Siapkan seperti makanan penutup yang indah sebagai panookota suatu, bisa salah nyonya. Untuk melakukan hal ini, saran dan rekomendasi dari artikel ini akan berguna.
Isi artikel
- Panakota - Klasik resep dengan foto
- violet Panakota: Memasak resep, foto
- Panakota - Resep dari Julia Vysotskaya: foto
- Chocolate Panachota: Resep Dengan Photo
- Panakota Kopi: Resep dengan foto
- Panachota susu dan krim: resep
- Dietancut Diet: Memasak Resep, Foto
- Italia Panachota: Resep Dengan Photo
- Panakota Malinovaya, Strawberry, Orange: Resep
- Panachota Kelapa: resep, foto
- Panachota vanili: resep, foto
- Video: "Cara memasak panakota vanilla?"
Panakota - Klasik resep dengan foto
Panakota - sangat lezat dan krim dessert lembutmatang dari krim dan massa berry. Membuat sendiri di rumah Panacot sama sekali tidak sulit. Selain itu, hidangan tidak memerlukan bahan khusus: benar-benar semuanya bisa dibeli di supermarket apapun untuk harga yang terjangkau.
Untuk panacotes klasik, Anda akan perlu:
- Gula - 4 sdm. (Manisnya hidangan dapat disesuaikan secara independen jika Anda membatasi diri Anda dalam manis - hanya menambahkan sedikit gula).
- Krim - 350 ml (1 paket, adalah penting bahwa binatang krim tidak kurang dari 20%, Anda bisa lebih).
- agar-agar - 1 sendok teh. (Ini adalah sekitar 7 g gelatin)
- berries - 100 g (massa berry juga dapat memiliki lebih besar atau lebih kecil lapisan - yang Anda suka lebih).
- Anda dapat gunakan bubuk gula untuk dekorasi dan vanilin Dalam rangka untuk membuat dessert aroma.
PENTING: berry Klasik untuk memasak panacotes adalah stroberi dan raspberry. Namun demikian, Anda berhasil dapat menggunakan kismis merah, viburnum lengan, cherry, blueberry, blueberry dan lain-lain.
Memasak:
- Sebuah sendok gelatin harus dituangkan ke dalam wadah kecil, misalnya, untuk tumpukan. Ini harus menuangkan secangkir ketiga air dingin bersih dan meninggalkan membengkak pada setengah jam.
- Krim perlu untuk menuangkan ke dalam ember kuliner dan memakai api kecil. Gula diserap ke krim dan itu benar-benar larut, aduk dengan baji. Tidak mungkin untuk membawa krim mendidih - mereka akan berubah dan tidak berhasil.
- Ketika krim dipanaskan dan gula dilarutkan dalam mereka, gelatin bangun dituangkan dan lagi: tanpa berhenti mengganggu krim dengan irisan, larutkan gelatin di dalamnya, tanpa membawa mendidih.
- Siapkan massa berry: Masukkan ke dalam blender dan mengaktifkan modus grinding. Jika blender tidak mungkin untuk menggunakan penggiling daging. Anda dapat menambahkan gula bubuk dengan massa berry untuk manisnya.
- Massa krim adalah botol oleh cetakan untuk makan (tumpukan, gelas, gelas) dan dikirim ke kulkas. Setelah beberapa jam, "ambil" dan kemudian bagian atas dapat dilapisi dengan lapisan massa berry. Dish siap.
violet Panakota: Memasak resep, foto
Delicious dessert dari panookota disebut "violet" hanya karena secara visual dapat mengingatkan dengan presentasi subur mekar kelopak putih dan bentuk karakteristik bunga ini.
Untuk memasak Anda akan perlu:
- Krim - 350 ml (lemak mereka harus setidaknya 25%).
- agar-agar - 1 sendok teh.
- Gula - 3 sdm. (Opsional, Anda dapat menambahkan lebih banyak atau sedikit gula).
- Blackberry - 150 g (bisa diganti dengan berry lain)
- Gula bubuk - 2 sdm.
- daun mint - 1 Ranting tanaman hijau segar.
Memasak:
- Krim dipanaskan (tidak direbus) dan gula larut di dalamnya.
- Gelatin adalah preliminarily dituangkan 4 sdm. air dingin dan membengkak.
- Bangun larut gelatin dan hati-hati berbau krim belum didinginkan.
- Massa krim dipecat dari acar dari gelatin yang tidak bisa larut, botol sesuai dengan cetakan (cetakan cocok untuk memanggang kue atau muffin) dikeluarkan selama satu jam dalam lemari es.
- saus berry sedang mempersiapkan: blackberry dibersihkan dari ekor, sesuai blender dan dioleskan. Massa jadi dapat disaring melalui kain kasa dari kue.
- Satu jam kemudian, siapkan piring saji datar. Pada bagian bawah piring, tuangkan sedikit saus (Anda dapat menggambar pola). Hapus satu cetakan dengan panacot dari kulkas.
- Dneevko bentuk terjun selama beberapa detik dalam air mendidih. The panakota "akan kembali" dari tepi dan dapat dengan hati-hati ditunda pada piring saji, tepat di saus. Siap hidangan daun mint menghiasi segar.
Panakota - Resep dari Julia Vysotskaya: foto
Julia Vysotskaya - kuliner terampil, yang resep dibedakan dengan daya tarik khusus, orisinalitas dan solusi yang tidak biasa. Jadi dan panocca dari Julia Vysotskaya bukan hanya dessert lezat, itu adalah hidangan harum dan berguna untuk anak-anak dan orang dewasa.
Anda akan perlu:
- Krim - 1 cangkir (pilih paling gemuk)
- susu - 1 gelas (juga lemak tertinggi)
- kefir - 1 cangkir (2,5% lemak)
- agar-agar - 10 g (biarkan bangun dalam air dingin, air 1 \\ 3 gelas).
- Gula - 100 g (Sweetness Sesuaikan diri Anda, tambahkan kurang lebih gula).
- Oranye Zedra dari satu jeruk
- segar Malina - segelintir
- Panili - 1 bag.
Memasak:
- Shitels meninggalkan gelombang
- Pada saat ini, campur krim dengan susu
- Vanillin larut dalam krim
- Krim dengan susu terbakar dan didihkan.
- Gula larut dalam susu
- Cedra harus grateped pada parutan kecil
- Semuanya benar-benar dicampur dengan semangat
- Kefir mencambuk lima menit dengan blender
- Tambahkan gelatin dalam massa susu
- Kefir menuangkan massa susu
- Semuanya benar-benar dicampur
- Panakota dibotolkan oleh cetakan
- Lepaskan panik di lemari es untuk menuangkan selama 3 jam dan setelah massa menjadi lebih padat, menghiasnya dengan raspberry segar.
Chocolate Panachota: Resep dengan foto
Kejutkan tamu dan orang-orang terkasih, resep asli untuk Chocolate Panacotes akan membantu mendiversifikasi meja meriah.
Anda akan perlu:
- Cokelat - 100 g (ubin atau berat, pastikan untuk hitam).
- Gula - 50 g (lebih atau kurang, dalam rasa)
- Vanillin atau gula vanili - 1 tas (opsional, untuk aroma)
- agar-agar - 1 tas (ini sekitar 12 g)
- Susu berminyak. (2,5%) - 0,5 gelas
- Krim lemak (30%) - 1,5 gelas
Memasak:
- Cokelat dihancurkan dengan parutan atau blender
- Chocolate harus menuangkan ke dalam wadah dengan bagian bawah yang tebal (mangkuk, panci, panci).
- Krim, susu dan gula ditambahkan ke cokelat, terbakar.
- Krim untuk mendidih tidak bisa
- Krim dipanaskan untuk benar-benar larut cokelat.
- Jangan lupa untuk sebergaji secara teratur dengan whitewash
- Sementara krim dipanaskan, gelatin akan membengkak
- Tambahkan gelatin ke tanah dan campur semuanya dengan seksama, tanpa didihkan.
- Massa jadi harus dituangkan di atas cetakan dan kirim ke kulkas.
- Setelah dua jam, makanan penutup akan membeku dan akan siap digunakan.
Panakota Coffee: Resep dengan foto
Anda akan perlu:
- Krim lemak (setidaknya 20%) - 0,5 liter
- Cokelat - 100 g (ubin, pastikan untuk susu!)
- Kopi - 1 Piala Espresso (ini sekitar 80 ml kopi harum dari arabica).
- Gula - 50 g (Anda bisa lebih atau kurang)
- agar-agar - 1 tas (ini sekitar 12 g)
Memasak:
- Chocolate menggosok pada parutan, menyebalkan ke dalam piring logam dengan bagian bawah yang tebal.
- Gula dan krim ditambahkan ke cokelat
- Massa adalah token pada panas lambat, tidak mencapai rebus.
- Gelatin pembengkakan dikirim ke massa krim dan, mencampurnya dengan mengoceh, melarutkan.
- Dalam massa homogen Anda perlu menuangkan kopi dan mencampur
- Misa dibotolkan sesuai dengan cetakan dan masuk ke lemari es ke beku selama dua jam.
Panachota Susu dan Krim: Resep
Sebuah panoccota susu dan krim adalah sebuah makanan lembut dan sangat ringan yang tidak akan dapat membahayakan angka. Persiapkan itu sangat sederhana.
Anda akan perlu:
- susu - 1 cangkir (2,5% lemak)
- Krim - 1 gelas (kegemukan tidak kurang dari 25%)
- Gula - 0,5 cangkir (Anda dapat menyesuaikan secukupnya diri Anda: menambahkan lebih atau kurang).
- Vanillin atau gula vanili - 1 bag.
- Kayu manis - ¼ ChL
- agar-agar - 1 kantong (biarkan segelas pencar air bangun).
- Berries dan mint untuk hiasan
Memasak:
- campuran susu dengan krim
- Vanili, gula dan kayu manis ditambahkan ke massa susu.
- Massa diletakkan di atas api kecil dan memanas, tidak mencapai mendidih.
- Dalam massa panas, gelatin dituangkan dan hati-hati menempatkan keluar.
- Massa itu botol ke dalam cetakan dan meninggalkan dalam lemari es untuk beku selama tiga jam.
- Setelah menuangkan panicota yang menghiasi berry dan mint.
Dietancut Diet: Memasak Resep, Foto
Anda akan berguna:
- susu - 200 ml. ASI 2,5%
- pati jagung - 2 sdt.
- Gula - rasa
- Agar-Aar. - ½ sdt (Pre-dipelintir di dalam air, beberapa artikel).
- Berries untuk dekorasi
Memasak:
- Susu harus direbus
- Pati dan gula dilarutkan dalam susu, aduk rata.
- Tuangkan agar-agar
- berat dijalankan oleh cetakan, menunggu melambung
- Siap berry menghias hidangan
Italia Panachota: Resep Dengan Photo
Untuk panacota asli, maka akan diperlukan:
- susu - 0,5 gelas (2,5% lemak)
- Krim - 0,5 gelas (15% lemak)
- Gula - 40 g (menyesuaikan diri: kurang lebih).
- Vanila - 1 pinch
- agar-agar - 25 g (membiarkan dia memperkosa di 0,5 cangkir air dingin).
Memasak:
- Campur susu dengan krim, memakai api kecil.
- Gelatin rendam air dan biarkan bangun
- Tambahkan vanili dan gula dengan massa susu, larut.
- bajak gelatin
- Rebus massa pada kacamata atau kacamata, biarkan dibekukan.
- panacot selesai untuk menghias topping atau berry saus, cokelat.
Panakota Malinovaya, Strawberry, Orange: Resep
Panakota adalah dessert krim, sangat ringan dan udara, seperti krim. Ini adalah adat untuk melayani dengan saus berry, berry segar, karamel, gula bubuk dan daun mint.
saus berry raspberry untuk panacotes:
- 150 g es krim segar atau raspberry untuk menggiling blender atau melalui penggiling daging.
- Massa melewatkan melalui saringan atau kasa untuk menyingkirkan tulang.
- massa yang dihasilkan dicampur dengan 3 sdm. gula bubuk
- Massa didihkan sehingga bubuk benar-benar dibubarkan. Saus siap.
Strawberry Berry Panachot Saus:
- 150 g segar atau es krim stroberi untuk menggiling blender atau melalui penggiling daging.
- Massa melewatkan melalui saringan atau kasa untuk menyingkirkan tulang.
- massa yang dihasilkan dicampur dengan 3 sdm. gula bubuk
- Massa didihkan sehingga bubuk benar-benar dibubarkan. Saus siap.
Oranye Panacot Saus:
- Animo dari satu jeruk harus gratened pada parutan kecil.
- Cedra campuran dari 4 sdm. bubuk gula dan tambahkan beberapa sendok jus jeruk segar.
- Mass taruh di atas api dan menunggu untuk melarutkan bubuk, serta dalam rangka untuk semangat untuk memberikan aroma tersendiri.
Panachota Kelapa: resep, foto
makanan penutup ini sangat dibedakan dengan rasa yang tidak biasa sangat lembut. Tapi, untuk persiapan, bahan cukup tidak biasa diperlukan.
Anda akan perlu:
- Santan - 2 gelas (450 ml kurang-lebih)
- Chips kelapa - 50 g (Anda bisa lebih atau kurang)
- Air - 150 ml (untuk gelatin)
- agar-agar - 20 g (satu bungkus besar)
- Gula - 20 g (menambah rasa lebih, jika Anda suka manis).
- Setiap Saus Berry untuk Feeding
Memasak:
- Gelatin harus direndam dalam air selama setengah jam
- Santan dicampur dengan gula dan dibawa di atas api sampai mendidih sehingga gula larut.
- Lepaskan susu dari api dan loess ke dalam chip itu dari kelapa.
- Tambahkan gelatin bangun, aduk rata
- Tuangkan panakota dengan cetakan Kirim beberapa jam untuk lemari es untuk beku.
- Beku panatic saus menghiasi berry atau cokelat.
Panachota vanili: resep, foto
Untuk panacotes vanili, Anda akan perlu:
- Gula - 4 sdm. (Manisnya hidangan dapat disesuaikan secara independen jika Anda membatasi diri Anda dalam manis - hanya menambahkan sedikit gula).
- Krim - 350 ml (1 paket, adalah penting bahwa binatang krim tidak kurang dari 20%, Anda bisa lebih).
- agar-agar - 1 sendok teh. (Ini adalah sekitar 7 g gelatin)
- berries - 100 g (massa berry juga dapat memiliki lebih besar atau lebih kecil lapisan - yang Anda suka lebih).
- Vanilla tongkat - 1 PC. (Anda dapat mengganti vanili sachet).
Memasak:
- Vanili dan gula (biji-bijian vanili dan tongkat itu sendiri, itu dihapus setelah pemanasan krim) dalam krim.
- Massa diletakkan di atas api kecil dan memanas, tidak mencapai mendidih
- Dalam massa panas, gelatin dituangkan dan hati-hati berbau
- Massa itu botol ke dalam cetakan dan meninggalkan dalam lemari es untuk beku selama tiga jam.
- Setelah menuangkan panicota yang menghiasi berry dan mint.
Panakota Curd: resep, foto
Anda akan perlu:
- Curd massa - 300 g (bisa diganti dengan keju cottage, matang melalui saringan).
- Cream - 1 cangkir (lemak - 33%)
- Gula - 0,5 gelas (Anda dapat menambahkan lebih atau kurang selera).
- Vanilla - Paketica
- Gelatin - th tas besar (sekitar 20 g)
Memasak:
- Krim hangat dan melarutkan gula, vanili dan gelatin
- Dalam krim menambah massa dadih dan menyeluruh aduk mixer.
- Mass tuangkan cetakan dan kirim ke membeku di lemari es selama beberapa jam.
- Siap Panacote dapat dihias dengan saus berry.