Le barbabietole marinate per l'inverno sono le migliori ricette. Come raccogliere le barbabietole per il freddo borscht, aceto, stufato, grezzo, bollito per l'inverno in banche?

Ricette che marina barbabietole per l'inverno nella gamma.

Le ben note proprietà benefiche delle barbabietole sono preservate anche dopo l'elaborazione termica. Lo rende molto popolare per gli spazi invernali. Varie ricette di preparazione consentono di mangiare questo prodotto come un piatto freddo separato, sotto forma di caviale e insalate, così utilizzato sotto forma di rifornimento per cucinare i piatti caldi.
Ti offriamo le opzioni per la preparazione di spazi vuoti invernali da barbabietole, che sono più popolari.

Barbabietole marinate per Cold Borscht in Banks: Ricetta

Il modo più popolare

I componenti principali del pezzo:

1. Barbabietole - 3 pezzi.
2. Pomodori - 2 pezzi.
3. Carote - 2 pezzi.
4. Pepe bulgaro - 3 pezzi.
5. Radice di prezzemolo, sedano, prezzemolo, aneto, sale - a sua discrezione

Processo tecnologico:

• Risciacquare bene e pulire tutti i prodotti
• Riparazione dei pomodori su un macinino o un frullatore
• I petti dolci danno la forma di una piccola paglia con un coltello affilato
• Korneflods Bibetti, carote e prezzemolo Salta attraverso una grande grattugia
• Il restante Greenawer è schiacciante
• Purea da pomodori in una grande casseruola, al fuoco lento circa 12-15 minuti
• Quindi aggiungere altri ingredienti preparati e sale, minuti 20 minuti 20
• Rimuovere dalla stufa, decompo immediatamente in banche sterilizzate
• Strettamente wechup le coperture metalliche
• Alzare il fondo, coprire la coperta calda per un giorno
• Dopo il raffreddamento, inviamo per stoccaggio (temperatura ambiente consentita)

Barbabietola per l'inverno invernale: ricetta

Opzione ottimale per Vinges

Composizione del prodotto:

1. Barbabietole - 1 kg
2. Acqua - 1 l
3. Sale - 1 cucchiaio.
4. Sugar - 2 cucchiai
5. Piselli neri e fragranti - 4 pezzi.
6. Grani di senape - 9 pezzi.
7. Garofano - 3 stelle
8. Aceto - 0,5 Tbsp

Fasi del processo:

• Bollire le barbabietole interamente alla prontezza
• Buono raffinato
• Tagliato da porzioni cubi, come al solito per l'aceto
• Distribuzione su banche sterilizzate a secco
• Versare la marinata bollente cucinata da sale, zucchero, pepe, grani di senape, garofani
• Aggiungi essenza acetica
• Guidiamo i coperchi metallici
• Riscaldare le lattine sotto la pelliccia calda, per il pieno raffreddamento
• Conservare in qualsiasi luogo conveniente, lontano da caldi oggetti di riscaldamento

Barbabietole con rafano e aglio per l'inverno in banche senza sterilizzazione

Set di generi alimentari:

1. Bibella bollita - 1 kg
2. Khrena Root - 150 g
3. Aglio - 1 testa
4. Pepe piccante - 1/2 pc.
5. Pepe macinato rosso - 0,5 h.;
6. Sale - 1 cucchiaio.
7. Sugar - 1,5 Tbsp.

Preparazione:

• Pulizia da skin: barbabietole, aglio, radice di rafano
• Macinare insieme con pepe affilato nel frullatore
• Cospargere con sale e zucchero, mix
• Patè di verdure di uscita in piccole banche sterilizzate
• Chiudi copre di plastica
• Negozio al freddo
• Per uso a lungo termine, aggiungere 0,5 cl sul volume specificato. Aceto, cloclaring ermeticamente i coperchi di ferro

Barbabietole con fagioli per l'inverno per Borscht: Ricetta

Ingredienti:

1. Barbabietole - 1 kg
2. Eventuali fagioli, non Podkkovaya - 0,5 kg
3. Pasta di pomodoro - 0,7 st.
4. Acqua - 1 cucchiaio.
5. Pepe nero macinato - sulla punta di un coltello
6. ZUCCHERO - 4 TBSP. l.
7. Sale grande - 3 h.
8. Aceto da tavolo - 2,5 Tbsp
9. Olio vegetale - 1/2 Art.

Passi di preparazione:

• Pre-bagnato i fagioli per 6-8 ore o di notte
• Quindi ubriacarlo sul calore lento fino al pronto
• Le barbabietole vengono risciacquate libere dalla buccia, strofinare su una grande grattugia
• Colleghiamo il billet dal fagiolo con radice tritata
• Avendo sale, zucchero e pepe
• Aggiungi pomodoro, olio vegetale e acqua
• Inviamo a un fuoco lento
• Dettaglio circa mezz'ora
• 2-3 minuti prima della prontezza che versiamo aceto
• Decomputer di insalata pronto su banche sterilizzate
• Aprire
• Banche calde invertite con un coperchio
• Riscaldamento in questo modo circa un giorno
• Conservare in un luogo freddo

Barbabietole bollite per l'inverno in banche: ricetta

Pre-prepari:

1. Bastoncini del garofano - 5-7 pezzi.
2. Zucchero - 1 cucchiaio.
3. Barbabietole - 1,5 kg
4. Prugne fresche - 1 kg
5. Succo di mela - 1 l
6. Articolo di sale -1.

Preparazione:

• Cotto nelle barbabietole della buccia pulita, tagliate in piatti spessi
• Dallo scarico, rimuoviamo le ossa, sciacquare
• Mettiamo frutta e verdura con strati nelle sponde, spostando ogni fila di chiodi di garofano
• Succo bollire con zucchero e sale
• Vasetti a versamento di salamoia calda con prodotti
• Coprire con coperchi di ferro
• Sterilizzare i barattoli su un bagno d'acqua da 10a sì 15 minuti, a seconda delle dimensioni del pacchetto
• Ruoriamo gli spazi vuoti
• Può essere immagazzinato a temperatura ambiente

Barbabietole in umido per l'inverno: una ricetta di insalata molto gustosa

Composizione del set di produzione:

1. Barbabietole - 1 kg
2. TABELLA ACIUGARI 9% - 4 cucchiai. l.
3. Aglio - 1 testa
4. Stagionatura per carote in coreano - 2 ore.
5. L'olio di girasole non è un bicchiere completo

Passaggi tecnologici principali:

• Risciacquare completamente le verdure
• Li versò con acqua fredda, porta a ebollizione
• Cuocere 20 minuti
• Uschiamo acqua bollente, versiamo acqua fredda e raffrediamo la radice

Passo 1

• Pulizia dalle pelli, strofina su una grattugia speciale per le carote coreane

Passo 2.

• Cospargere con spezie, mescolare

Passaggio 3.

• Gli spicchi di aglio stanno schiacciando
• Metti olio bollente, ma non friggere

Passaggio 5.

• Capovolto con olio aromatizzato, aggiungi aceto

Passaggio 6.

• Siamo confezionati da insalata di banche pulite
• Copertura con coperture in metallo
• Sterilizzare il contenitore in vetro del pavimento 15 minuti
• Dopodiché, cronometrato

Prodotto pronto

Barbabietole con zucchine per l'inverno: spazi vuoti, ricetta

Varie combinazioni

È necessario avere a disposizione:

1. Barbabietole e zucchine - 1,5 kg
2. Luca del Rep. - 1,5 kg
3. Aceto 10% -1,5 cucchiai.
4. Oli - 1/2 Art.
5. Sugar - 4 cucchiai.
6. Sali - 2 cucchiai.
7. Pepe nero e fragrante - 7-9 PEASORI
8. Foglio Lavrew - 3 pezzi.

Processo del pezzo:

• Beetter Root Root Rapid per completare la prontezza
• Quindi, rimuovi la buccia dalle barbabietole, le zucchine purificano dai semi
• Macina le verdure con una grande grattugia
• Pulito dalle bucce della testa della cipolla bordi su piccoli cubi
• In una grande casseruola a parete spessa componenti per Marinada:

1. aceto
2. olio vegetale
3. zucchero
4. sale
5. pepe
6. pepe di Giamaica
7. foglia d'alloro

• Bollendo 2-3 minuti
• Lanciamo verdure preparate
• Tomis a fuoco basso 10-15 minuti
• Disporre le banche di litro sul pavimento
• Eseguiamo la sterilizzazione degli spazi vuoti con l'aiuto di un bagno d'acqua, entro 9 minuti
• Dopo di che rotoliamo le sponde
• Rimuovere per la conservazione

Barbabietole con pepe e pomodori per l'inverno: deliziosa ricetta

Preparare gli ingredienti:

1. Barbabietola fresca a colture - 2 kg
2. Pepe bulgaro - 1 kg
3. Pomodori - 1 kg
4. Cipolle - 1 kg
5. Peperoncino - 2 pezzi.
6. Olio vegetale - 1,5 cucchiai.
7. Tavolo aceto - 70 ml
8. Bay Leaf - 2-4 pezzi.
9. Salt - Nella sua preferenza

Prepararsi:

• Le barbabietole sono ubriache, fresche, tagliano la cannuccia centrale
• Le cipolle tagliano mezzo anelli in olio di girasole per trasparenza
• Pepe bulgaro che splende noodles, manda in casseruola con un arco per friggere per 5 minuti
• Successivamente, lì abbiamo messo la barbabietola bollita
• Continuiamo a toccare 5-10 minuti
• I pomodori e i baccelli di pepe in fiamme si trasformano in una purea con un frullatore
• Verdure in umido per salsa acuta pulsante
• Metti sale, foglia di baia tim 10 minuti
• Prima di rimuovere dal piatto, versare in una massa bollente di aceto
• Prontola per piatto pronto in banche asciutte pulite
• Sterilizzare a bagno d'acqua 15-20 minuti
• Next Rush
• Rimuoviamo immediatamente in un luogo freddo per la conservazione

Passaggi dettagliati

Barbabietole per inverno senza ricette di aceto con acido citrico

Composto:

1. BEET bollito - 5 pezzi.
2. Khrena Root - 25 g
3. Sugar - 0,5 cucchiai.
4. Acqua bollita - 1 cucchiaio.
5. Acido limone - 20 g
6. Salt - 1 cucchiaino.

Preparazione:

• Paglia tagliata a verdure bollite
• Radici di Khrena purificate Twist su una smerigliatrice di carne
• Connettiti con le barbabietole
• In acqua piangeva acido citrico, zucchero e sale
• Riempi con verdure a marinata fredda, mescola
• Sblocca nel contenitore pulito di dimensioni ridotte
• Sterilizzare: lattine 0,5 L - 15 minuti, 1 L - 25 minuti
• Dopo di che affondiamo saldamente con un coperchio di metallo

Cavia di barbabietola per l'inverno: una ricetta molto gustosa

1 opzione

Componenti richiesti:

1. Barbabietole fresche - 1 kg
2. Cipolle - 0,5 kg
3. Olio vegetale - 0,7 ml
4. Aceto da tavolo (9-%) - 25 ml
5. Sale - 10 g

Tecnologia di processo:

• Radice radice per prontezza, fresco, strofina sulla grattugia
• Cipolle tagliate con piccoli cubi si connettono con la barbabietola
• Aggiungi burro e aceto, sale
• Mescola, metti in una casseruola profonda
• Schiacciato su un fuoco lento 20-30 minuti
• Unghedule in banche pure, sterilizzare nel solito modo
• Rolliamo le sponde, freschi, puliamolo

opzione 2

Prodotti:

1. Barbabietole fresche - 1,5 kg
2. Carota - 0,5 kg
3. Cipolle - 0,5 kg
4. Aglio - 2 teste
5. Pepe piccante - 0,2 baccello
6. Olio vegetale - 1 cucchiaio.
7. Salt, zucchero - 1 cucchiaio.
8. Paste di pomodoro - 1 cucchiaio.
9. Essenza acetica (70%) - 1 cucchiaio.

Fasi del processo:

• Radici e carote radici grezze purificano dalla buccia, sfregando
• Cipolle e aglio che brilla finemente
• Pod pepe purificare dai semi, tagliare la paglia sottile
• Prima di tutto, friggi i minuti dell'olio 4: cipolle e peperoni
• Quindi aggiungi carote e auto per altri 6 minuti
• Successivamente, metti le barbabietole e domani per altri 15 minuti
• Dopodiché riempiremo la pasta di pomodoro, sale sale, zucchero, aglio
• Cucinare mescolando per altri 5 minuti
• Versare l'aceto.
• Espantiamo le banche
• Sterilizzare
• Rustiamo, puliamo in cantina per la conservazione a lungo termine

Video: vuoto dalle barbabietole per l'inverno. ICRA dalla barbabietola

Barbabietole marinate per l'inverno interamente senza sterilizzazione: ricetta

Barbabietola intera vuota

Ingredienti:

1. Beet, approssimativamente delle stesse dimensioni - 10 pezzi. (2 kg)
2. Acqua - 1 l
3. Aceto 70% - 1 cucchiaino. su una banca di litro
4. Sugar - 2 cucchiai
5. Sale - 2 cucchiai
6. Black Peas - 7 pezzi.
7. Bay Leaf - 3 pezzi.
8. Cannella - Sulla punta del coltello

Fase tecnologiche:

• Root radice di barbabietola rapida
• Pulizia dalle pelli
• Vedendo
• Siamo strettamente stretti nelle banche
• Fai bollire circa 10 minuti di marinata da acqua salata, zucchero, piselli di pepe
• Versare lattine marinen con barbabietole
• Resistere sotto il coperchio di 10 minuti
• Ci uniamo la salamoia nella padella, portiamo a ebollizione
• Nel barattolo ha messo una foglia di baia, cannella
• Riempi con marinata bollente
• Versare l'aceto.
• Guidiamo i coperchi metallici

Beet estiva per l'inverno, ricette. Come rompere la barbabietola a casa?

Componenti per sedie:

1. Barbabietola (Borgogna scura) - 1,5 kg
2. Acqua - 1 l
3. Salt - 1,5 cucchiai. l.
4. Pepe affilato - 1 baccello
5. Aglio - 10 denti
6. Dill Dry (semi) - 1 cucchiaio.
7. Pepe nero e fragrante - 7 PEASORS
8. Dill Greens - 2-3 ramoscelli

Fondamenti del processo tecnologico:

• Roof Roof Root Root per prontezza insieme alla pelle
• Frutti morbidi togliete dall'acqua, pulite e raffreddate
• Taglia con cerchi sottili
• Mettiamo la plastica di barbabietola nella banca pulita in tre litri con strati, semi di aneto, tessuti aglio tritati, peperoni. Pepe brucia
• Riempi con salamoia bollita fredda dall'acqua e dal sale
• Resistere a temperatura ambiente circa 3 giorni, coprendo un tovagliolo di stoffa di cotone
• Conservare in frigorifero

Questa ricetta è utilizzata principalmente per la preparazione di insalate.

Il delizioso borscht è ottenuto da Sauer Roaster in forma grezza:

• Il corso del lavoro e la composizione dei prodotti si adattano alla ricetta precedente
• Le barbabietole non si preoccupano
• QUASHIM in un posto caldo per circa 2 settimane.

A causa dell'eccellente combinazione di barbabietole con molti altri ingredienti, il pezzo da esso è molto diversificato. Sulla base delle opzioni proposte per la cottura degli snack, puoi trovare molti piatti originali aggiuntivi, con l'aggiunta dei tuoi prodotti preferiti.

Video: vuoto dalle barbabietole per l'inverno. Ricetta rara