Zuppe estive. Ricette di cottura della zuppa di estate fredda e calda

Con l'arrivo dell'estate, i tuoi parenti hanno smesso di mangiare il solito cibo? Allora per favore le loro insolite zuppe di volo che vengono servite refrigerate. Il nostro articolo ti offre alcune semplici ricette per zuppe di verdure e per adulti, e per bambini.

Un sacco di persone non rappresentano un pasto completo senza una zuppa gustosa e profumata. Pertanto, sono con un grande piacere mangiare questo piatto per colazione o pranzo. Dall'infanzia, le nostre mamme e le nostre nonne ci hanno imparato a pensare che il cibo liquido rende il nostro corpo più sano e più forte

• Per questo motivo, non appena abbiamo raccolto un raffreddore, stavamo immediatamente cominciando a nutrirsi con un pollo leggero suicon con carota e noodles fatti in casa. Ma se parliamo di zuppe d'estate, la loro cucina è leggermente diversa da coloro che si preparano in inverno. Se durante la stagione fredda, la zuppa deve essere il più soddisfacente e il riscaldamento, poi con l'inizio del calore, dovrebbe dare energia e raffreddare il corpo dall'interno
• Pertanto, più spesso per la preparazione di questo uso hostess piatto verdure di stagione maturi, molti condimenti verdi e profumati. Questo permette loro di creare veri e propri capolavori culinari in grado non solo di combattere il calore e ben saturare il corpo con vitamine e minerali utili.

Quali sono le zuppe?

I vantaggi di minestre per il corpo umano

• Qualsiasi nutrizionista vi dirà che la zuppa cotta correttamente contribuirà ad un dimagrimento regolare e corretta. Pertanto, se si vuole ripristinare i chili in più, senza danno per il corpo, allora sarà sicuramente includere zuppe di vitamine nella vostra dieta. Poiché tali alimenti sarà ricca dietetiche fibre e varie sostanze nutritive, contribuirà al buon funzionamento del percorso intestinale e gastrica. Ciò significa che il cibo, ottenendo nello stomaco, non sarà vagare e marciume, e sarà subito imparato e riciclato in energia
• Un altro vantaggio di minestra è che sono molto ben stimolano la digestione. Se si dispone di loro almeno 3-4 volte a settimana, i problemi con bassa acidità, non lo sarai mai. La verità va detto che tali proprietà sono minestre leggere e basso contenuto di grassi che non sovraccaricare il sistema digestivo. Se, tuttavia, questo piatto sarà molto presente per essere prodotti combinati, l'uso di una zuppa così speciale che non porterà
• Estate zuppa - è un'altra storia. Poiché sono normalmente preparati dai vegetali freschi, non sono solo in grado di saturare e raffreddare, ma anche per massimizzare la resistenza del corpo di varie malattie. Il più piacevole zuppa estiva che può essere non solo salato, ma anche dolce. Se si preferisce la frutta e verdura non sono, allora si può coccolarsi e la vostra famiglia refrigerati zuppe di bacche. Tali alimenti saturerà il corpo con vitamina C, pulizia dalle tossine e impurità, così come viene visualizzato dal corpo di acqua in eccesso

Cool Summer zuppa di pomodoro con peperoni

zuppa di pomodoro fredda

• In alcuni paesi caldi, per esempio, in Bulgaria è molto simile a cucinare zuppa di pomodoro con peperone dolce. E anche se come una zuppa a base di pomodoro in estate usare un succo di ready-made, il sapore di questo piatto otterrà comunque il Divino
• A causa del fatto che la sua composizione è, peperone, cipolla ed erbe fresche, ciò che egli ottiene la struttura piuttosto interessante che può godere la più squisita gourmet. Ma ricordati di cucinare è necessario scegliere le verdure più fresche. Se sono leggermente appassiti, poi piatto finito avrà hrustinku, che è la caratteristica principale di questa zuppa

Ricetta per la zuppa di pomodoro con peperone dolce:

• Rimuovere i pomodori e tagliarli a dadini cambiare
• Prendete i peperoni rossi e gialli e tritarli nello stesso modo in cui i pomodori
• Se lo si desidera, si può anche tagliare e la metà di cipolla rossa dolce
• Sommiamo tutti gli ingredienti in una ciotola capiente, aggiungeremo l'aceto balsamico, olio d'oliva e aglio tritato
• Alla fine di tutto il sale, il pepe e versate il succo di pomodoro
• Invia la zuppa in frigo per tre ore per infondere
• Servite la lattina zuppa con panna acida, olive e basilico fresco

cetriolo zuppa Estate

zuppa di cetrioli fredda con le erbe

• Se hai combinazioni più familiari, prova a compiacere il tuo corpo con un solfo leggero e basso calorico di cetrioli freschi e succo di cetriolo. Nel caso sia una zuppa molto leggera per te, puoi sostituire il succo di cetriolo da un kefir sgrassato
• Dal momento che il componente principale di questo piatto è cetriolo, sarà meglio se usi le verdure del suolo per la sua preparazione. Certo, puoi prendere entrambe le serre, ma essere preparate per il fatto che il gusto della fragranza e del cetriolo sarà meno pronunciato
• Considera anche ciò che il piatto perde rapidamente il suo gusto. Pertanto, non è necessario prepararlo. Cucinalo esattamente quanto la tua famiglia può minimizzare in una volta

Ricetta per la preparazione della zuppa estiva dai cetrioli:

• I cetrioli puliti dalla buccia e strofinarli sulla grattugia più grande
• Pulire la ridusta dalla pelle e anche macinarla con grumi lunghi sottili
• Prezzemolo, menta e sedano accuratamente e troppo brandelli
• Bollire un paio di uova, raffredli e macina il piccolo cubo
• Pieghiamo tutte le zuppe del cetriolo costituente in una casseruola, sale, pepe e spremere tutto con una piccola quantità di zenzero schiacciato
• Riempire la padella di succo di cetriolo o kefir e dare un piatto dietetico

Zuppa del destino su Kefir

Zuppa su Kefir.

• Le zuppe in kefir sono ottenute simultaneamente e soddisfacenti e leggeri. Nel caso in cui è possibile regolare il contenuto calorico del piatto finito. Se alla fine della cottura si desidera ottenere il cibo più dietetico, aggiungere un prodotto sgramato in componenti secchi
• Se vuoi che la zuppa sia una zuppa sul tavolo, rifornimento con un prodotto più audace. Anche in questa ricetta c'è carne, ma se lo desideri, non puoi metterlo proprio lì, da questa qualità del gusto dei piatti finiti non può essere modificato

Suma Zuppa Ricetta su Kefir:

• Alla fase iniziale, shredt i tuoi verdi preferiti e lo scorrono accuratamente con sale e zucchero.
• Acquista la pasta risultante nel contenitore in cui invierai tutti gli altri ingredienti.
• Grind ravanelli, cetrioli e sedano
• Bollire la carne di pollo, fresca e tagliala in piccoli pezzi
• Metti tutti i componenti della pasta verde e aggiungi un cucchiaino di senape alla massa della drogheria
• Versare i componenti schiacciati con kefir, spray, pepe e inviare al posto freddo

Zuppa di verdure estive

Zuppa di verdure trasparente

• In estate, sugli scaffali del supermercato, è possibile trovare un sacco di diverse verdure stagionali. Questa abbondanza consente alle hostess di preparare le loro famiglie completamente diverse zuppe rinfrescanti. Dall'inizio l'estate è abbondante per la frutta zucchine, sono loro che saranno il clou della nostra zuppa estiva
• Questo verdure poco appariscente e acquoso aiuterà il tuo orgasmo alla salute, stabilirà il lavoro del sistema cardiaco e contribuirà anche a una riduzione morbida di peso. Se mangi la zuppa di zucchine regolarmente, poi entro la fine dell'estate il tuo corpo si sbarazza di tutte le scorie e le tossine che hai copiato per anni

Ricetta di cottura vegetale estiva:

• Portare l'acqua o il brodo vegetale per bollire
• Quando bolle, lascia in anticipo le patate schiacciate, le carote e le pastinache
• Mentre le verdure sono potenziate, passano sui pomodori dell'olio d'oliva senza semi e zucchine
• Assicurati che queste verdure stiano appena esaurite per essere rotte, trasformandole nel porridge.
• Quando le patate e le carote sono bollite, aggiungere pomodori e zucchine, il piatto di sale e pepe
• Diamo una zuppa per 5 minuti per disturbare e spegneremo la stufa. In tutta la zuppa calda aggiungi olive, verdi e aglio
• 15 minuti il \u200b\u200bpiatto sarà pronto per il deposito

Zuppa di pollo estivo

Zuppa casalinga di pollo

• Sappiamo tutti che per rendere più facile sperimentare il calore molto importante non sovraccaricare lo stomaco del cibo pesante. Un'ottima alternativa al cibo duro può essere una zuppa di pollo leggera con funghi. Questo piatto fragrante può essere mangiato per tutto il giorno, senza paura che avrai problemi con la digestione
• Il contenuto calorico di questo piatto dipenderà da quale parte del pollo userai per la sua preparazione. Immediatamente voglio dire che assolutamente tutte le parti dell'uccello sono adatte per la zuppa. Ma se ti sforzi sempre nella forma, è meglio usare il seno di pollo per la preparazione di un piatto nutriente

Ricetta di pollo estivo:

• Bollire l'acqua e ha posato il seno di pollo in esso
• Mentre si sta preparando a macinare in pezzi patate, carote, sedano e qualsiasi verde
• Quando la carne è saldata per prenderlo e anche macinare allo stesso modo di tutte le verdure
• Nel brodo di pollo lay lata le patate schiacciate le carote di sedano
• Solim, zuppa di pepe e dare verdure per prepararsi
• Mentre sono bolliti su una padella separata fette di arrosti tagliate
• Nell'ultima fase combiniamo tutti i componenti nella padella e facciamo bollire 2-3 minuti

Zuppa volante barbabietola

Estate beetter

• Se ti piace davvero il borsch rosso, ma a causa del calore il tuo corpo rifiuta di percepire, prova a sostituire questo piatto saturo con una barbabietola raffreddata leggera. Questo piatto ti delizierà non solo con gusto eccellente e aspetto piuttosto originale.
• Summer Beetroot ha diverse varianti: vegetariano e standard con carne. Anche in questo caso, puoi regolarlo in modo indipendente il suo delicato. Se il piatto finito sembra essere molto spesso per te, puoi sempre portarlo alla consistenza desiderata con acqua minerale con limone
• Se lo desideri, puoi anche aggiungere pezzi di ghiaccio dentro. Questo lo salterà per essere più fresco, anche se il pranzo ritarderà per un lungo periodo

Ricetta per zuppa di barbabietola leggera:

• Bollire o cuocere 2-3 piccole barbabietole
• Quando sono fantastici, li tiriamo su una grande grattugia e mettiamoci in una grande ciotola.
• Qui, aggiungi pezzi di peperoni freschi, pomodori e carne di tacchino
• Mescolare tutto, spray, pepe e versare kefir o acqua minerale
• Mentre il piatto viene invece, sorpassa il verde e le noci nella malta
• Circa mezz'ora, il better può essere servito al tavolo, pre-decorazione con una pasta di verde e noci

Zuppe calde

Purè di purea

• Se anche tu, nel caldo, sei pronto per mangiare zuppe calde, prova a rendere più facile facilitare questo piatto, e soprattutto, combinare prodotti in esso. In estate, è meglio cucinare le zuppe di verdure e abbandonare l'uso di carne oleosa, burro e panna acida. Tutti questi prodotti saranno molto sovraccarico del tratto gastrointestinale, interferire così con il corpo per combattere il calore correttamente.
• Pertanto, se non puoi rinunciare ai piatti caldi, quindi concediti la purea di zuppe di verdure. Tale cibo ti aiuterà a soddisfare rapidamente, ma allo stesso tempo è piuttosto rapidamente appreso dallo stomaco e il corpo non spenderà energia su un lungo passaggio di cibo

Ricetta per zuppa di verdure con crostini:

• Baton tagliato in piccoli cubetti, spruzzali con burro all'aglio e messo in forno per 15-20 minuti
• Mentre i crostini preparano, puliti, lavare e macinare la radice di prezzemolo, pastore, carote e patate
• Tutte le verdure sono schiacciate e messe in acqua per far bollire
• Esci dalla corona del forno e lasciarli raffreddare
• Nella fase successiva, otteniamo verdure dal brodo e ci atteniamo con cura dal loro frullatore
• Versare una piccola quantità di olio d'oliva su una padella pura e riscaldare le tue spezie preferite in esso.
• Quando senti una fragranza distinta, rompi l'olio con spezie in una purea di verdure e mescolare accuratamente
• Porta la zuppa alla Costituzione desiderata rimanente brodo vegetale, sale, pepe ed espandersi sui piatti
• Il piatto pronto decora le piante d'aglio e i verdi freschi

Zuppa estiva con acetosa e uovo

Zuppa di acetosa

• I nostri antenati consideravano weed acetosa, quindi hanno semplicemente perso questo utile green. Ma nel tempo, la gente cominciò a sperimentare e cominciò ad aggiungere una cultura leggermente acida in torte e casseruola. Solo all'inizio del diciannovesimo secolo da Sorrel cominciò a cucinare la vitamina Chowers, che in seguito cominciò a chiamare borsch verdi
• Ma se prima fosse un piatto di mangiato esclusivamente caldo, i cuochi moderni trasformò il borsch verde sotto il piatto estivo freddo. Hanno rimosso le patate, la carne e il grasso animale da esso. Di conseguenza, ha scoperto un bel piatto di luce capace e saturare il corpo e affamare la fame

Ricetta SHAVEL SUP Egg:

• Macinare e arrosto su una piccola quantità di cipolle petrolifere, carote e sedano radice
• Quando le verdure si ammorbidiscono un po 'ci mettiamo in brodo vegetale
• Tutti i solim, perchym e danno bollente per circa 5-7 minuti
• Mentre le verdure sono tagliate con attenzione il mio e macinazione giovane acetosa, cipolle verdi e aneto
• Io bollirei le uova di pollo avvitate, raffreddarle e li tagliano in piccole parti.
• Lay Acetl e Greens al resto delle verdure, portare la zuppa per far bollire e spegnere immediatamente
• Lasciare la zuppa di venire a un raffreddamento completo
• Servire con le uova pre-saldate e panna acida basso contenuto di grassi

zuppa di cavolo Estate

zuppa di cavolo Estate

• Cavolo è considerata la base eccellente per la zuppa estiva. A causa del fatto che questo prodotto contenga piatti minime calorie da esso, si ottiene luce e la dieta. Questo permette di mangiare loro, anche a quelle persone che aderiscono a una dieta rigorosa
• In questo caso, non sarà limitato nella scelta di verdure. Per la preparazione del liquido di raffreddamento, quasi tutti coloro che hanno familiarità per i nostri tipi di cavolo sono adatti. Va tenuto solo nella mente che il bianco-nato è più adatto per minestre liquide, e il colore e broccoli per la zuppa di minestra

ricetta della minestra di estate con il cavolo:

• Tagliare a dadini le patate, carote e cavoli e inviare il tutto a cuocere sul fornello
• Mentre le verdure sono bolliti, abbiamo ruggito funghi di olio d'oliva (è possibile utilizzare bianche, finferli e persino champignon)
• Accuratamente e cipolle verdi tagliate, aneto e prezzemolo
• Noi stabiliamo nel brodo bollente prima funghi percorribili, e quindi assolutamente tutti i verdi
• Portare la zuppa per far bollire e spegnere la lastra
• Diamo una zuppa per rilassare 10-15 minuti e la stendiva sui piatti

Zuppe semplici e leggere

Zuppa di uzbeky ovehi.

Se sei molto impegnato al lavoro e non hai tempo per una cucina prolungata, allora per favore la tua famiglia ha delizioso suddus. Questo piatto uzbeko è composto da due parti di carne e latticini. La cosa migliore è che tu possa tranquillamente cucinare tutti gli ingredienti dalla sera, raffreddarli e metterlo in frigo. Il giorno successivo dovrai semplicemente mescolare tutto e puoi servire mio marito e mio marito.

Ricetta per la zuppa di luce uzbeka:

• Bollire alcune uova, raffreddarli e tagliati in piccoli cubetti
• Stesse manipolazioni e manzo
• Prima di servire, macinare un gran numero del tuo amato verde e diffonderlo sui piatti
• Aggiungono uova e carne
• In un contenitore separato, spray e pepe kefir
• Versare il kefir tutti i componenti asciutti e mescolare accuratamente
• Decorare con dadi schiacciati

Zuppe d'estate per bambini

Zuppa di Berry per bambini

• È chiaro che il mangime della zuppa è quasi impossibile da mangiare la zuppa. Molto spesso, semplicemente rotolano l'isteria e si rifiutano di mangiare sacchi di verdure utili. Il più sgradevole che se il bambino è molto piccolo, allora è inutile dire quanto è utile per il suo corpo
• Ma era nell'estate dei genitori amorevoli la possibilità di insegnare al loro bambino al cibo liquido. Prova a preparare periodicamente zuppa di bacche dolci per un bambino. Tali piatti sono ottenuti così colorati e fragranti che nessun bambino può rifiutarli.

Ricetta zuppa di Berry Summer:

• Lavare e asciugare le fragole e le fragole
• Sveglia le bacche con un frullatore e pulire la miscela attraverso il setaccio
• Tagliare più foglie di menta e aggiungile a una miscela di bacche
• In modo che la zuppa non sia troppo liquida e omogenea, aggiungi intere bacche in mirtilli e lamponi.
• Se vuoi ottenere un sapore più crema, aggiungi diversi cucchiai di panna acida a basso contenuto di grassi alla zuppa

Video: Taratore della zuppa fredda. Zuppa fredda bulgara per l'estate. Zuppa estiva con cetrioli