Adonan resep untuk sekeranjang tartlet yang meriah. Bagaimana cara memasak tartlet dari adonan tanpa cetakan dan dalam cetakan silikon di rumah?

Tarlet memasak.

Di hidung, liburan Tahun Baru, setiap nyonya rumah Anda ingin menyiapkan banyak hidangan lezat dan asli yang dapat diobati dengan perusahaan besar teman dan kenalan. Mari kita lihat resep tartlet.

Seberapa mudah memasak adonan untuk tartlets?

Untuk menyiapkan adonan paling sederhana, ambil:

• 300 g tepung dan minyak
• 90 ml air
• garam, gula.

Tartlet siap.

Campur semua komponen bernama dalam urutan berikut:

• Salut pertama air dan mengirimkannya ke tempat yang dingin (jika Anda memasak untuk camilan dingin, dan gula ditambahkan untuk hidangan penutup).
• Kemudian campur tepung dan minyak, bawalah campuran ke massa homogen dan terhubung dengan air.
• Letakkan adonan selama 5 jam hingga dingin.
• Kemudian dekomposisi menjadi bentuk khusus, mereka dapat memiliki ukuran yang berbeda, meluruskan tepi sehingga mereka memegang formulir.
• Untuk menghapus adonan dengan baik, lumasi formulir dengan sedikit lemak nabati. Bake setengah jam pada 180 ° C.

Resep untuk limbah tartlet

Untuk tartlet dari tes limbah:

• 350 g minyak
• 400 g tepung
• 3 Yolk.
• sejumput garam

Adonan harus digulung halus

Lebih jauh:

• Yolks bercampur dengan garam dan mentega.
• Tepung cadangan secara bertahap, tidak lupa untuk mengaduk.
• Embossing adonan ke konsistensi yang diinginkan, sedikit meluncur dan berbaring di muka berminyak dan disiapkan formulir, bagian atasnya dengan lembut menyeret di sisi luar dan untuk menjaga adonan saat membuat kue, diletakkan di bagian bawah cabang-cabang yang ada di rumah, sereal.
• Panggang di muka dipanaskan hingga 200 ° C oven selama sekitar 20 menit.
• Ingatlah bahwa adonan harus sebesar mungkin, maka itu menjaga bentuknya dengan baik dan dengan senang hati berjongkok sambil makan, memberikan nafsu makan yang lebih besar.

Tartlets - resep untuk puff puff yang lezat

Adonan seperti itu sangat lembut dan rapuh. Jika Anda mengikuti semua rekomendasi, itu dapat disiapkan secara mandiri di rumah. Untuk, ke adonan ternyata udara, Anda perlu membuat 2 jenis adonan, Untuk yang pertama akan diperlukan:

• 250 g margarin (Anda dapat membeli komoditas)
• 1 sendok teh. tepung

Aduk tepung rapi dengan margarin, sehingga tidak ada benjolan yang terbentuk. Sekarang Anda dapat mulai memasak adonan jenis kedua. Mengambil:

• 1 butir
• 2.5 bungkus tepung
• ¼ h. L jus lemon
• air
• sejumput garam

Testlet uji engah.

Memasak:

• Dalam tepung, tambahkan jus lemon dan garam, lalu tambahkan air ke dalam wadah dengan telur dan goyang, sambungkan semuanya dengan tepung.
• Campur adonan agar lunak.
• Selanjutnya, adonan ke-1 memakai 2nd gulungan, dan bungkus, masukkan dingin selama 40-45 menit.
• Anda dapat menggulung dan mengenakan dingin lagi, setelah 45 menit adonan akan siap dan dapat memanggang tartlet yang sangat asli.

Tartlets dari adonan engah jadi tanpa cetakan

Jika Anda tidak memiliki cetakan kue, tetapi ada keinginan besar untuk menghias meja dengan hidangan asli, kemudian gunakan adonan jadi dalam kasus ini.

Sangat bagus melihat meja apa yang disebut "perahu". Siapkan mereka dengan mudah:

• Untuk melakukan ini, perlu untuk mencairkan adonan, dibagi dengan lapisan dan potong kuadrat dari nilai yang diperlukan.
• Kemudian setiap kotak meluncurkan lapisan tipis untuk mendapatkan persegi panjang.
• Sisi pendek yang buta, luruskan bagian bawah dan dapat dimasukkan ke dalam oven.
• Untuk tidak cocok dengan adonan, letakkan kacang di tengah.
• Anda juga dapat menggulung bola dari puff pastry, berguling sedikit di atas meja dengan ukuran yang diinginkan, memakai loyang dan panggang.
• Sebelum mengisi isian, potong bola atas, letakkan di tengah rasa dan di atas. Kosongkan dengan tutupnya. Terlihat sangat menarik.

Kapal

Adonan shortbread yang lezat untuk Tartlets: Resep

Untuk memanggang tartlet dari adonan pasir yang Anda butuhkan:

• 250 g minyak
• 750 g tepung
• 2 telur ayam
• 250 g gula (jika Anda ingin tartlet manis)
• garam

Adonan keselamatan

Resep:

• Gulir dengan baik dengan gula dengan baik, lalu tambahkan margarin dan tepung, uleni adonan ke konsistensi yang diperlukan.
• Kemudian pasang dingin, dan buat diri Anda terlibat dalam persiapan cetakan.
• Gulung adonan, peras benda kerja dan sebarkan ke dalam bentuk pelumas, tekan ke dalam dan letakkan kacang polong di bagian bawah biji-bijian.
• Anda dapat memberi Panggang dalam oven yang sudah disiapkan sebelumnya.

Dough Tarlets Ragi: Resep Uji

Untuk menyiapkan tes untuk 6 porsi, Anda harus membeli:

• 800 g tepung
• 300 g susu
• gula - 2 Tbsp. L.
• ragi kering - 1 jam. l
• telur ayam - 2 pcs
• sejumput garam

Adonan ragi

Tartlets:

• Periksa adonan dan letakkan di tempat yang hangat menjadi kenyataan.
• Satu jam kemudian, buat lagi dan biarkan 40 menit lagi. Untuk proses fermentasi.
• Sementara adonan cocok, siapkan cetakan, pengisian, elemen untuk dekorasi.
• Jika Anda ingin membuat tartlet dengan daging, dalam cetakan bersama dengan tes, letakkan semua bahan yang diperlukan.
• Jika keranjang dibutuhkan sebagai makanan penutup, maka dalam adonan tambahan ke komponen judul tambahkan vanillin dan isian manis.
• Panggang adonan bersama dengan isian yang sebelumnya dipilih.

Coba, bereksperimen dan semuanya akan berubah, nafsu makan yang menyenangkan!

Adonan untuk Tartlet Manis: Resep

Salah satu resep sederhana dari adonan manis adalah seperti:

• 2.5 sdm. tepung
• 2 telur
• 200 g margarin
• 3 sdm. l. Sahara.
• paket Vanillina.

Tindakan:

• Campur gula, telur dan vanillin, keringat dengan baik. Dalam massa yang dihasilkan, tuangkan jumlah tepung dan margarin yang tepat, terangkat dengan hati-hati.
• Tempatkan dingin selama 40 menit. Adonan sudah siap!

Anda masih dapat memasak adonan dengan penambahan kopi larut (custard):

• Campurkan 250 g tepung
• kuning telur
• 2.5 sdm. l Kopi yang dilas dan dingin
• 1.5 sdm. l. Bubuk gula
• 200 g minyak

Tartlet manis.

Semua komponen ini baik-baik saja, dan kirim ke dingin, selama 45 menit. Coba opsi lain:

• 2 sdm. tepung
• 250 g minyak
• 3 sdm. L sahara.
• 2 telur
• 2 sdm. l Water.
• sedikit garam

Campur semuanya seperti pada versi sebelumnya, dan ingat bahwa adonan tidak boleh sangat keren.

Dough Tarlets Ragi: Resep Uji

Untuk menyiapkan adonan seperti yang perlu Anda ambil:

• 5 St Cluck.
• 1,5 ratus air hangat
• 3,5 sdm. L minyak
• gula, garam - 1 sdt.
• 4 kuning telur.
• 1.5 sdm. l. Ragi kering

Adonan ragi

Adonan:

• Mencampur kuning telur pertama, gula dan garam dan minyak, tambahkan jumlah yang ditentukan dan air hangat untuk mengeringkan ragi.
• Mudah ditinggikan ke massa yang homogen dan dimasukkan ke tempat yang dingin selama 40 menit.
• Setelah itu, Anda dapat melanjutkan langsung ke keranjang kue dengan isian lezat.

Setiap nyonya rumah yang berpengalaman menambah komponen dan proporinya yang membuat adonan lebih subur dan ringan. Anda dapat menyiapkan adonan ragi, yang dijelaskan di atas.

Puff Tartlets Tanpa Dough Ragi: Resep Adonan

Untuk tes seperti itu, ambil:

• 4 sdm. tepung
• telur
• 1.5 sdm. air
• sejumput garam
• 2 jam L. cuka
• 250 g minyak

Tartlet ringan.

Resep:

• Tempat telur yang rusak di dewan, dan tambahkan jumlah air yang diinginkan (beberapa nyonya rumah menambah 1 sdm. L. dari minuman panas untuk memberikan tes gambar).
• Kemudian tambahkan cuka dan garam, perlu untuk membangkitkan total pembubaran garam.
• Secara bertahap menambahkan tepung, membuat tes memasak. Itu harus ternyata tidak terlalu keren.
• Masukkan paket dan kirimkan ke dingin.
• Sedangkan adonan mendingin, campur minyak dengan tepung dalam proporsi yang ditentukan, aduk hingga keseragaman dan dimasukkan ke dalam kulkas.
• Setelah 45 menit. Gulung adonan dan letakkan campuran tepung dengan mentega di atasnya.
• Lipat amplop dan roll out dan kirim ke dingin, jadi ulangi 3 kali.
• Gulung dengan sangat hati-hati untuk tidak mematahkan adonan.

Bagaimana cara memasak adonan untuk Tartlets di Fryer Deep?

Untuk adonan memasak untuk fryer tartlets, ambil kue puff biasa, Anda dapat membeli di toko atau mempersiapkan sesuai dengan resep kami. Menciptakan bentuk tartlet sendiri, ada sejumlah besar opsi: dalam bentuk ikan, kotak, daun, dll.

Semuanya bisa menjadi tungku tidak hanya dalam oven, tetapi juga dalam penggorengan. Campur semua komponen yang diperlukan antara diri mereka sendiri sebelum formasi tidak terlalu curam. Masukkan dingin dan setelah 45 menit. Memulai. Untuk Fryer, gunakan minyak bunga matahari atau lemak gula-gula.

Tartlets: Resep Uji Custard

Adonan custard sangat sederhana, jika Anda mengikuti persis sesuai dengan instruksi. Untuk mendapatkan adonan yang Anda butuhkan:

• 750 ml air
• 200 g minyak
• tepung 400 G.
• 8 potong telur ayam

Tartlet custard.

Memasak:

• Dalam wadah khusus, pra-disiapkan, tuangkan jumlah air yang diperlukan, tambahkan minyak dan garam.
• Tunggu sampai semua ini mendidih. Selanjutnya, tuangkan tepung dengan rapi, jangan lupa aduk terus-menerus sehingga massa homogen, dan tidak ada benjolan yang terbentuk.
• Setelah adonan dingin, secara bertahap masukkan satu telur dan campur dengan seksama.
• Adonan akan menjadi lunak, sedikit kekuningan, gulung dan memotong bentuk yang tidak biasa.
• Panggang pada suhu tidak lebih rendah dari 180 detik, tidak kurang dari 30 menit.
• Tambahkan isian dan camilan dingin yang indah yang akan mempengaruhi semua tamu dengan rasa dan orisinalitas.

Cara memasak lezat segar adonan untuk tartlets?

Untuk melakukan ini, Anda akan perlu:

• 250 g tepung
• 70 g krim asam
• 60 g minyak
• telur
• gula, Sol.

Resep:

• menggiling minyak, campur dengan sejumlah tepung, kemudian tambahkan semua komponen lain dengan daftar dan menjelajahi adonan ke homogen, konsistensi lunak.
• Tempat di tempat yang dingin selama 25 menit. Sementara itu, sementara tes didinginkan, mempersiapkan segala sesuatu yang Anda butuhkan untuk memasak makanan ringan untuk menghemat waktu dan memudahkan proses memanggang.
• Ketika adonan benar-benar siap, roll it out dan membuat jumlah yang diinginkan dari kotak dengan ukuran yang sama.
• Bentuk keranjang, dan merasa bebas untuk mengirim mereka ke dalam oven, dipanaskan sampai 150 ° C selama 35 menit.

adonan segar

Anda dapat uleni adonan menggunakan:

• 4 kuning telur.
• 450 g tepung
• 350 g minyak

Teknologi memasak teks serupa, seperti pada versi pertama, hanya perlu untuk mematuhi proporsi yang benar. Dalam hal ini, oven lebih baik untuk panas hingga 200 ° C dan panggang selama 20 menit.

Tartlets - Adonan dari tepung gandum: Resep

Harus mengambil:

• 150 g tepung gandum
• 60 ml air (suhu kamar)
• 4 sdm. minyak zaitun l
• mencubit garam

Rye Tepung tartlets

Memasak:

• Lembut mencampur semua bahan yang ditunjukkan dalam satu wadah dan smear untuk pembentukan massa homogen.
• Berkat tepung gandum, adonan tidak akan terlihat seperti tes lainnya yang digambarkan oleh kami di atas.
• Mencampurnya sampai menjadi konsistensi sebagai plastisin a. Hal ini tidak perlu untuk mengirimkannya ke dingin, dan segera melanjutkan langsung ke pembentukan tartlets.
• Hal ini sangat mudah untuk bekerja dengan tes seperti itu, tidak rusak dan tetap formulir dengan baik.
• Panggang pada suhu dari 150 ° C setidaknya 35-40 menit.

Tartlets Lebid: Dough Resep

Anda bisa memasak seperti adonan ramping:

• 2.5 bungkus tepung
• air dingin - 8 sdm. L.
• 4 sdm. l. gula bubuk
• 1 p. Vanillina
• 300 gr. Minyak
• sejumput garam

Prapaskah tartlets.

Petunjuk:

• Campur rapi semua komponen di atas untuk mendapatkan lembut, tanpa benjolan konsistensi.
• Tepung mungkin perlu sedikit lebih, melihat keadaan massa.
• Campur sampai Anda melihat bahwa adonan benar-benar tertinggal tangki.
• Tempatkan selama 45 menit. Di tempat dingin, jadi datang ke kondisi yang diinginkan. Dan langsung melanjutkan ke memanggang keranjang, menempatkan perkamen pra-siap pada cetakan.
• Panggang pada suhu dari 180 ° C 35 menit.
• Ketika keranjang didinginkan, lanjutkan ke dekorasi mereka. Di sini Anda dapat menyingkirkan kemuliaan, karena tidak ada pembatasan.

Cara memasak makanan lezat adonan untuk tartlets?

Jika Anda berada di malam tahun baru untuk mencari resep menarik menggunakan tes diet, Anda dapat memasak ini:

• 3 telur
• tepung - 100 g
• massa keju cottage yang terlebar - 200 g
• tepung jagung - 100 g

Memasak:

• Semua komponen terhubung dalam satu wadah, campur dengan seksama dan tambahkan sejumput garam.
• Campur ke homogenitas. Dimasukkan selama 20 menit. Untuk dingin, setelah itu Anda dapat mulai membuat keranjang secara langsung.
• Memanggang waktu yang sama seperti pada resep sebelumnya.

Anda dapat memilih opsi ini:

• 650 g tepung
• 3,5% dengan air
• 25 g ragi kering
• minyak - 100 g
• gula dan sol.

Metode persiapan sama dengan pada versi pertama, cuci adonan sampai adonan berhenti menempel dan menjadi lunak dan elastis. Biarkan selama 30 menit dalam wadah dan lanjutkan untuk memanggang keranjang yang sangat lezat.

Adonan Wafel untuk Tartlets: Resep

• 150 g minyak
• 3 St Cluck.
• 300 g Sahara.
• 0,75 ml susu rendah lemak
• 3 telur

Mempersiapkan adonan untuk prinsip serupa, serta spesies sebelumnya. Untuk mencampur bahan-bahan di antara mereka sendiri, Anda dapat menggunakan mixer, yang utama adalah bahwa hasil akhirnya adalah massa homogen. Dalam proses persiapan, Anda dapat menambah atau mengurangi jumlah tepung dan susu, tergantung pada ketebalan adonan.

Tartlet wafel.

Panggang mereka lebih baik di wafelnitz, dan segera, untuk menyebar panas dalam cetakan untuk memberikan tampilan keranjang. Hanya setelah wafel didinginkan, masukkan ke dalamnya berbagai isian. Wafer dikombinasikan dengan sangat baik dengan segala jenis pengisian.

Adonan untuk Tartlets dalam Cetakan Silikon: Resep

Mengambil:

• 1 butir
• 350 g tepung
• 200 g minyak

Resep:

• Campur semua komponen dan uleni adonan sehingga menjadi sangat elastis dan lembut.
• Sehingga sangat mudah untuk bekerja dengannya, 45 menit. Kenakan dingin, sampai pada konsistensi yang diinginkan dan, potong menjadi potongan-potongan kecil, berbaring di muka bentuk silikon yang disiapkan.
• Jika Anda memiliki tinggi, maka buat keranjang sampai bagian tengah cetakan, jadi itu akan menghemat bentuk dan itu akan terlihat sangat indah.

Tartlets dalam cetakan silikon

Anda dapat membuat adonan dengan menambahkan kopi:

• tepung - 400 g
• kopi - 3 sdm. L.
• minyak - 350 g
• 2 yolk.

Algoritma tindakan sama seperti dijelaskan di atas.

Keranjang Tartlet - Bentuk dan Jenis: Foto

Seperti yang dapat dilihat oleh gambar, tartlet dalam bentuk dan bentuk sangat beragam. Setiap nyonya rumah dapat memilih selera mereka. Masing-masing dari mereka terlihat seperti meja meriah dan mengangkat suasana semua yang ada.

Beragam spesies

Jumlah yang berbeda

Untuk tartlet, Anda dapat membeli formulir siap pakai di toko, baik logam dan silikon. Semua orang akan menemukan milik mereka sendiri. Tetapi Anda juga dapat membuat cetakan secara manual, dan di sini tanpa imajinasi Anda tidak dapat melakukannya tanpa apa-apa, Anda dapat menemukan apa pun dari kapal untuk pergi, kerang dan amplop. Ini bukan seluruh daftar opsi yang mungkin. Variasi tergantung pada jenis tes.

Bagaimana cara membeli cetakan silikon untuk tararitas di Aliexpress?

Untuk memesan cetakan seperti itu Aliexpress Cukup hanya untuk pergi ke portal web atau dalam aplikasi seluler dan memilih bagian barang untuk rumah, masakan ayat. Jika Anda adalah pengguna yang tidak terdaftar di situs dan tidak tahu cara melakukan pembelian, kami menyarankan Anda untuk membaca artikel. Atau melihat instruksi video.

Melihat berbagai opsi barang yang diusulkan, Tekan Kirim ke Troli dan klik Beli Sekarang. Setelah itu, Anda dengan hati-hati mengisi aplikasi dan melakukan pembayaran.

Berapa banyak tartlet adonan pasir yang disimpan?

Jika Anda ingin secara mandiri menyiapkan adonan untuk tartlet, maka tunduk pada semua rekomendasi dan aturan, ia dapat melestarikan dalam paket dalam roti hingga 3 hari, di freezer - hingga 7 hari. Tidak masuk akal untuk menyimpannya, karena sebagai produk roti biasa dari produk alami, ia memiliki waktu penyimpanan yang pasti dan setelah kedaluwarsa mereka hanya kehilangan penampilan dan rasa.

Segera tahun baru, setiap nyonya rumah mencoba merencanakan proses memasak dan membuat menu. Jika hidangan ini sangat diperlukan untuk Anda, maka jaga agar benda kerja terlebih dahulu, itu akan menghemat waktu Anda yang berharga, dan Anda dapat menggunakannya sendiri untuk terlihat hebat di meja meriah.

Video: Tartlet dengan mengisi