Properti yang bermanfaat dan bahaya Bran. Penggunaan dedak dengan manfaat untuk usus dan kesehatan

Artikel tentang varietas Bran. Manfaat dan bahaya mereka pada tubuh manusia.

Sharbie dalam nutrisi manusia mulai digunakan belum lama ini. Sebelumnya, mereka siap untuk memberi makan hewan. Dan sekarang orang mengkonsumsi produk yang bermanfaat ini. Ini memiliki banyak elemen mikro dan makro yang berharga yang penting untuk mempertahankan organisme yang sehat.

Bagian -bagian yang dikerjakan dari tanaman biji -bijian menempati salah satu peran utama dalam diet sehat. Ada banyak varietas kendali. Masing -masing membawa manfaat tertentu bagi tubuh. Jadi atau tidak, kami akan mencoba mencari tahu artikel ini.

Apa itu Bran?

Bran adalah bagian "latihan" dari sereal, beberapa juga menyebutnya limbah. Untuk memahami secara rinci, bayangkan biji -bijian di cangkang. Isi internal adalah bagian yang memproses tepung. Yang tersisa adalah sekam dengan beberapa sereal, dan ada dedak.

Sharbi adalah limbah aneh dari produksi tepung.

Di bagian lain dari biji -bijian, sejumlah besar mineral dan elemen jejak terkandung. Terlepas dari kenyataan bahwa dedak adalah beberapa jenis, sifat paling berharga dari masing -masing adalah adanya serat. Ada beberapa jenis bran:

1. Linen Bran
2. Bubut soba
3. Barley Bran
4. Nasi dedak
5. Oat Bran
6. Amaranth Bran
7. Rye Bran
8. Jagung dedak
9. Sawit

Yang paling umum adalah oat, gandum, dedak gandum. Kurang digunakan, tetapi yang sama berharganya adalah nasi, gandum, soba dan amaranth.

Mustard, jagung dan linen adalah jenis dedak yang langka. Mereka digunakan untuk menyiapkan resep kuliner untuk penyembuhan umum tubuh.

Beberapa jenis dedak adalah bagian dari bumbu

Bran: Manfaat dan Kerusakan pada Usus

• Bran mengandung sejumlah besar serat. Ini adalah serat makanan yang secara menguntungkan mempengaruhi sistem pencernaan. Peristalsis usus meningkat karena sintesisasi vitamin pada bakteri yang berguna. Mereka secara aktif berkembang di usus besar, yang melindunginya dari dysbiosis dan sembelit
• “Penyakit raja” atau sembelit sangat efektif untuk menghilangkan dedak. Hanya dalam 10 hari aplikasi, Anda dapat melihat hasil pertama. Lebih baik mendekati normalisasi flora usus secara komprehensif. Amati ukuran dan penggunaan air murni yang cukup
• Untuk manfaat usus, mulailah menggunakan Bran 1 sendok teh per hari. Kemudian, saat tubuh terbiasa dengan dosis, meningkat menjadi 3 sendok. Fokus pada kesejahteraan Anda dan hasil mengonsumsi produk giling -bebas

Ingatlah bahwa orang dewasa harus minum setidaknya 1,5 liter air murni per hari. Dan tidak menghitung, teh, minuman buah, dan minuman lainnya. Dengan menggunakan dedak, Anda perlu makan setidaknya 2 liter air per hari.

Makan air dalam jumlah yang cukup di siang hari

Seperti produk apa pun, Bran memiliki kontraindikasi. Penggunaannya dalam kasus berikut tidak disarankan:

• Dengan eksaserbasi penyakit (kolitis, ulkus peptik usus). Segera setelah penyakit ini mundur, Anda dapat memulai penggunaan 1-2 sdt lagi. Cereal Bran
• Saat menggunakan obat karena sejumlah besar serat, dedak dapat memperburuk penyerapan obat ke dinding usus. Dan kemudian obatnya tidak efektif
• Penggunaan berlebihan. Dapat menyebabkan pembentukan gas dan masalah usus lainnya sampai pembentukan kotoran

Saat makan brans, norma harus diamati

Bran gandum: manfaat dan kerusakan, penggunaan

Penggunaan dedak gandum:

• Mengapa dedak gandum digunakan? Pertama -tama, ini adalah produk makanan. Anda dapat menggunakannya sebagai aditif untuk makanan utama atau dikonsumsi secara terpisah
• Bagian liontin biji -bijian gandum memiliki massa sifat penyembuhan dan digunakan dalam kaitannya dengan peningkatan sistem kardiovaskular, organ pencernaan, dalam memerangi kanker, diabetes mellitus untuk mengurangi kadar gula, kelebihan berat badan (untuk menekan nafsu makan)
• Mereka juga digunakan untuk mencegah aterosklerosis, ekspansi varises, dalam stagnasi empedu, penyakit hati fungsional
• Bran gandum sering digunakan dalam tata rias. Atas dasar mereka, masker wajah dan rambut dibuat. Juga, infus yang mengandung gulungan gandum ditambahkan untuk dimandikan di kamar mandi

Topeng wajah berdasarkan dedak gandum secara intensif memelihara, mengencangkan dan mengencangkan kulit

Manfaat dari dedak gandum

Manfaat dari dedak gandum adalah adanya sejumlah besar zat yang ada dalam kerang biji -bijian:

• lapisan Alayerone
• endosperma
• kuman biji -bijian
• cangkang bunga
• kelompok Vitamin: B, PP, E

Selain semua brans bermata yang tercantum dalam dedak gandum, ada lebih dari 40% dari serat makanan, komposisi mineral yang diperkaya: magnesium, kalium, natrium, zat besi, fosfor dan elemen lainnya.

Penggunaan dedak gandum berkontribusi pada pembentukan sistem hematopoietik, merangsang motilitas usus, aktivitas kardiovaskular, sistem genitourinari, regulasi aktivitas saraf, perlindungan kekebalan tubuh. Antara lain, Bran menormalkan gula darah, menghilangkan racun, membersihkan pembuluh kolesterol.

Penggunaan dedak gandum menghilangkan terak dari tubuh, menormalkan usus

• Penggunaan dedak gandum hanya tiga hari dapat meregenerasi mukosa usus, menghilangkan kurangnya bakteri yang menguntungkan dan menetapkan proses metabolisme yang diperlukan. Dengan dedak makan setiap hari, Anda dapat melihat peningkatan di hati dan pankreas
• Bahkan penyakit seperti takikardia, aterosklerosis, angina pektoris, dan aritmia surut. Penggunaan rutin dedak gandum mengatur tingkat tekanan, nada sirkulasi darah. Dan rambut, kuku, dan kulit bersinar lagi dengan kesehatan
• Bran akan membantu orang yang menderita mulas. Hanya satu sendok teh menetralkan jus lambung dan menghilangkan masalah. Juga, dedak gandum mengurangi kadar glukosa, adalah cara yang sangat baik dalam pencegahan wasir dan penyakit onkologis
• Properti lain yang berharga dari mereka adalah penurunan berat badan. Berkat struktur mereka, Bran saat memasuki perut "membengkak", menempati ruang yang cukup. Karena peningkatan volume lambung, perasaan kelaparan kusam, nafsu makan berkurang dan akibatnya, penurunan berat badan terjadi

Dedak gandum berkontribusi pada penurunan berat badan

Kerusakan dedak gandum

• Seperti orang lain, dedak gandum harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas dan dicuci dengan jumlah air yang cukup. Jika tidak, proses metabolisme dapat dilanggar
• Bran gandum tidak boleh dikonsumsi oleh orang -orang yang alergi terhadap sereal gandum. Dengan penyakit yang tajam pada lambung, usus, hati dan pankreas, dedak harus dikeluarkan dari diet
• Saat kondisi pasien dinormalisasi, mereka dapat kembali ke menu

Anda dapat menemukan dedak gandum dalam kombinasi dengan berbagai rasa berry dan buah. Mereka dijual di apotek atau departemen supermarket khusus. Bran bukan obat

Linen Bran

Cabang rami kecil -kalori. Nilai energi hanya 250 kkal. Mereka adalah turunan dari biji linen. Mereka dicintai oleh mereka yang sedang diet.

Hanya satu sendok teh dedak yang dihancurkan, menakutkan dengan segelas air, dapat menormalkan berat badan Anda setiap hari. Mereka dapat ditambahkan ke bubur, kefir, yogurt atau hanya dicuci dengan air. Dokter sering meresepkan jenis dedak ini untuk memerangi penyakit lambung, usus, hati.

Menurut statistik, seseorang kehilangan 2 kg setiap bulan, jika Anda memulai harinya dengan satu sendok teh linen dedak, dicuci dengan cairan.

Linen Bran

Bubut soba

• Buckwheat Bran sangat ideal bagi mereka yang rentan terhadap alergi. Ini dijelaskan oleh tidak adanya gluten dan gluten. Mereka mengandung sejumlah besar protein dan asam amino. Dedak seperti itu buruk dalam karbohidrat, tetapi mengandung banyak protein. Konten kalori mereka 364,6 kkal
• Bedak soba cocok untuk membersihkan usus, mengurangi gula dan tekanan darah. Mereka juga mengurangi nafsu makan dan memiliki efek yang menguntungkan pada flora gastrointestinal
• Dalam memasak, brans soba digunakan sebagai pengganti tepung untuk memasak irisan, kue, dalam riasan roti. Mereka dapat ditambahkan ke yogurt, kefir, susu

Bubut soba

Barley Bran

• Barley Bran adalah salah satu jenis dedak, yang berisi jumlah maksimum serat tanaman
• Mereka berkontribusi untuk membersihkan tubuh plak lemak dan menghilangkan kolesterol berlebih
• Secara umum, penggunaan barley bran menormalkan pekerjaan seluruh organisme, membersihkannya dari racun dan racun

Barley Bran diperoleh dari barley dengan memisahkan balok dari biji -bijian

Nasi dedak

• Brans padi mengandung begitu penting untuk tubuh: tiamin, vitamin A dan E, niasin, serat larut, banyak elemen jejak. Berkontribusi pada penurunan kolesterol
• Berdasarkan jenisnya, nasi dedak mirip dengan oatmeal. Hanya untuk mendapatkan efek yang mereka butuhkan setengahnya. Misalnya, Anda dapat menggambar zat berharga dari 2 sendok makan dedak beras sebagai imbalan untuk setengah gelas oatmeal
• Brans beras banyak digunakan untuk pembuatan konsentrat vitamin, untuk memasak campuran biji -bijian, dalam memasak untuk memasak roti, galet, koktail

Nasi dedak

Oat Bran

Oat dedak, seperti nasi, mengandung sejumlah besar serat larut. Hanya dalam beberapa minggu, dengan penggunaan harian setengah gelas dedak ini, Anda dapat mengurangi kolesterol tinggi hingga 8 %.

Oat Bran digunakan dalam memasak untuk menyiapkan hidangan seperti sereal, toko roti, makanan penutup.

Oat Bran

Amaranth Bran

• Amaranth Bran berasal dari tanaman seperti Amaranth. Itu tumbuh di Asia Gunung. Mungkin Amaranth Brans adalah salah satu yang paling berguna dalam konten elemen jejak, mineral dan kelompok vitamin. Sharb Spesies ini tidak mengandung gluten, mereka dapat digunakan untuk orang dengan alergi
• Dengan jumlah lisin dalam protein, Amaranth Brans digandakan oleh gandum. Selain itu, komposisi fraksi lipid yang paling penting - squalen. Berkat trans-isomer ini, tubuh dibersihkan dari karsinogen, logam berat dan senyawa berbahaya lainnya
• Keripik, makanan bayi, pasta, kue -kue disiapkan dari Amaranth Brans. Jika Anda mencium potongan bayam, Anda akan merasakan aroma kacang

Amaranth Brans sangat bergizi

Rye Bran

• Salah satu jenis dedak yang umum adalah gandum hitam. Pejuang dengan berat badan berlebihan memilih makanan ini untuk selera mereka yang menyenangkan dan sifat menyerap yang baik. Hanya ada 190 kkal di dedak ini. Selama penggunaannya dengan cairan, pembengkakan terjadi di dalam dinding perut
• Jadi, Anda memiliki perasaan jenuh. Dan, jika kita ingat bahwa serat yang terkandung dalam gandum hitam membutuhkan waktu lama untuk mencernanya, maka perasaan kelaparan tidak akan mengganggu Anda untuk waktu yang lama
• Gandum gandum berfungsi sebagai semacam penakluk kolesterol darah. Berkat ini, penggunaan dedak harian adalah pencegahan penyakit kardiovaskular yang sangat baik
• Selain itu, rye bran, tepatnya, seperti spesies lain, bertindak di usus sebagai pencahar

Rye Bran dapat digunakan sebagai aditif untuk makanan: sup, casserole, kue, minuman.

Rye Bran terbuat dari sereal seperti gandum

Brannya granular

• Ada beberapa jenis dedak: granular atau dicetak dan longgar, yang langsung dari tempat pemrosesan biji -bijian. Ini lebih berguna, dengan kandungan kotoran yang lebih kecil, cabang yang dipotong dipertimbangkan. Tapi granular juga berguna untuk tubuh, hanya saja mereka memiliki sedikit lebih banyak kalori
• Ngomong -ngomong, jarang pabrikan apa yang mengungkapkan rahasia ini. Ini dijelaskan sederhana. Faktanya adalah untuk membuat butiran yang Anda butuhkan campuran - tepung. Jadi itu memberikan konten kalori tambahan
• Untuk memeriksa apakah tepung dihabiskan untuk cetakan butiran, baca nilai energi Bran pada kemasan. Brans rendah -kalori, sangat efektif dalam menurunkan berat badan, adalah dedak dengan indikator hingga 220 kkal. Terlepas dari kenyataan bahwa dedak granular mengandung lebih banyak kalori, sebagian besar pecinta makanan sehat memilih produk ini
• Itu dianggap lebih nyaman dalam konsumsi. Granul dapat digunakan sebagai camilan tambahan di antara makanan. Bentuk estetika makanan akan memungkinkan mereka untuk menggunakannya tidak hanya di rumah, tetapi juga di tempat kerja atau di tempat umum lainnya
• Bran granular terlihat seperti kerupuk. Ya, dan, menurut banyak orang yang mencoba Bran, mereka juga memiliki kesamaan
• Ukuran granul tergantung pada produsen. Jumlah paket ini terutama 200 g, tetapi ada juga produsen yang dapat menampung hingga 500 g bran

Bran adalah makanan paling sederhana

Terlepas dari semua kegunaan gulungan sereal, norma penggunaan harus diamati. Maka manfaat maksimum dari produk yang dikonsumsi akan diekstraksi.

Artikel ini menunjukkan jenis dedak yang paling populer, yang dimakan untuk makanan, ada juga beberapa varietas bagian sereal. Mereka menemukan penggunaan dalam farmakologi, industri pertanian dan dalam tata rias. Lihatlah produknya sebelum mendaftar, Jadilah Sehat!

Video dengan Elena Malysheva: Sifat Berguna dari Bran