Georgian Tchemali Saus - Billet untuk musim dingin: Resep terbaik. Memasak resep untuk musim dingin dari gooseberry, alchi, pasta tomat, kismis merah, ceri, apel, tern, aprikot, prot, dogwood, prem, tomat di rumah

Saus Tchemal Georgia mudah. Baca artikel di dalamnya banyak resep.

Sekarang Anda tahu sejumlah besar saus yang berbeda yang dapat dimasak di rumah. Nyonya rumah memanennya untuk musim dingin atau bersiap untuk penyimpanan di lemari es untuk makan sesuai kebutuhan.

• Tkemali adalah saus Georgia yang lezat dari saluran pembuangan.
• Ini dapat mempersiapkan buah-buahan hijau atau saluran matang.
• Secara umum, nama seperti memakai jenis tertentu drain, dan juga disebut saus yang ternyata keluar sedikit tajam dan pedas rasa.
• Baca di artikel ini, apa resep untuk memasak tchemali. Pilih salah satu dari mereka, mempersiapkan dan menikmati rasa yang unik saus dari cerat.

Georgia Resep Klasik Plum Plum untuk Musim Dingin

Georgia Resep Klasik Plum Plum untuk Musim Dingin

Masakan Georgia Pendatukan rasa aslinya. Jika hidangan yang biasa menghisap dengan pedas Georgia saus tchemali, maka segera akan berubah menjadi kelezatan selera. Saus buah klasik memiliki rasa asam yang digunakan sebagai suplemen untuk daging, ikan, makanan lezat ayam dan berbagai bubur dan spaghetti.

Resep untuk Georgia Saus klasik Tkemali dari buah plum untuk musim dingin:

Produk yang dibutuhkan untuk hidangan:

Bahan untuk klasik Saus Tkemali Georgia

Cara memasak:

• Jet slip dan mengenakan serbet kain untuk cairan kaca.
• Menggunakan daging kotak buah aparat menggiling. Pre-sisir dan lepaskan tulang.
• Lay out haluskan Anda jelly dalam mangkuk logam, tambahkan garam dan gula. Tuang cairan dan meletakkannya siap 10 menit.
• Pada saat ini, memotong baik kepala bawang putih, merica polong, daun hijau bumbu dan rempah-rempah.
• Semua bahan ditumbuk menambah mangkuk logam dengan menguras mendidih, dan sedikit yang menyetujui (2-3 menit tidak lebih).
• Siapkan wadah kaca: mencuci, lulus kabinet dalam oven. Dalam wadah panas, menempatkan haluskan mendidih, dan tenggelam.
• Letakkan wadah dengan saus dalam kotak-kotak yang hangat dan cuti selama sehari. Kemudian hapus ke dalam penyimpanan penyimpanan. Saus yang tersisa akan mendinginkan, dimasukkan ke dalam tempat yang dingin (pantry, ruang bawah tanah) dan gunakan untuk masakan yang berbeda.

plum kuning tidur di akhir Juni. Pada saat ini, sebagian besar rempah-rempah belum jatuh tempo, sehingga untuk mempersiapkan maskulin bumbu ini, Anda dapat menggunakan bumbu kering tahun lalu.

Red Currant Tchetle Resep untuk Musim Dingin

Red Currant Tchetle Resep untuk Musim Dingin

Pemecahan bumbu dari kismis merah sangat menyenangkan untuk rasa. Hal ini dapat disajikan baik untuk daging berminyak dan mutin, daging sapi atau ayam. Untuk roll sousing seperti bumbu untuk musim dingin, siapkan dalam wadah kaca muka: mencuci dan mensterilkan mereka atas feri selama 15 menit. Jadi, resep Tkemali dari kismis merah untuk musim dingin:

Produk yang dibutuhkan untuk memasak:

Bahan untuk Susta Tkemali dari Red Currant

Cara memasak:

Ketumbar, jinten, Kinza dan bawang putih get mabuk dalam mortar. Harus ada massa yang homogen.

Resep tkemali dari kismis merah

mencuci kismis, beat, lipat ke dalam panci, tambahkan 50 gram air dan memakai kompor. Rebus 15-20 menit.

Saus Resep Tkemali dari Red Currant untuk Musim Dingin

Ketika menguap cairan, dan kismis yang akan menjadi lunak, matikan piring dan mendinginkan massa. Mendistribusikannya melalui saringan besar. Sesuai dengan jelly haluskan lagi ke saucery dan meletakkannya siap. Menambahkan panggang bumbu dan sayuran, garam dan didihkan 5 menit.

Resep tkemali dari kismis merah untuk musim dingin - cepat dan hanya

Sekarang saus harus didekomposisi pada tank dan roll.

Resep apel tkemali resep untuk musim dingin

Resep apel tkemali resep untuk musim dingin

Apple Tkemali bukan resep Georgia, tetapi ternyata sangat lezat. Itu dapat ditambahkan ke piring apa pun. Bahkan Padalitsa cocok untuk saus ini, yang utama adalah apel berwarna hijau. Buah-buahan cocok, yang benihnya masih belum dewasa - putih. Resep TKMALI Apples Resep untuk musim dingin:

Produk yang dibutuhkan untuk hidangan:

Bahan untuk saus Tkemali Apple

Cara membuat saus Apple asli - Langkah-langkah:

• Apel ramping di bawah derek, potong bagian, lepaskan inti. Tempatkan mereka dalam wadah logam dan isi dengan air sehingga mencakup separuh apel. Di sini letakkan lada dibersihkan dan dipotong-potong. Masukkan bahan yang disiapkan untuk disiapkan selama 15-20 menit sampai apel menjadi lunak.
• Kemudian lepaskan wadah dari api, biarkan massa menjadi dingin dan bersihkan buah-buahan dan paprika melalui saringan halus. Cocokkan semi-selesai pure di panci lagi dan siapkan.
• Bumbu hijau dan kepala bawang putih memotong dan menambah tangki ke massa apel dan merica.
• Rebus massa 15-20 menit. 5 menit sebelum akhir proses memasak, tambahkan gula dan puaskan piring.
• Kemudian dekomposisi kentang tumbuk asam-manis pada tank kaca dan tenggelam.

Saus lebih baik berguling di bank kecil, tidak lebih dari 0,5-0,7 liter. Di lemari es, tidak disimpan untuk waktu yang lama, jadi jika Anda mengalami wadah besar, saus yang tersisa dapat dimanjakan jika Anda tidak memakannya dalam 2-3 hari.

Resep tkemali dengan basil untuk musim dingin

Resep tkemali dengan basil untuk musim dingin

Tidak semua orang menyukai saus dan hidangan lainnya dengan penambahan kinse. Tkemali sedang mempersiapkan dengan bumbu ini. Ini memberikan rasa dan aroma unik. Tetapi, jika Anda atau beberapa rumah tangga Anda tidak mentolerir Cilantro, sehingga dapat diganti dengan Basil. By the way, Georgian juga memiliki resep untuk saus ini dengan kemangi. Mempersiapkan hidangan seperti itu dengan penambahan mint dan bumbu lainnya. Resep Tkemali dengan kemangi untuk musim dingin:

Siapkan bahan-bahan tersebut:

Bahan untuk saus tkemali dengan kemangi

Cara menyiapkan hidangan:

Gang memecahkan air dan lipat ke dalam panci. Tambahkan air, masukkan masakan. Rebus selama 15-20 menit. Masukkan saringan, di bawah yang meletakkan mangkuk. Bagian dari jus macet dalam mangkuk ini. Ketika Alycha mendingin, bersihkan melalui lubang saringan. Seharusnya hanya tetap berry dan tulang.

Resep tkemali dengan basil

Dalam massa pure dari alychi, tambahkan gula dan garam. Rebusan panas lambat selama tidak lebih dari 5 menit sehingga massa tidak mematuhi bagian bawah wajan. Cobalah rasa manis, karena allycha asam dan jika perlu, tambahkan lebih banyak gula sehingga sausnya enak.

Resep tkemali dengan basil untuk musim dingin: memotong tanaman hijau

Sekarang menggiling hijau, bawang putih, cabai, dan menambah pure mendidih. Semuanya 5 menit dan tambahkan minyak nabati. Setelah campuran mendidih, sebarkan di tangki panas yang disterilkan dan tenggelam.

Resep tkemali dalam kompor lambat untuk musim dingin

Multivarka sekarang hampir di setiap rumah. Oleh karena itu, nyonya selalu mencari resep untuk persiapan piring dalam "pot keajaiban." Resep tkemali dalam kompor lambat untuk musim dingin:

Mempromosikan produk-produk tersebut:

Bahan untuk saus TKMALI dalam kompor lambat

Langkah Persiapan:

Cuci prem dan hijau di bawah derek, bersihkan bawang putih, lepaskan benih dari paprika. Lepaskan tulang dari prem. Giling semua produk yang disiapkan dalam blender.

Resep tkemali dalam kompor lambat untuk musim dingin

Hijau bisa dihancurkan, tetapi Anda bisa memotong dengan halus - sesuka Anda. Lipat kentang tumbuk ke dalam panci multisooker, tambahkan gula dan garam. Pasang mangkuk dengan pure dalam kompor lambat dan pamerkan mode "quenching". Setelah 15-20 menit, letakkan saus pada wadah kaca panas dan steril, dan roll out.

Saus resep Tkemali dengan tomat untuk musim dingin

Saus resep Tkemali dengan tomat untuk musim dingin

Saus TKMALI dengan tomat sangat cocok untuk daging dan garniram. Ini akan sangat menggantikan saus tomat dari toko. Mempersiapkan hidangan ini sederhana dan cepat. Resep saus ttcleca dengan tomat untuk musim dingin:

Siapkan bahan-bahan tersebut:

Bahan untuk saus TKMALI dengan tomat

Cara memasak - Tahapan:

• Tomat memecahkan, memotong, lipat ke dalam wadah logam dan isi dengan air. Bawa 30 menit, lalu pertahankan bahwa sayuran didinginkan. Bersihkan pure tomat melalui saringan untuk menyingkirkan kulit dan biji.
• Letakkan massa tomat lagi terbakar, dan saat ini memotong lada, prem dan bawang putih. Tambahkan bumbu ke pure rebus, dan semua dituangkan ke tomat.
• Didihkan dan rebus 5 menit. Kemudian salut dan tambahkan gula. Tuang cuka, campur.
• Dalam wadah kaca yang disiapkan, taruh saus yang dihasilkan dan tenggelam.

Setelah memutar wadah, Anda perlu membalik tutupnya dan menutupi dengan selimut hangat. Setelah satu hari, kaleng dapat diambil dan dimasukkan ke dalam penyimpanan penyimpanan.

Resep kuning alychi tkemali untuk musim dingin

Resep kuning alychi tkemali untuk musim dingin

Dari Kuning Alyci, saus Tkemali ternyata seperti mustard. tamu Anda akan terkejut bahwa saus ini sama sekali tidak mustard, namun memiliki aftertaste yang unik dan mengasyikkan.

Kuning Alyci saus untuk musim dingin dapat disiapkan sesuai dengan salah satu resep yang dijelaskan di atas. Pilih resep, dan membuat benda kerja, hanya di dasar Anda akan memiliki Alych. Jangan lupa tentang bumbu dan sayuran. Nah dikombinasikan kuning Alycha dengan kemangi a.

Resep tkemali untuk musim dingin dari Red Alyci

Resep tkemali untuk musim dingin dari Red Alyci

Georgia saus dari Red Alyci marmer warna dan canggih selera. Siapkan Resep Saus klasik ini, seperti menjatuhkan. Resep ini digambarkan di atas.

Nasihat: Jangan takut untuk bereksperimen: Daripada Kinza, tambahkan kemangi, bukannya dill hijau lebih jintan, dan gula menggantikan madu. Anda mungkin datang dengan resep unik Anda untuk Tkemali untuk musim dingin dari Red Alyci.

Resep tkemali termudah untuk musim dingin

Resep tkemali termudah untuk musim dingin

Sering nyonya rumah menyiapkan hidangan dari produk yang mereka miliki di tangan. Resep sederhana untuk Tkemali untuk musim dingin adalah satu set produk yang telah menetap di rumah Anda:

Bahan untuk saus Tkemali sederhana

Plum menghapus tulang. Menggiling semua bahan dalam blender. Taruh di atas api dan didihkan 15 menit. Pada akhir memasak, tambahkan garam dan gula. Rebus di tank dan tenggelam.

Resep tkemali dari Kizyl untuk musim dingin

Resep tkemali dari Kizyl untuk musim dingin

Kizil matang di musim gugur. Pada saat ini, bumbu telah tumbuh dan masih hijau segar. Oleh karena itu, Tkemali dari berry ini akan sangat harum dan menyenangkan untuk rasa. Resep untuk Tkemali dari Kizyl untuk musim dingin bisa sama dengan resep untuk saus Tkemali klasik - lihat di atas dalam teks. Ganti plum pada anjing. Dan Anda akan memiliki saus asli yang dapat dilihat setiap lauk atau daging.

Resep tkemali dari gooseberry untuk musim dingin

gooseberry besar untuk saus tctleca, karena berry ini memiliki asam yang unik. Pilih salah satu resep di atas dan mempersiapkan tkemali dari gooseberry untuk musim dingin.

Penting: Anda pertama dapat bernyanyi berry dengan sedikit air, lalu bersihkan massa melalui saringan untuk menyingkirkan kulit. Anda juga dapat hanya menggiling gooseberry dalam blender atau melewatkan melalui penggiling daging untuk menjaga kulit, karena ada banyak vitamin di dalamnya.

Resep tkemali dari aprikot untuk musim dingin

Resep tkemali dari aprikot untuk musim dingin

saus aprikot adalah hidangan eksperimental. Tapi rasa-nya akan menjadi sangat menarik dan Anda akan ingin menambahkan saus tersebut kepada ayam atau ikan berlemak varietas. Resep tkemali dari aprikot untuk musim dingin:

Bahan-bahan:

Bahan untuk Tkemali Saus dari Apricot

Langkah Persiapan:

• Aprikot pecahkan, lepaskan bagian tengah yang solid. Letakkan buah di wajan, tambahkan sedikit air dan rebus dengan api kecil selama 15 menit.
• Keren pure dari aprikot dan dimasukkan ke dalam saringan. Bersihkan pure.
• Menggiling hijau, merica dan bawang putih.
• Hubungkan semua bahan, tambahkan garam dan gula secukupnya, dan terbakar. Masak selama 10-15 menit, dan kemudian menyebar di sekitar tank dan tenggelam.

Putar tangki dan tutupi selimut selama sehari.

Resep Tkemali dengan Walnuts untuk musim dingin

Resep Tkemali dengan Walnuts untuk musim dingin

Walnuts dengan sempurna dikombinasikan dengan aprikot, kismis merah dan prem. Oleh karena itu, Anda dapat menambahkan segenggam kenari dibersihkan ke resep apa pun. Mereka lebih baik untuk tidak menggilingnya, maka rasanya akan menjadi tidak biasa. Dalam resep Tkemali dengan Walnuts untuk musim dingin, Anda tidak dapat menggunakan cilanthole. Dengan kacang-kacangan, kemangi dan sayuran selisih lembut digabungkan dengan sempurna - dill, peterseli, mint.

Resep tkemali dari prem dengan "hop-sunnels" untuk musim dingin

Bumbu "Khmeli-Sunneli" dianggap sebagai Georgia. Oleh karena itu, patut ditambahkan ke saus TKMALI dari bahan apa pun. Resep untuk TKMALI dari Dzhali dari Khmeli-Sunnels untuk musim dingin lebih tinggi dalam teks. Anda dapat mengganti bumbu kering, kaki hijau masih perlu menambah rasa ternyata segar dan lembut.

Resep tkemali dari tern untuk musim dingin

Resep tkemali dari tern untuk musim dingin

Putar adalah berry dari jenis prem, jadi TKMALI akan disempurnakan indah sehingga bahkan gourmet yang paling arogan seharusnya menghargai saus Georgia ini. Resep tkemali dari tern untuk musim dingin:

Siapkan produk-produk tersebut:

Bahan untuk saus Tkemali dari Tern

Langkah Persiapan:

• Putar bilas dan lipat ke dalam panci. Tuangkan air dan rebus 10 menit.
• Keren kentang tumbuk dan bersihkan saringan.
• Pure tetap kembali terbakar dan terus memasak.
• Giling bawang putih, hijau, mint, lada, tomat. Tambahkan campuran ini ke massa mendidih.
• Tambahkan madu, garam dan gula. Cuka tuangkan sebelum mematikan saus.
• Rebus tchemali di tank dan tenggelam.

Jika Anda tidak menyukai rasa jenuh dari mint, maka daunnya tidak bisa dipotong, tetapi masukkan saja di ujung masakan, lalu dapatkan.

Resep tkemali dari ceri untuk musim dingin

Resep tkemali dari ceri untuk musim dingin

Tkemali sedang mempersiapkan bahkan dari ceri. Berry ini harus menjadi bahan dasar, dan sebagai tambahan - hijau dan bumbu yang berbeda. Resep untuk TKMALI dari ceri untuk musim dingin mirip dengan resep TKMALI dari buah lain. Pilih salah satu resep yang dijelaskan di atas dan menyiapkan saus yang lezat.

Resep Tkemali dari Green Alychi untuk musim dingin

Green Alycha sangat bagus untuk saus memasak, serta matang. Resep untuk TKMALI dari Green Alyci untuk musim dingin akan sama dengan resep untuk saus memasak dari alychi jenis lainnya.

Resep tkemali dengan pasta tomat untuk musim dingin

Resep tkemali dengan pasta tomat untuk musim dingin

Tas tomat dalam saus ini dapat digantikan oleh tomat. Resep seperti itu cocok untuk memasak di musim dingin ketika tidak ada buah-buahan segar. Resep tkemali dengan pasta tomat untuk musim dingin:

Bahan untuk Sustta Takmali dari pasta tomat

Cara memasak:

• Aduk tomat dengan air dan letakkan rebus selama 20 menit.
• Bawang putih tebal, lada dan hijau. Tambahkan ke pure tomat.
• 10 menit sebelum akhir memasak, tambahkan sisa bahan.
• Pada akhirnya, memberi hormat dan memasukkan gula. Campur dan matikan api. Saus seperti itu dapat digulung, tetapi dapat digunakan sesuai kebutuhan.

Jika Anda menyiapkan saus tchemali untuk musim dingin, dan Anda akan menggunakannya setiap hari, sepanjang cuaca dingin musim dingin, tubuh Anda akan menerima vitamin dan elemen jejak yang diperlukan. Rumah tangga dan tamu Anda hanya akan senang dengan bumbu daging atau garniram ini. Kejutan untuk rasa yang menyenangkan tidak akan membatasi. Selamat makan!

Video: Saus Tkemali di rumah. Masakan Georgia