Resep untuk mentimun kecil yang renyah dari masakan cepat. Bagaimana cara membuat mentimun kecil dengan bawang putih dan dill, mustard, lobak dalam wajan dan bank?

Resep untuk persiapan mentimun kecil.

Di musim kerja musim dingin, mentimun dapat dianggap sebagai salah satu pemimpin. Produk ini selalu dibutuhkan banyak, karena dari buah -buahan asin, menyiapkan vinaigrette, berbagai salad dan hanya makan di gigitan dengan kentang. Bersama dengan barel dan asin, mereka menyiapkan mentimun kecil.

Bagaimana cara garam kecil -renyah?

Untuk membuat produk tidak lembut, tetapi elastis dan renyah, kerusakan daun, buah -buah dill dan daun pohon buah ditambahkan selama persiapan. Ini biasanya ceri dan kismis.

Resep:

• Satu liter air dan 50 g garam diperlukan per kilogram buah dengan ukuran yang sama. Untuk mempertahankan elastisitas mentimun lebih lama, mereka harus direndam selama 4 jam dalam air dingin. Setelah itu, bahan baku dicuci, dan "pantat" dihapus
• Setelah itu, rebus satu liter air dan tuangkan 50 g garam dan 15 g gula ke dalamnya. Saat bahan larut, matikan pemanas dan dinginkan bumbu
• Letakkan dill dan daun lobak di bagian bawah pot. Kemudian letakkan mentimun. Di atasnya, letakkan daun kismis dan beberapa payung dill
• Tutupi semua ini dengan tutupnya dan biarkan tahan hangat 24 jam

Mentimun kecil -Salted berapa banyak garam per liter air

Setiap ibu rumah tangga memasak secara berbeda. Tetapi dalam resep klasik per 1000 ml cairan, perlu mengambil 2 sendok makan garam. Tentatif, ini adalah 50 g dalam pikiran, jika airnya dimasukkan, buah -buahan akan menjadi lembut dan hambar. Jika ada banyak garam, maka Anda berisiko melampaui hidangan.

Anda tidak boleh menggunakan garam dengan penambahan yodium hidrolik, itu juga dapat merusak rasa produk.

Resep mentimun kecil untuk memasak cepat dalam panci dengan air garam panas

Rendaman panas mengurangi waktu memasak mentimun. Anda dapat menyiapkan campuran dengan seledri, apel, dan zucchini.

Resep:

• Ambil 50 g garam per 1000 ml air dan rebus air garam. Matikan pemanas dan tinggalkan bumbu di atas kompor
• Bilas dan potong ujungnya. Letakkan buah -buahan di bagian bawah toples sehingga mereka secara vertikal. Ini akan memungkinkan mereka untuk bertengkar secara merata
• Setelah meletakkan baris pertama, letakkan beberapa siung bawang putih, payung dill, dedaunan lobak dan kismis. Tempatkan satu lapisan sayuran lagi. Letakkan kekuatan lagi di atas mereka. Jika diinginkan, Anda dapat menggiling lada merah. Ini akan memberikan kesedihan pada acar
• Tuang semuanya dengan air garam panas dan letakkan di lemari es. Anda dapat mencoba produk setelah 8-10 jam

Resep untuk mentimun kecil yang renyah dalam wajan dengan air garam dingin

Ini adalah pilihan memasak yang cukup sederhana dan membutuhkan sedikit waktu.

Resep:

• Ambil sayuran dan bilas dalam air dingin. Jika mereka berbaring di lemari es untuk sementara waktu, rendam selama 2 jam dalam air
• Potong ujungnya dan buat sayatan longitudinal kecil. Mereka seharusnya tidak melalui, tapi kecil. Pada satu mentimun Anda perlu membuat 3 sayatan
• Setelah itu, letakkan adas tua (payung) di bagian bawah wadah, dedaunan lobak dan ceri. Jangan lupa tentang bawang putih, daun salam dan merica
• Letakkan mentimun, tuangkan sesendok garam dengan seluncuran di atasnya dan tuangkan satu liter air. Tidak ada rendaman yang tidak perlu dipersiapkan, garam itu sendiri akan menghilang dengan sempurna. Setelah itu, letakkan set pedas lagi di atas dan tutup dengan tutupnya
• Tinggalkan garam dalam kehangatan selama 24 jam

Mentimun longgar di bank di bank

Acar ini disiapkan hanya 10-12 jam. Yaitu, setelah periode waktu ini, mentimun dapat dicoba.

Resep:

• Bilas buah -buahan dan potong ujungnya
• Di bagian bawah toples tiga -liter, letakkan ramuan dan biji dill, bawang putih dan daun laurel
• Letakkan mentimun dan tuangkan tiga sendok makan garam tanpa slide. Anda tidak dapat menggunakan laut, ekstra dan dengan yodium, mereka akan membuat acar lembut
• Tuang semuanya dengan air mendidih dan tutup dengan tutup plastik
• Biarkan panas untuk dingin, lalu atur ulang di kulkas. Anda dapat mencoba setelah 10 jam

Resep untuk mentimun kecil yang renyah dengan mustard

Mustard memberi mentimun kepedihan, dan mereka sangat baik.

Resep:

• Bilas buah -buahan dan potong ujungnya
• Tarik payung adas dan peterseli. Letakkan rempah -rempah di bagian bawah toples. Jangan lupa untuk meletakkan bawang putih dan beberapa kacang pada lada
• Isi toples dengan buah -buahan dan tuangkan sesendok bubuk mustard di atasnya. Tuang bumbu hangat pada mentimun. Untuk persiapannya dalam 1000 ml air, 1,5 sendok makan garam dibubarkan
• Biarkan benda kerja hangat selama 6 jam, lalu transfer ke dingin. Mentimun akan siap dalam 5 jam

Bagaimana cara membuat mentimun kecil dengan bawang putih dan adas?

Resep lezat dan sederhana untuk acar.

Resep:

• Bilas buah -buahan dan potong ujungnya. Dalam kapal terpisah, potong dill dan bawang putih. Anda membutuhkan 50 g hijau dan 3 siung bawang putih
• Letakkan sayuran hijau dengan bawang putih di bagian bawah toples, daun ceri dan lobak
• Tam mentimun dan meletakkan potongan lada merah di atasnya. Tuang bahan baku dengan rendaman dengan kecepatan 1000 ml air dan 2 sendok makan garam
• Tinggalkan hangat selama 10 jam

Mentimun kecil dengan lobak

Mentimun yang tajam dan renyah. Idealnya bergabung dengan kentang.

Resep:

• Urutkan sayuran dan bilas dalam air dingin. Hapus tips. Ambil buah kecil dalam jerawat
• Setelah itu, bersihkan tulang belakang lobak dan potong kecil
• Letakkan di kaleng neraka, dill hijau, bawang putih dan daun ek
• Letakkan mentimun dan tuangkan bumbu dingin. Disiapkan dari satu liter air dan 2 sendok makan
• Tinggalkan kursi selama 8 jam, lalu atur ulang selama 12 jam di lemari es

Cara memasak mentimun kecil yang renyah untuk musim dingin: resep untuk toples 3 -liter

Dengan resep ini, Anda akan menyenangkan diri sendiri dan orang -orang terkasih dengan benda kerja yang lezat untuk musim dingin.

Resep:

• Toples tiga -liter membutuhkan 1,5 kg mentimun. Mereka direndam selama 2 jam dalam air dingin, dan kemudian ujungnya terputus
• Setelah itu, 3 sendok makan garam dilarutkan dalam satu liter air dan direbus. Saat rendaman mendingin, tata payung dill, daun ceri, lobak, lada dan daun salam ke bagian bawah wajan.
• Letakkan mentimun di atas bumbu dan tuangkan bumbu dingin. Tutupi dengan tutup kecil, dan taruh penindasan di atasnya. Tinggalkan mentimun di bawah penindasan selama 3 hari
• Setelah itu, air garam menyatu ke dalam wajan dan mendidih. Kami meletakkan sayuran hijau yang dicuci dalam toples dan meletakkan mentimun
• Tuang semuanya dengan bumbu mendidih dan gulung. Kami membalikkan kaleng dari atas dengan bagian bawah dan membungkus selimut sampai benar -benar dingin. Simpan lebih baik di ruang bawah tanah

Cara acar teripang alkohol: resep untuk 3 x liter toples

Pilihan sederhana untuk membuat acar lezat.

Resep:

• Urutkan buah -buahan dan potong ujungnya. Di bagian bawah toples tiga -liter, letakkan hijau, payung payung dan lobak. Jangan lupa menambahkan beberapa piring bawang putih
• Tam sayuran yang sudah disiapkan dan siapkan rendaman. Larutkan 60 g garam dalam 1000 ml air dan rebus cairan
• Tuang mentimun dengan bumbu mendidih dan pergi selama sehari

Mempersiapkan mentimun yang renyah cukup sederhana. Mereka dapat dipersiapkan dengan mustard, lobak dan bawang putih. Setiap opsi memasak patut mendapat perhatian dan akan menemukan pengagumnya.

Video: Super Small