Labu Baking: Resep untuk kue, muffin, kue, muffin cepat dan lezat. Bagaimana cara memasak cupcake labu di slow cooker?

Resep kue dengan labu ditandai dengan kesederhanaan dan hasil yang tidak tertandingi. Apa pun yang Anda panggang: kue, muffin, kue atau pai - hidangannya akan menjadi harum dan halus. Resep makanan penutup asli ditawarkan oleh artikel ini.

Lenten Cookie Labu Dengan Oatmeal

Terkadang keinginan untuk makan kue -kue buatan sendiri yang lezat jauh lebih kuat daripada keinginan untuk mematuhi diet ketat. Dalam hal ini, datanglah untuk menyelamatkan resep sederhana untuk kue tanpa lemak dengan labu. Hidangan yang begitu lezat tidak mengandung telur, susu, mentega atau margarin. Mudah sesuai dengan diet dan hari lean apa pun.

Perlu dicatat bahwa cookie seperti itu dibedakan oleh kerak emas renyah yang menyenangkan dan memiliki tengah lembut yang lembut. Cookie memiliki aroma labu manis, dilengkapi dengan rempah -rempah kayu manis, vanilla dan kesegaran jahe. Serpihan oatmeal adalah komponen pengencang, bukan tepung, mereka baik untuk kesehatan, untuk waktu yang lama mereka memberikan perasaan kenyang dan muatan energi.

Rahasia kemegahan kue tanpa lemak seperti itu adalah penambahan baking powder. Jika Anda menghindari komponen ini, maka Anda dapat menggantinya soda makanan, padam oleh cuka meja apa pun.

kue ramping dan sangat empuk dari labu dan serpihan oatmeal

Ini dalam artikel resep cookie memungkinkan Anda dua puluh bolakue lezat. Untuk memanggang makanan penutup yang lezat dan aromatik, Anda akan pergi tidak lebih dari empat puluh menit.

Anda akan perlu:

• Labu Pulp - 200 gr (dikupas dari kulit dan biji)
• Oatmeal - 75 g (Dalam serpihan, Anda dapat menggunakan muesli)
• Gula - 80 g (Anda juga tidak dapat menggunakannya sama sekali atau menambahkan pengganti sukrosa sebagai gantinya)
• Minyak Sayuran - 100 ml (Gunakan apa pun: bunga matahari linen, zaitun atau biasa)
• Tepung - 150 gr (Penting untuk hanya menggunakan tepung berkualitas tinggi dari gerinda kasar dan tingkat yang lebih tinggi)
• Bubuk pengembang -satu sendok teh dengan slide (diganti dengan jumlah yang sama soda, cuka bajingan)
• Garam Secukupnya, angka minimum

Persiapan:

• Sebelum Anda datang ke tahap memanggang, Anda harus melakukannya siapkan bubur labu. Cukup lunak dalam bentuk yang ringan, jadi harus dikenakan perlakuan suhu
• Potong labu menjadi berkeping -keping dan mendidihkan Dalam jumlah minimum air di atas kompor. Anda juga bisa memanggang Ini adalah jumlah labu dalam oven microwave, hanya menyalakan mode pemanas selama sepuluh menit (mungkin membutuhkan lebih banyak waktu jika microwave Anda memiliki daya kecil)
• Labu lunak dibutuhkan berubah menjadi kentang tumbuk Dengan bantuan blender. Jika Anda tidak memiliki perangkat dapur ini, giling labu melalui saringan
• Kentang tumbuk labu diperlukan dingin Sebelum menguleni adonan
• Saat mendinginkan pure, Anda harus mulai persiapan oatmeal.Untuk ini, mereka cukup tidur di wajan panas kering dan secara aktif digoreng selama sepuluh menit. Pemrosesan seperti itu akan mengeringkannya dan sedikit cokelat. Hal utama adalah terus -menerus mengganggu mereka sehingga serpihan tidak terbakar
• Sekarang ini mengikuti tuang serpihan kering ke puredan mencampur semuanya secara menyeluruh, yang terbaik adalah mengalahkan dengan blender
• Selanjutnya, tambahkan bahan curah yang tersisa: tepung, baking powder. Garam dan gula.Semuanya lagi dicampur dengan blender ke massa monoton
• Di dalam adonan minyak ditambahkan dan massa siap untuk pembentukan cookie

Dari adonan yang sudah jadi, Anda bisa buta bola, kubus atau kue datar dalam bentuk apa pun. Juga, jika memungkinkan, gunakan penggiling daging dengan cetakan keriting untuk memasak kue.

melewati adonan melalui penggiling daging

Keju cottage dan labu, resep

Penggemar kue keju cottage harus mencatat resep untuk kue dari keju cottage dengan labu. Perlakukan seperti itu akan menarik bagi orang dewasa dan anak -anak. Selain itu, sangat berguna dan bergizi. Memasak tidak akan membutuhkan banyak waktu, dan hasilnya pasti akan menyenangkan.

Anda akan perlu:

• Labu Pulp - 200 gr (Sebelumnya dikupas dari kulit kasar, direbus atau dipanggang dalam microwave ke keadaan lunak)
• Keju cottage - 100 g (Gunakan keju cottage dari kandungan lemak apa pun, baik rumah maupun simpan secukupnya)
• Gula - 100 g (Sesuaikan manisnya membuat kue Anda, tambahkan lebih sedikit atau lebih gula)
• telur - (Anda hanya membutuhkan satu)
• Minyak Sayuran - 20 g (Gunakan yang paling Anda sukai)
• Tepung - 400 gr (Pilih tepung kasar dan selalu dari kelas tertinggi. Jika Anda melihat bahwa adonan terlalu cair dalam struktur, Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak tepung)
• Bubuk pengembang - satu tas (untuk sedikit pijakan kue)
• Garam - Ini akan memberi hati naungan yang menyenangkan, gunakan sejumput kecil
• Panili - Satu tas untuk aroma, Anda juga dapat menggunakan gula vanilla

Persiapan:

• Sebelum menguleni tes, siapkan labu: Bubur harus disiapkan dan lunak. Dapatkan melalui saringan atau cambuk secara menyeluruh dengan blender
• Satu telur harus dikalahkan dengan hati -hati dengan mixer, menambahkan sejumput garam. Anda akan mendapatkan busa luar biasa yang stabil, secara bertahap aduk dalam busa ini gula
• Ke massa telur harus ditambahkan pondok kejuBenar -benar dirawat melalui saringan. Campur adonan dan campur tangan di dalamnya kentang tumbuk labu
• Di dalam adonan, tambahkan secara bertahap tepung, vanillin, dan baking powder
• Lumasi lembaran oven atau letakkan cookie di atas kertas perkamen

Cookie harus diletakkan di atas kertas perkamen dan memanggang semuanya dua puluh menit pada suhu 180 derajat. Untuk menghias cookie akan berguna gula bubukke mana Anda akan mengambil kue -kue yang sudah jadi. Itu harus dihapus dari lembaran hanya ketika kue mendingin sepenuhnya.

cookie dadih dan tol

Kue keju dengan labu dan bawang

Bahan cookie seperti itu cukup sederhana dan akan ditemukan di setiap ibu rumah tangga. Memanggang ini cocok dengan teh dan bahkan bir. Tes ini didasarkan pada keju leleh yang “memegang” dengan baik sebagai komponen pengikat dan memberikan hidangan aroma krim yang menyenangkan.

Anda akan perlu:

• Telur -2 pcs
• Keju meleleh - 1 pc.(Anda dapat menggunakan keju apa pun dalam preferensi Anda, tetapi "persahabatan" yang paling cocok karena kandungan lemak dan struktur yang padat)
• Mentega - 100 g(Ini adalah setengah paket standar. Gunakan minyak tinggi lemak)
• Mayones - 20 g(Sekitar dua sendok besar mayones lemak diperlukan)
• Labu - 200 g pulp(Bubur harus disiapkan terlebih dahulu: panggang ke keadaan lunak atau mendidih, lalu berubah menjadi kentang tumbuk)
• Bawang - 2 PC(Dua umbi berukuran sedang dihancurkan dan digoreng sampai keemasan dalam minyak nabati)
• Tepung - satu gelas(Tambahkan tepung hanya diayak dan secara bertahap)
• Baking Powder - satu tas(Untuk memanggang kemegahan)
• Gula -untuk rasa manis, Anda dapat menambahkan satu sendok kecil, tetapi ini tidak perlu. Fokus pada selera Anda
• Garam -tambahkan rasanya
• Biji labu -tambahkan rasanya

cemberut bawang

Persiapan:

• Goreng busur Dalam minyak sampai emas. Berbaring untuk minyak
• Parut keju di parutan halus
• Bagilah telur menjadi protein dan kuning telur. Kalahkan tupai Dengan sedikit garam ke keadaan busa stabil. Lalu tambahkan gula
• Tambahkan ke massa telur puree Pumpkin Dan aduk rata
• Secara bertahap tambahkan bahan -bahan berikut: keju flated, tepung, bawang, baking powder, mentega (dalam keadaan ringan) dan mayones
• Adonan dicampur dan diluncurkan dengan lapisan satu sentimeter. Setelah itu, cookie cookie dipotong dan diletakkan di atas selembar. Kue panggang seharusnya tidak lagi 25 menit pada suhu rendah ( 180 derajat - sempurna)

Pada adonan mentah sebagai perhiasan dan penambahan dapat diletakkan Biji labuyang akan memberikan aroma dan rasa pada hidangan.

Lenten Muffin Labu: Resep

Anda dapat menyenangkan diri sendiri selama posting yang ketat dengan resep lezat untuk kue labu, yang tidak mengandung bahan -bahan terlarang dan tidak memerlukan persiapan yang terlalu lama. Dasar Kex, seperti biasa, akan berfungsi sebagai pure labu dari bubur janin.

Anda akan perlu:

• Tepung - 200 g(tingkat tertinggi dan lebih disukai penggilingan kasar)
• Soda atau baking powder(Soda harus dipadamkan)
• Vanilla atau Vanilla Sugaruntuk aromanya, hanya satu tas yang harus ditambahkan ke adonan
• Air -60 ml
• Minyak -50 ml sayuran apa pun
• Gula -sesuaikan sesuka hati (setengah gelas atau lebih)
• Oranye -ini hanya akan membutuhkan semangat satu jeruk
• Labu - 200 gpulp Puree

teks tanpa lemak labu

Persiapan:

• Labu harus disiapkan cara biasa dan membuat kentang tumbuk dari bubur
• Pada kentang tumbuk, bahan yang tersisa harus ditambahkan secara bertahap, dimulai dengan gula. Campur massa secara menyeluruh
• Tuangkan bubuk pengembanggaram sedikit (jepit), tambahkan vanila
• Bersihkan jeruk dan campur tangan dalam adonan semangat Satu jeruk
• Tambahkan secara bertahap tepung yang dipenuhiCampur adonan dengan seksama, uleni
• Bentuk kue harus hati -hati lumasi dengan minyak sehingga cupcake tidak menempel di dinding
• Panaskan oven dan letakkan bentuknya dengan adonan di dalamnya. Panggang cupcake tidak lebih dari tiga puluh menit pada suhu 180 derajat
• Cupcake siap hiasi dengan bubuk, cokelat atau kakao

Periksa kesiapan cupcake dengan tongkat kayu, setelah Anda dipanggang, tongkat harus tetap kering.

Cupcake cokelat dari labu lean

Anda juga dapat mendiversifikasi menu Anda di pos dengan hidangan penutup cokelat. Untuk melakukan ini, Anda mungkin berguna untuk resep untuk cupcake tanpa lemak dengan kakao.

Anda akan perlu:

• Tepung - 200 g(tingkat tertinggi dan lebih disukai penggilingan kasar)
• Soda atau baking powder(Soda harus dipadamkan)
• Kakao - 20 g(Ini adalah dua sendok makan ruang makan lengkap)
• Vanilla atau Vanilla Sugaruntuk aromanya, hanya satu tas yang harus ditambahkan ke adonan
• Air -60 ml
• Minyak -50 ml sayuran apa pun (hanya perlu untuk melumasi bentuknya)
• Gula -sesuaikan sesuka hati (setengah gelas atau lebih)
• Oranye atau lemon -ini hanya akan mengambil semangat satu buah
• Labu - 200 gpulp Puree

cupcake labu dengan kakao

Persiapan:

• Labu harus disiapkan cara biasa dan membuat kentang tumbuk dari bubur
• Pada kentang tumbuk, bahan yang tersisa harus ditambahkan secara bertahap, dimulai dengan gula. Campur massa secara menyeluruh
• Tuangkan bubuk pengembanggaram sedikit (jepit), tambahkan vanila
• Tuang secara bertahap biji cokelatdan campur massa secara menyeluruh
• Bersihkan jeruk atau lemon dan campur tangan dalam adonan semangat satu buah
• Tambahkan secara bertahap tepung yang dipenuhiCampur adonan dengan seksama, uleni
• Bentuk kue harus hati -hati lumasi dengan minyak sehingga cupcake tidak menempel di dinding
• Panaskan oven dan letakkan bentuknya dengan adonan di dalamnya. Panggang cupcake tidak lebih dari tiga puluh menit pada suhu 180 derajat
• Cupcake siap hiasi dengan bubuk, cokelat atau kakao

Kue yang sudah jadi dapat dihiasi dengan bubuk kakao, gula bubuk atau biji labu.

Cupcake labu dalam slow cooker

Peralatan dapur modern, khususnya multicooker, akan memungkinkan Anda untuk dengan cepat menyiapkan cupcake yang lezat di rumah. Memasaknya dalam slow cooker sangat mudah dan sangat cepat.

• Telur -2 pcs ayam (disarankan untuk memilih rumah untuk rasa yang kaya)
• Tepung -satu gelas (ini sekitar 200-220 gr)
• Minyak -100 g krim paling gemuk
• Labu -200 g pure yang terbuat dari bubur disiapkan dengan cara biasa
• Gula -sebuah gelas (ini sekitar 200-220 g, Anda dapat menyesuaikan manisnya cupcake secukupnya)
• Vanilauntuk aroma memanggang
• Kayu manis dan vanilla(opsional)
• Bubuk pengembang(dapat diganti dengan soda)

bagaimana cara memasak cupcake labu di slow cooker?

Persiapan:

• Bubur labuproses dalam kentang tumbuk dan dimasukkan ke dalam piring untuk batch adonan
• Pada kentang tumbuk harus ditambahkan gula dan vanillin
• Adonan dicampur secara menyeluruh dan ditambahkan ke dalamnya bubuk pengembang
• Telur dibagi menjadi kuning dan Protein, mencambuk protein secara terpisah dengan sedikit garam ke busa yang stabil
• Tupai harus ditambahkan ke pure labu dan aduk rata
• Setelah itu, mereka ditambahkan Yolt, kayu manis dan aditif lainnya sesuka hati ( poppy, biji, kismis)
• Tahap terakhir adalah menambahkan tepung Secara bertahap, harus diayak
• Tepung dicampur secara menyeluruh dan dituangkan ke dalam pelumasan oleh siapa pun bentuk gemuk
• Cupcake dipanggang pada suhu biasa dalam slow cooker dalam mode "memanggang" 40 menit

Kue yang sudah jadi tidak boleh segera dikeluarkan, biarkan dingin dan baru kemudian sajikan di piring.

Cupcake dengan labu di kefir, cara memasak

Anda akan perlu:

• Tepung -1,5 cangkir (diayak dan berkualitas tinggi)
• Kefir - 0,5 liter (pilih kefir tinggi lemak)
• Telur -1 PC (memberikan preferensi untuk telur rumah)
• Gula -125 gr (ini setengah gelas)
• Tepung -1,5 cangkir (diayak)
• Labu -200 gr (labu dimasak puree)
• Bubuk pengembang(tas)
• Biji labu(dekorasi)

cupcake Kefir-Tone

Persiapan:

• Mempersiapkan puree Pumpkin untuk menyiapkan adonan
• telur kocok protein menjadi busa dengan garam
• Tambahkan protein kocok dalam kentang tumbuk dan baru kemudian kuning telur
• Menuangkan ke dalam massa gula, vanillin, baking powder dan aditif lainnya secukupnya
• Menuangkan ke dalam massa kefirdan aduk rata
• Campur secara bertahap tepungdi bagian dan uleni adonan
• Tuangkan adonan ke dalam yang sudah siap bentuk yang dilumasi dengan lemak

Panggang cupcake selama 40 menit pada suhu dalam oven pada 180 derajat. Periksa kesiapan dengan tongkat kayu.

Cupcake labu curriculous, memasak

Anda akan perlu:

• Labu Pulp - 200 gr (Sebelumnya dikupas dari kulit kasar, direbus atau dipanggang dalam microwave ke keadaan lunak)
• Keju cottage - 200 g (Gunakan keju cottage dari kandungan lemak apa pun, baik rumah maupun simpan secukupnya)
• Gula - 100 g (Sesuaikan manisnya membuat kue Anda, tambahkan lebih sedikit atau lebih gula)
• telur - 2 PC (lebih disukai rumah)
• Minyak Sayuran - 20 g (Gunakan yang paling Anda sukai)
• Tepung - 400 gr (Pilih tepung kasar dan selalu dari kelas tertinggi. Jika Anda melihat bahwa adonan terlalu cair dalam struktur, Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak tepung)
• Bubuk pengembang - satu tas (untuk sedikit pijakan kue)
• Garam - Ini akan memberi hati naungan yang menyenangkan, gunakan sejumput kecil
• Panili - Satu tas untuk aroma, Anda juga dapat menggunakan gula vanilla

cupcake-nada kurikuler

Persiapan:

• Di pure dari labu, tambahkan protein kocok secara terpisah dan hanya kemudian kuning telur
• Campur massa labu secara menyeluruh dengan gula dan aditif: vanillin (mungkin secukupnya kayu manis atau kacang kacang)
• Tambahkan baking powder ke adonan dan benar -benar dipersiapkan melalui pondok saringan
• Setelah itu, Anda harus secara bertahap menambahkan tepung, diayak, porsi kecil

Jika Anda takut adonan ternyata terlalu dingin, tambahkan minyak sayur ke pilihan Anda. Panggang cupcake dalam bentuk yang diminyaki di sepanjang tepi dengan lemak tidak lebih dari setengah jam. Suhu harus 180 derajat.

Diet Cupcakes Labu

Dalam cupcakes diet, komponen pengencang, bukan tepung sereal. Mereka dapat dipotong menjadi tepung dengan penggiling kopi, atau bisa dibiarkan utuh.

Akan membutuhkan:

• Labu Pulp - 200 gr (dikupas dari kulit dan biji)
• Oatmeal - 100 g (Dalam serpihan, Anda dapat menggunakan muesli)
• Sugar -Substituterrasa
• telur
• Minyak Sayuran - 100 ml (Gunakan apa pun: bunga matahari linen, zaitun atau biasa)
• Bubuk pengembang -satu sendok teh dengan slide (diganti dengan jumlah yang sama soda, cuka bajingan)
• Garam Secukupnya, angka minimum
• Biji labuuntuk selera dan perhiasan

cookie Diet Labu

Persiapan:

• Siap bubur labu Hitung ulang dalam kentang tumbuk
• Tuang oatmeal dalam kentang tumbuk dan berikan dia berdiri selama 20 menit
• Menambahkan Sugar -Substituter, Dilarahkan dalam air (jumlah air minimum)
• Tuangkan Vanillin atau kayu manis opsional
• Menambahkan kuning telur dan protein dipukuli menjadi busa Dengan sedikit garam
• Jika massa terlalu cair, tambahkan sesendok pati (atau kakao)
• Bentuk bola dari adonan dan panggang cookie di atas lembar perkamen selama 20 menit
• Suhu oven tidak boleh melebihi 160 derajat

Kue wortel dengan labu

Resep ini memungkinkan Anda menggunakan labu segar untuk menambah adonan. Bahan seperti itu akan menambah tes aroma dan rasa yang menyenangkan.

Anda akan perlu:

• Labu -100 g (segar, bubur parut di atas parutan halus)
• Wortel -100 g (segar, parut di parutan halus)
• Telur -2 pcs (kocok protein secara terpisah dari kuning telur)
• Minyak -100 gram kandungan krim dan lemak tinggi
• Bubuk pengembang(satu paket, atau soda)
• Tepung -250 gr (Tonton tes, jika terlalu cair - tambahkan 50 g lagi)
• Gula -gelas (sesuaikan rasa manis secukupnya)

pai wortel, cupcake

Persiapan:

• Parut pulp labu dan wortel di parutan, jus tidak mengalir
• Menambahkan protein kocok, tambahkan kuning telur
• Campur massa dengan gula, vanilla dan baking powder
• Tambahkan ke massa yang meleleh minyak
• Secara bertahap tambahkan ke adonan tepung Dalam porsi kecil, menguleni lebih tebal
• Tuang Misa dalam bentuknya dan dimasukkan ke dalam oven

Waktu memanggang - 40 menit. Suhunya 180 derajat. Cream Cream - Susu kental kocok dengan mentega atau untuk dipilih.

Kue pucat dan apel

Resep kue kue ini sangat orisinal dan enak. Tidak sulit untuk memasaknya.

Akan membutuhkan:

• Labu -100 g (pure labu lunak)
• Apel -100 g (pure dari apel segar)
• Telur -2 pcs (kocok protein secara terpisah dari kuning telur)
• Minyak -100 gram kandungan krim dan lemak tinggi
• Bubuk pengembang(satu paket, atau soda)
• Tepung -300 gr (Tonton tes, jika terlalu cair - tambahkan 50 g lagi)
• Gula -gelas (sesuaikan rasa manis secukupnya)

kue labu-apel untuk kue

Persiapan:

• Bubur labutarik keluar dalam kentang tumbuk, tambahkan pure apel ke dalamnya
• Menambahkan protein kocok, tambahkan kuning telur
• Campur massa dengan gula, vanilla dan baking powder
• Tambahkan ke massa yang meleleh minyak
• Secara bertahap tambahkan ke adonan tepung Dalam porsi kecil, menguleni lebih tebal
• Tuang Misa dalam bentuknya dan dimasukkan ke dalam oven

Waktu memanggang standar adalah 40 menit. Suhu oven adalah 180 derajat.

Muffin dengan labu dan keju cottage

Akan membutuhkan:

• Labu Pulp - 200 gr
• Keju cottage - 100 g(menggiling melalui saringan)
• Telur - 2 pcs(Tambahkan protein yang dicambuk secara terpisah, bersihkan kuning telur dengan gula)
• Gula -175 gr (giling dengan kuning)
• Bubuk pengembang(Tas Standar)
• Tepung - 300 gr(Sift, tambahkan porsi kecil)
• Minyak - apapun 100 g

Uleni adonan dan tuang ke dalam cetakan kertas untuk cupcakes. Adonan harus mencapai bagian tengah cetakan. Panggang selama 25 menit, suhu - 180.

Video: "Labu Muffin"