Prekrasne salate. Dekoracija praznika i dječjih salata i grickalica vlastitim rukama. Kako lijepo ukrasiti salate i grickalice s povrćem, biljem, jajetom, majonezom?

Primjeri ukrašavanja salata, s fotografijama i kratkim opisima.

Jela na bilo kojem stolu trebaju biti ne samo ukusna, već i privlačna u izgledu. Nije uredno dizajnirana salata, izgleda ružno na stolu i podiže sumnje u njegov ukus.

Svijetla šarena salata, naprotiv, ukrašava stol, uzrokuje oduševljenje i divljenje i sa samu salatu i kulinarskim sposobnostima domaćice. Da bi salata izgledala lijepo, odabiremo kontrastne boje za dizajn.

Važno: Dekoracija ukusa trebala bi odgovarati proizvodima u salati koji su dio sastava.

Možete ukrasiti drugim proizvodima samo ako ih možete ukloniti iz jela.

Kako ukrasiti salatu ispod krznog kaputa?

Glavni sastojak salate je haringa. Gornji sloj se obično postavlja iz svijetle repe. Stoga se salata može ukrasiti žutim ili kuhanim jajetom, zelenilom, krastavcem.

Najčešći način:

• Utrljajte žumanjku kuhanog jaja
• Nježno pospite površinu salate

Salata ispod krznenog kaputa ukrašena kuhanim žumanjkom

• Na jelu napravimo prekrasan oblik ribe salate
• Luk smo prerezali na pola prstenova
• Položimo je na salatu u obliku vaga
• Izrežite trokute od kuhane mrkve
• Mi oblikujemo rep, peraje, pepere, nos u ribi
• Izrežite kuhano jaje na pola
• Uz žumanjk koji smo se širili na glavu rezultirajuće ribe - bit će to oko
• Stavite Pepper Grašak ili crna jaja na žumanjk
• Cilije izrađujemo oko oka kavijarom ili paprom

Ukrasite salatu ispod krznenog kaputa

• Koristimo kulinarsku štrcaljku i na površinu salate nanosimo lijepe paralelne linije

Ukrasite salatu ispod krznenog kaputa

• U sredinu salate stavili smo ribu oguljenu i kožu
• Na zelenilu luka napravimo kolibu od svijetlih prekriženih štapova

Ukrasite salatu ispod krznenog kaputa

Ukrasite salatu ispod krznenog kaputa

VIDEO: haringa ispod krznenog kaputa u čamcima krumpira

Kako ukrasiti salatu Olivier?

Glavni sastav salate su krastavac, krumpir, mrkva, kuhana jaja, zeleni grašak.

Koristimo ih prilikom ukrašavanja.

• Svježi krastavac je izrezan duž tankih traka
• Pažljivo okrenite trake na pola na pola
• Ležali smo oko oboda salate tako da se svaka traka malo preklapa sljedeća
• U sredini možete staviti izrezano božićno drvce iz krastavca, dodati krumpir za zakovice izrezan od sirovog krumpira, a zatim u pećnici pečene šipke

Kako ukrasiti salatu Olivier?

• Distribuiramo zeleni grašak na rubovima salate
• U sredinu smo stavili ljiljku izrezanu iz kuhanog jaja
• Izrežite tanjure od kuhane mrkve
• Iz kojeg formiramo rezanje svih lijepih oblika, u obliku božićnih drvca, zvijezda, cvijeća
• Peršin ostavlja lijepo ukrašavanje ljiljana
• Položimo zelenilo kopara, između crteža mrkve

Kako ukrasiti salatu Olivier?

Kako ukrasiti salatu Olivier?

Video: Kako ukrasiti salatu Olivier?

Kako ukrasiti salatu od mimosa?

Svjetlost salate dodati će žumance od kuhanog jajašca na površini

Kako ukrasiti salatu od mimosa?

• Čistimo kuhana jaja
• Od čvrstog sira, izrežite uši i rep
• Na jajetu, djela ispod ušiju i ispod repa. Umetnemo uši i rep sira na pripremljena mjesta
• Iz papra, grašak, klinčiće ili izrežemo od maslina

Kako ukrasiti salatu od mimosa?

• Utrljajte se na finu grater odvojeno tvrdi sir i žumanjce
• Prvo distribuiramo sir na svim površinama salate
• Zatim položite žumanjk uz rubove salate
• Stavili smo granu u sredinu masti
• Pošaljite kopar sa žutom imitirajući cvijeće

Kako ukrasiti salatu od mimosa?

• Oko salate položene na jelo, posipajte sitno nasjeckani zeleni luk
• Posipana salata s naribanim žumanjkom ukrašavamo grančicom peršina
• Izrezali smo ljiljane od prokuhanog proteina jaja
• Koje imamo na vrhovima grančica peršina, tako da bi ispao grančica s cvijećem
• U sredinu cvijeta stavimo bilo kakvu svijetlu bobicu

Kako ukrasiti salatu od mimosa?

Video: Kako ukrasiti mimosu salate?

Dekoracija salate s paprom?

Nakit od papara je svijetao, zasićen zbog raznolikosti njegove sheme boja.

Ali vrijedno je zapamtiti da Pepper ima vrlo specifičan ukus. Da ne prekida glavni okus salate, treba ga dodati nakitu vrlo pažljivo. U osnovi, kao uklonjivi elementi.

Lily od bugarske paprike:

• Dobro peremo papar
• Čistimo jezgru
• Ne dovodeći nož do kraja papra za 1-2 cm, rezali smo papar na široke pruge
• Blanširamo papriku u vrućoj vodi 3-5 minuta, tako da bi latice postale iskaznice i bilo je moguće oblikovati prekrasan ljiljan iz
• Možete ukrasiti takvom salatom za cvijeće ili napuniti salatom i poslužiti kao zasebno jelo

Ukrašavanje salate s paprom

• Prerežite papar na pola
• Ne uklanjamo jezgru
• Škare čine uske trake duge 2-3 cm
• Tako da latice izgledaju spektakularno na nekoliko minuta, u kipuću vodu stavite nasjeckani dio papra u dno

Ukrašavanje salate s paprom

Originalni hobotnici:

• Izrežite trakama papra, a da do ruba ne dosegnete pola centimetra
• Stavili smo polovicu papra s savijanjem nasjeckanih traka dolje, savijte se u drugu polovicu iznutra
• Unutra možete staviti malo gotove salate unutra

Ukrašavanje salate s paprom

Ukrašavanje salate s paprom

Ukrašavanje salate s paprom

Video: cvijet paprike

Kako ukrasiti salatu ananama?

Ananas nema baš svijetlu boju, bez kontrastnih aditiva drugih elemenata, posebni ukras neće raditi.

• Izrežite ananas na pravokutnike 1,5 cm po 2 cm
• Rašireni smo na površini salate u obliku cvijeta
• U sredini smo stavili zrna šipke

Kako ukrasiti salatu ananama?

• Izrežite ananas u pravokutnike
• U sredini smo raširili komade voća u obliku cvijeta
• U sredini smo stavili maslinu ili trešnju
• U krugu smo širili masline
• Sljedeći krug napravimo od ananasa

Kako ukrasiti salatu ananama?

Salata koju je napravio prsten ukrašava cijelu salatu komadima ananasa

Kako ukrasiti salatu ananama?

Izvorna salata postavljena u obliku ananasa:

• Ukrasite na gornjim komadima ananasa
• Imitiramo listove ananasa s zelenilom

Kako ukrasiti salatu ananama?

Ukrašavamo se ananasima koje izrađuju ananas:

• Izrežite ananas na tanke ploče
• Zalijepimo se u salatu, u obliku ruža
• U sredinu smo stavili bilo kakvu svijetlu bobicu
• Ne radimo velike staze od bobica, dajući kontrast salati

Kako ukrasiti salatu ananama?

Kako ukrasiti salatu ananama?

VIDEO: Ananas leptir

Salata ukrašena rajčicom

Lijepa i jednostavna priprema izrađena je od ruža od rajčice.

• Dobro peremo rajčicu
• Oštrim nožem izvadite koru spiralom

Salatu ukrašavamo ružama od rajčice. Faze pripreme

Salatu ukrašavamo ružama od rajčice. Faze pripreme

• Omotavamo rezultirajuću spiralu, počevši od ruba do kraja u ružu

Možete ukrasiti bilo koju salatu takvim cvijetom

Napravimo ružu s kože rajčice za ukrašavanje salata

• Vrlo tanko prerežite polovice rajčice

Izrezali smo rajčicu vrlo suptilno, za proizvodnju ruže

Salatu ukrašavamo ružom od rajčice

Fotografija detaljno sadrži faze kuhanja.

Punjenje može biti bilo koji po nahođenju domaćice

Priprema tulipana od rajčice za ukrašavanje salata

Razne ukrase salata pomoću rajčice

Video: Cvijet rajčice

Salata ukrašena krastavcem

• Uređivanje salata krastavcem je jednostavno i jednostavno
• Njegov neutralni okus prikladan je za gotovo ukrašavanje svih salata. A jarko zelena boja izgleda prekrasno, kako u vlastitom izvedbi, tako i u kombinaciji s drugim nakitom.
• Izrada nakita na fotografiji je prikazano detaljno

Lotos cvijet krastavca nakita salate

Nakit za krastavac krastavac

Ruža iz soli krastavac nakit salate

Salata formirana pomoću svježeg krastavca u obliku ruže

Svježi krastavac za ukrašavanje salate od ruže

Jednostavan način ukrašavanja salate krastavcem

Ukrasite salatu kotlom krastavcem

Video: Dekoracija za salate. Ruža iz krastavca

Kako ukrasiti salatu jajetom?

Najčešći način ukrašavanja salata jajetom.

Svjetlo u proizvodnji i vrlo lijepim snjegovićama ukrasit će bilo koji odmor. Svidjet će im se djeca.

Faze pripreme ukrašavanja salata sa snjegovima

Izrezivanje potrebnih elemenata iz sira i mrkve.

Ukrasite dječje salate čamcima i miševima

Ili napravite uši od kuhane mrkve.

Originalni miševi ukrasit će svaku salatu

Salatu ukrašavamo paucima

Video: Izvorno ukrasite salatu od tratinčica izrađenih od kuhanih jaja

Kako ukrasiti salatu s majonezom?

Imajući pri ruci, malo majoneze, možete zadivljujuće ukrasiti salate.

• Izložimo salatu u obliku školjke kornjače
• Napravimo mrežicu majoneze
• Napravite glavu kornjače od kuhanog jaja
• Stavite šape iz oraha

Ukrasite salatu u obliku kornjače

Ukrašavamo salatu izrađujući rešetku na salatu ispod krznog kaputa

• Napravimo bačvu od majoneze
• Crne točkice na bačvi - od maslina
• Formiramo krunu s peršinom
• Dodajte peršin i kopar na zemlju. Ispadat će divna trava

Ukrasite salatu majonezom

Dekoracija salate s majonezom

Video: Najljepši dizajn salate

Kako ukrasiti salatu koparom?

Kopar se može ukrasiti bilo kojom salatom. Možete ga koristiti, fino sjeckane i grančice.

Božićno drvce ukrašeno za salatu s fino nasjeckanim koparom

Prekrasan novogodišnji vijenac ukrašen od grana kopara za ukrašavanje salate

Izvorna vrsta ukrašavanja salate ukrašene do grana

Kamile s kopram zelenilom vrlo su lijepa svečana opcija za uređenje salate

Originalno nogometno igralište - jednostavan ukras salate s kopra i majonezom

VIDEO: Kako ukrasiti salatu koparom?

Kako lijepo ukrasiti salate uz zelenilo?

Gotovo svaka salata ne radi bez zelenila.

Osim činjenice da zelenilo daje ljepotu i privlačno jelo, vrlo je korisno. Koristi se, kao zasebni element, u velikoj potražnji za stolom.

Neobičan dlan:

• Uzimamo koktel cijev
• Na njemu vrtimo masline
• Unutra umetnite zelenilo grančice peršina
• Površina salate pospite kopra
• Stavite jelo na zdjelu salate prekrivenom lišćem salate

Spektakularni dlan izrađen od zelenila

Salatu ukrašavamo zelenilom

Salata ukrašena biljem

Video: Kako lijepo ukrasiti salate uz zelenilo?

Dizajn i ukrašavanje blagdanskih salata

Svečani stol zahtijeva posebnu ljepotu u dizajnu. Ali to ne znači da sve treba biti zamršeno i teško ih je pripremiti.

S nasjeckanim štapićima od rakova možete ukrasiti salatu u obliku ribe.

Prekrasna salata od ribe ukrašena štapićima od rakova

Svečana opcija za ukrašavanje salata

• Iz salate formiramo zvijezdu s pet točaka
• Zatvorite rubove crvenom ribom
• Ispada da je spektakularna morska zvijezda

Ukrašavamo svečanu salatu

Ukrasite salatu cvijetom iz luka

• Dodati će svjetlinu pomoći soku od cikle razrijeđenog u vrućoj vodi. Gdje spuštamo gotov cvijet na nekoliko minuta
• Prekrasan šešir "monomakh" doći će s tobogana salate prekrivenog filetom lososa
• Stavite crveni kavijar na vrh s klizačem

Ukrašavamo svečanu salatu

• Popularna salata od suncokreta
• Izrađujemo latice od čipsa

Ukrasite salatu od suncokreta

Ukratko ukrašavamo sat u obliku sata

Žuta, mrkva, bjelančevina i bilje, ukrasite stol božićnim drvcem.

Ukrasite salatu od novogodišnjeg stabla

Ukrasite svinju u obliku prasad

Video: svečani stol. Kako ukrasiti novogodišnju salatu?

Dekoracija dječjih salata

Dječje salate trebale bi biti posebno svijetle i ljubazne.

Takva se turbulencija može napraviti od kuhanih jaja, mrkve, maslina i zelenila.

Ukrasite salatu veselom bušilicom

• Pospite salatu žutom
• Iz proteina izrađujemo oči
• Učenici, usta i cilija izrađeni od masline
• Izrađujemo zrake od sira
• Usne ukrašavamo trešnjom

Dječja salata ukrašena u obliku sunca

Ukrašavamo dječje salate

VIDEO: Dekoracija dječjih salata

Dekoracija i ukrašavanje grickalica

Ukrasimo zaljev od ribe:

• Tanko izrezana limunom, plastika krastavca sastavljenih na pola, u kojoj stavljamo masline
• Izrezali smo ljiljan iz sirovog luka
• Ispunite limun

Prekrasno preklopimo rezanje mesa omotnicom.

Zalogaj ukrašen bugarskom paprikom

Haringa ukrašena limunom, kuhanim jajetom, biljem i lukom

Izrezano meso urezano

Ukrasite rezanje mesa svježim krastavcem i biljem

Izložili smo voćni niz božićnim drvcem

general s jezika ukrašavanje labudova izrađenih od kuhanih jaja

Naručimo punjenje mrkvom i lukom

Video: Kako lijepo napraviti hladne grickalice?

Za prekrasan ukras salata nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Dovoljno je imati želju, a ne veliku maštu.

Video: Kako ukrasiti salatu? 50 prekrasnih opcija