Oni koji imaju višak kilograma i žele smršavjeti uz pomoć "nisu gladni" - pročitaju članak. Ovdje ćete pronaći mnogo ukusnih recepata za sve četiri faze prehrane Pierre Dukan.
Sadržaj članka
Francuz Pierre Ducan poznat je u cijelom svijetu, zbog činjenice da je smislio učinkovitu prehranu za mršavljenje. Dijeta ovog nutricionista pomogla je smršavjeti više od jedne osobe. Temelji se na konzumiranju hrane proteina. A upotreba ugljikohidrata je minimizirana.
Efesni sustav uključuje četiri važne faze (napad, izmjena, fiksiranje, stabilizacija). Rezultat se očituje nakon tjedne uporabe takve prehrane. Prva faza (napad) je najteža, u svom razdoblju u kojem možete jesti samo namirnice koje sadrže proteine \u200b\u200bi zob mekinja. Zatim razmislite o receptima za kuhanje različitih jela na Ducanu.
Kruh je dukan
Ako se u drugim dijetama preporučuje odbiti pečenje, tada je u ovoj prehrani dopušteno jesti kruh, kolačiće, pa čak i kolače. Ali oni ih trebaju ispeći prema određenim receptima. Pročitajte primjere takvih dobrota u nastavku.
Kruh na Ducanu
Kruh s mekinjama
Sastojci:
- Zobene pahuljice - 2 velike žlice
- Pšenična mekinja - 1 velika žlica
- Jaje - 1 komad
- Suhi pekarski kvasac - 10 grama
- Mlijeko (nisko -fat) - 3 velike žlice
Priprema:
- Zagrijte mlijeko, dodajte jaje, malo soli i kvasca
- Ostavite da stoji oko 10-15 minuta, a zatim dodajte mekinje
- Stavite gotovo tijesto u posudu za pečenje, stavite ga na toplo mjesto na jedan sat da napravite tijesto
- Kruh treba peći u pećnici na temperaturi od 180 ° (40-45 minuta)
Kućni kruh na receptu od Pierre Ducana
Ducanov kruh koji nije izloženo
Sastojci:
- Suho mršavo mlijeko - 30 grama
- Kukuruzni škrob - 30 grama
- Nisko -lagano, mekani sir - 50 grama
- Jaje, sol
- Prašak za pecivo - 6 grama
Priprema:
- Pomiješajte dvije komponente: sir i jaje, sol masu
- Kombinirajte suho mlijeko sa škrobom, prahom za pecivo, temeljito pomiješajte, dodajte u sir sa sirom
- Ponovno promiješajte sastav, ostavite da stane 10-15 minuta
- U međuvremenu, pripremite posudu za pečenje, stavite pergamentni papir u nju
- Formirati kruh u obliku kolača
- Pecite na laganoj vatri (180 °) u pećnici, otprilike: 20-25 minuta
Kruh bez mekinja s sirom od sira prema receptu iz Ducana
Dukan - Bran
Pored upotrebe proteinskih proizvoda, treba konzumirati i zobene mekinje na dijeti Dukana. Oni bi trebali biti u dnevnoj prehrani. Oat grana daje pozitivnu dinamiku tjelesnim sustavima, preciznije: oni doprinose normalizaciji šećera u krvi i uravnotežujući kolesterol.
S prodiranjem mekinja u želudac, kao rezultat toga dolazi njihovo oticanje - osoba nestaje osjećaj gladi. A zbog glutena mekinja, s njima se provodi mali dio hranjivih sastojaka, što daje gubitak dodatnih kilokalorija.
Zob mekinja za dijetu od Pierrea Ducana
VAŽNO: Ovaj se proizvod može jesti, i kao dio pečenja i jednostavno dodan u kefir s niskim putem, jogurt. Pored toga, mekinja se koristi prilikom kuhanja "Dukanovsky Cutlets", mesnih okruglica, pilećih prsa u njima paničari
Torta za Ducan
Obožavatelji slatkiša neće morati odbiti prehranu Pierrea Dukana iz ove delicije. Za slatki zub postoji ogroman broj prehrambenih recepata kolača, pogledajte neke od njih u nastavku.
Dyukanovsky čokoladna torta
Sastojci za donji sloj:
- Mekinja - 100 grama
- Pet jaja
- Skim kakao - 30 grama
- Prašak za pecivo - jedna mala žlica
- Supstituter šećera - 10 tableta
- Kava - 100 mililitara
Za gornji sloj:
- Dvije šalice mlijeka s niskim putem
- Skim kakao - 15 grama
- Škrob (kukuruz) - 30 grama
- Dvije žumanjke
- Želatina - 15 grama
- Tablete šećera-supstituter-6-8 (po ukusu)
Priprema:
- Počnite pripremati donji kolač torte, za ovo: pobijedite žumanjke u pjenu
- Pomiješajte ih s mekinjom, prahom za pecivo, supstiturom šećera, kakaom. Na kraju sipajte 60 mililitara kave
- Pošaljite rezultirajuću masu prvo u obliku pekarskog papira, a zatim u pećnicu
- Kad se kolač peče, izlijte ga s ostacima kave
- Zatim pripremite gornji sloj torte
- Ulijte mlijeko u metalnu posudu, natečite kakao, škrob, zamjenu šećera, jaja (žumanjke)
- Stavite sadržaj na laganoj vatri, promiješajte
- Natopite želatinu u maloj količini vode. Zagrijte i to, ali ne kuhajte
- Kad se prva smjesa počne zgušnjavati, tamo sipajte otopljenu želatinu
- Sada stavite donji sloj u poseban oblik, a gornji dio sipa na vrhu
- Stavite sadržaj kalupa u hladnjak tako da se gornji sloj smrzava
Čokoladna torta. Pierre Dukan
Napoleon na Ducanu
Sastojci za test:
- Jaja - tri komada
- Kukuruzni škrob - 30 grama
- 5 grama zamjene šećera
- Vanilin
Za kremu:
- Šalica niskog mlijeka
- 8-10 Tablete zamjene šećera
- Budalo mlijeko (suho) - 50 grama
- Kukuruzni škrob - 20 grama
- Vanilin
Počnite pripremati poslastice kolačima za kuhanje.
- Da biste to učinili, tucite jaja zamjenom šećera, škrobom, vanilijom
- Rezultirajuće tekuće tijesto, pecite u tavi poput palačinki
- Dok se kolači ohlade, uzmite pripremu mirisne krema
- Uzmite kontejner s prevlakom protiv udara, stavite na pećnicu
- Ulijte mlijeko tamo, dodajte mlijeko u prahu, supstitutor šećera, škrob, vanilin
- Umiješajte temeljito, kuhajte dok se ne zgusne
- Započnite jedan kolač za prah, za ovo, jednostavno ga pokucajte
- Podmažite ostatak s hlađenom vrhnjem
- Pospajte prahom na vrhu
- Zatim stavite tortu na hladno mjesto da namoči
Ducanova prehrana. Napoleonska torta
Pita od dukana
Ako se odlučite smršavjeti uz pomoć Ducanove prehrane, tada možete jesti i pite i, i slatke i ne slatke. Međutim, nećete biti bolje.
Pita od sira za sir
Sastojci za test
- Tri jaja, malo soli
- Kuhana voda - 75 mililitara
- Mekinja (zob) - 40 grama
- Rezovi pšenice - jedna velika žlica
- Izolat u serumu - jedna žlica
- Zamjena šećera - osip po ukusu
- Prašak za pecivo - mala žlica
- Vanilin
Za popunjavanje:
- Low -FAT SUTERE - 370 grama
- Kefir (niska -fat) ili jogurt - 100 mililitara
- Izolat - 1 žličica
- Jedan žumanjka, dva proteina
Priprema:
- Pomiješajte sve skupne proizvode, nasjeckajte u brusilici za kavu u brašno
- Zatim blender umutite jaje, polako dodajte kipuću vodu
- Dodajte zamjenu šećera, tucite smjesu dok se količina ne poveća i stvaranje bijele pjene
- Tek nakon toga dodajte suhe, skupne proizvode
- Nježno pomiješajte masu žlicom, u smjeru kazaljke na satu
- Pomaknite pokrete odozdo prema gore, podižući proteine \u200b\u200bna površinu. Stavite pitu u kalup, a zatim u pećnicu (t \u003d 180, 15-20 minuta)
- Dok je pita pečena, pripremite punjenje
- Pomiješajte kefir, sir, izolirajte u blenderu
- I opet, protresite jaja solju odvojeno u jaku, bijelu pjenu
- Monage s sirom, na isti način kao i tijesto
- Izvadite pitu iz pećnice, stavite punjenje na vrh, ispecite je još 25 minuta
Pita od sira s duckanom
Ducan riba
Sastojci za test:
- Bran - 4 velike žlice
- Jaja - 2 komada
- Kefir - 75 mililitara
- Suho mršavo mlijeko - 6 žlica
- Kukuruzni škrob - jedna žlica
- Soda - pola žličice
Punjenje:
- Dva kuhana jaja
- Gorbusha (konzervirana hrana) u vlastitom soku - 200 grama
- Zeleni luk
Priprema:
- Pomiješajte sve komponente za test u zasebnom spremniku
- Zatim ostavite tijesto pola sata, pustite da nabubri
- U međuvremenu, pripremite punjenje
- Ogulite jaja, nasjeckajte ih ružičastom vilicom od lososa
- Mali luk fino i dodaje punjenju
- Pripremite obrazac. Zatim stavite pola tijesta u njega
- Sljedeći sloj je punjenje, a vrh je opet tijesto
- Stavite u pećnicu na 25 minuta. Jesti toplo
Riblji pita na ducanu
Kasika - Dukan
Upotreba barem slatkog, barem slatke kaserole prema receptima Pierre Dukana neće utjecati na vašu figuru. Naprotiv, takvo je jelo vrlo dobro za zdravlje.
Kasika s sirom od skuta
Sastojci:
- Kukuruzni škrob - jedna žlica
- Kakao stupanj - jedna žlica
- Nisko -flat sir - 200 grama
- Dva proteina jaja
- Prašak za pecivo - pola žličice
- Zaslađivač - po ukusu
- Sol - okusiti
- Vanilin
Priprema:
- Pobijedite ohlađene proteine \u200b\u200bs malom količinom soli
- Tamo dodajte sukrotor, prašak za pecivo, kakao, škrob, sir
- Pomiješajte komponente
- Zatim smjesu stavite u oblik s pergamentnim papirom
- Stavite obrazac u mikrovalnu za način - konvekciju
- Ostavite da peče dok ne kuha 25-30 minuta
Kako ispeći tepsiju duž Ducana?
Puding dukan
Priprema ukusnih pudinga na Ducanu prilično je brzo i nije teško.
Puding od vanilije
Sastojci:
- Nisko -lažno mlijeko - dvije šalice
- Tekući zaslađivač - 4 velike žlice
- Kukuruzni škrob - dvije velike žlice
- Jaja - 3 komada
- Vanilin
Prokuhajte mlijeko na laganoj vatri, ulijte zaslađivač i škrob u njega. Omutite jaja, dodajte u mlijeko, na kraju sipajte vanilin. Pomiješajte sve komponente. Izlijte rezultirajuću masu u kreme i stavite u hladnoću.
Slatki puding na Dukanov dijeti
Ducanova torta
Zobeni kolači
Sastojci:
- Debeli strah - 200 grama
- Zobeni mekinja - pet žlica
- Jaje - 1 PC.
- Prašak za pecivo - 0,5 žličice
- Šećer -supstituter, sol - po ukusu
- Vanilin
Priprema:
- Mljevenje zobenog mekinja u brusilici za kavu, a zatim ih sipajte u sir sa sirom
- Povucite jaje s masom, izlijte sve ostalo, pomiješajte
- Pripremite lim za pečenje, formirajte kolače
- Stavite ih u pećnicu na 20 minuta. Onda se ohladi, započnite obroke
Škole s Bransom na Ducanu
Cupcakes - Ducan
Zračni kolač
Sastojci:
- Jaja - 4 komada
- Prah sucriner - tri žlice
- Zamah od jednog limuna za aromu
- Kukuruzni škrob - 40 grama
- Prašak za pecivo - pola žličice
Priprema:
- Pobijediti proteine \u200b\u200bsa sukrotorom
- Pomiješajte žumanjke s ostalim komponentama, polako izlijte u masu proteina
- Pažljivo ih promiješajte
- Pripremite kalupe, stavite papir za pečenje unutra, tijesto
- Zatim ih pošaljite u pećnicu, pustite ih da peku u roku od 20-30 minuta dok se ne skuha
Cupcakes - Dijeta Pierre Ducan
Palačinke su dukan
Palačinke s gljivama
Sastojci za test:
- Dva jaja
- Mali Balp - 100 grama
- Mlijeko - jedna velika žlica
- Sol papar
Punjenje:
- Champignoni - pet komada
- Slani krastavac - 1 PC.
- Kefir - jedna žlica
- Sir s niskim putem - 35 grama
- Senf - na vrhu male žlice
- Češnjak - 1 zub
- Zeleni, maslinovo ulje - jedna žličica
Priprema:
- Pomiješajte sve testove za tijesto
- Pržite u tavi poput običnih palačinki
- Zatim odvojeno odvojeno odvojeno
- Izrežite gljive, sir, češnjak, zelenilo, krastavac
- Pržite gljive u tavi
- Pomiješajte ostale komponente
- Zamotajte punjenje palačinki, poslužite na večeru
Palačinke s palačinkom na ducanu
Ova jela mogu ukrasiti vaš stol čak i na praznicima. Bit ćete pun i održati izvrstan oblik. Međutim, nemojte zaboraviti uključiti se u sportski trening. Uostalom, složene mjere su uvijek važne za mršavljenje.