in metallo) e dare il prodotto al prodotto che ti piace. Mettere delicatamente la salsiccia sul piatto e decorarla con grani granate o fette di tonya di kiwi. Puoi anche provare a tagliare la salsiccia per i pezzi più sottili, piegarli a metà e verso l'interno la tasca risultante per mettere il cetriolo, il pomodoro o il formaggio solido.
  • Verdi, preposti sul bordo di un piatto e una paglia multicolore realizzata lungo il bordo di un piatto e una paglia multicolore dal pepe bulgaro. Ma se si nutre la salsiccia in questo modo, in questo caso è indesiderabile per completare con ketchup o senape. Sarà meglio se interrompi la tua scelta su Acute Home Mayonnaise o salsa al formaggio.

Bellissimo formaggio che affetta: decorazione e decorazione

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Bellissimo formaggio affettatura

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Taglio del formaggio su un tavolo festivo

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Registrazione delle piastre di formaggio

  • Un piatto di formaggio adeguatamente decorato può essere una vera decorazione del tavolo festivo. Ma per poterti avere l'opportunità di creare una composizione pianificata, devi ancora essere in grado di tagliare correttamente questo prodotto. È necessario scegliere uno strumento per questi scopi, dato che tipo di formaggio taglierai.
  • Se hai intenzione di mettere il cosiddetto formaggio blu sul piatto, allora devono essere tagliati in un coltello speciale, che, invece di una lama d'acciaio, una linea di pesca resistente. Le varietà molle di questo prodotto lattiero-caseario sono tagliate al meglio in un coltello con panni e solido - spatola speciale. Formaggio, a differenza della salsiccia e della carne, non è necessario tagliare a fette sottili, se non hai paura degli esperimenti, prendono le stesse dimensioni del cubo e li posa sul cuscino dalla verde fresca.
  • Decorare tale taglio con olive verdi e nere e servilo al tavolo. Ma forse l'opzione più win-win è un piatto di formaggio. Se tagli il formaggio con fette sottili e metti la spirale sul piatto, allora l'immagine sarà molto pittoresca. Come decorazione per questo piatto, è meglio usare uva senza ossa, fichi e noci. Se si alimenta il piatto di formaggio per dessert, assicurati di posizionare il miele liquido al centro del piatto.

Affettatura aringhe per un tavolo festivo: decorazione e decorazione

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Affettatura aringa

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Aringhe con patate e cipolle

  • Se hai intenzione di fare domanda per un taglio festivo da un taglio da aringhe, allora la prima cosa che devi fare è rimuovere la pelle e tagliarlo da esso. Dopo che è fatto, il pesce deve essere leggermente essiccato con tovaglioli di carta e può essere tagliato a pezzi della dimensione desiderata. L'opzione ottimale per un piatto del genere è la larghezza del pesce di non più di 1 centimetro.
  • Laying the Herring è la migliore fila e li spostò con il rotolamento del limone. Sappiamo tutti che l'aringa è molto ben amichevole con sottaceti, quindi puoi dividere il piatto in due zone (questo può essere fatto con l'aiuto della vegetazione) e uno di loro riempiono pezzi di pesci e altre radici e champignon.
  • E così che il pesce sembra più festivo, decoriamo la sua senape ai cereali dall'alto. Puoi provare a presentare un aringa su cime dal pane tostato. Ma dal momento che stai preparando un piatto festivo, quindi fatti che le dimensioni siano uguali a Herring. Collegare un brindisi e un pesce con uno spiedino e decorare la cipolla del mago.

Bellissimo taglio di pesce per tavolo festivo: registrazione e decorazione

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Foto con affettare il pesce

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Bellissimo taglio di pesce

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Pesce assortito

Il taglio del pesce così come il formaggio e la carne possono essere serviti sul tavolo sotto forma di assortiti. Ma affinché un piatto così sia colorato, è meglio posare il pesce su un piatto di diverse varietà, come piumino in salamoia e salmone.

La diversa gamma di colori di questi prodotti creerà un contrasto che attirerà l'attenzione sul piatto. Tagliare il pesce che hai bisogno di fette sottili e diffonderle immediatamente su un piatto pre-raffreddato.

Un trucco così piccolo ti permetterà di evitare di aggredire il prodotto e aiuterà anche a rivelare il gusto e l'aroma degli snack. Se vuoi veramente sorprendere i tuoi ospiti, prova a mettere il pesce su un piatto con strati, alternando bianco e rosso. Dall'alto tale spuntino può essere decorato con caviale nero, olive e pezzi di burro congelato con verdure.

Regole per il taglio di verdure e frutta

 Regole per il taglio di verdure e frutta

Regole per il taglio di verdure e frutta

  • Molte hostess pensano che tagliare le verdure non richiede conoscenze e abilità speciali. Ma non appena arriva al processo stesso, i problemi iniziano ad apparire. Le verdure morbide non vogliono tagliare a fette sottili, in generale, attaccate o ottenere uno spessore disuguale. Con cosa può essere collegato?
  • Di norma, quando prepara una cena festiva, le signore pensano poco sull'inventario della cucina e usa ciò che hanno in magazzino. Ma se vuoi che il tuo taglio vegetale sia perfetto, trascorri un po 'di soldi extra e compra te stesso un coltello in ceramica con la lama più sottile.
  • Sarà ben tagliare le verdure e i frutti più selvaggi e ciò che è il più piacevole, non eseguirà il processo di ossidazione della loro polpa. Per il taglio di frutti fitti, sarà necessario utilizzare la parte centrale del coltello e il suo suggerimento è per tagliare verdure e frutta morbida. Sono ben tagliati banane, champignon, pomodori e nettarine.
  • Prima di tagliare tutti i frutti, è necessario risciacquare molto bene, asciutto, fresco e solo dopo che è schiacciato. Sì, e ricorda, se vuoi che i tuoi snack sembrino il più attraente possibile, quindi scegli il feto della stessa dimensione per il tavolo. Quindi puoi metterli con righe lisce e non preoccuparti che un pezzo rovina l'immagine complessiva con le tue dimensioni.

Tipi di taglio di verdure, taglio figurato

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Scultura figurata di verdure

Come già, probabilmente, ho capito che il taglio riccio di verdure svolge un ruolo molto importante nella progettazione di un piatto festivo. Per questo motivo, sarà meglio se sei usato per creare i tuoi frutti di capolavori culinari, tagliuzzati non abbastanza in un modo standard.

Tipi di figura taglio di verdure:

  • Cannuccia. Innanzitutto, i frutti sono tagliati a piatti sottili, e poi sono già schiacciati con lunghe strisce della larghezza desiderata.
  • Cubi. Inizialmente, le verdure sono tagliate a piatti spessi, che in seguito devono essere divisi in un più pallido. Da quest'ultimo, farai cubetti del valore desiderato.

Se non sei sicuro delle tue capacità, quindi acquista una taglierina speciale nel negozio, che ti aiuterà a tagliare i tuoi cetrioli e pomodori e su tazze sottili, e su una paglia netta, e persino su spirali vegetali.

Bellissimo taglio di pomodori e cetrioli, cipolle: decorazione e decorazione

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Tagliare da cetrioli e pomodori

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Mix di verdure

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Rosti dal pomodoro

  • I cetrioli e i pomodori sono il taglio più popolare nel nostro paese. A causa del fatto che queste verdure anche con l'arrivo del clima freddo non sono molto costose, ogni hostess può permettersi di compiacere i loro ospiti con un piatto così festivo.
  • I cuochi principianti possono semplicemente tagliarli con grandi fette e stendere su una piastra in porcellana davanti ai verdi freschi. Se lo desideri, puoi creare una rosa commestibile dal pomodoro, e da foglie di cetriolo ad esso. Come è fatto il fiore, abbiamo già detto all'inizio del nostro articolo, quindi ora ti insegneremo a fare foglie ad esso.
  • Se non vuoi preoccuparti, poi dividi il cetriolo a metà, e poi fai un solco trasversale su di esso e tagliarlo in piccoli pezzi, tenendo un coltello un po 'di albero. Stendere i pezzi ricevuti dal ventilatore vicino alla rosa del pomodoro e completa tutti i rametti di aneto e prezzemolo.
  • Puoi anche aggiungere cipolle a questa composizione. È meglio tagliare da mezze anelli e pre-interfort in succo di limone, sale e pepe nero.

Bellissimo taglio di verdure su un tavolo festivo: decorazione e decorazione

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Bella ortaggio che affetta su un tavolo festivo

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Verdure con salsa

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Registrazione di affettazioni vegetali

  • La piastra vegetale dovrebbe essere in ogni festa festiva. Un simile sguardo semplice al piatto, può essere un'ottima aggiunta a carne, pesce e stoviglie caldi. E se provi ad aggiungerlo 2-3 salse, allora i tuoi ospiti possono fare un'insalata di luce dalle verdure ai loro gusti. La cosa più piacevole è che in questo caso non hai bisogno di qualche tipo di taglio.
  • Puoi facilmente tagliare le verdure con i cerchi e decorare correttamente il loro verde. Ma questo non significa che puoi permetterti di macinare semplicemente aneto e prezzemolo e addormentarsi le tue verdure. Puoi provare a deporre le verdure dagli strati, come se creando una specie di somiglianza della piramide e inserire la parte superiore di questo costrutto di verdure diversi ramoscelli del kinse o della basilica.
  • Se vuoi ottenere un'immagine più pittoresca, quindi, ad esempio, tagliare i cetrioli e il pepe bulgaro con una grande paglia, piegali in piccole passeggiate e metti i pomodori ciliegia, le olive e le olive. Una meravigliosa decorazione di un piatto così vegetale sarà succosa piume di un fiocco verde.

Taglio di anguria e melone su un tavolo festivo

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Anguria tagliata a cubetti

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Dessert estivo di melone, anguria e kiwi

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Feed di melone originale

  • Il mangime più spettacolare anguria E i meloni saranno palle pulite fatte dalla polpa di questi frutti profumati. Possono essere serviti su un piatto separato e direttamente nella buccia di anguria. Puoi fare tali palle con un cucchiaio semicircolare per la sovrapposizione di gelato.
  • Ma nota che un tale snack risulta il più fragrante, prima di farlo, anguria e melone devono essere raffreddati nel frigorifero. Le palle succose sono meglio decorate con menta o pezzi di cioccolato nero. Se non hai un tale cucchiaio, quindi tagliare la carne di questi frutti con un grande cubo e si diffonde delicatamente in grandi occhiali.
  • Per rendere gli ospiti sono convenienti da mangiare, assicurati di impilare in ogni bicchiere un tappetino o uno stuzzicadenti. Se si desidera ripetere, quindi dare la forma dell'anguria e la polpa di fusione usando gli stampi di taglio della pasta. In questo caso, è possibile creare un design a più livelli e decorare con le palle gelato.

Bellissimo taglio arancione su un tavolo festivo: decorazione e decorazione

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Tagliare da agrumi

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Registrazione del taglio della frutta

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Registrazione del taglio della frutta

  • Con l'inizio del freddo, l'arancione è l'opzione migliore per il taglio della frutta. Ma le nostre hostess sono abituate a non disturbare, quindi taglieno semplicemente il frutto con cerchi o fette e in questa forma sono serviti al tavolo.
  • Naturalmente, non c'è alcun effetto sul gusto dell'Arange stesso, ma non è necessario parlare del fatto che un tale piatto è soddisfatto dell'occhio. Pertanto, se vuoi che un'arancia diventi una decorazione della cena o della cena, quindi tagliala nella tecnica di demolizione. Fai una scanalatura nella sua buccia aromatica, e solo quindi tagliare in anelli o mezzi anelli.
  • L'arancia tritata in questo modo è meglio sdraiarsi in diverse palle, riducendo gradualmente la dimensione del cerchio dal più grande al più piccolo. Come decorazione di un piatto così, puoi usare pezzi di petali di banane, nettarina o mandorle.

Come tagliare le mele splendidamente in modo da non asciugare durante il taglio?

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Fiore di Apple

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Mele con arance e kiwi

  • Le mele hanno una piccola caratteristica, dopo il taglio, iniziano letteralmente a oscurarsi per un'ora. Per questo motivo, molti proprietari rifiutano di aggiungere questo prodotto in un piatto di frutta. Ma ancora, se conosci un segreto, sarà tranquillo, sarà possibile far tagliare Apple per un tavolo festivo.
  • Quindi, lavare la mela, asciugala e tagliata nel modo in cui ti trovi a tuo agio. Quindi, piega i pezzi ottenuti in una ciotola e cospargili con il succo di frutto appena limone. Lasciali in questo stato letteralmente per un paio di minuti e può iniziare in modo sicuro la posa di mele su un piatto. Se hai paura che il succo di limone puro renderà loro molto aspro, poi lo diffonderà con acqua bollita.
  • Ma notare che l'effetto in questo caso sarà più debole e alla fine della cena i pezzi di mela possono ancora iniziare a cambiare il loro colore. Se parliamo il modo di tagliare, allora qui puoi usare in qualsiasi modo sopra descritto. Può essere entrambi cerchi e cannucce e un pannello. La cosa principale, prima di procedere con il taglio, assicurarsi di rimuovere il suo nucleo dal feto.

Bello taglio di ananas su un tavolo festivo

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Bello taglio di ananas su un tavolo festivo

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Fette di ananas.

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Kebab di frutta con ananas

  • L'ananas si riferisce a quei frutti che semplicemente non sfocano. In questo caso, dovrai sicuramente rimuovere non solo la buccia, ma anche il suo nucleo. Se non lo fai, quindi taglia, dovrà essere i tuoi ospiti, e non sarà molto bello farlo al tavolo festivo.
  • Se aggiungi l'ananas al taglio della frutta per la prima volta, quindi tagliare questo frutto esotico in quattro parti, quindi con un coltello affilato separare la polpa dalla buccia e assicurati di tagliare un pezzo di pezzi. Dopodiché, tagliare l'ananas da fette di larghezza di 1 centimetro e mettili sul piatto. Se hai fatto tutto bene, allora devi avere pezzi di forma rettangolare irregolare.
  • L'ananas può anche applicare la tecnica di granchio. Per fare questo, fai una scanalatura superficiale su di esso, e poi taglia il cerchio. Alla fine, assicurati di rimuovere il nucleo dall'ananas. Puoi farlo con un dispositivo speciale, un coltello o un piccolo anello di dimensioni ridotte.

Taglio della frutta Bella per il tavolo festivo dei bambini: decorazione e decorazione

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Taglio della frutta per i bambini

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Caterici da uva

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Bella frutta da taglio

Il taglio alla frutta per i bambini dovrebbe essere particolarmente colorato e attraente. Se vuoi che fosse interessato al bambino, prova a fare vere dipinti da frutti dolci.

Fai una palma esotica da kiwi e banane o un favoloso pavone di pera dolce e uva blu e verde su un piatto. Puoi provare a pubblicare una faccia buffa o fare la torta di frutta originale, quale biscotto sostituirà la carne e la carne di anguria.

Video: Bellissimo taglio