Opzioni di preparazione e ricette per tartlet di lavaschi.
Il contenuto dell'articolo
- Come creare cestelli per lavas di lavaschi senza stampi su un bicchiere?
- Come fare cestini da una pita sottile in stampi?
- Tortlets da lavash ricette riempitivi, ripieno
- Cool Lavas Tartlets con riempimento: ricetta
- Tortini caldi di lava con riempimento nel forno: ricetta
- Video: Tartlets da lavash, cucina
Tartlets per il tavolo festivo sono una vera scoperta. Analizziamo una varietà di opzioni di tartlettenzione a casa.
Come creare cestelli per lavas di lavaschi senza stampi su un bicchiere?
Se non si dispone di stampi per la cottura di tortini, è possibile utilizzare un bicchiere semplice. Per la cottura delle tortiere prendono:
- Foglia di lavash
- 1 uovo
- 150 g di formaggio
- 20 g di petrolio
Il processo di cottura è il seguente:
- Tagliare la pita su piccoli quadrati - circa 10x10 cm.
- Girare il vetro e lubrificare il fondo dell'olio.
- Dall'alto, diffondere i pezzi di pita e formano le onde.
- Metti il \u200b\u200bvetro nel microonde per 2 minuti impostando la potenza massima.
- Se il microonde è grande, puoi inserire diversi occhiali.
- Posare le tortine sul piatto, ora è il momento di uova e formaggio.
- Batti il \u200b\u200bformaggio dell'uovo e della soda grande.
- Lubrificare un uovo dentro e cospargere di formaggio, inserito nel microonde alla potenza massima di soli 30 secondi.
Il tartletica è pronto per il riempimento di una varietà di ripieni. Se non si dispone di un forno a microonde, puoi usare il forno. Ma in questo caso, è necessario scegliere un vetro adatto per tale preparazione.
Come fare cestini da una pita sottile in stampi?
L'enorme vantaggio di tali cestelli è la possibilità della loro preparazione in anticipo. Quelli che puoi prepararli 2-3 giorni prima della celebrazione e riempire il ripieno già prima di servire sul tavolo. È necessario cucinare:
- Pita
- Forbici
- Muffe
È auspicabile che la lavash sia mite, nel caso in cui sia asciutto, quindi avvolgerlo in un asciugamano bagnato o cospargere con acqua. Idealmente lascerà la pita essiccata in un asciugamano bagnato per la notte. Ulteriore:
- Tagliare i quadrati dagli stampi.
- Stendere la pita nello stampo, metti un altro modulo in cima e fissa la lavash.
- Puoi tagliare non solo quadrati, ma anche cerchi. Tutto dipende dalla tua immaginazione.
- Invia lavashiki in un forno preriscaldato a 200 ° C per 3 minuti.
- Lasciare raffreddare il pezzo. Non cercare di rimuovere la forma superiore subito: puoi bruciare e rompere altri stampi fragili.
- Prima di servire, riempire gli stampi con il riempimento.
È auspicabile immediatamente dopo aver riempito le forme per servirli sul tavolo. Non tengono due volte con il ripieno di maionese per circa 2 ore. Se il riempimento viene riempito da olio - fino a 4 ore.
Tortlets da lavash ricette riempitivi, ripieno
Il riempimento per le tortiere può essere molto diverso. Puoi combinare prodotti ai tuoi gusti o creare un imbottitura unico da prodotti in frigorifero. Per il riempimento più spesso utilizzare:
- Pollo
- Fegato di merluzzo
- Bastoncini di granchio
- Foglie di insalata
- ICRA.
- Gamberetti
- Sote.
- Formaggio
- Funghi
Facciamo maggiori dettagli sulle opzioni di base:
Riempimento di gamberetti:
- 500 g di gamberetti
- 50 g di maionese e ketchup
- Diverse foglie di lattuga
Cucinando:
- Sono necessarie foglie di insalata in modo che il Tartlet non sia così rapidamente spaziatura, sono tenuti a decomporsi sul fondo di ogni thartlet.
- Fai bollire i gamberetti se sono grandi, quindi tagliarli a metà.
- Mescolare tutti gli ingredienti e distendirsi nelle tortiere.
Riempimento di gamberetti e formaggi:
- 100 g di gamberetti e mozzarella
- 50 g di maionese
- 2 denti d'aglio
- Verdi, sale a piacere
Il ripieno è preparato come segue:
- Gamberi di frutta a circa 3 minuti.
- Nel frullatore macinare formaggio, aglio, verdi e spezie.
- Mescolare la miscela di formaggio con maionese e decomporsi nelle tartine.
- Esplora 1-2 gamberetti dall'alto.
- Servire al tavolo.
Riempimento del formaggio Orekhovo:
- 200 g di formaggio amato
- 100 g di pepe bulgaro tritato e noci
Preparazione del riempimento:
- Tagliare il formaggio con piatti e diffondersi nelle tortiere.
- Cospargere con noci e pepe dall'alto.
- Cuocere in forno per 20 minuti.
Riempimento di formaggio e funghi:
- Piume verdi luke.
- Funghi - 150 g
- Formaggio preferito - 150 g
- Vino secco - 30 g
- Spezie
Cucinando:
- Soda di formaggio sulla grattugia.
- Funghi e cipolle tagliati, arrosto con vino e spezie.
- Mescolare gli ingredienti e riempire il riempimento Tartlett.
- Torta in forno per 15 minuti.
Riempimento di pollo:
- Filetti di 500 G.
- 300 g di funghi e formaggio
- 2 lukovitsy.
- 200 g di crema
- Spezie, greens.
Istruzioni:
- Boil filetto e anelli di funghi friggibili.
- Friggere separatamente le cipolle fino a colori dorati.
- Riempi la crema dei funghi e trasforma 15 minuti.
- Mescolare gli ingredienti e decomposti nelle tortine.
- Cospargere con il formaggio in cima.
Fegato di merluzzo Stuffato:
- Cod fegato - 200 g
- 2 uova e cetrioli in salamoia
- 1 lukovitsa.
- 50 g di maionese
Phased:
- Tagliare i cetrioli e le cipolle finemente.
- Uova sode e fegato di merluzzo Braciando la forcella.
- Mescolare gli ingredienti con maionese e riempire le tortiere.
Caviale rosso come riempimento:
- 1 vasetti di caviale
- 200 g di burro
- Greens.
La cucina è molto semplice:
- Sul fondo di ogni tartleton decompongono 1 cucchiaino di olio.
- Dall'alto con una diapositiva, metti il \u200b\u200bcaviale.
- Decorare con verdure.
Ripieno da bacchette di granchio o carne di granchio:
- 200 g di bastoni
- 3 uova
- 150 g di mais
- 50 g di maionese
- Greens.
O:
- 1 banca di carne in scatola
- 150 g di formaggio
- 2 pomodori
- rucola
Nel primo caso:
- Tagliare uova sode fini e bastoncini di granchio.
- Mescolare con il resto degli ingredienti e delle tortiere del puff.
Quando si utilizza la carne di granchio:
- Macinare tutti gli ingredienti del frullatore.
- Riempi le tartine e cuocere 15 minuti.
Spilletto di salmone:
- 150 g salmone
- 100 g di formaggio
- Spinaci
- 1 lukovitsa.
- 2 denti d'aglio
- Spezie
Istruzioni:
- Taglia gli ultimi 3 ingredienti e passare con spezie.
- Mescolare con formaggio e macinare il frullatore.
- Stendere in tartellette, metti le strisce di salmone in cima.
Riempimento di salmone e formaggio:
- 300 g di formaggio fuso
- 200 g di salmone
- Greens.
Cucinando:
- Preparare la miscela di formaggio, il macinazione del formaggio e il frullatore di green.
- Stendere il riempimento di tortini, per mettere le strisce di salmone in cima.
Cool Lavas Tartlets con riempimento: ricetta
Come cucinare le tortiere dalla pita è considerata più alta. Diamo un'occhiata ad alcune altre opzioni per le tortiere fredde. La preparazione di un piatto del genere è un'enorme dignità, poiché lo snack risulta molto veloce e gustoso.
Deliziosa opzione per tortini freddi - ripieno con ananas e bacchette granchio:
- 50 g di bastoncini di granchio e ananas
- 50 g di maionese
- 2 denti d'aglio
- Greens.
Cucinando:
- Ananas e bastoncini di granchio. Tagliare a cubetti, pre-scaricare il liquido dagli ananas.
- Macinare verdi e aglio, mescolare gli ingredienti.
- Vendi maionese e riempire tortini.
- Puoi servire al tavolo.
Riempire le tartellette che puoi persino aringa:
- Aringhe di filetto da 100 G
- 200 g di formaggio
- Foglie di insalata
- 50 g di maionese
Phased:
- Sul fondo delle tortlet si decompongono le foglie di lattuga.
- Sopra le foglie con la maionese dall'alto.
- Sutitare il formaggio e tagliare finemente pesce.
- Metti l'aringa, cospargere con il formaggio superiore.
Tortini freddi con patè:
- 150 g di pastore
- Foglie di insalata
- 5 uova
- 5 pomodoro
Cucinando:
- È auspicabile prendere uova di quaglia e pomodorini. Dovranno semplicemente tagliare a metà o su 4 parti.
- Nelle tortiere distendono le foglie di lattuga.
- Top con un cucchiaio in posa un patè.
- Esplora la bourge di uova e pomodoro dall'alto.
Spuntino freddo semplice - tartlets con uovo e cetriolo:
- 2 uova
- 1 cetriolo
- 50 g di maionese
- Greens.
Cucinando:
- Macinare il cetriolo e le uova sode.
- Mescolare con maionese e avviare le tortine.
- Decorare con verdure.
Un'altra opzione originale - tartlets con prosciutto:
- 50 g di prosciutto
- 50g Carota coreana
- 50 g di mais.
- 50 g di formaggio
- 50 g di maionese
- Greens.
Cucinando:
- Nella parte inferiore di ogni tartlett, è possibile decomporre le foglie di lattuga in modo da non poter ammorbidire dai tartlet di lavas.
- Macinare prosciutto e carote.
- Formaggio Stodit.
- Scolare il liquido di mais e mescolarlo con il resto degli ingredienti.
- Prenota le tartine e decorare i green.
Tortini caldi di lava con riempimento nel forno: ricetta
Vi offriamo alcune opzioni eccellenti per le tortiere calde. Devono essere cotti nel forno. I tortini devono ancora essere preparati dal boom sulla ricetta, che è indicato sopra.
Tartli caldi con Julien - Bene, uno spuntino delizioso:
- Crema - 300 g
- 500 g di funghi
- 1 lukovitsa.
- 500 g di pollo di filetto
- 50 g di formaggio
- 1 uovo
- Spezie
Cucina graduale:
- Tagliare la lampadina e funghi, cipolle - cubetti, funghi - piatti.
- Filetti di cucina in acqua salata.
- Friggere cipolla fino a colori dorati.
- Filetti e funghi cotti dita.
- Porta a ebollizione la crema e aggiungere spezie, è auspicabile usare il condimento dei funghi.
- Mescolare la salsa e altri ingredienti, sparsi sugli stampi, che prima decompongono i pezzi di pita.
- Cospargere con formaggio grattugiato.
- Nel forno preriscaldato, cuocere Zhulene 15 min. Servire un tavolo Tartlett con calore con calore.
Un'altra ricetta meno deliziosa - calda tartlet da una barca con ripieni da salsiccia e pomodoro:
- 3 pomodori
- 1 pepe bulgaro
- 200 g salsiccia
- 100 g di crema
- 1 uovo
- 100 g di patate
- 100 g di formaggio
- 50 g di maionese
- Sale pepe
Phased:
- Tagliare peperoni, pomodori, salsiccia e patate da cubetti.
- Friggere leggermente le patate.
- Mescolare gli ingredienti schiacciati e fare la maionese e le spezie.
- Aggiungere metà del formaggio grattugiato alla miscela.
- Lavash in stampi. Lubrificare l'uovo e diffondere il ripieno dall'alto.
- Cospargere con il top con il resto del formaggio e cuocere a 200 da 15 minuti.
- Servire la velocità sul tavolo finché non si sono raffreddati.
Come decorare tortlet da Pita a un tavolo festivo?
Naturalmente, l'opzione ottimale per la decorazione delle tortiere è verde e formaggio grattugiato. Ma le hostess usano anche frutti di bosco e granate. Ma è meglio vedere una volta che leggere alcune volte. Pertanto, offriamo di vedere splendide opzioni per la decorazione di tortini festivi.