Resep untuk mentimun cepat -cepat dalam paket dengan bawang putih. Bagaimana cara garam teripang renyah di dalam tas dengan cepat?

Resep untuk persiapan mentimun kecil.

Isi artikel

Di Rusia, pemanenan mentimun untuk musim dingin adalah hal yang umum. Tapi kadang -kadang saya ingin dengan cepat mengambil mentimun, tanpa menunggu konservasi musim dingin. Anda akan belajar cara mendapatkan mentimun yang sedikit asin dari artikel.

Bagaimana cara membuat mentimun kecil di dalam tas?

Perbedaan dalam mentimun kaleng yang sedikit asin dan biasa adalah bahwa tidak banyak waktu diperlukan untuk mendapatkan mentimun tersebut. Dan resep untuk menggali sayuran dalam polietilen tidak hanya sangat tua, tetapi juga cepat.
Untuk 10 mentimun, hanya satu sendok makan garam dan sedikit dill. Untuk keparahan dan kesedihan, kami juga merekomendasikan menambahkan beberapa cengkeh bawang putih.
Semua yang tertarik dengan resep terperinci, kami katakan:

Cuci dan bersihkan mentimun dari jarum, potong "pantat". Jika diinginkan, Anda dapat memotong buah sehingga mereka dilapisi lebih cepat dan lebih baik
Potong hijau dan potong bawang putih
Siapkan paket yang tersedia dan letakkan mentimun di sana
Taruh sayuran hijau dan bawang putih di atasnya, tuangkan garam
Setelah mengikat paket, mengejutkannya sehingga garam dan sayuran didistribusikan melalui semua sayuran
Masukkan tas di lemari es di malam hari. Anda dapat melakukan ini di siang hari, karena diinginkan untuk mengguncang tas beberapa kali.
Mentimun dapat dihisap di ruangan yang hangat. Ini akan memakan waktu 24 jam.
Setelah sekitar 8 jam, mentimun sudah siap

Mentimun kecil dari sebuah paket

Mentimun seperti itu akan sangat harum dan renyah. Mereka sempurna untuk salad musim panas segar atau dengan kentang muda goreng. Selamat makan!

Video: mentimun kecil dalam paket

Mentimun kecil dalam paket dalam 2 jam: Resep

Mungkin tidak mudah dibayangkan, tetapi Anda dapat memasak mentimun yang lezat begitu cepat sehingga, misalnya, anak tidak akan datang dari sekolah atau suami tidak akan menonton pertandingan sepak bola yang sepenuhnya.
Anda tidak akan mempercayainya, hanya dalam 1,5-2 jam, kawan-kawan asin kecil yang harum diperoleh dari mentimun hijau segar. Seperti pada resep sebelumnya, Anda akan membutuhkan set produk yang sama. Mereka yang menyukai kekosongan dari satu -walled dapat menyarankan menambahkan sedikit lada hitam. Tapi ini lebih merupakan rekomendasi dari suatu keharusan:

Di mentimun yang dicuci, potong "pantat" dan dimasukkan ke dalam tas
Letakkan bawang putih cincang dan rempah -rempah di sana
Taburi dengan garam secara merata
Ikat tas dan kocok dengan baik. Sehingga air garam tidak keluar dari paket, membungkusnya dengan cling film
Tinggalkan mentimun selama 2 jam di meja dapur dan terus melakukan pekerjaan rumah tangga

Mentimun kecil dalam 2 jam

Jika Anda mulai memasak mentimun setelah sarapan, Anda akan mendapatkan camilan yang sangat baik saat makan malam. Jangan khawatir jika Anda menambahkan lebih banyak garam. Mentimun akan mengambilnya sebanyak yang diperlukan.

Video: mentimun kecil dalam 2 jam

Mentimun di dalam kantong kecil asin dengan bawang putih

Bawang putih adalah bahan wajib untuk mentimun asin kecil yang lezat. Berkat penambahan cengkeh itulah mentimun akan cukup solid dan renyah.

Selain 1 kg mentimun dan uap cengkeh bawang putih, juga mengambil sayuran hijau, 30 g garam dan 10 g jintan. Untuk memberi mentimun aroma yang lebih jenuh menambah mentimun daun kismis, ceri, serta akar lobak.
Urutan tindakan adalah sebagai berikut:

Mentimun juga akan disiapkan dalam paket. Lipat sayuran yang dicuci dan potong di sana
Tambahkan hijau cincang di sana juga
Melewati bawang putih melalui bawang putih atau dipotong dengan pisau
Lipat selembar kertas menjadi dua, masukkan biji jintan ke dalam setengah dan tutup dengan setengah lainnya. Gulung biji dengan rolling pin dan tuang ke dalam kantong
Jika Anda tidak menyukai biji jintan atau Anda tidak memilikinya, maka ini bukan masalah, tertipu yang lezat dan ternyata
Sangat ikat tas dan kocok isinya dengan baik.
Tinggalkan mentimun untuk mempersiapkan di dapur. Dan di malam hari Anda akan mendapatkan produk jadi

Mentimun kecil dengan bawang putih

Mentimun kecil -lezat dan cepat. Jika Anda pergi ke piknik, maka di malam hari Anda dapat memasukkannya ke dalam tas, dan di pagi hari untuk mendapatkan camilan asin yang sedikit asin. Percayalah, teman -teman akan senang dengan hidangan seperti itu.

Video: Mentimun kecil dengan bawang putih, resep

Resep untuk mentimun kecil renyah di dalam tas

Mari kita sedikit mendiversifikasi resep untuk memasak mentimun renyah. Agar mentimun menjadi cukup solid, Anda harus menambahkan beberapa apel hijau ke mereka.
Selain itu, persediaan beberapa gigi bawang putih, rempah -rempah, daun berry.

Dan juga melengkapi bahan -bahan dengan lobak, daun salam dan garam. Untuk air garam, Anda membutuhkan air yang harus Anda rancang sesuai dengan jumlah sayuran untuk pengasahan.
Seperti yang Anda lihat, resepnya cukup berubah. Karena itu, kami akan mempertimbangkan secara rinci semua poin:

Rebus air garam air, garam, dan daun salam
Cuci dan potong tepi mentimun
Di bagian bawah wajan, lipat daun berry, potong lobak dan cabang dill
Letakkan mentimun di daun, campuran apel cincang dan bawang putih
Tuang air garam dan, tutup dengan piring, letakkan beban di atasnya
Tinggalkan kulkas malam ini

Mentimun renyah dalam sebuah paket

Di pagi hari, mentimun sudah siap. Rasa yang menyenangkan dan emosi positif diberikan kepada Anda.

Resep untuk mentimun kecil dalam sebuah paket

Akhirnya, mari kita mendiversifikasi resep untuk persiapan produk tanpa menambahkan air garam. Dalam 5 jam Anda akan menerima omong kosong siap -siap yang sangat baik.

Sekali lagi, set bahan adalah standar, tetapi mereka harus menambahkan beberapa kuncup serangga pada mereka. Tindakan Anda selanjutnya adalah sebagai berikut:

Anda tidak dapat mengambil paket, tetapi wadah yang disegel. Di dalamnya, masukkan mentimun dan daun beri
Potong bawang putih dengan cincin di atas dan letakkan cengkeh
Taburi dengan garam
Tutup wadahnya dengan erat, jika Anda berurusan dengan tas, ikat dengan baik
Setelah 5 jam, aroma yang luar biasa menyenangkan akan muncul di dapur - ini adalah hasil dari pekerjaan Anda
Siapkan makan malam yang lezat dan letakkan piring dengan camilan lezat di atas meja. Pastikan, keluarga akan sangat menyukainya

Mentimun asin kecil yang lezat

Harus diingat bahwa semakin lama Anda meninggalkan mentimun pada penggalangan, semakin jenuh bau dan rasanya akan berubah. Tetapi jika Anda telah menyiapkan banyak mentimun, maka pastikan untuk menyimpannya di lemari es, karena di dapur mereka akan dengan cepat memburuk.
Dalam kasus ketika Anda tampaknya rasa dari benda kerja tidak seakut yang Anda inginkan, kami menyarankan Anda untuk menambahkan saus tomat akut pada mereka. Campur saja dengan sisa bahan.
Masih ada banyak resep untuk mentimun yang sedikit asin. Beberapa dari mereka menjanjikan persiapan produk dalam 3 menit.
Dalam hal ini, sayuran harus dipotong menjadi cincin dan dicampur dengan set rempah -rempah yang diindikasikan sebelumnya. Tetapi mentimun seperti itu memiliki rasa yang sedikit berbeda.
Produk jadi yang ditunjukkan dalam resep ini dengan implementasi yang tepat dari semua rekomendasi akan sangat lezat. Cobalah, Anda tidak akan menyesalinya.