Resep salad Tiffany klasik dengan ayam dan anggur langkah demi langkah. Cara memasak salad Tiffany yang enak dengan daging sapi, Cedar Nuts, Champignons, Ham, Squid?

7569059-10

Dekorasi meja meriah - Salad Tiffany. Belajar memasaknya dengan ayam, kalkun, daging sapi, ham dan cumi-cumi.

Itu terjadi seperti ini: Saya ingin memasak salad yang tidak biasa, memuaskan, enak, indah ke pesta yang akan datang. Di Internet lautan resep asli. Tetapi Anda membacanya, dan Anda menyadari bahwa atau bahan-bahannya terlalu eksotis dan mahal, atau salad memasak akan terlalu lama. Apakah ini benar-benar Olivier?

Belum tentu! Salad Tiffany dapat diserahkan untuk meja meriah. Bahan-bahannya adalah ayam, telur, keju dan anggur. Rasa camilan sangat lembut, itu akan disajikan dengan anggur yang luar biasa indah dibedakan oleh cahaya seperti permata, yang merek terkenal Tiffany Inlays bertatahkan.

Resep salad Tiffany klasik dengan ayam dan anggur langkah demi langkah: Foto. Bagaimana cara menyiapkan salad Tiffany dengan anggur dan kenari?

Di antara sejumlah besar resep salad yang lezat dan cukup sederhana dengan ayam dan keju, Tiffany, mungkin yang paling indah. Rahasia dalam anggur, yang digunakan sebagai bahan dekorasi. Berry memiliki rasa asam manis yang menakjubkan, itu sama-sama berhasil digunakan untuk menyiapkan hidangan manis, makanan ringan dan hidangan daging. Untuk salad ini, dibutuhkan tanpa batu.

Salad Tiffany dalam bentuk cluster anggur.

Salad Tiffany dalam bentuk cluster anggur.

Bagian anggur atau anggur kecil dari hijau dan merah (kadang-kadang menggabungkannya) lay out di atas salad. Bergantung pada bagaimana Tiffany akan disajikan, hidangan dapat mirip dengan bros atau cincin dengan permata atau graper cluster.

Penting: Tiffany biasanya disajikan pada hidangan besar daripada lebih banyak anggur, yang lezat dan lebih indah. Secara opsional, Anda dapat meletakkan salad ini kepada para tamu di cangkir sekali pakai, mengisinya tartlet.

Berikut adalah beberapa poin lagi yang perlu Anda ingat, menyiapkan salad Tiffany klasik:

  • komponen utama piring, selain anggur, - daging ayam, dipanggang dalam kari, telur, kacang-kacangan, keju dan mayones
  • sebagai bahan tambahan, bawang acar, mentimun segar, daun salad atau kubis Beijing, jamur, daun hijau, lainnya
  • Tiffany - Salad Bullen: Setiap bahan membentuk lapisannya sendiri, yang diberi label oleh mayones
Tiffany di Piala Porsi.

Tiffany di Piala Porsi.

Karena kemudahan persiapan salad, ketersediaan produk baginya, Tiffany tidak dapat dimanjakan. Camilan elegan ini dapat menyenangkan orang yang mereka cintai bahkan nyonya yang tidak berpengalaman.

Penting: untuk menyiapkan Tiffany pada resep klasik atau improvisasi, Anda akan memerlukan peralatan minimum: pisau, papan potong, parutan, peralatan masak untuk memasak dan menggoreng, mangkuk salad, serta beberapa handuk kertas.

Jadi, untuk kebutuhan Tiffany klasik:

  • fillet ayam - 500 g
  • telur ayam - 5 pcs.
  • keju padat dengan rasa netral atau pedas - 300 g
  • anggur besar - 500 g
  • mayones - 230 g
  • kari
  • sayuran hijau
  • garam lada
Salad engah klasik Tiffany.

Salad engah klasik Tiffany.

  1. Fillet ayam mencuci bersih, potong-potong besar dan dikirim untuk mendidih di air asin.
  2. Ketika daging ayam sudah siap, didinginkan, dipotong menjadi kubus kecil atau serat, hitung dalam bumbu kari dan kirim memanggang dalam minyak mendidih selama 3-5 menit.
  3. Telur ayam mengacaukan karet di parutan atau uleni garpu.
  4. Dari kenari membuat remah-remah besar. Untuk ini, jiwa-jiwa kernel dilipat ke dalam kantong plastik, setelah tas linen (Anda cukup membungkus handuk dapur) dan memutar pin bergulir.
  5. Anggur harus besar. Mereka mencuci, dikeringkan dengan handuk kertas dan dipotong menjadi dua. Jika tulang muncul, hapus hati-hati.
  6. Disajikan salad pada piring besar. Urutan lapisan akan seperti ini: kacang ayam - telur - keju - anggur. Majaonis hilang antara kacang-kacangan dan telur, keju dan anggur. Secara opsional, saus ini dapat dilewatkan setiap lapisan, tetapi salad dapat menyebar. Penting untuk tidak berlebihan dengan fat mayones.
  7. Hiasi sepiring hijau. Ini sangat dibutuhkan jika Tiffany disajikan sebagai cluster anggur.
Tiffany dengan anggur merah.

Tiffany dengan anggur merah.

Apa yang bisa menggantikan ayam di salad tiffany?

Keuntungan dari salad Tiffany juga pada kenyataan bahwa bahan-bahan di dalamnya variabel dan dipertukarkan. Tentu saja, tanpa kari ayam, hidangan akan memiliki beberapa lainnya, tetapi sebaliknya Anda dapat menggunakannya:

  • ayam asap
  • daging sapi atau babi rebus
  • turki
  • daging
  • sosis rebus
  • tongkat kepiting
  • cumi-cumi

Video: Lezat, salad salad tiffany indah dengan anggur, ayam, kacang-kacangan, keju, telur

Resep Salad Tiffany dengan almond. Resep Salad Tiffany dengan ayam dan anggur asap

Klasik untuk Tiffany adalah kenari dalam bentuk remah-remah. Secara opsional, mereka dapat diganti, misalnya, pada almond. Kacang-kacangan spesifik bahkan lebih beragam hingga rasa salad.

Penting: Dalam resep ini alih-alih direbus dan digoreng dalam ayam kari, babi hutan digunakan - merokok.

Membutuhkan:

  • ayam Boar - Merokok - 300 g
  • keju pedas padat - 150 g
  • telur ayam - 3 pcs.
  • kacang almond - 70 g
  • anggur - 300 g
  • mayones
  • hijau, garam, merica
salad Tiffany-C-Grapes1

Produk untuk salad Tiffany dengan ham dan almond.

salad Tiffany-C-Grapes6

Pembentukan Lapisan Salad Tiffany dengan ham dan almond.

salad Tiffany C-Grapes

Salad Tiffany dengan ham dan almond.

  1. Karena fillet ayam asap-rebus tidak boleh diproses, opsi Tiffany ini sedang mempersiapkan kekuatan selama setengah jam. Fillet dipotong dengan kubus kecil, bentuk lapisan selada pertama darinya.
  2. Untuk ayam ada lapisan mayones.
  3. Bentuk layer berikutnya - dari Almond.
  4. Mayones yang mengalir, atas pada kacang almond ditata parut pada parutan atau telur dadu.
  5. Mengikuti layer mayones.
  6. Lapisan kedua tertembung terletak pada keju parut. Dia hilang dengan mayones sesuka hati.
  7. Salad anggur "bertatahkan". Dalam hal ini, merah, tanpa tulang.

Salad Tiffany dengan anggur dan kacang cedar: resep

Kacang cedar sering digunakan untuk persiapan salad Tiffany. Dari jumlah tersebut, tidak hanya membentuk lapisan piring yang terpisah, kacang-kacangan juga menyajikannya dengan dekorasi. Untuk memasak ambil:

  • fillet ayam direbus dan dipanggang dengan kari bumbu - 300 g
  • anggur - 300 g
  • telur ayam -3 pcs.
  • keju padat - 150 g
  • cedar Nuts - 50 g
  • mayones
Salad Tiffany dengan kacang cedar.

Salad Tiffany dengan kacang cedar.

Seperti biasa, salad meletakkan lapisan: ayam - telur - anggur. Setengah cedar kacang ditaburi oleh ayam, seorang teman menggunakan bersama dengan separuh anggur untuk dekorasi. Mayones akan berada di antara lapisan utama salad.

Salad Tiffany Tahun Baru dengan Pangkalan: Resep

Pangkalan digunakan sebagai komponen tambahan Tiffany. Buah kering dikombinasikan dengan ayam dalam kari, keju dan buah anggur. Untuk opsi salad ini, yang disebut Tahun Baru, diperlukan:

  • fillet ayam, dipanggang dengan bumbu Curry400 g
  • grapes White - 200 g
  • grapes Red - 200 g
  • kacang (bayi almond atau walnut) - 50 g
  • prunes - 5-6 Buah Besar
  • telur - 3 pcs.
  • mayones
Tiffany Tahun Baru dengan Pangkalan.

Tiffany Tahun Baru dengan Pangkalan.

Pangkalan perlu melunak, menghilangkan kepahitan darinya. Untuk ini, buah-buahan dicuci dengan teliti, berbaring dalam mangkuk dan menuangkan air mendidih. Setelah seperempat jam, Anda dapat menggabungkan
, kering dan hancurkan. Di Salad Tiffany, prem akan pergi ke lapisan pertama, dicampur dengan ayam.

Video: Salad Tahun Baru Tiffany

Cara memasak salad Tiffany dengan Champignons Jamur?

Ideal lain dalam hal rasa, kombinasi adalah ayam dan jamur. Salad Tiffany akan sedikit mengasyikkan jika Anda menambahkan lapisan ekstra ke dalamnya - acar Champignons.

  1. Jamur dapat dibeli segar, lalu mengambilnya sendiri, atau sudah di bank, dari toko.
  2. Dari Champignons bergabung dengan renungan, lalu keringkan dan potong dengan irisan.
  3. Resep dengan Champignons - Improvisasi. Oleh karena itu, jamur adalah meletakkan lapisan di depan telur, atau mereka sepenuhnya diganti dengan telurnya.
Salad Tiffany dengan jamur.

Salad Tiffany dengan jamur.

Video: Jamur salad daging ayam dan anggur

Salad Tiffany dengan ham: Resep. Salad Tiffany dengan Apel: Resep

Variasi pada Tiffany - salad dengan ham dan anggur. Ham lebih baik mengambil ayam untuknya, tetapi yang lain akan cocok. Selain mengganti bahan daging, inovasi lain disambut dalam salad ini - Anda harus menambahkan mentimun segar atau apel asam.

Kami membutuhkan produk tersebut:

  • ham chicken - 300 g
  • apple Green - 2 pcs. (atau mentimun segar - 2 pcs.)
  • telur - 4 pcs.
  • keju pedas padat - 200 g
  • green Green - 300 g
  • mayones
Salad Tiffany dengan ham.

Salad Tiffany dengan ham.

  1. Ham dipotong dengan kubus kecil atau sedotan.
  2. Mentimun atau apel di atasnya diletakkan di atasnya (dalam hal apa pun, mereka perlu dibersihkan dari kulitnya).
  3. Selanjutnya, urutan lapisan dalam salad ini akan sama dengan di Tiffany dengan ayam.

Salad Tiffany tanpa ayam dengan daging babi atau daging sapi

Jika Anda mengganti daging sapi rebus ayam, selain itu Anda perlu mengambil wortel baru. Diperlukan untuk juisiness dari lapisan pertama, karena, seperti yang Anda tahu, daging sapi bisa kering. Telur untuk opsi salad ini perlu mengambil sedikit lebih sedikit.

Membutuhkan:

  • daging sapi rebus - 300 g
  • wortel - 2 pcs.
  • keju padat - 150 g
  • telur -2 pcs.
  • mayones
  • hijau, garam dan merica
daging

Tiffany dengan daging sapi.

  1. Potong daging sapi rebus.
  2. Wortel adalah kopling mentah pada parutan, semprotkan dengan 1 sendok teh minyak zaitun yang dipanaskan.
  3. Hubungkan daging sapi dengan wortel, itu akan menjadi lapisan selada pertama.
  4. Selanjutnya, layer akan seperti di Tiffany klasik.

Cara memasak salad Tiffany Tahun Baru dengan nanas?

Untuk salad dengan ayam untuk tahun baru, tidak hanya anggur yang cocok, tetapi juga pinepan kalengan. Ternyata tidak cukup Tiffany, tetapi juga sangat lezat dan indah. Produk perlu:

  • fillet ayam mendidih - 300 g
  • canned Corn - 0,5 bank
  • champignons yang diasinkan - 200 g
  • telur ayam - 2 pcs.
  • keju - 150 g
  • pineapples kalengan - 1 bank
  • mayones
  • sayuran hijau
Tiffany dengan nanas.

Tiffany dengan nanas.

Salad meletakkan lapisan, memikat mayones, dalam urutan seperti itu:

  • ayam (setengah)
  • jagung
  • jamur
  • induk ayam
  • telur
  • keju
  • nanas

Salad Tiffany dengan cumi-cumi

Pilihan salad Tiffany dengan Squid tidak harus puff. Untuk hidangan ini, ambil:

  • fillet Squid - 1-2 pcs.
  • mentimun segar - 1 pc.
  • keju lembut (feta atau adygeei) - 200 g
  • grapes - 200 g
  • salad daun
  • mayones
Tiffany dengan cumi-cumi.

Tiffany dengan cumi-cumi.

Lapisan salad mungkin:

  • cumi-cumi rebus dan ganggu halus
  • ripped dengan salad tangan
  • mentimun segar tanpa kulit dengan stroke
  • keju
  • anggur

Setiap lapisan menarik mesh dari mayones.

Salad Tiffany dengan Turki: Resep

Agar tidak menyerah dengan prinsip-prinsipnya, pendukung nutrisi yang tepat dapat membuat diri untuk liburan salad diet Tiffany:

  • ayam menggantikan Turki Rebus
  • keju padat menggantikan adyghe
  • mayones menggantikan saus krim asam (krim asam, dicambuk dalam blender dengan bawang putih, garam dan herbal)
Salad Tiffany dengan Turki.

Salad Tiffany dengan Turki.

Video: Salad Tiffany dengan ayam asap