Tabel diet terapeutik No. 5 menurut Pevznera dan varietasnya. Rekomendasi untuk persiapan hidangan sehat.
Isi artikel
- Di bawah penyakit apa yang dilakukan diet nomor 5 menunjuk diet?
- Tabel Diet Terapi Nomor 5 Oleh Pevznera: Tabel Produk Terlarang
- Tabel Diet Therapeutic Nomor 5 Oleh Pevznera: Tabel Produk yang Diizinkan
- Tabel Diet Terapi Nomor 5 Oleh Pevznera: Menu selama seminggu dan untuk setiap hari
- Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa dan anak-anak dengan pankreatitis
- Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa dan anak-anak dengan hepatitis dengan dan hepatosis lemak
- Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa dan anak-anak dengan gastritis
- Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa dan anak-anak dengan kolesistitis
- Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa setelah melepas kantong empedu
- Tabel Diet Nomor 5: Resep Dessert untuk Anak-anak
- Meja Diet №5: Resep untuk Casserole Curd untuk Dewasa dan Anak-Anak
- Tabel Diet Nomor 5: Resep Sup untuk Dewasa dan Anak-Anak
- Meja Diet №5: Resep untuk Dewasa dan Anak-Anak
- Tabel Diet Nomor 5: Resep untuk Memanggang Non-Perekat untuk Dewasa dan Anak-Anak
- Tabel Diet Nomor 5: Resep Payudara Ayam untuk Dewasa dan Anak-Anak
- Tabel Diet Nomor 5: Resep kembang kol untuk orang dewasa dan anak-anak
- Tabel Diet №5: Resep untuk Orang Dewasa dan Anak-Anak
- Tabel Diet Nomor 5: Resep dari Ayam untuk Dewasa dan Anak-Anak
- Meja Diet №5: Resep untuk Vinegret untuk Dewasa dan Anak-Anak
- Meja Diet №5: Resep Bubur Diet untuk Dewasa dan Anak-Anak
- Tabel Diet Nomor 5: Resep untuk Salad Diet Untuk Orang Dewasa dan Anak-Anak
- Video: Diet No. 5 oleh Pessner
Tabel Diet Terapi Nomor 5 oleh Pevznera - Ini adalah metode makanan yang unik, berdasarkan penggunaan produk yang mudah diserap tanpa membebani saluran gastrointestinal.
Kelebihan terbesar dari nutrisi semacam itu adalah membantu orang untuk kesehatan dan menurunkan berat badan. Hasil yang baik berhasil mencapai karena seseorang memberi makan yang paling benar dan yang paling penting, tidak berlebihan.
Di bawah penyakit apa yang dilakukan diet nomor 5 menunjuk diet?
Tabel Diet No. 5, dikembangkan oleh seorang ilmuwan Diet Manil Pevzner, adalah cara nutrisi yang ideal bagi orang-orang dengan masalah dengan saluran pencernaan. Diet ini mengasumsikan bahwa untuk beberapa waktu seseorang akan ditenagai oleh sejumlah protein dan karbohidrat, sambil membatasi lemak.
Selain itu, dalam hal ini, produk sepenuhnya dikecualikan dari diet, sebagai bagian dari mana ada asam oksalat, nitrogen, kolesterol dan minyak esensial.
Nutrisi semacam itu membantu menghilangkan penyakit-penyakit berikut:
- Radang perut
- Pankreatitis
- Hepatitis
- Kolesistitis.
- Sirosis
- Cholelithiasis.
Agar penyakit mengalihkan pasien, Anda harus mengikuti aturan berikut:
- Makan dengan ketat 5 kali sehari
- Makan makanan dengan porsi kecil yang identik
- Hanya ada makanan hangat (minuman dingin dan panas yang dilarang)
- Makanan kasar dan perumahan sebelum digunakan harus dicincang
- Produk saat memasak harus dididus, masak untuk pasangan atau panggang dalam oven
Tabel Diet Terapi Nomor 5 Oleh Pevznera: Tabel Produk Terlarang
CRAISE. | perlovka dan Bunch. |
Daging | babi dan domba. |
Seekor ikan | selenka, Mackerel dan Salmon |
Pertama kali | sup dari Sorrel dan Brideller |
Jamur | benar-benar semua tanpa kecuali |
Sayuran | bawang putih dan asinan kubis. |
Gemuk. | minyak sawit dan margarin |
Minuman | teh, Kopi dan Soda |
Produk roti Produk. | kue dan Kue Segar |
Produk susu | krim asam lemak dan susu |
Seperti Anda, mungkin, dapat dipahami, produk yang secara kategoris tidak dapat digunakan ketika diet diamati. Ketika praktik menunjukkan kepada mereka yang tidak mematuhi rekomendasi spesialis dan masih memasukkan sesuatu dari kenyataan yang Anda lihat di tabel tidak menerima hasil yang diinginkan. Mengingat hal ini, jika Anda ingin menyingkirkan patologi Anda, Anda harus melupakan keberadaan makanan yang disebutkan di atas.
Tabel Diet Therapeutic Nomor 5 Oleh Pevznera: Tabel Produk yang Diizinkan
Minuman | kissel, Compotes, Teh Herbal |
Permen | marshmallow, Fastille dan Marmalade Alami |
Buah-buahan | apel, pisang, kiwi |
Sayuran | wortel, kentang, bit, terong, zucchini |
Daging | ayam dan Indyustena. |
Seekor ikan | mintai dan Hek |
CRAISE. | soba, nasi dan cous |
Toko roti | dapat disiapkan dari buckwheat atau tepung oatmeal |
Saus. | minyak sayur yang divalidasi |
Produk susu | keju cottage yang terlebar, kefir dan yogurt |
Karena Anda dapat melihat daftar makanan yang diizinkan ketika didukung oleh Pevznera cukup besar dan, jika Anda mau, Anda dapat mempersiapkan banyak hidangan yang lezat dan paling penting. Satu-satunya hal yang harus Anda ingat bahwa produk yang bermanfaat juga harus digunakan dengan benar.
Jika Anda akan makan seperti biasa (porsi besar), maka Anda dapat melupakan restorasi tubuh yang cepat. Dalam pandangan ini, ajarkan diri Anda untuk makan seperti yang dikatakan 4-5 kali sehari dan pastikan untuk porsi kecil.
Tabel Diet Terapi Nomor 5 Oleh Pevznera: Menu selama seminggu dan untuk setiap hari
Agar Anda lebih jelas memahami apa diet No. 5 diet, kami menawarkan Anda perkiraan menu selama satu minggu. Segera saya ingin mengatakan bahwa Anda tidak perlu makan secara eksklusif dengan piring-piring ini.
Jika Anda mau, Anda dapat dengan mudah menggantinya dengan yang paling penting, sehingga mereka disiapkan secara eksklusif dari produk yang diizinkan. Jika Anda tidak tahu harus memasak apa, maka sedikit di bawah ini dapat memilih beberapa resep sederhana yang akan membantu mendiversifikasi makanan diet Anda.
Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa dan anak-anak dengan pankreatitis
Pankreatitis adalah peradangan pankreas, sebagaimana dimana seseorang memiliki kegagalan crash jus lambung, dan pada latar belakang ini seluruh sistem pencernaan berhenti bekerja dengan benar.
Untuk menghilangkan peradangan dan menetapkan karya pankreas, ahli gastroenterologi diresepkan kepada pasien mereka dengan tabel diet nomor 5, yang membantu mengurangi dampak pada kelenjar, memberinya waktu untuk memulihkan.
Fitur diet penyanyi dengan pankreatitis:
- Makanan harus dipanaskan hingga 40 derajat. Semua itu akan memiliki suhu yang lebih kecil atau besar akan mengiritasi pankreas, dengan demikian memperburuk kondisi pasien.
- Dosis garam harian tidak boleh melebihi 7 g (memperhitungkan garam, yang ada dalam produk).
- Pastikan untuk mengikuti jumlah konsumsi lemak. Untuk sehari, Anda dapat menggunakan tidak lebih dari 70 g produk seperti itu.
Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa dan anak-anak dengan hepatitis dengan dan hepatosis lemak
Jika pasien memiliki masalah dengan hati, maka paling sering ahli menyarankannya untuk makan fraksional. Ini berarti bahwa seseorang dapat makan makanan bahkan enam kali sehari. Benar, harus diingat bahwa itu harus semudah dan tidak menguntungkan dan yang paling penting, kalori dosis harian tidak boleh melebihi tanda 3300.
Jika Anda makan setidaknya 100 kalori, itu akan mengganggu hati Anda biasanya pulih. Itu sebabnya membuat menu untuk diet penyanyi Anda harus memberikan preferensi untuk hidangan paling diet. Ini bisa jadi sup sayur, casserole dan produk susu yang sangat skim.
Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa dan anak-anak dengan gastritis
Ketika gastritis sangat penting untuk melakukan segalanya sehingga dinding lambung tidak teriritasi dan tidak meradang. Itulah sebabnya pada periode eksaserbasi penyakit dan orang dewasa, dan anak-anak direkomendasikan untuk menggunakan makanan yang paling dihancurkan, yang akan sangat cepat diserap. Dan ingat, dalam hal ini, perlu untuk menghapus seluruh makanan, termasuk sayuran lembut.
Dan hanya setelah kondisi Anda meningkat, Anda dapat mulai memasukkan lebih banyak makanan kasar ke dalam diet Anda. Juga dalam hal ini, buah kisin dapat hadir dalam diet Anda. Mereka dapat digunakan, misalnya, pada camilan sore dengan casserole dari dadih non-lemak.
Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa dan anak-anak dengan kolesistitis
Kolesistitis adalah penyakit yang memprovokasi nutrisi yang tidak tepat dan makan berlebihan secara teratur. Mengingat hal ini, jika Anda ingin menyingkirkan masalah ini tanpa perawatan obat, maka cobalah untuk menempelkan meja diet nomor 5 untuk beberapa waktu di Pevznera. Fitur utama nutrisi dalam hal ini akan menjadi konsumsi porsi, kandungan kalori yang tidak melebihi 500 kalori (berat semua produk per hari tidak boleh melebihi 3 kilogram).
Juga dalam hal ini, perlu untuk mengkonsumsi sejumlah besar cairan. Untuk pemulihan cepat, seseorang perlu minum setidaknya 2 liter air (dalam jumlah ini mungkin juga ada juara dan kompak). Adapun hidangan yang dapat Anda persiapkan, maka berikan preferensi untuk varietas ikan dan daging rendah lemak, sayuran uap dan gosok buah-buahan kering.
Fitur meja diet Nomor 5 dan menu untuk orang dewasa setelah melepas kantong empedu
Sebagai aturan, itu adalah tabel diet No. 5 menunjuk profesional setelah melepas kandung kemih. Diyakini bahwa itu berkontribusi pada pekerjaan yang tepat dari lambung dan usus sepanjang waktu sampai saluran intrahepatik mengambil fungsi aliran empedu. Jika Anda semua melakukannya dengan benar, maka dalam waktu sekitar satu bulan Anda dapat kembali ke nutrisi kalori yang lebih.
Minggu pertama orang sakit harus ditenagai secara eksklusif dengan makanan dan jus gurih dan kompak. Jika semuanya berjalan dengan baik, setelah seminggu dalam diet pasien, bubur, omelet dan produk susu adalah penyiraman. Setelah 5 hari lagi di siang hari, daging hancur dan ikan (rendah lemak), semua jenis puding dan casserole diperkenalkan. Dan setelah tiga minggu, seseorang dapat mulai makan tidak hancur dan tidak menggosok makanan.
Tabel Diet Nomor 5: Resep Dessert untuk Anak-anak
Apel panggang manis
Untuk memulai, bilas apel di bawah air mengalir dan hancur dengan handuk kertas. Selanjutnya, ambil pisau tajam dan lepaskan inti yang tak tertahankan. Ketika dilakukan, ambil keju cottage untuk mencampurnya dengan sejumlah kecil bubuk gula dan mengisi apel dengan bobot yang dihasilkan.
Jika Anda ingin makanan penutup menjadi lebih manis, maka Anda juga dapat melumasi dengan madu alami. Letakkan apel dalam oven dan panggang pada 180 derajat. Anda dapat menerapkan makanan penutup seperti yogurt rendah lemak atau krim asam.
Salad buah
Untuk menyiapkan hidangan penutup ini, Anda dapat mengambil buah yang disukai anak Anda. Mungkin, misalnya, pisang, jeruk keprok, apel, dan kiwi. Jika Anda mau, Anda dapat menambahkan beberapa buah beri kepada mereka.
Setelah semua produk dihancurkan, Anda harus mengalahkan blender dengan sejumlah kecil gula dengan sejumlah kecil gula dan berkedip saus salad buah Anda.
Meja Diet №5: Resep untuk Casserole Curd untuk Dewasa dan Anak-Anak
Untuk persiapan casserole keju pondok Anda akan memerlukan keju cottage, manka, gula, telur dan mentega. Jadi, untuk mulai memisahkan protein dari kuning telur dan mengambilnya dari 1 sdm. l Powras. Ketika Anda melihat puncak yang terus-menerus, mempertahankannya dan mulai melakukan keju pondok.
Perlu dihapus dua kali melalui saringan halus. Pada tahap terakhir, mix cottage keju (200 g), protein dan 1 h. L semolina dan letakkan semuanya dalam baki kue, pra-pelumas dengan mentega. Kue dalam oven pada suhu 180 derajat.
Tabel Diet Nomor 5: Resep Sup untuk Dewasa dan Anak-Anak
Sebelum memberitahu Anda cara memasak sup diet ringan, saya ingin mengklarifikasi bahwa hidangan ini harus dimasak semata-mata pada kaldu sayuran. Jika Anda merebusnya daging, maka kita kalah dan dengan demikian mempersulit proses asimilasi.
Rekomendasi Memasak:
- Untuk awalnya, potong kecil-kecil 1 umbi dan soda pada wortel parutan 1
- Meleleh dalam panci 30 g minyak dan disassay sayuran yang dimasak
- Sementara sayuran melesat, bersihkan kulit dan potong kubus kecil 2 kentang
- Menempatkan mereka dalam kaldu sayuran dan tambahkan bawang dengan wortel
- Letakkan semuanya di atas api dan rebus sementara kentang tidak akan lunak
- Pada tahap terakhir, tambahkan kacang hijau dan bumbu ke dalam sup, dan rebus sup selama 5 menit lagi
- Biarkan dia berkembang biak 10 menit dan melayani ke meja
Meja Diet №5: Resep untuk Dewasa dan Anak-Anak
Siapkan borsch diet, yang ideal untuk diet pada penyanyi yang sangat sederhana. Yang harus Anda lakukan hanyalah merajut satu set sayuran standar dan memasaknya dengan air biasa.
Ya, dan jika Anda ingin daging dalam pertarungan Anda, maka lebih baik menantang terlebih dahulu, dan kemudian menambah langsung ke piring.
Jadi:
- Pada tahap awal, potong kubus 1 bohlam dan 1 wortel
- Robek dengan minyak nabati dan dikurangi ke samping
- Selanjutnya, kita berbaring dengan panel tipis 1 bit besar dan tuangkan dengan air
- Masukkan terbakar dan rebus 15 menit
- Sementara dia siap untuk membersihkan 3 kentang dan menambahkannya ke panci.
- Selanjutnya, berbaring kubis dan juga menambahkannya ke panci
- Secara harfiah 10 menit setelah itu, tambahkan ke borsch bawang dengan wortel dan garam piring
- Plee untuk 5 menit lagi dan dengan berani mendaftar ke meja
Tabel Diet Nomor 5: Resep untuk Memanggang Non-Perekat untuk Dewasa dan Anak-Anak
Jika Anda berpikir bahwa kue non-perekat tidak bisa lezat, maka sangat salah. Jika sudah disiapkan dengan benar, itu akan lebih baik untuk rasa minyak dan telur krim digunakan.
Jadi:
- Untuk memulai, soda pada parutan zest 1 lemon
- Selanjutnya, ambil 1 cangkir tepung dan campur dengan zest
- Tambahkan 1 sdm ke dalam campuran kering. L Minyak Sayuran, 2 sdm. l bubuk gula dan 30-50 ml air
- Menyapu soda jus lemon dan menambah tepung
- Uleni adonan dan biarkan dia berdiri 30 menit
- Gulung adonan dan potong cookie yang Anda butuhkan darinya
- Taburkan mereka dari atas boppies dan panggang dalam oven pada suhu 180 derajat
Tabel Diet Nomor 5: Resep Payudara Ayam untuk Dewasa dan Anak-Anak
Payudara ayam dianggap sebagai produk yang ideal untuk digunakan selama tabel diet No. 5. Karena fakta bahwa tidak ada lemak di dalamnya dapat digunakan untuk menyiapkan hidangan pertama dan kedua. Cara termudah untuk memasak payudara, hanya sedikit garam dan memasak untuk pasangan.
Dimungkinkan untuk makan ayam yang disiapkan dengan cara ini dengan sayuran, dan dengan bubur. Jika Anda ingin memasak sesuatu yang lebih indah dari itu, maka cobalah untuk membuat semacam patenta.
Jadi:
- Untuk mulai merebus dada ayam di air asin
- Diskon, potong kecil-kecil dan gerakkan blender
- Untuk massa yang dihasilkan, tambahkan 1 sdm. L Minyak krim dan aduk sampai bersih
- Jika Anda melihat bahwa massa kering, tambahkan sedikit kaldu untuk itu
- Mengubah pate seperti itu terbaik untuk roti diet
Tabel Diet Nomor 5: Resep kembang kol untuk orang dewasa dan anak-anak
Jika Anda tidak dapat lagi melihat kembang kol yang dimasak untuk pasangan, lalu coba memanggangnya di oven dan menjadikannya salad diet yang berguna darinya.
Jadi:
- Bagilah kubis untuk memisahkan perbungaan, taburkan dengan minyak nabati, sedikit skor dan dipanggang dalam oven
- Meskipun ini akan terjadi, keringkan pada wajan kering dari biji labu
- Bilas dan potong dengan halus dari peterseli dan dill
- Dalam piring terpisah, campur 1 s. L minyak sayur dengan 1 t. L jus lemon
- Tanpa menunggu sampai kubis benar-benar didinginkan, hubungkan semua komponen bersama-sama dan sajikan salad ke meja
Tabel Diet №5: Resep untuk Orang Dewasa dan Anak-Anak
Jika Anda tidak ingin repot, lalu siapkan fillet ikan yang sederhana, tetapi sangat lezat pada bantal sayuran.
jadi:
- Untuk memulai, menulis ikan dan membuat semua tulang yang paling hati-hati lepaskan dari itu.
- Bilas paprika, zucchini dan mawar, dan potong dengan jerami kecil
- Letakkan sayuran di foil, sedikit skor dan taburi dengan minyak sayur
- Dari atas pada sayuran, letakkan fillet ikan dan kirim semuanya ke dalam oven yang dipanaskan secara harfiah selama 15-20 menit
Tabel Diet Nomor 5: Resep dari Ayam untuk Dewasa dan Anak-Anak
Resep yang kita akan memperkenalkan Anda kepada bawah bisa seperti hidangan independen dan hiasan indah untuk croups, kentang panggang atau sayuran yang sama.
Jadi:
- Mengambil bangkai ayam (1-1,5 kg), membaginya menjadi irisan porsi dan lipat ke dalam panci dengan dasar tebal
- Potong wortel dan bawang dengan kubus besar (berat total sayuran harus setidaknya 500 g)
- sayuran tawar daging, sedikit hormat, tambahkan daun salam dan air, dan masak segala sesuatu tentang 40 menit
- Ketika melamar meja menghias ayam dengan sayuran segar
Diet meja №5: Resep untuk Vinegret untuk orang dewasa dan anak-anak
Segera aku ingin mengatakan jika Anda ingin mempersiapkan saus yang sebagian besar akan menjawab semua persyaratan dari diet penyanyi, kemudian dari komposisi yang terbaik, secara umum, untuk mengecualikan mentimun asin dan menggantinya dengan segar. Dalam hal, sebagai hasilnya, Anda tidak akan memiliki cukup asam cahaya dalam hidangan ini, Anda selalu dapat menambahkannya sejumlah kecil jus lemon.
Jadi:
- Masukan kentang, wortel dan bit pada pelat dimasak
- Dalam casserole terpisah, merebus kacang
- Setelah semua sayuran yang dilas, mendinginkan mereka, membersihkan kulit dan dipotong menjadi kubus kecil
- Fold segala sesuatu dalam mangkuk besar, tambahkan di sini kacang dan cincang halus mentimun segar
- Campur dalam mangkuk minyak sayur, jus lemon dan garam, dan membuat saus vinaigrette menerima Anda
Diet meja №5: resep bubur diet untuk orang dewasa dan anak-anak
Jika Anda ingin mempersiapkan paling bubur berguna, maka memberikan preferensi soba. Benar, Anda harus memperhitungkan bahwa dalam rangka untuk itu untuk bermanfaat bagi tubuh Anda, mempersiapkan yang terbaik di atas air.
Jadi:
- Beat soba dan penggabungan dengan baik
- Memasukkannya ke kerangka bersih dan menuangkan air
- Meletakkan segala sesuatu di atas kompor dan didihkan
- Lepaskan api untuk minimum dan tomit bubur sampai kesiapan penuh
- Selanjutnya, dalam jumlah kecil minyak sayur, Anda menyapu wortel dengan busur dan menambah soba selesai
- Jika Anda ingin, Anda dapat meningkatkan kualitas rasa hidangan selesai hijau segar
tabel nomor Diet 5: Resep untuk salad makanan untuk orang dewasa dan anak-anak
Resep untuk salad cahaya dari cabachkov dan terong:
- Untuk memulai, memotong terong setengah cincin, tuangkan mereka keluar dengan garam dan biarkan berdiri sedikit sebuah
- Setelah sekitar 15 menit, bilasnya di bawah air mengalir dan berikan jejak kelebihan cairan
- Potongan yang sama memotong zucchini
- Lipat semua sayuran pada loyang dan panggang di oven
- Ketika mereka sedikit keren, tambahkan hijau segar ke mereka, garam dan isi dengan minyak nabati