Teh Ulong, diterjemahkan dari bahasa Cina berarti "Naga Gelap". Di sebagian besar klasifikasi, ia berdiri antara teh hijau dan hitam. Di tanah kelahirannya, Oolong dianggap setengah teh animena. Dalam literatur khusus, ia mungkin memiliki nama "Turquoise". Karena kompleksitas dalam produksi uluna tidak sepopuler teh hijau atau hitam.
Isi artikel
- Sifat yang berguna dari teh oolong
- Bagaimana cara menyeduh teh oolong?
- Komposisi Teh Ulong
- Teh susu ULUNG.
- Teh hijau oolong.
- Teh Cina oolong.
- Teh Ulong Hitam.
- Teh Ginseng Ulong.
- Teh Putih Ulong.
- Penyimpanan
- Bagaimana cara menggunakan pelangsing teh oolong?
- Bahaya dan kontraindikasi teh oolong
- Tip dan ulasan
- Video. Teh untuk upacara. Seni teh
- Kualitas terbaik adalah oolun yang tumbuh di provinsi dataran tinggi Cina: Guangdong, Ansi dan Fujian. Juga varietas yang sangat populer yang ditanam di Taiwan
- Master teh percaya bahwa rasa "naga gelap" mempengaruhi iklim daerah di mana teh ini tumbuh. Pergantian kabut dan matahari cerah membantu untuk membuka
- Meskipun teh ini juga memiliki efek lunak pada sistem saraf, tidak perlu menyalahgunakan Ulun. Teh ini dikenal dengan kandungan besar kafein, serta alkaloid alami - alami, yang dapat membahayakan wanita hamil, serta orang yang menderita penyakit pada sistem kardiovaskular dan saluran pencernaan
Sifat yang berguna dari teh oolong
Sifat-sifat yang berguna dari "Dark Dragon" adalah karena komposisinya
Teh ini mencakup banyak zat dan koneksi untuk tubuh. Seperti:
- Antioksidan memperluas pemuda
- Senyawa poliester
- Vitamin dan mineral
- Minyak esensial
- Kafein dan Tei.
Beberapa jenis uluna memiliki tindakan imunostimulasi. Antioksidan, yang juga kaya akan teh semacam ini, mampu mengurangi risiko terkena kanker. Zat yang termasuk dalam oolong merangsang produksi kolagen, yang secara positif mempengaruhi kualitas dan struktur kulit. Ini mengurangi jumlah keriput dan cacat kulit lainnya.
Dengan bantuan minyak esensial dan tanning, yang merupakan bagian dari teh ini, adalah mungkin untuk memperkuat dinding pembuluh darah. Apa yang dapat membantu mengurangi risiko mengembangkan stroke dan serangan jantung.
teh ini mampu menenangkan pikiran dan tubuh santai. Terbukti efek positif dari oolun pada sistem saraf. Berkat aksi ini, teh ini adalah asisten yang sangat baik dalam memerangi stres. Minuman aromatik tidak hanya senang minum, tetapi juga membersihkan tubuh dari terak dan racun.
Cara menyeduh teh oolong?
Ulong, seperti yang lain "bubuk" teh, penting untuk menyeduh dalam hidangan yang tepat
Biasanya, piring dari Isinsk tanah liat yang digunakan untuk tujuan ini. Di satu sisi, tetap mempertahankan semua sifat yang berguna dalam minuman, dan di sisi lain tidak "menambahkan" untuk buket nuansa yang tidak perlu rasa.
PENTING: peralatan Clay menyeduh teh yang baik dan fakta bahwa ia sempurna "memegang" panas. Apa yang membantu teh secara optimal mengungkapkan selera Anda. Kaca dan baja, sayangnya, tidak bisa membanggakan itu.
- Sebelum pengelasan Ulun, piring perlu bilas air mendidih dan memberikan ke kering
- Setelah itu, perlu untuk menuangkan minuman di bagian bawah. Pada 200 ml air mengambil 3 sendok teh pengelasan
Untuk pembuatan bir uluna, air keran tidak digunakan. Cara terbaik adalah untuk dial dari sumber atau membeli di toko air dari sumur artesis
- Air harus direbus, diamkan selama 10-15 menit dan tuangkan minuman itu. Rasa sempurna Uluna dapat dicapai jika bangun air menjadi air 85-90 derajat
Ulong tidak diseduh langsung
- Air pertama harus dikeringkan setelah beberapa detik setelah itu banjir. Sehingga Anda dapat mencuci dengan pengelasan debu dan polusi lainnya
- Hal ini tidak layak terburu-buru dan lagi isi dengan mendidih las air. Dia harus "Angkat" di bawah tutupnya 1-2 menit
- Mengulangi las air mendidih
Ulong cepat mengungkapkan seleranya. Oleh karena itu, dapat diminum dalam beberapa menit setelah menyeduh. Di tanah air, teh ini diseduh dalam kapasitas kecil, dan hanya kemudian tuangkan ke dalam ketel dan botol dalam cangkir.
Seperti tidak aneh, salah satu minuman dari teh ini dapat digunakan beberapa kali. Dalam rangka untuk menggunakannya lagi, perlu untuk mengalirkan air setelah minum teh dan memberikan kering. Satu dan ketat Welding Uluna dapat digunakan sampai 5 kali.
Komposisi Teh Ulong
Teh ini tidak hanya memiliki rasa yang asli, tetapi juga kaya vitamin dan komposisi mineral.
"Dark Dragon" kaya akan vitamin A, B1, B2, B5, B6, B12, C, D, E, K dan RR. Selain itu, komposisi teh ini termasuk mineral seperti kalsium, magnesium, yodium, kalium, selenium, zat besi, seng, natrium dan fosfor.
Penting: "Dark Dragon" dalam bentuk dilas mengandung lebih dari 400 senyawa yang berguna. Beberapa yang dapat mengatasi penyakit berat seperti kanker dan aterosklerosis.
Selain itu, di Ulun ada banyak kafein, selenium dan tembaga. Senyawa dan zat ini dipengaruhi secara positif oleh nada dan aktivitas hidup.
Teh susu ULUNG.
Berbagai naga gelap yang paling populer adalah susu ulong
- Itu ditanam di Taiwan berdasarkan varietas Jin Xuan (Bunga emas). Rasa dan warna asli teh ini dicapai dengan bantuan teknologi produksi unik dari uluna ini
- Pada saat itu, ketika daun teh tetap berada di semak-semak, mereka diperlakukan dengan larutan tebu Kuba. Setelah itu, mereka diperas oleh sekam padi. Susu juga digunakan dalam persiapan uluna semacam itu. Mereka menyiram semak. Setelah itu mereka dibiarkan beberapa hari dan kumpulkan
- Teknologi produksi Dairy Oolun nyata sangat kompleks dan mahal. Karena itu, untuk kedalamannya, ia ditemukan dengan cara yang lebih murah. Setelah mengumpulkan teh, daunnya direndam dalam ekstrak susu. "Susu Ulong" seperti itu hanya mengingatkan Anda dengan jauh Nai Xyan Jin Xuan
Teh hijau oolong.
Uluna bukanlah nilai teh, tetapi jenis produk ini. Ada banyak varietas naga gelap. Beberapa dari mereka ringan, yang lain cukup gelap. Seperti disebutkan di atas, teh semacam ini dalam klasifikasi menempati tempat antara teh hijau dan merah (hitam).
Teh Cina oolong.
Salah satu klasifikasi Ulunov membagi teh ini menjadi dua jenis: Pulau (paling sering ditanam di Taiwan) dan daratan (tumbuh di Cina).
ULUNA Cina, tidak seperti Taiwan, memiliki rasa dan aroma yang lebih kuat
Varietas Ulunov yang paling populer tumbuh di bagian utara dan selatan Fujiin, serta di provinsi Guangdong.
ULUNA ULANG CINA TERKENAL Dan hong poo. (Jubah Merah Besar) yang dirancang khusus untuk pesta teh malam. Baik mengurangi kelelahan dan meningkatkan mood.
Teh Ulong Hitam.
Uluna kelas gelap memiliki warna madu yang gelap. Dalam seleranya, Anda dapat membedakan catatan ceri dan cokelat pahit. Nah nada tubuh dan meningkatkan mood. Black Ulong mampu menormalkan tekanan darah dan meningkatkan metabolisme.
Salah satu varietas paling terkenal dari uluna hitam "Guanin itu" - Ini memiliki rasa yang intens dengan roti dan kertas pedas dan kopi. Black Ulong dengan lembut menghangatkan tubuh dan memberinya kehangatan dan energi.
Teh Ginseng Ulong.
Salah satu varietas paling populer di Ulun Cina adalah - Ginsevaya Ulong. Pengelasan teh ini mengandung akar ginseng kering dan bubuk. Dengan teh seperti itu, Anda dapat menghibur dan menghangatkan malam musim dingin yang dingin.
Oolong ini memiliki aftertaste manis dan aroma anggrek
Dengan itu, Anda dapat meningkatkan pekerjaan perut. Ilmuwan Tiongkok baru-baru ini menunjukkan bantuan Ginseng Uluna untuk orang-orang dengan tingkat kolesterol yang tinggi. Karena kehadiran ginseng dalam teh ini, adalah mungkin untuk memperkuat imunitas dan mengembalikan aktivitas seluler.
Teh Putih Ulong.
- Oolong putih terbuat dari daun teh, yang dikumpulkan pada waktu singkat tertentu. Semak teh yang digunakan untuk menyiapkan teh putih nyata tumbuh hanya di provinsi Fujian Cina
- Produksi teknologi putih ini disimpan dalam rahasia. Hanya diketahui bahwa dalam pembuatan uluna seperti itu, hanya benang perak daun teh dan ginjal teh semak digunakan
- Juga putih Oolun yang disebut susu Ulong. Tapi itu tidak begitu. Teh ini memiliki teknologi manufaktur yang berbeda dan selera yang berbeda
Penyimpanan
Semua jenis Ulunov dapat menyerap bau asing
Oleh karena itu, penyimpanan teh yang tidak tepat dapat sangat mempengaruhi selera mereka. Selain itu, manfaat yang dimiliki uluna adalah berkurang. Untuk menjaga sifat-sifat menguntungkan "naga gelap" Anda perlu tahu cara menyimpan teh seperti itu.
Ulong harus disimpan dalam kapasitas penutupan yang erat. Bahan paling optimal untuk wadah seperti itu adalah porselen atau kaca.
PENTING: Tidak mungkin untuk menyimpan Ulong dalam wadah, di mana teh lain disimpan. Gunakan untuk penyimpanan "Dark Dragon" yang secara khusus dialokasikan untuk wadah ini. Agar semua sifat berguna dari toples dengan pengelasan di oolune, perlu disimpan di lemari es.
Bagaimana cara menggunakan pelangsing teh oolong?
Manfaat teh penurunan berat badan terkenal ini disebabkan oleh temuan dalam komposisi polifenol. Zat ini dapat membelah lemak dan mengeluarkannya dari tubuh. Selain itu, penggunaan zat berakselerasi saat menggunakan ulunas.
Yang juga secara positif mempengaruhi penurunan berat badan
- Dark Dragon dapat digunakan tidak hanya untuk membersihkan tubuh dari sel lemak berlebih, tetapi juga untuk output racun dan terak. Bukan rahasia lagi bahwa produk peluruhan juga berdampak negatif pada peningkatan berat badan. Mereka memperlambat proses metabolisme dan tubuh mulai "menunda" lemak yang tidak digunakan
- Tentu saja, tidak mungkin menggunakan Ulong sebagai obat mujarab dari semua masalah. Telah ditetapkan bahwa alat ini membantu menghilangkan berat badan berlebih hanya jika Anda berpegang pada diet dan membuat latihan membakar lemak. Di Cina, teh ini tidak dianggap sebagai sarana pelangsingan. Ada berbagai penyakit usus dan penyakit kardiovaskular dengannya
- Karena antioksidan alami dan konsentrasi besar polifenol, teh ini dapat digunakan sebagai agen tugging. A, bantuan dalam perang melawan kelebihan berat badan, hanya satu dari "bonus" yang unik ini
Bahaya dan kontraindikasi teh oolong
Di Ulun banyak kafein
- Zat ini dalam jumlah kecil nada tubuh dan memiliki efek positif pada sistem saraf. Tapi, dengan dosis besar, kafein dapat meningkatkan tekanan darah
- Juga dalam teh ini dalam jumlah besar yang mengandung teine. Substansi dengan tindakan kafein serupa. Alkaloid ini saling memperkuat berkali-kali
- Kerugian dari "Dark Dragon" juga patut diperhatikan agen pewarnaan yang merupakan bagian dari minuman ini. Mereka tidak hanya merusak warna enamel gigi, tetapi juga dapat menghancurkannya dari waktu ke waktu
- Efek diuretik yang kuat yang dimiliki Ulong, dengan penggunaan berlebihan, dapat secara negatif mempengaruhi sistem kemih. Karena itu, orang-orang dengan penyakit ginjal dari teh seperti itu lebih baik untuk menolak
- Tetapi, jika Anda membatasi diri untuk 1-3 lingkaran teh ini, maka Anda tidak dapat takut dengan konsekuensi negatif dari penerimaannya. Tentu saja, jika Anda tidak menderita alergi dan beberapa penyakit kronis
- Terutama berbahaya untuk menggunakan ulun orang yang menderita saluran pencernaan. Seperti bisul dan gastritis. Dan orang-orang yang menderita insomnia, ada baiknya meninggalkan teh seperti itu di malam hari
Tip dan ulasan
Igor. Entah bagaimana saya mencoba mengunjungi saudara perempuan Susu Ulong. Sejak itu, ini adalah teh favorit saya. Rasa sangat kaya dengan mustard yang menyenangkan. Teh yang baik varietas seperti itu harus memiliki rasa susu ringan. Jika dia diucapkan, maka kemungkinan besar itu hanya teh biasa, dicat susu.
Kseniya. Ketika saya mendengar: Teh untuk menurunkan berat badan atau kopi pelangsing selalu menjadi lucu. Tetapi itu tidak dapat membantu minum jika Anda duduk di sofa. Rekam titik kelima Anda dan bertiup di aula. Dan kemudian teh secara akurat "akan membantu." Jika mereka tidak minum kue kering.