PUMPLINGS PIE: le ricette sono veloci e gustose. Torta con zucca di Julia Vysotskaya, Lean, Dietary, Sandy, Flood, American, Ossetian, Autumn, Ducan

Sogni di nutrire i tuoi parenti con dolci deliziosi e sani? Quindi prova a preparare torte profumate con la zucca per loro. Dal nostro articolo imparerai come correttamente e, soprattutto, cuocere torte dolci e salate con questa verdura arancione.

Molti di noi sono associati a porridge dolce e semi nutrizionali. Ma in effetti, da questa verdura autunnale brillante puoi cucinare molti piatti utili, comprese le torte. La cosa più piacevole, la cottura di zucca non è solo gustosa, ma anche il più utile possibile.

Poiché la polpa di zucca contiene molte vitamine e minerali utili, anche un piccolo pezzo di torta saturerà il corpo umano con una carica di vigore ed energia per l'intera giornata.

Torta di zucca in un multicooker con ripieno di formaggio

Sfoglia

In una pentola lenta, puoi preparare una deliziosa torta di zucca che avrà un gusto eccellente, oltre a un bell'aspetto festivo.

Componenti per il test:

• Burro-75 g
• Panna acida 20% contenuto di grassi 2 cucchiai. l
• PC EUGS-2.
• MUK-1.5-2 Tbsp.
• Calzatura in polvere per l'impasto - 0,5 h.

Riempimento:

• Cottage di formaggio-600 g
• Panna acida- 100 g
• Zucchero 4 cucchiai. l
• Zucca- 350 g
• Apple-100

Preparazione:

1. Di tutti gli ingredienti più scritti, impastano l'impasto elastico, lo copriamo con pellicola e lasciamo riposare per 30-40 minuti
2. Il mio, pulito dalla buccia, taglia le fette di zucca e mela
3. Posiamo tutto questo in una pentola lenta e portiamo a cottura nella modalità di estinzione
4. Mescolare il ricotta con 2 cucchiai di zucchero, aggiungere panna acida e uova e interrompere tutto con un frullatore
5. Trasformiamo anche la mela e la zucca in una massa omogenea usando un frullatore
6. Lubrificare la ciotola multicooker con burro e diffondere con cura il nostro impasto (dovresti prendere un piccolo contenitore con i lati)
7. Prendiamo un cucchiaio e, a loro volta, mettiamo una zucca e una cottage che si riempiamo di una pausa dall'impasto
8. Successivamente, imposta la modalità di cottura per 65 minuti e vai a fare il nostro
9. Quando il tempo se ne va, lascia che le torte riposino sul coperchio chiuso per altri 15 minuti, e poi mettilo con cura sul piatto

Torta con zucca e uvetta nel forno

Zucca trattata nel forno

Ingredienti per la cottura:

• Farina-affiliata 2 cucchiai.
• Pacchetto Margarine-1
• Reed Sugar-4 Tbsp. l

Componenti di riempimento:

• Pulp di zucca-400G
• Burro-50 g
• PC Egg-2.
• Reed Sugar-2 Tbsp. l
• Vanilin-1 g
• Izum-75 g

Preparazione:

1. Lavare sotto l'uvetta dell'acqua corrente, versarlo con acqua bollente e lasciar riposare per 10-15 minuti
2. Impastare un impasto stretto e inviarlo per mezz'ora in frigorifero
3. Tagliare la zucca con un piccolo cubo, mescolare con zucchero e allungare il burro
4. Arrotolare l'impasto in uno strato sottile e trasferire su una teglia, coperta con carta pergamena (assicurarsi di formare piccoli lati)
5. Mescolare la zucca raffreddata con uova montate, vaniglia e uvetta e spostare il ripieno sull'impasto
6. Cuocere una torta nel forno a una temperatura di 190-200 gradi

Torta di pasticceria con zucca e arance

Pimpo

Se sei un cuoco alle prime armi, il processo di preparazione della pasta sfoglia può sembrare un'attività piuttosto complicata. In considerazione di ciò, se non sei del tutto sicuro nelle tue abilità, acquista un prodotto pronto nel negozio e lo sconfiggi a una piccola temperatura più.

Prodotti per cucinare una torta:

• Puff Pastry-500 g
• Zucca-450 g
• Sugar-5 Tbsp. l
• PC arancione-1.
• Borsa vanilin-1
• Butter-40G

Così:

1. Accendere il forno e impostare il termostato di 180 gradi
2. Taglia la zucca con scivoli sottili, metti qui uno stufato e aggiungi zucchero e burro
3. Pret il ripieno a fuoco basso per 10-15 minuti
4. Pulisci l'arancia dalla buccia e dai film e tagliala anche in bellissimi pezzi (le loro dimensioni dovrebbero coincidere con le dimensioni delle vetrini di zucca)
5. Arrotolare l'impasto scongelato in uno strato sottile e trasferire su una teglia coperta di carta da forno
6. Successivamente, metti una zucca e una arancia sull'impasto (puoi gettarli a strati o semplicemente mescolarli prima)
7. Rotola di nuovo l'impasto rimanente, tagliato in piccole strisce e forma una maglia su una torta da loro
8. Spostare il trattamento sul forno e cuocerlo per circa 20-35 minuti

Scegli con zucca su kefir o su panna acida con ripieno di carne

Trattamento di zucca con ripieno di carne

Componenti di controllo:

1. Filetto di pollo-350 g
2. Pulp di zucca-500-
3. Olio vegetale-3 cucchiai. L cucchiai
4. Panna acida- 200 ml
5. Tazza di farina-1
6. PC uovo-1
7. Soda sulla punta di un coltello
8. Succo di limone-3 ml
9. Sale e pepe a piacere

Raccomandazioni sulla preparazione:

• Tagliare la carne in piccoli pezzi e friggere fino a cottura in olio vegetale
• Saleli, pepe e messo a raffreddare
• Spostare le uova con panna acida e sbattere tutto questo bene
• Aggiungere la soda estinta con succo di limone, sale, pepe e farina al composto miscelato all'uovo
• Impastare un impasto liquido omogeneo da tutti questi prodotti
• Strofina la zucca su una grattugia grossolana e aggiungi l'impasto
• Mescola di nuovo tutto e versa la massa risultante in forma rotonda, in cui la carne è stata disposta in anticipo
• Cuocere la torta nel forno a una temperatura di 180 gradi 30-40 minuti

Pirog con pasta di zucca con spinaci

Torte con zucca e spinaci

Componenti per il test:

• Molok-2 Tbsp.
• Sugar-0.5 cucchiaino
• Sol-1 h. L
• Pacchetto tremante a secco
• Farina-2-3 cucchiai.
• Tuorlo

Riempimento:

• Pulp di zucca-600 g
• Spin-300g
• Burro-55 g
• Formaggio duro-100G
• Sale e pepe a piacere

Preparazione:

1. Scaldare il latte a temperatura ambiente, aggiungere sale e zucchero ad esso, mescolare tutto accuratamente
2. Quindi aggiungere 2 tazze di farina a questo composto, tremare e impastare un impasto stretto
3. Se questa quantità di farina non è sufficiente, aggiungi il tutto che rimane
4. Copri l'impasto con un asciugamano per cialda e metti un posto caldo per un'ora
5. Dopo che aumenta 2 volte, impastarlo di nuovo e rimetterlo
6. Strofina la zucca e lasciati in olio
7. Lavare gli spinaci, asciugare e anche spegnere con l'aggiunta di una piccola quantità di burro
8. Mescola spinaci e zucca, aggiungi loro formaggio squallido, sale tutto e pepe
9. Dividi l'impasto in piccole porzioni e rotolalo delicatamente in uno strato di spessore 0,5 cm
10. Metti il \u200b\u200briempimento al centro del pezzo e forma una torta a forma di rotonda
11. Lubrificare le torte con giallo e inviare per cuocere nel forno a una temperatura di 200 gradi

Scegli con la zucca di Julia Vysotskaya

Ricetta aziendale Julia Vysotskaya

Componenti di cottura:

• Zucca bollita-630 g
• Cream-300 ml
• Uovo-3 pezzi.
• Un pizzico di sale
• Walnuts schiacciate-50 g
• Ginger-1/2 h.
• Nutmeg- 3/4 h.
• Farina-250 g
• Burro-150 g
• Acqua ghiacciata-2 cucchiai. l

Così:

1. Versare la farina sul tavolo, aggiungere l'olio e tagliare l'intera massa con un coltello
2. Aggiungi la miscela risultante, aggiungi acqua ghiacciata e impasta una pasta stretta
3. Arrotolalo in uno strato sottile di 5 mm di spessore
4. Trasferire delicatamente l'impasto in una forma precedentemente lubrificata con burro
5. Assicurati di formare lati di altezza 6 mm
6. Sbattere la zucca con un frullatore, aggiungere panna, noci, zenzero e noce moscata e manda per cuocere nel forno
7. Versa una massa omogenea sull'impasto e manda tutto al forno
8. Cuocere una torta a una temperatura di 180 gradi 40-55 minuti
9. Quando appare una crosta russa, spegni il forno e lascia il tuo capolavoro fino a quando non si raffredda

Torta di zucca magra con mele

Zucca

Impasto:

• Farina di grano-500 g
• Olio vegetale-150 ml
• Acqua purificata-50 ml
• Sugar-6 Tbsp. l
• Riempimento:
• Zucca-400 g
• Apple-250 g
• Cannella-0.5 cucchiaino
• Sugar-4 Tbsp. l

Preparazione:

1. Stut la farina, mescolare con lo zucchero e quindi aggiungere tutti i componenti liquidi ad essa
2. Impastare un impasto stretto da questi prodotti (non dovrebbe attaccarsi alle tue mani)
3. La zucca e la mela devono essere lavate, sbucciate e tagliare il più finemente possibile
4. Quindi è necessario aggiungere zucchero e cannella al ripieno profumato e mescolare tutto accuratamente
5. Affittare un impasto riposato in uno strato di 1 cm di spessore e trasferirlo su una teglia
6. Distribuire il ripieno sul test, premendolo leggermente
7. Scalda il forno a 180 gradi e metti la torta dentro
8. Dopo circa 40 minuti, perfora il tuo capolavoro con uno spiedino di legno
9. Se dopo questa manipolazione è completamente asciutto, allora ottieni una sorpresa dal forno
10. Se noti l'impasto rimanente su di esso, continua il suo forno per almeno 10 minuti

Dieta di zucca e carota

Spettacoli di zucca-crostaceo

Utili ingredienti di cottura:

• Zucca-330 g
• Carote-330 g
• Med-3 Art. l
• Due uova
• Sanny cereal- 4 cucchiai. l
• Burro- 10 g
• PC arancione-1.

Preparazione:

1. Scacchiere arancione con acqua bollente e raffreddare il più rapidamente possibile in acqua ghiacciata
2. Rimuovi la gioia da esso (solo la sua parte arancione) e mettila da parte per un po '.
3. Separare i tuorli dalle baleti e picchiarli separatamente in una schiuma lussureggiante
4. Risciacqua le carote e la zucca, sbucciano e tagliano in piccoli pezzi
5. Piega tutta questa massa in una padella smaltata, versa acqua e cuoci fino a quando le verdure diventano completamente morbide
6. Dopodiché, scola l'acqua, cessalo con un cespuglio di patate o sbatti con un frullatore
7. Aggiungi il miele arancione e la gioia al ripieno, mescola accuratamente e metti da parte per raffreddare
8. Когд маса полностю остт, добавляеtal н нее маю к к к к к к же→
9. Successivamente, lubrifichi la forma rotonda con burro, cospargilo con una piccola quantità di semola e versa una massa fragrante in essa
10. Riscalda il forno a 180 gradi e invia un pezzo dietetico per 40-50 minuti
11. Dopo questo tempo, togli la torta dal forno, lascialo stare e raffredda e rimuovilo solo dallo stampo e tagliala con pezzi porzionati

Torta di sabbia con zucca, ricotta e manku

Delicata torta di zucca

Prodotti necessari per la cottura:

• Zucca-420 g
• COTTAGE FAT COTTAGE-250 G
• Muk-2 Tbsp.
• Margarin-100 g
• Panna acida-50 ml
• Sugar-5 Tbsp. l
• Sanny Krupa-2 Tbsp. l
• Pure vanillin-1 g

Raccomandazioni sulla preparazione:

1. Sbucciare la zucca dalla pelle, tagliare a pezzi e allungare il burro fino a metà rivestito
2. Mescola la farina con panna acida e margarina e impasto impasto di sabbia
3. In modo che risulti essere più croccante, lascialo stare un po '
4. Tira il cottage attraverso un piccolo setaccio, aggiungi zucchero, semola e vanillina ad esso
5. Cerchia la forma, coprire la forma con carta pergamena e ingrassare con burro o olio vegetale
6. Rotola l'impasto con uno strato sottile e mettilo su una teglia
7. Mescolare il cottage con una zucca e uno strato uniforme distribuire l'impasto
8. Cuocere il trattamento per 45 minuti a una temperatura di 210 gradi
9. Quando la torta si è raffreddata, tagliarla in porzioni, cospargerla con zucchero a velo, decorare con lamponi freschi e servire al tavolo
10. Se si desidera che il prodotto finale fosse meno elevato, sostituisci la panna acida con il latte di qualsiasi contenuto di grassi

Torta osstiana con zucca

Torta ossezia con zucca e formaggio

Ingredienti per il test:

• Farina-550 g
• Water-250 ml
• Zucchero e sale in un pizzico
• Tremando 25 g

Riempimento:

• Pulp di zucca-410 g
• Formaggio osseziano (puoi suluguni) -200 g
• Burro-50G
• Sale e pepe a piacere

Preparazione:

1. Impastare l'impasto di lievito off -siti e lasciarlo fuori
2. Grattare zucca, formaggio e olio, sale, pepe e mescolare
3. Formare una pallina dall'impasto, arrotolalo un po 'e metti il \u200b\u200bripieno nel centro del pezzo
4. Solleva delicatamente l'impasto dai bordi al centro e chiuderlo accuratamente
5. Quindi, gira la torta sul retro e stendila con un mattarello in una torta sottile
6. Metti gli spazi vuoti su una teglia e cuocerli nel forno a una temperatura di 180 gradi
7. Quando sono dorati, tirali fuori e assicurati di lubrificarli con il burro

Ricetta di torte di zucca americana

Deliziosa torta di zucca americana

Componenti:

• Zucca-700 g
• Milk-300 ml
• Sugar-6 Tbsp. l
• Bastoncino di cannella
• Farina- 2 cucchiai.
• Butter-200G
• PC EUGS-2.

Preparazione:

1. Impastare l'impasto di sabbia classico, avvolgerlo in un film e inviarlo per 20 minuti al frigorifero
2. Taglia la zucca con un cubo, versa il latte, aggiungi un bastoncino di cannella e mettila sul fuoco per cuocere
3. Scolare il latte, buttare via il bastoncino di cannella e attraversare il frullatore della polpa di zucca
4. Arrotolare l'impasto in uno strato sottile, spostare la sua forma rotonda, rubare una forchetta e cuocerlo fino a metà cotto
5. Mescolare le uova con lo zucchero, sbattere bene e aggiungere la massa risultante alla zucca refrigerata
6. Versare il ripieno profumato sulla base e cuocere la torta per altri 40 minuti a una temperatura di 160 gradi

Versare la torta con zucca e riso

Torta salata con Saira

ingredienti:

• Maionese-250 g
• Uova-3 pezzi.
• Tazza di farina-1
• Grande cipolla-1pc.
• Bank of Syira-1 PC.
• RIS-300 g

Preparazione:

1. Sbucciare la cipolla, tagliare finemente e friggere fino a trasparente in olio vegetale
2. Quando si raffredda un po ', aggiungilo al riso bollito e mescola accuratamente
3. Quindi, apri un barattolo con Sayrah, ricordalo con una forchetta e aggiungi anche il riso
4. Dalla farina, uova e maionese, preparare un impasto liquido e mescolarlo con riso e pesce
5. Di conseguenza, dovresti ottenere molto, in consistenza che ricorda la panna acida spessa
6. Versalo in forma rotonda e cuocere in forno per 30-40 minuti

Pumpa per torta autunnale

Treat di zucca con miele

Ingredienti:

• Zucca -400 g
• Farina-90 g
• Uova-7 pezzi.
• Miele -80 g
• Walnut-150 g
• Uvetta - 50 g
• Cuocere in polvere di pasta - 10 g
• Spezie (zenzero, curcuma, vanillin)
• Olio d'oliva-5 g
• Sukhairi Panirovois-5 g
• PC limone-1.

Preparazione:

1. Tagliare zucca e limone in piccoli pezzi e tagliare in un sanguinamento
2. Tagliare le noci a pezzi con un grosso coltello da cucina
3. Sbattere le uova in schiuma, aggiungere miele, farina e mescolare tutto accuratamente
4. Introduciamo una zucca e un limone nella massa risultante e frustiamo bene tutto con un mixer
5. Prima lubrificare la forma rotonda con olio, quindi cospargere generosamente con i cracker
6. Versare una massa profumata in essa e cuocere a una temperatura di 170 gradi

Torta di biscotti con zucca

Biscotto di zucca

Componenti:

• PUNCINA PULPA RAW Pumpkin-300G
• Uova-5 pezzi.
• Sugar-1 Tbsp.
• Farina-1 cucchiai.
• Vanilin-2G

Ricetta:

1. Separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli e battere singolarmente alla schiuma lussureggiante dall'aggiunta di zucchero
2. Sbucciare la zucca e grattugiare su una grattugia grossolana
3. Prima mescola le proteine \u200b\u200bcon i tuorli, quindi interferiscono delicatamente in questa farina di massa e zucca
4. Versare l'impasto nello stampo e cuocere nel forno a una temperatura di 190 gradi
5. La torta finita può essere tagliata e servita o preparata con panna acida e trasformare la cottura profumata in una torta delicata

Pipe dalla zucca

Torta pallida invertita

Prodotti:

• Pulp di zucca-610 g
• Sugar-6 Tbsp. l
• Farina-1 cucchiai.
• Uova-3 pezzi.
• Calco in polvere per impasto-0,5 h.

Preparazione:

1. Metti metà dello zucchero in una padella e prepara un caramello da esso
2. Macina la zucca e lasciala un po 'in caramello
3. Sbattere le uova con lo zucchero rimanente, aggiungere il lievito e farina e mescolare di nuovo
4. La miscela risultante versare la zucca in caramello, rimuovere il fuoco al minimo, coprire il contenitore con un coperchio e portare la torta fino a cottura

Picks da zucca e farina d'avena su Ducan

Trotola leggera da zucca e farina d'avena lungo Ducan

Componenti:

• PC EUGS-2.
• Zucca-430 g
• Limone-75 g
• Ovsyanka-3 Tbsp. l
• Compresse di registro zucchero-5
• Calco in polvere per impasto-0,5 h.

Preparazione:

1. Macina la zucca, adoriamo un modo conveniente per te e mescolalo con un saccello, limone e farina d'avena
2. Sbattere le uova separatamente e poi aggiungerle anche alla massa risultante
3. Cuocere una torta simile per circa un'ora (a una temperatura di 200 gradi)
4. Dopo il raffreddamento, decorare il trattamento con cioccolato amaro fuso o yogurt a basso contenuto di grassi

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