Metodi di frecce di marinovka di aglio.
Il contenuto dell'articolo
- Quando oscillare le frecce dall'aglio?
- Frecce all'aglio marinate in coreano, ricetta
- Frecce all'aglio marinate per l'inverno - ricetta
- Come marinare le frecce all'aglio con acido citrico?
- Come marinare le frecce all'aglio senza sterilizzazione?
- Spuntino dalle frecce di aglio per l'inverno
- Ricetta all'aglio frecce sale
- Quali sono le frecce marinate di aglio?
- Come fare frecce surgelate di aglio?
- Video: frecce marinate
L'aglio è una spezia insolita che dà piquisire a molti piatti. I chiodi di garofano aglio completano carne, insalata di verdure e pilaf. Ma oltre alle teste, puoi usare le piume e persino le frecce di aglio.
Quando oscillare le frecce dall'aglio?
Ogni DaChank sa che non in tempo una freccia aglio tagliata può causare una riduzione della raccolta del 20-45%. Le frecce sono tirate fuori dalle radici (teste) un sacco di succo e forze, rispettivamente, i chiodi di garofano sono molto piccoli e asciutti rapidamente. È necessario tagliare le frecce in tempo, consentirà piume verdi per insalata e spazi vuoti, oltre a salvare una buona resa di teste di spezie. È necessario seguire le condizioni degli steli. Non dovresti permettere ai boccioli di licenziare, è già in ritardo e il raccolto sarà scarso.
Determinazione delle frecce del tempo di potatura:
- Inizialmente, le colonne possono addensare un po 'e assomigliano a un tubo
- È all'inizio di una piccola altezza
- Quindi, la freccia diventa alta e contorta nella spirale. È in questa fase che ha bisogno di tagliare
- È impossibile raddrizzare il gambo
Frecce all'aglio marinate in coreano, ricetta
È solo un'insalata magica. La cosa più interessante è che le frecce non sono affatto affilate, ma hanno abbastanza gusto piccante.
Ricetta:
- Tagliare tubi contorti in piccole strisce, lunghe 4-5 cm
- Versare olio vegetale nella padella e riscaldarlo, versare le frecce preparate
- Friggere fino a morbido, immettere un po 'di zucchero e sale, versare l'aceto e piegare la foglia di alloro
- Cospargere il condimento di massa per le carote coreane e continuare a friggere la miscela fino a quando la salsa si addensa
- Spegni la miscela e aggiungere lo spicchio tritato di aglio. Conservare in un piatto chiuso nel frigorifero
Frecce all'aglio marinate per l'inverno - ricetta
Billette molto insoliti per l'inverno. Grande combinato con kebab e patate fritte.
Ricetta:
- A 600 g delle frecce, sono necessari 700 ml di acqua e 70 ml di aceto, 20 g di zucchero e sale. Hai anche bisogno di una baia foglia e piselli
- Sterilizzare le banche e cancella le frecce
- Tagliare le frecce in piccoli pezzi e saldamente in un barattolo
- In una casseruola separata, preparare la marinata da acqua, aceto, sale e zucchero. È necessario che i cristalli di sale e dello zucchero siano completamente dissolti.
- Dopo la marinata bollente, messo in banche su foglie di alloro e diversi peperoni da piselli. Versare con mortaio e coprire con coperchi. Sterilizzare 20 minuti e roll banchi
- Si consiglia di busto sulla coperta con una coperta fino a un raffreddamento completo
Come marinare le frecce all'aglio con acido citrico?
In questa raccolta, invece di aceto utilizza acido citrico. La ricetta è adatta per il pezzo per il pezzo per l'inverno o solo per la preparazione di deliziosi snack. Può essere usato con patate e servire come uno spuntino per la vodka.
Ricetta:
- Lavare le frecce e tagliarli con pezzi di 5 cm. Disporre la materia prima sul colino e mettere in una casseruola con acqua bollente. Toccando per divertimento 2 minuti
- Dare il verde un po 'fresco e diffuso alle banche. Accanto alla foglia di alloro, ombrelloni di aneto e penna
- In una casseruola separata, far bollire il litro d'acqua e pompati in 20 g di sali da zucchero. Weganize 2 minuti e spegnere. Aggiungi 2,5 g di acido citrico
- Riempire le banche marinate e lascia fresco. Se vuoi fare uno spazio vuoto per l'inverno, le banche devono essere sterilizzate per 20 minuti e rotolare
Come marinare le frecce all'aglio senza sterilizzazione?
Se hai un po 'di tempo, e non sei pronto per sterilizzare le banche, puoi cucinare le frecce senza sterilizzazione.
Ricetta:
- Risciacquare i verdi e tagliare a pezzi con una lunghezza di 5-6 cm. Stenditi su un colino e negoziare in acqua per 5 minuti. È necessario che l'acqua sia leggermente ricoperta di verdure, e tu hai visto le bolle
- Lascia raffreddare e piegare nelle banche preparate. Hanno bisogno di pre-dare acqua bollente
- Dopodiché, preparare la marinata. Per questo, 25 g di sale e zucchero possono essere dissolti in 1000 ml di acqua bollente. Versare 70 ml di aceto
- Nelle banche, metti le spezie e versare la marinata. Far scorrere i serbatoi e coprire la coperta al raffreddamento completo
Spuntino dalle frecce di aglio per l'inverno
Questa è un'aggiunta insolita a piatti a base di carne. Come parte degli snack solo tre ingredienti.
Ricetta:
- Girare le frecce, taglia i boutoni e il fondo
- Tagliare a piccoli pezzi e piegali in un frullatore. Se non c'è questo apparecchio da cucina, usa un smerigliatore di carne
- Aggiungere olio vegetale e leggermente sale. L'olio può essere preso girasole, ma oliva migliore. Scegli varietà luminose e raffinate. Praticamente non hanno odore e non interromperanno il sapore speziato del tiratore
- Accendi il dispositivo e macinare 5-8 minuti. È necessario che una pasta omogenea
- Metti uno spuntino per banche e conservare in frigorifero. Puoi congelare un po 'di miscela e utilizzare in inverno quando si prepara il primo e il secondo piatto.
- Per 500 g di verde bisogno di 20 g di sali e 50 ml di petrolio
Ricetta all'aglio frecce sale
Questi non sono sottaceti e frecce sale. Il gusto ricorda i cetrioli del barile. Puntato come cetrioli o melanzane sotto il giogo. Di conseguenza, le frecce si stanno preparando nella salamoia, che vaga.
Ricetta:
- Portare e lavare i verdi. Taglia le infiorescenze e la parte difficile
- Tagliato a piccoli pezzi e coinvolgere 3 minuti
- Preparare la salamoia da 1000 ml di acqua, 50 g di sali e 25 ml di aceto. Bollire e lasciarlo raffreddare
- Piega le frecce nella padella smaltata e versare con salamoia fredda. Metti il \u200b\u200bpiatto sopra e consegnare il carico
- Lasciare in calore per 7-8 giorni
- Dopo questo messo in frigorifero
Quali sono le frecce marinate di aglio?
Ci sono diversi nomi delle frecce marinate. Le persone chiamano un tale pezzo del contrado. Anche se non è giusto, dal momento che il collegamento è un aglio selvatico. Puoi anche incontrare il nome "scatto", ma in realtà è anche una cipolla selvatica o aglio. È più corretto chiamare entrambe le frecce di aglio.
Come fare frecce surgelate di aglio?
Frecce all'aglio - un'ottima aggiunta ai secondi piatti. Sono molto liberi di congelarli.
Ricetta:
- Thrick Greens, tagliare i boutoni, parte dura e segmenti ingialliti
- Lavare in acqua e decomporsi sugli asciugamani di carta
- Lascia asciugare e posare nel pacchetto. Liberare l'aria fuori e fare
- Posto nel congelatore
Come puoi vedere l'aglio - una spezia universale, che può essere goduta in una forma fresca o in salamoia.