Pada artikel ini kami menawarkan berbagai hidangan brokoli.
Isi artikel
- Cara memasak brokoli kubis di lauk, dengan kentang, nasi, pasta, sayuran rebus?
- Bagaimana mempersiapkan segar dan beku brokoli kubis cepat dalam panci?
- Cara memasak brokoli kubis dalam oven dengan keju?
- Cara memasak brokoli kubis dalam adonan?
- Cara memasak brokoli kubis yang lambat cooker, resep
- Cara memasak brokoli cappist di remah roti?
- Cara memasak brokoli cappist dengan daging, resep dengan foto
- Cara membuat kubis brokoli beku dengan kembang kol?
- Cara memasak brokoli kubis dengan ayam, dada ayam?
- Cara memasak kubis brokoli dengan krim: resep
- Bagaimana mempersiapkan kubis brokoli dengan krim asam dan bawang putih: resep
- Cara memasak brokoli kubis alternatif?
- Cara memasak brokoli kubis dengan telur: resep Omelet dari brokoli langkah-demi-langkah
- Bagaimana membuat sup brokoli kubis?
- Video: Brokoli - lezat dan hiasan berguna
Kita sering menggunakan sayuran cukup untuk persiapan berbagai hidangan. Tempat terkemuka ditempati, tentu saja, bawang, wortel, tomat dan kol putih. Dalam hal ini, kubis dari Brokoli untuk beberapa alasan undeservedly pindah ke latar belakang, dan pada saat yang sama dari itu Anda dapat mempersiapkan sejumlah besar sangat lezat, hidangan independen bermanfaat dan makanan ringan.
Cara memasak brokoli kubis di lauk, dengan kentang, nasi, pasta, sayuran rebus?
Kentang, nasi, pasta - semua ini adalah dalam makanan kita hampir setiap hari. Setuju, kadang-kadang Anda ingin diversifikasi menu Anda, tapi apa sebenarnya untuk melakukannya, bagi banyak itu tetap pertanyaan dan oleh karena itu hidangan yang biasa dan membosankan muncul di atas meja.
Namun, menambahkan beberapa bahan yang tidak biasa untuk makanan biasa, Anda dapat menyenangkan perut Anda.
- Brokoli dengan kentang
- Kentang - 7 pcs.
- Brokoli kubis - 550 g
- Ayam Hati - 350 g
- Manis busur - 1,5 pcs.
- Jus lemon - 7 ml
- Kecap - 2,5 sdm. l.
- Garam dan rempah-rempah
- Kinza segar - 25 g
- Sunflower minyak - 30 ml
- kentang saya, bersih dan dipotong setiap 4 bagian.
- brokoli saya adalah saya dan kesepakatan dengan perbungaan.
- Lampu bersih dan dipotong dengan cara yang mudah.
- tambang Kinza, dipotong.
- hati ayam dibilas di bawah air dingin.
- Dalam casserole, kami membagi minyak dan panggang hati di atasnya selama 7 menit, kami duduk kecil a.
- Kami berbaring bawang untuk hati, menggoreng 3 menit.
- Karena kita akan mempersiapkan hidangan dalam oven, kita akan perlu panas-tahan kapasitas. Di dalamnya kentang dan kubis berbaring.
- Mempersiapkan saus, pencampuran jus lemon, kecap, rempah-rempah dan minyak.
- Dalam wadah tahan panas, tambahkan bahan-bahan dari saucery, air bahan dalam bentuk saus, campurkan dan mengirimkannya untuk mempersiapkan dalam oven.
- Anda bisa makan enak seperti sudah setelah 1 jam. 10 menit.
- Sebelum disajikan, taburi kentang dari kinse brokoli.
- Brokoli dengan nasi dan jamur
- Beras Parished - 185 g
- Brokoli kubis - 550 g
- Oyshemks - 300 g
- Telur - 3 pcs.
- Bawang Manis - 1 pc.
- Kecap - 20 ml
- Minyak sayur - 30 ml
- Garam, merica, kunyit
- Beras dimasukkan ke dalam panci, mengisi dengan air dan membiarkan dia berdiri 10 menit. Mengalirkan cairan, kemudian tuangkan 2 cangkir baru dan masak dalam air ini
- Saya brokoli kubis, dipotong pada perbungaan
- oysteries saya dipisahkan. Jamur tidak bisa memotong, tapi memasak mereka piring yang mereka dipisahkan
- Bawang bersih dan dipotong dadu
- Telur kocok seperti telur dadar dengan sejumput garam
- Dalam pemandangan memanaskan minyak dan sedikit menggoreng kubis di atasnya. Proses ini akan memakan waktu tidak lebih dari 2 menit.
- Berikutnya, kirim jamur di sana dan mempersiapkan produk selama 10 menit. garam dan musim mereka. Setelah 10 menit. Kami lay out bawang dalam kerangka dan membawa isi kontainer sampai 5 menit siap.
- Ketika semua bahan siap, kami mengirim mereka ke dalam wadah dipanaskan dan beras, termasuk. Tuang kecap untuk bahan-bahan, jumlah yang dapat ditingkatkan. Jika Anda perlu untuk memenuhi kebaikan dan menyiapkan bawah tutup tertutup selama 5 menit.
- Brokoli dengan Macaro dan Ham
- Pasta - 300 g
- Brokoli kubis - 270 g
- Ham - 170 g
- Bawang putih - 4 gigi
- Minyak zaitun - 30 ml
- Keju - 70 g
- Kinza segar - 25 g
- Garam
- Pasta yang mabuk seperti yang ditunjukkan dalam petunjuk untuk memasak pada kemasan. Cobalah untuk tidak mencerna pasta, jika tidak mereka akan menjadi seperti benjolan lengket.
- Kami bilas brokoli, kita membagi pada perbungaan. Air mendidih dan menahan sayuran di air mendidih beberapa menit, kemudian kita meniup air dingin.
- Dalam pemandangan pemanasan perbungaan minyak dan goreng di atasnya selama beberapa menit.
- Bawang putih bersih, dipotong halus pisau dan berbaring untuk kubis.
- Ham shredder dan menambah sisa produk, menggoreng beberapa tambang.
- Ini masih memuaskan dan endapan hidangan untuk Anda menyukai dan membawanya sampai kesiapan.
- Menekan pasta untuk semua bahan, aduk hidangan
- kinse saya, menghancurkan.
- Keju rusak dengan parutan.
- Aku jatuh keju tertidur dan daun ketumbar dalam panci, aduk hidangan.
- sayuran rebus dari brokoli
- Brokoli kubis - 250 g
- Tomat - 3 pcs.
- Wortel - 1,5 pcs.
- Bawang putih - 2 pcs.
- lada Bulgaria - 2 pcs.
- Zucchini - 2 pcs.
- Terong - 2 pcs.
- Bawang putih - 1 kepala
- Minyak zaitun - 50 ml
- Garam lada
- Kinza, Dill - 25 g
- Air - 300 ml
- Gula pasir - 1 sdt.
- kubis saya adalah saya, kita berurusan dengan perbungaan. Jika perbungaan besar, membagi mereka dalam setengah.
- tomat saya, opsional Anda dapat menghapus kulit dengan mereka. Hal ini dapat dilakukan dengan air mendidih. Membuat sayatan berbentuk salib pada tomat, menurunkan mereka dalam air mendidih selama 2 menit, dan kemudian dalam air dingin, membersihkan rok dipertahankan dan memotong sayuran dengan batu.
- Wortel bersih, tambang dan menghancurkan dengan lingkaran atau kubus.
- Bawang menengah kubus bersih dan dipotong.
- paprika saya, kita menghapus garis-garis inti dan dipotong.
- Zucchini dan batu potong.
- terong saya dan grinding berukuran menengah-batu. Sangat sering, terong memberikan hidangan pahit, untuk menghindari hal ini, mencuci sayur dalam larutan garam selama 5 menit, dan setelah bilas dengan air dingin.
- Bawang putih bersih dan melewatkan melalui pers. Mereka yang bawang putih tidak seperti, Anda dapat mengurangi jumlahnya, namun Anda tidak harus khawatir. Berdasarkan jumlah bahan, 1 kepala bawang putih hanya memberikan ketajaman cahaya hidangan
- hijau saya, menghancurkan.
- Dalam casserole, kami membagi minyak dan goreng pada bawang dan wortel di atasnya untuk warna yang jelas.
- Kami berbaring semua sayuran lain dan terus mempersiapkan mereka selama 15 menit.
- Setelah itu, kita menyembunyikan rebus dengan garam, rempah-rempah, gula dan menuangkan air ke dalam panci. Jika diinginkan, air bisa diganti dengan sayur atau kaldu daging.
- Kami menutup wajan dengan tutup, kami memberikan cairan mendidih, dan setelah kami mengurangi kebakaran dan bangkai hidangan dari 45 menit.
- 45 menit. Buka penutup kapasitansi, kami tertidur di sana dengan hijau, campuran rebusan dan mematikan api di bawah wajan.
Bagaimana mempersiapkan segar dan beku brokoli kubis cepat dalam panci?
Brokoli adalah sayuran yang terjangkau dan dijual di setiap supermarket kurang lebih besar. Kubis ini berkaitan dengan sayuran musiman, paling sering itu dapat ditemukan dalam bentuk beku.
- sayuran beku memasak
- Brokoli kubis - 300 g
- Garam
- Minyak zaitun - 20 ml
- kecap - 1 sdm. l.
- Jus lemon - 1 sdt.
- Bawang putih - 2 gigi
- Sayuran tidak perlu defrost. Anda dapat defrost setengah, tapi itu tidak terlalu diperlukan.
- Bawang putih biarkan keluar melalui pers, campur dengan saus, jus.
- Dalam pemandangan pemanasan kubis minyak dan menyebar ke dalamnya, kami mempersiapkan dengan api sedang selama 5-7 menit. Selama ini, sayuran ini tdk, dan air akan menguap.
- campuran cairan tuangkan kubis brokoli, garam itu.
- Menggoreng lain 10 menit., Tidak lupa untuk mengaduk sayur.
- Memasak brokoli kubis segar
- Brokoli kubis - 250 g
- Garam
- Minyak zaitun - 30 ml
- Pedas
- kubis saya dipotong pada perbungaan. sayuran segar sebelum menggoreng, kita sedikit dilas.
- Mendidih sedikit air sedikit asin, kita melempar kubis ke dalamnya dan mengalir 5 menit. Setelah itu, kami menurunkan sayuran di air dingin. Hal ini mungkin dan tidak melakukan prosedur terakhir, tapi kemudian kubis tidak akan mengkilap dan renyah.
- Dalam wajan memanaskan minyak. Melalui minyak menambahkan rempah-rempah favorit Anda, Anda dapat menambahkan sedikit bawang putih untuk rasa dan brokoli dilas kubis. sayuran Solim dan goreng harfiah 5 menit.
- Begitu kubis mendukakan sedikit, matikan api bawah wajan.
Cara memasak brokoli kubis dalam oven dengan keju?
Banyak orang menyangkal bahwa hidangan yang terdiri dari sayur tanpa daging bisa lezat dan bergizi. Namun, pada kenyataannya, pendapat adalah seperti sangat keliru dan resep berikutnya untuk bukti ini. Brokoli kubis di bawah kerak baku ternyata sangat harum dan memuaskan.
- Brokoli kubis - 1 kg
- Susu - 1 cangkir
- Telur - 2 pcs.
- Keju - 230 g
- Kinza segar - 1,5 sdm. l.
- Bawang putih - 4 gigi
- Garam, paprika
- brokoli saya, kita membagi pada perbungaan. Air mendidih, garam dan menurunkan sayuran ke dalam wadah. Saya mengelas kubis kecil, dan setelah omit dalam air dingin.
- Keju harus hilang pada parutan tersebut.
- Bawang putih bersih dan melewatkan melalui pers.
- bioskop saya dan dipotong. Kines dapat diganti dengan dill, Rocket.
- Dalam piring, kami memasak sesuatu seperti telur dadar: beat telur dengan garam, susu add, beberapa keju, sayuran, bawang putih.
- Kami lay out kubis rebus brokoli ke dalam bentuk yang kita akan memanggangnya.
- Dalam bentuk yang kita tuangkan campuran yang dihasilkan dan memasukkannya ke dalam dipanaskan oven
- Hidangan akan siap setelah 30 menit.
- Selama 5-7 menit. Sebelum Anda mendapatkan lezat dari oven, taburi dengan keju yang tersisa dan menunggu sampai keju kerak kemerahan terbentuk.
Cara memasak brokoli kubis dalam adonan?
Brokoli, disiapkan dengan cara ini, dapat berfungsi sebagai camilan yang sangat baik. Ternyata kubis sangat harum dan renyah.
- Brokoli kubis - 400 g
- Bir - 270 ml
- Tepung - 130 g
- Telur - 2 pcs.
- Padat keju - 55 g
- Sunflower minyak - 60 ml (180 ml untuk menggoreng)
- Garam lada
- brokoli saya, kita berurusan dengan perbungaan dan mendidih dalam air garam sekitar 5 menit.
- Kami menggunakan tepung kudus, yang kita menghubungkan di piring yang mendalam dengan bahan kering lainnya yang tercantum dalam resep.
- Bir pra-diperbolehkan dari kulkas sehingga menjadi hangat. Secara bertahap, kami tuangkan ke piring dengan bahan-bahan, aduk rata.
- Telur dikocok dengan mixer. Jika Anda mengalahkan telur oleh garpu, kuning kemudian terpisah dari protein dan memukul secara terpisah, dan kemudian campur dengan hati-hati.
- Tambahkan telur kocok ke dalam adonan.
- Tiga keju dan juga kirim ke Clar. Pada tahap yang sama, kami tuangkan minyak ke piring, campuran massa.
- Dalam panci pemanasan minyak. Api selama brokoli pemanggangan harus kuat.
- Kami menurunkan kubis ke dalam kejelasan dan memakai wajan. Menggoreng sampai munculnya kerak emas pada sayuran.
- Berikutnya, meletakkan kubis brokoli pada hidangan dan, jika perlu, menghilangkan kelebihan minyak dengan tisu.
- Perlu diingat, brokoli memasak di adonan ini diperlukan agar selama memanggang itu benar-benar dalam minyak, jika tidak canter adalah tidak merata.
Cara memasak brokoli kubis yang lambat cooker, resep
Dengan bantuan dari brokoli multicooker, Anda bisa memasak paling dalam banyak cara - untuk rebusan, goreng, panggang. Namun, kami sarankan Anda memasak kubis untuk pasangan.
- Brokoli kubis - Paul kg
- Wortel - 2 pcs.
- Asparagus - 200 g
- Bawang putih - 2 gigi
- Bulb - 1 pc.
- Salt, Lada, Lavrushka
- Air - 1 l
- Anda dapat mempersiapkan hanya brokoli saja, tapi brokoli kubis, dimasak untuk beberapa, dan dengan sayuran lainnya, ternyata lebih enak dan harum.
- brokoli saya, kita berurusan dengan perbungaan.
- Wortel saya, bersih dan dipotong garis-garis pada 4 bagian.
- Asparagus saya dan, jika perlu, potong menjadi 2 bagian sehingga tidak terlalu panjang.
- Bawang putih bersih, dan setiap gigi dipotong menjadi 2 bagian.
- Bola bersih dan dipotong menjadi 2 bagian, juga, atau tinggalkan seluruh.
- Dalam mangkuk multicooker menuangkan air, penyebaran bawang putih di sana, bawang. Juga menambahkan beberapa merica dan kemenangan.
- Kami memasang wadah plastik untuk memasak selama beberapa, put sayuran dan garam mereka ke dalamnya.
- Kami menutup asisten kami dan memasak sayuran dengan memasukkan mode "masak / pasangan".
- Ini akan cukup 20 menit. Sehingga sayuran benar-benar disiapkan.
- sayuran siap dapat ditaburi dengan jus lemon atau kecap.
Cara memasak brokoli cappist di remah roti?
Pilihan lain dari makanan ringan yang lezat. Anehnya, tapi kubis tersebut dapat dilayani bahkan untuk bir, terutama jika Anda mempersiapkan dengan penambahan bahan-bahan yang tajam.
- Brokoli - 250 g
- Telur - 2 pcs.
- Bawang putih - 4 gigi
- SUKHARIKI PERBANKAN - 55 g
- Manka - 20 g
- Minyak sayur - 150 ml
- Garam lada
- Saya brokoli kubis, kita berurusan dengan perbungaan dan masak dalam air asin sekitar 5 menit. Setelah meletakkan sayuran di air dingin, jadi kami akan menjaga struktur kubis dan setelah memasak di remah roti itu akan senang ditebaran.
- Telur dikocok dengan garam dan rempah-rempah yang Anda dapat memilih sesuai dengan keinginan Anda.
- Bawang putih bersih, halus menggosok pisau dan kirim ke campuran telur.
- Dalam wadah lain campurkan penghancur dan semolia.
- Dalam panci, kami tuangkan minyak dan panas itu sampai asap mulai terbentuk.
- Setiap perbungaan diturunkan ke dalam campuran telur, dan kemudian dalam campuran mankey dan gula. Kami dimasukkan ke dalam minyak panas dan goreng sampai muncul kerak emas pada sayuran.
- Kelebihan lemak dapat dihapus dengan serbet kertas, yang Anda butuhkan untuk lay out kubis di breading.
Cara memasak brokoli cappist dengan daging, resep dengan foto
Hampir semua sayuran sempurna dikombinasikan dengan daging, dan brokoli tidak pengecualian. Untuk mempersiapkan hidangan tersebut, Anda dapat mengambil daging apapun, tapi kami disukai sapi lembut. Jika Anda ingin mendapatkan hidangan dipecat, mengambil daging babi.
- Daging sapi - 350 g
- Brokoli kubis - Paul kg
- Pasta tomat - 4,5 sdm. l.
- Mustard -. 1,5 h L.
- Manis busur - 1,5 pcs.
- Wortel - 1,5 pcs.
- Bawang putih - 4 gigi
- Kinza - 1 balok
- Cabai
- Garam
- Sunflower minyak - 30 ml
- kubis saya adalah saya, kita berurusan dengan perbungaan. Kami mengelas sayuran selama beberapa menit, dan setelah omit dalam air dingin.
- daging saya, potongan menengah dipotong.
- Bawang, wortel bersih, tambang dan menggiling batu besar.
- Bawang putih bersih dan melewatkan melalui pers.
- Lada Chili yang dipotong halus. Hal ini tidak perlu untuk menggunakannya. Jika Anda tidak ingin mendapatkan hidangan yang tajam, menahan diri dari menambahkan bahan ini.
- bioskop saya dan dipotong.
- Dalam pemandangan pemanasan sapi minyak dan goreng di atasnya selama 5 menit.
- Kami menambahkan wortel dan bawang daging, menyiapkan beberapa tambang lagi.
- Tambahkan mustard dan pasta tomat untuk bahan-bahan dengan bawang putih. Pada bahan panggung, garam dan merica yang sama. Bahan-bahan yang masih 10 menit.
- Saya menyebarkan perbungaan untuk produk, mencampur massa dan membawa piring sampai kesiapan selama 15 menit.
- Segera sebelum disajikan, taburi kelezatan ketumbar.
Cara membuat kubis brokoli beku dengan kembang kol?
Anda dapat mempersiapkan 2 jenis kubis, menambahkan sayuran lain untuk mereka atau membuat casserole sayuran. Tetapi cara termudah dan paling lezat untuk mempersiapkan brokoli dengan kembang kol dapat dianggap ini.
- Kale Brokoli - 300 g
- Kembang kol - 200 g
- susu berminyak - Paul l
- Tepung - 3,5 sdm. l.
- Creamy mentega - 30 g
- Keju - 170 g
- Sunflower minyak - 20 ml
- Garam
- Brokoli kubis sedikit defrostly, pengelasan dalam air asin selama beberapa menit. promosi kubis dingin, membagi pada perbungaan. Anda tidak akan mendidih nya.
- Kami menempatkan sayuran ke dalam bentuk kue, kami juga tuangkan minyak.
- Dalam wajan dengan sisi yang tinggi, kita mencairkan minyak krim. Secara bertahap tambahkan tepung untuk itu, terus aduk massa, sehingga tepung yang tidak mengambil dengan benjolan.
- Setelah itu, kami tuangkan susu ke dalam wadah, garam dan mempersiapkan saus dari itu. Saus akan siap segera konsistensi cairan akan menjadi tebal.
- Sekarang tiga keju dan menambahkannya ke saus, campurkan.
- Sayuran tuangkan campuran yang dihasilkan dan menempatkan bentuk menjadi dipanaskan oven.
- Secara harfiah setengah jam dan hidangan lezat bisa dicoba.
Cara memasak brokoli kubis dengan ayam, dada ayam?
Kubis dapat disiapkan dengan daging ayam atau dengan paha ayam, kaki dan sayap. Itu semua tergantung pada bagaimana Anda ingin mengajukan piring.
- Ayam daging - 450 g
- Brokoli kubis - 300 g
- Jus lemon - 7 ml
- Dijon mustard - 1,5 sdm. l.
- kecap - 4 sdm. l.
- Minyak sayur - 30 ml
- Garam, Orego, Lada
- Bawang putih - 5 gigi
- Kami mencuci kubis brokoli, kami dipisahkan oleh perbungaan, mabuk selama 5 menit, dan setelah omit di air yang sangat dingin. perbungaan sudah dilas dipotong harus benar-benar kecil.
- Saya daging dan menengah dipotong potong.
- Bawang putih bersih dan melewatkan melalui pers.
- Memasak perendam - kita mencampur jus lemon, mustard, bawang putih, kecap dan 20 ml minyak. Ini meremas daging campuran dan kubis, kami memberikan bahan-bahan untuk mengagumi selama 20 menit.
- Dalam pemandangan memanaskan daging minyak dan goreng yang tersisa di atasnya selama 7 menit.
- Untuk ayam, tambahkan brokoli, garam dan merica isi pemandangan. 5-10 menit. Dan perawatan yang baik bisa makan.
Dengan prinsip yang sama, Anda bisa memasak bagian lain dari ayam dengan brokoli. Dalam hal ini, meningkatkan jumlah bahan-bahan untuk marinade dua kali. Juga meningkatkan waktu produk marination.
Cara memasak kubis brokoli dengan krim: resep
Hidangan "korup" - ini adalah bagaimana Anda dapat memanggil brokoli dengan krim. Dalam persiapan, kelezatan yang sangat sederhana, dan rasa - jari-jari Anda lisensi.
- Brokoli kubis - Paul kg
- Krim lemak - 300 ml
- Bawang Manis - 1 pc.
- Telur - 2 pcs.
- Padat keju - 200 g
- Kenari - 100 g
- Minyak zaitun - 20 ml
- Garam lada
- brokoli saya, kami membagi pada perbungaan dan didihkan beberapa menit. Setelah kami dijalankan oleh air dingin.
- Bawang bersih dan menggiling.
- Kenari yang menghancurkan di remah.
- Keju rusak dengan parutan.
- Kami mengalahkan telur, tuangkan krim untuk mereka, menambahkan 50 g keju, bawang dan kacang, aduk.
- Dalam bentuk yang kita tuangkan minyak dan berbaring brokoli.
- brokoli mengisi kubis campuran cairan. Solim dan merica isi formulir.
- Kami menempatkan bentuk dalam oven, yang harus dipanaskan.
- Setelah setengah jam, kami taburi dengan keju yang tersisa dan mempersiapkan lain 7 menit.
Bagaimana mempersiapkan kubis brokoli dengan krim asam dan bawang putih: resep
Untuk resep ini kami menyiapkan vitamin campuran. Hidangan harum dan sangat berguna.
- Brokoli kubis - 450 g
- Manis bola - 1 pc.
- Arucola - 50 g
- Bayam - 50 g
- Kinza - 20 g
- Krim asam - 2 gelas
- Bawang putih - 1 kepala
- Garam
- Saya brokoli kubis, kita berurusan dengan perbungaan dan las selama 3 menit. Jika Anda ingin mendapatkan sayuran renyah, menjatuhkannya ke dalam air dingin setelah mendidih.
- Bawang bersih dan menghancurkan.
- hijau dan dipotong.
- Bawang putih bersih dan halus mengusap pisau.
- Kami berbaring kubis ke dalam bentuk yang dapat ditempatkan dalam oven.
- Campur krim asam, hijau, bawang dan bawang putih.
- Kami membuat brokoli dan mengisi dengan campuran krim asam.
- Kami menyiapkan hidangan sehat dalam oven selama 45 menit.
Cara memasak brokoli kubis alternatif?
Banyak gourmets suka makan sayuran mentah sedikit. Hal ini sayuran seperti yang dibuat dengan cara ini. Mereka tetap maksimum zat berguna dan vitamin.
- Brokoli kubis - Paul kg
- Es
- Air
- Salt - chipotch
- Gula - pinch
- Saya brokoli kubis adalah milikku dan dibagi menjadi perbungaan dari berbagai ukuran.
- Rebus air asin.
- Kami menurunkan perbungaan dalam air mendidih dan mengalir 5 menit. Jangan berdiri kubis, jika tidak Anda akan mendapatkan sayuran dimasak biasa.
- Setelah 5 menit. Tempatkan perbungaan ke dalam air yang sangat dingin, dan di atas tuangkan es dan cuti brokoli di negara ini selama 5-7 menit.
- Perbungaan diperoleh renyah, elastis, sedikit terpecahkan.
- Jika es sudah dekat, dua kali mengubah air dingin dalam wadah dengan sayuran.
Cara memasak brokoli kubis dengan telur: resep Omelet dari brokoli langkah-demi-langkah
Omelet adalah hidangan bergizi dan besar untuk makan pertama, yaitu, sarapan.
- Telur - 3 pcs.
- Susu - 120 ml
- Brokoli - 50 g
- Paprika - 25 g
- Tomat - lantai pcs.
- Daun bawang - 1 bulu
- Keju - 25 g
- Garam
- Lavrushka - 2 pcs.
- Minyak sayur - 2,5 sdm. l.
- Pertama, kami menempatkan dalam urutan kubis brokoli. Saya, kami membaginya pada perbungaan dan segera hancur mereka. Rebus selama 5 menit.
- Kami menghangatkan wajan, tuangkan minyak dan goreng kubis selama 5 menit. terbakar lambat. Pada saat ini, kita mempersiapkan sisa produk.
- lada saya dan menghapus inti, menggiling dengan cara apapun.
- Moem tomat dan batu potong.
- busur dan dipotong halus.
- Keju tiga atau potongan-potongan kecil dipotong.
- Memasak campuran telur untuk telur dadar. Kami cambuk telur dengan garam, susu add, sayuran, keju dan laurel.
- Kami tuangkan campuran ke dalam panci, mana brokoli goreng.
- Tutup kapasitansi dengan tutup dan mempersiapkan pada panas yang lambat selama 10 menit.
- Sebelum melayani, dapatkan daun salam dari piring.
Bagaimana membuat sup brokoli kubis?
sup sayuran yang sangat populer, karena mereka memperoleh jenuh, lezat, tapi pada saat yang sama rendah kalori.
- Brokoli Cabbage Soup dengan ayam Racing
- Hati - 120 g
- Hati - 120 g
- Perut - 120 g
- Bawang Manis - 1 pc.
- Wortel - 1 pc.
- Brokoli - 200 g
- Kentang - 2 pcs.
- Dill - 1 balok
- Garam
- Awalnya, memasak kaldu. Untuk ini, alur ayam adalah milikku dan dimasukkan ke dalam panci dengan air. Kami menunggu sampai air mendidih, menghapus busa yang dihasilkan, mengurangi api bawah wadah dan masak selama 25 menit.
- Sayuran bersih dan dipotong. Sehingga sup paling berguna mungkin, kita tidak akan memasak frodge. Oleh karena itu, bawang dan wortel yang terbaik hancur halus, kentang potong sebagai sup biasa.
- Hijau dapat diambil setiap lain, kita adalah milikku dan gosok.
- Sekarang saya menaruh wortel dan bawang ke dalam panci, sup Solim dan, di akan, musim itu. Masak selama 15 menit.
- Berikutnya, kentang berbaring dan terus memasak sup selama 10 menit.
- Sejak brokoli kubis direbus secara harfiah dalam 5-10 menit, kita akan menambahkannya yang terakhir. sayuran saya, kami membongkar ke perbungaan kecil dan dimasukkan ke dalam sup. Aku membawa sampai kesiapan selama 10 menit.
- Hijau dapat ditambahkan ke sup bersama-sama dengan brokoli atau langsung di piring sebelum disajikan.
- Setelah api di bawah wadah dimatikan, kami memberikan hidangan selama 15 menit.
- Hancur sup dari brokoli
- Brokoli kubis - 800 g
- tulang daging babi untuk kaldu
- Air - 1 l
- Kentang - 4 pcs.
- Manis busur - 1,5 pcs.
- Wortel - 1 pc.
- krim asam lemak - 120 ml
- Bawang putih - 1 kepala
- Garam, rempah-rempah
- Minyak zaitun - 15 ml
- Awalnya, memasak kaldu. Anda bisa memasak kaldu sayuran atau kaldu pada daging ayam. Kami bilas tulang, dimasukkan ke dalam panci, kami tuangkan sekitar 1 liter air ke dalamnya, Anda bisa sedikit lebih, karena kita akan menembak busa. Setelah mengeluarkan busa yang dihasilkan, garam kaldu dan didihkan di atas lambat panas 40 menit.
- brokoli saya adalah saya dan kesepakatan dengan perbungaan.
- kentang saya, bersih, dipotong.
- Bawang dan wortel bersih, bilas. Anda dapat memotong sayuran dengan cara apapun, maka mereka masih akan hancur dalam blender.
- Bawang putih bersih dan meninggalkan keseluruhan.
- Setelah 40 menit. Dari panci, dapatkan kentang tulang dan awam, kita terus memasak sampai sepikultur kentang.
- Pada saat ini, kami membuat cengkeraman. Di pemandangan memanaskan minyak, goreng dan wortel ke warna yang jelas.
- Di sana kami mengirim bawang putih dan menggoreng 1 menit lagi.
- Kami meletakkan roaster dan brokoli dalam sup. Kami menunggu sampai Screamet, masak beberapa tambang.
- Setelah dengan bantuan blender, kami mengalahkan bahan-bahan dalam sup untuk massa yang homogen. Kami menuangkan ke dalam campuran krim asam yang dihasilkan dan pada api yang tenang dapat memasak 5 menit lagi.
Seperti yang Anda lihat, kubis Brokoli adalah sayuran universal, dari mana salad dapat dilakukan, dan sup memasak, dan bahkan camilan hingga bir.