Smrznuto povrće - Kako kuhati ukusno: tajne i recepti. Što se može pripremiti od smrznutog povrća?

Kuhanje smrznuto povrće.

Zimi se stvarno želim maziti povrćem. Ali činjenica je da takvi svježi proizvodi zimi nemaju taj ljetni sočni okus, ali povrće smrznuto od ljeta podsjeća nas na tople dane. Pogledajmo ukusne recepte sa smrznutim povrćem.

Ukusna jela od smrznutog povrća

Mnoge trgovine i supermarketi nude smrznuto povrće u ambalaži i veselo. Veselo se, naravno, može razmotriti, ali prepuni proizvod skriva proizvod iz očiju kupca.

Smrznuto povrće

Ako ne znate kako odabrati smrznuto povrće, obratite pažnju na takve nijanse:

• Razmotrite pakiranje, provjerite - pakiranje ne bi trebalo imati oštećenja. Budući da je poremećena stezanje paketa, zrak ulazi u povrće, a s njim i razne bakterije.
• Dobro protresite pakiranje, osjetite pakiranje. Ako pronađete velike ljepljive kvržice, povrće je mnogo puta smrznuto.
• Platite rok trajanja povrća i kad su bili smrznuti. Poželjno je da se proizvod smrzne u ljeto ili jesen.
• Pakiranje ne bi trebalo biti natečeno. Naslonjeno ukazuje da se bakterije množe i razvijaju u paketu.

Riža s smrznutom povrćem u sporim štednjacima: recept

Ako pokušavate jesti ispravno, ali nemate dovoljno vremena za kuhanje zdrave hrane, onda je ovaj recept stvoren za vas. Riža s smrznutom povrćem kuhanom u sporoj štednjaku je ukusno i brzo jelo, osim toga, također je prehrambena. Da biste ga kuhali, uzmite takve sastojke:

• Riža - 1 šalica
• Voda - 375 ml (dodatno još 60 ml)
• Smjesa smrznutog povrća - 350 g
• Papar i sol po ukusu
• Začin - 0,5 žlica.

Riža s smrznutom povrćem

Proces kuhanja:

• Pripremite smrznuto povrće, moraju se rastopiti.
• Operite rižu, sipajte je u spor štednjak.
• Ulijte rižu vodom.
• Uključite spor štednjak na funkciji u kojoj se "riža" piše oko 20 minuta.
• Nakon pripreme riže dodajte začin i sol.
• Dodajte svoje povrće u pripremljeni izvlačenje. Lagano pomiješajte sastav s lopaticom. Ulijte vodu (60 ml) i uključite 15 minuta. Ova je funkcija "pilaf".

Riža s povrćem, kuhana u sporim štednjacima, pokazat će se vrlo ukusna i ukusna.

Heljda sa smrznutom povrćem: recept u sporoj štednjaku

Recept heljde s dodatkom smrznutog povrća može postati najdraže jelo za vas, osim ako ga, naravno, ne pripremite prema našim preporukama.

Da biste kuhali ovo jelo, uzmite sljedeće proizvode:

• Heljda - 2 šalice multicookera.
• Smrznuti kupus Bruxelles - 7 PCS
• Smrznuto povrće "Havajska smjesa" - 400 g
• Začin i sol po ukusu
• Pročišćena voda - 3 čaše iz višestrukog proizvođača
• Biljno ulje (po mogućnosti maslina) - 3 žlice.
• Zelje
• Umak od soje

Heljda i povrće

Proces kuhanja:

• Stavite opranu heljdu u spor štednjak. Zatim ulijte povrće, začine i sol.
• Ulijte kipuću vodu u spor štednjak. Zatvorite poklopac uređaja i stavite funkciju heljde.
• Napravite umak ovako: Pomiješajte biljno ulje s nasjeckanim zelenilom i sojinim umakom.
• Začinite heljdu i povrće s pripremljenim umakom.
• Budući da niste pomiješali sastojke, oni će vam biti pari.
• Stavite jelo na tanjur, lijepo ga ukrasite i poslužite za stol.

Uživajte u jelu! Općenito, heljda se smatra univerzalnim proizvodom. Može se kombinirati s bilo kojim povrćem, na primjer, s rajčicom, patlidžanom, repama.

Svinjsko meso s smrznutom povrćem: recept u sporoj štednjaku

Ako ne znate što kuhati za večeru, savjetujemo vam da isprobate sljedeće jelo - svinjetina pripremljena sa smrznutim povrćem u sporoj štednji.

Dobit ćete osjetljivo i ukusno meso, a umjesto prilog možete uzeti kuhanu rižu ili pire krumpir. Ljeti zamijenite smrznuto povrće svježe. Ako želite, zamrznite se unaprijed povrće iz vašeg vrta.

Da biste pripremili ovo jelo, uzmite sljedeće komponente:

• Svinjetina - 550 g
• Začin za mesna jela i povrće
• Smrznuto povrće - 1 ambalaža
• Biljno ulje

Meso s povrćem i rižom

Proces kuhanja:

• Dobro isperite meso, izrežite ga na kriške.
• Izlijte malu količinu kipuće vode u spor štednjak. Stavite i svinjetinu.
• U ove komponente dodajte začin i sol. Zatvorite spor štednjak i stavite sastojke u njemu oko 15 minuta.
• Čim voda ključa, a sok iz mesa nestaje, dodajte biljno ulje u spor štednjak.
• Nakon 2 min. Stavite smrznuto povrće za meso. Kuhajte jelo do potpunog kuhanja.

Poslužite heljdu, krumpir ili rižu kao prilog. Ako imate romantičnu večeru, poslužite crno vino za kuhano meso.

Smrznuto povrće

Smrznuto povrće smatra se pravim spasilacom za svaku domaćicu. Možete zamijeniti štetne polu -dovršene proizvode jer ćete dobiti prilično zdravo i vrlo ukusno jelo za bilo koji život. Za kuhanje, uzmite:

• Smrznuto povrće - 1 ambalaža
• Luk - 1 PC
• Voda - 60 ml
• Začiniti i sol
• Mala količina biljnog ulja

Proces kuhanja:

• Mržite luk.
• Ulijte biljno ulje u gulaš i stavite luk.
• Čim luk stekne zlatnu boju, stavite smrznuto povrće na njega i sve dobro promiješajte.
• Dodajte začin i sol. Pomiješajte sve, dodajte malo vode.
• Plupite jelo oko 20-25 minuta.

Jelo je spremno!

Mljeveno meso sa smrznutom povrćem u tavi

Želimo vam ponuditi vrlo jednostavan i ukusan recept koji možete vrlo brzo kuhati. Za pripremu morate uzeti takve sastojke:

• Svinja GLIOS BOX-600 g
• Smrznuti grašak - 150 g
• Mrkva - 250 g
• Luk - 1 PC
• Zeleni - 1 snop
• Češnjak - 2 zuba
• Rajčice kuhane u soku - 600 g
• Začin i sol po ukusu

Minker s povrćem

Proces kuhanja:

• Stavite grašak u kipuću vodu, kuhajte ga oko 3 minute.
• Uklonite grašak na colander.
• Izrežite mrkvu kriškama.
• Smenite češnjak s lukom. Pržite ih 7 minuta. u biljnom ulju.
• Zatim stavite mljeveno meso u povrće i stavite ga dok ne promijeni boju i ne pribavi mršljivu konzistenciju.
• Zatim dodajte sol i začin.
• Stavite rajčicu sa sokom na mljeveno meso, dodirnite je na laganoj vatri do umaka.
• Ugraditi 5 minuta. I stavite nasjeckano zelje u jelo.
• Prije nego što poslužite jelo, pospite ga povrćem.

Kasica smrznutog povrća u pećnici

Zimi, kada ljudsko tijelo doživljava manjak vitamina, smrznuto povrće smatra se glavnim izvorom vitamina i hranjivih sastojaka. Kupite ih unaprijed ili ih sami pripremite.

Kasica smrznutog povrća vrlo je ukusno i zdravo jelo, a također je vrlo korisna. Za kuhanje uzmite sljedeće komponente:

• Tjestenina - 250 g
• Smrznuti patlidžan - 500 g
• Svježe rajčice - 2 kom
• Luk - 2 PCS
• Češnjak - 2 zuba
• Sol.
• Kisela vrhnja ili majoneza - 120 g
• Tvrdi sir - 100 g
• Začin

Smrznuto povrće

Proces kuhanja:

• Odbiti povrće. Pričekajte dok se voda ne isuši.
• Prokuhajte tjesteninu.
• Mržite luk, malo pržite.
• Patlidžan i rajčicu izrežite kockicama. Dodajte ih u luk.
• Ugraditi 5 minuta. povrće.
• Stavite kuhanu tjesteninu na lim za pečenje. Povrće stavite na njih. Pokrijte ih kiselim vrhnjem, pospite sirom.
• U pećnicu stavite lim za pečenje i pecite 30 minuta.

Licho iz smrznutog povrća

Lecho je ukusno i prilično univerzalno jelo, zahvaljujući koje možete diverzificirati svoju prehranu. Uzmite sljedeće proizvode:

• Bugarski smrznuti papar - 1 kg
• Pire pripremljen od rajčice - 1 kg
• Začin
• Šećer s soli po vašoj želji

Licho iz smrznutog povrća

Proces kuhanja:

• Uzmite višekološku papriku. Pažljivo ga isperite. Očistite sjemenke i plod.
• Izrežite papar na tanke trake ili na kvadratiće.
• Uzmite pire od rajčice i prokuhajte.
• Dodajte šećer s soli u rajčicu i paprom.
• Dobro promiješajte komponente i kuhajte 10 minuta.
• Čim prođe 10 minuta. Položite posudu u staklenke.
• Držite LeCho na hladnom mjestu ispod gumenog poklopca.

Rižoto sa smrznutom povrćem

Rižoto je zanimljivo jelo pripremljeno prema istom principu, ali iz različitih sastojaka. Riždoto možete napraviti od svinjetine ili pilećeg mesa, od gljiva ili možete iz smrznutog povrća.

U receptu koji vam nudimo dat je najobičniji set povrća. Kupit ćete ga u bilo kojoj trgovini. Ali možete uzeti nekoliko vrsta odjednom: gljive, smrznuti kukuruz, malo šparoga, mrkve i tako dalje.

Što više uzimate razne povrće, svjetlije i izvrsniji dobit ćete jelo. Za naš recept, uzmite:

• Riža - 1 šalica
• Luk - 1 PC
• Smrznuto povrće - 350 g
• Voda - 2 šalice
• Biljno ulje (možete maslinovo)
• Sol i papar po ukusu

Rižoto s povrćem

Proces kuhanja:

• Tanko režite luk u pola prstenova ili kockica.
• Zagrijte tavu. Ulijte biljno ulje u njega. Kad ulje ključa, stavite luk na njega. Pržite ga prije nego što se pojavi zlatna kore.
• Dodajte set povrća u luk. Isteče sve komponente i sol. Tijekom gašenja povrće bi trebalo promijeniti boju.
• Dodajte rižnoj riži. Ali morate ga pripremiti unaprijed: izlijte ga vodom, kuhajte, isključite i ostavite 5 minuta. Tako da riža počiva. Zatim ga bacite na colander i isperite ga. Sada možete poslati rižu u tavu.
• Opširajte malo jela i dobro promiješajte. Za 20 minuta. Odložite vatru i ostavite rižoto da se infuzira.

Krumpir s smrznutim povrćem

Ljudi koji jedu zdravu hranu vole jesti jela kuhana u pećnici. Krompir pečen od smrznutog povrća bit će glavno jelo za večeru za vas. Da biste pripremili ovo jelo, pripremite sljedeće sastojke:

• Veliki krumpir-6-7 računala
• Smrznuto povrće - 300 g
• Luk - 1 PC
• Češnjak - 1 klinčić
• Majoneza - 3 žlice.
• Začini
• Sol i papar

Krumpir s povrćem

Proces kuhanja:

• Očistite krumpir. Dobro ga operite i izrežite na krugove.
• Da biste pripremili umak, uzmite majonezu i dodajte češnjak (nasjeckani), bilje i začine.
• Pokrijte krumpir pripremljenim umakom i ostavite 25 minuta. Da bi se to hranilo.
• Očistite luk, tanko ga izrežite na pola prstenova.
• Stavite pergament na lim za pečenje, podmažite ga uljem.
• Stavite krumpir na dno lima za pečenje, na vrhu je smrznuto povrće, nasjeckani luk i krumpir.
• Pecite krumpir 40 minuta. A nakon toga pripremite ga u načinu "roštilja" 5 minuta.
• Čim povrće kupi smeđu kore, prebacite jelo na veliki tanjur i pospite biljem.

Smrznuto povrće

Ovu salatu možete kuhati u bilo koje doba godine. Ljeti možete uzeti svježe povrće i smrznuti se u hladnoj sezoni. Za kuhanje, uzmite:

• Velika mrkva - 1 PC
• Smjesa smrznutog povrća (rezani tikvice, grah, slatka papar, zeleni grašak, kupus).
• Mlado meso teleta - 200 g
• sezam
• Sojin umak - 1,5 žlice.
• Biljno ulje - 1,5 žlice.
• Francuski senf sa žitaricama - 3 žlice.

Salata

Proces kuhanja:

• U tavu ulijte biljno ulje, zagrijte. U ovom redoslijedu dodajte smrznuto povrće: mrkvu (na grater), tikvice (kockice), kupus - kako biste ih uklopili na laganu toplinu u roku od 30 sekundi.
• Zatim stavite patch grah. Pokrijte tavu poklopcem i nanesite povrće 30 sekundi.
• Na vrh graha stavite slatku papriku nasjeckanu tankim trakama i zeleni grašak. Pokrijte poklopcem i navojni 3 minute.
• Uzmite kuhano meso, režite ga prugama.
• Čim se povrće ohladi, stavite im meso. Salatu razvaljajte sojinim umakom, dobro promiješajte i ostavite 15 minuta.
• Izlijte salatu senfom i pomiješajte je.

Tjestenina sa smrznutom povrćem

Vrlo često se koristi tjestenina umjesto prilog jela. Pripremit ćete ih prema našem receptu sa smrznutom povrćem i poslužiti kao neovisno jelo na stolu. Da biste napravili tjesteninu, uzmite:

• Tjestenina - 400 g
• Sama povrće - 300 g
• Tvrdi sir - 150 g
• Sol i papar po ukusu

Tjestenina s povrćem

Proces kuhanja:

• Prokuhajte tjesteninu. Izvadite ih na chalder i isperite toplom vodom. Stavite u tavu.
• Povrće pilujte do potpunog kuhanja. Stavite ih u tjesteninu i temeljito pomiješajte sve komponente.
• Pospite sir na vrh tjestenine i povrća.
• Stavite gotov jelo na tanjur. Ukrasiti biljem.

Piletina, pileća file s smrznutom povrćem u tavi

Ako želite kuhati sočne komade piletine s povrćem, onda uzmite sljedeće komponente:

• Pileće meso - 500 g
• Sojin umak - 2 žlice.
• Osušena paprika - 1 žličica
• Smrznuto povrće - 200 g
• Sol
• Začinjavanje povrća
• Prstohvat crnog papra

Piletina u povrću

Proces kuhanja:

• Dobro isperite piletinu. Suši i pržite u biljnom ulju.
• Nakon što se piletina prži, dodajte povrće, sol, crni papar, začin od povrća, sojin umak, papriku i pročišćenu vodu (1 šalicu).
• Pokrijte posuđe poklopcem i nanesite jelo dok se ne pripremi u potpunosti 20 minuta. Na laganoj vatri.
• Završeno jelo stavite na veliki tanjur i pospite biljem.

Koliko kuhati smrznuto povrće?

Ako ne znate kako pravilno kuhati smrznuto povrće, slijedite naše nagovještaje. Za početak, uzmite:

• Tava
• Voda
• Smrznuto povrće

Vrijeme za kuhanje je drugačije

Proces kuhanja:

• Dodajte vodu u tavu u takvom omjeru - 1 dio vode: 5 dijelova povrća. Za grašak, kukuruz i grah zakrpajte malo više vode.
• Dodajte sol u vodu.
• Prokuhajte vodu, ulijte povrće u nju. Ostavite da voda opet proključa.
• Dodajte začine i začine (neobavezno). Napravite malu vatru i posuđe prekrijte poklopcem. Budući da ste dodali malo vode, pobrinite se da se ne ispari, a sama povrće pripremljeno je za par.
• Prokuhajte povrće dok se ne skuha. Pokušajte se pridržavati uputa: kupus, mrkva, tikvice kuhaju oko 7 minuta. Ploča, zakrpa i kineski grah, kuhajte kukuruz 5 minuta. Špinat i drugo listopadno povrće - 2 minute.
• Nakon što se povrće kuha, isključite vatru i ocijedite vodu. Ako ga ne spojite, povrće će se i dalje kuhati zbog vruće pare, zbog toga što će probaviti.

Juha od povrća od smrznutog povrća u sporoj štednjaku

Da biste pripremili ovu juhu, nanesite zeleno povrće. Dati će vašem jelu neobičnu boju i jarko izloženi okus. Za kuhanje, uzmite:

• Smrznuti listovi špinata - 300 g
• Kupus u Bruxellesu - 200 g
• Akcijski grah - 150 g
• Mlijeko - 500 ml
• Luk - 2 PCS
• Češnjak - 3 zuba
• Zelje
• Čili
• Maslac - 50 g
• Brašno - 2 žlice.
• Začin

Pileća juha s povrćem

Proces kuhanja:

• Očistite luk, nasjeckajte ga. Stavite luk, maslac i pržite ga 5 minuta u sporoj štednjaku. Na funkciji "prženje".
• Ulijte brašno u spor štednjak, pomiješajte s lukom.
• Zagrijte mlijeko, izlijte u spor štednjak, pažljivo umiješajte. Pričekajte dok se masa zgusne. Zatim dodajte špinat.
• Čim juha ključa, uključite funkciju "kuhanje" i kuhajte juhu oko 10 minuta.
• Ogulite češnjak i čili papriku. Mljeti ih.
• Stavite tavu na vatru. Stavite povrće na njega 15 minuta.
• Povrće stavite u šalicu u spor štednjak. Pomiješajte komponente i dodajte im zelenilo.

Pileća juha sa smrznutom povrćem

Ako se odlučite smršaviti, svakako pripremite takvu juhu. Da biste to učinili, uzmite:

• Smrznuto povrće
• Pileća prsa
• Zelje
• Začin
• Sol

Biljna juha od smrznutog povrća

Proces kuhanja:

• Prokuhajte juhu od pilećih prsa. Uzmi piletinu.
• Dobro isperite povrće.
• Izrežite luk i mrkvu. Stavite ih u juhu i dovedite do vrenja.
• U juhu dodajte krumpir i smrznuti Bruxelles kupus.
• Prokuhajte opet dok se povrće potpuno ne pripremi.
• Dodajte začin po ukusu i soli u juhu.
• Poslužite jelo vruće, ukrašavanje bilje.

Smrznuto povrće

Kavijar je posebno ukusan zimi, kada želite nešto ljeto i svježe. Da biste pripremili igru, uzmite:

• Smrznuti patlidžan - 400 g
• Smrznuti bugarski paprika - 150 g
• Smrznute rajčice - 250 g
• Luk - 1PC
• Adzhika - 100 g
• Srušeni korijander - 0,5 žlica.
• Biljno ulje - 5 žlica.

Kavijar od pečenog povrća

Proces kuhanja:

• Uzmite smrznute, ali već smrzavajući pečene patlidžane.
• Dodajte im bugarsku papriku (možete uzeti svježe).
• Dodajte smrznute rajčice i luk.
• Dodajte adjka komponentama.
• Okrenite malo na vatru sve sastojke, pustite da voda ispari.
• Na kraju dodajte nasjeckani češnjak i korijander.
• Poslužite gotov kavijar u hladnom obliku, izlijte pred -opsežno ulje i pospite začinima.

Smrznuto povrće u višestranicu za par

Povrće kuhano u sporim štednjacima vrlo je jednostavno i najvažnije zdravo jelo. Da biste ga pripremili, potreban vam je minimalni skup sastojaka, naime:

• Čista voda - 2 žlice.
• Mješavina smrznutog raznolikog povrća - 200 g

Parno povrće

Proces kuhanja:

• Uzmi povrće. Stavite ih u višeslojnu zdjelu u jedan sloj.
• Zatvorite poklopac. Uključite funkciju "zavarivanje" i postavite vrijeme 10 minuta.
• Tijekom kuhanja bolje je ne dodati sol i začine. SELO SAVJET SAVJETNO je jelo prije posluživanja.

Kuhajte sa zadovoljstvom i jedite samo ukusna jela!

Video: Kuhanje smrznuto povrće