Kako pohraniti svježe zelenilo u hladnjaku? Kako pohraniti zeleni luk, kopar, peršin, svježu metvicu, kiči, bosiljak u hladnjaku i koliko?

Imati u vašoj kuhinji ogroman broj korisnog i različitog ukusa bilja pomoći će vam u pravom znanju o njihovom skladištu.

Kako i koliko pohraniti svježu kovnicu u hladnjaku?

Mint je vrlo koristan, listovi i stabljike emitiraju specifičan, svježi miris, koristi se za pripremu različitih jela, pića, čaja i freesh -a u različitim nacionalnim kuhinjama. Obožavatelji ove biljke pitaju kako pravilno održavati sva korisna svojstva u metvici i napuniti kulinarska remek -djela pripremljena vlastitim rukama aromom.

Ako raste u vašoj ljetnoj kućici:

• Prikupite pravi broj grančica.
• Poredajte temeljito i isperite ih u tekuću vodu.
• Zatim stavite salvetu tako da višak tekućine ode.
• Postavite pripremljene biljke u poseban, a ne prolazi zrak, spremnik.
• Sada možete sigurno poslati u hladnjak na oko 7 dana.

Stavite metvicu u zapečaćenu posudu

Ako više volite osvježavajuća jutarnja pića, napravite vrlo jednostavne obrade, srušite mikser do homogene mase, broja odabranih lišća s hladnom vodom ispod slavine, a zatim je ulijte u pripremljene posude, u ovaj oblik i zamrznuti.

To je vrlo prikladno, i što je najvažnije - ne zauzima puno prostora. Tako da metvica ne ima mirise drugih proizvoda, čvrsto se zalihe na smrznutoj biljci i koriste 6 mjeseci.

Ili sjeckajte i zamrznite

Kako i koliko pohraniti zeleni luk u hladnjaku?

• Zeleni luk uzgojen na krevetu, pažljivo istrgnite korijenima
• Ogulite zemlju i umočite u tekuću vodu.
• Odložite na kuhinjskom stolu dok se ne osuši.
• Zatim spustite korijenje u vodu i omotajte ga vlažnom krpom, a zatim je zamotajte u vrećicu, učinite rupe malim za cirkulaciju zraka.
• U ovom će obliku luk ostati u hladnjaku, svjež do 3 tjedna.
• Skladištenje proizvoda možete produžiti na nuli temperature - do dva mjeseca.
• Ako je luk mali, tada je vrlo prikladno pohraniti ga u običnu staklenu staklenku s čvrsto zatvorenim poklopcem.
• Također možete vrlo fino izrezati bijeli i zeleni dio luka i raspršiti se u odvojene plastične šalice, zatvoriti poklopac i zamrznuti.
• Prije odlaska u hladnjak, potpišite ih.
• Mnogi preporučuju luk da se uopće ne opere prije nego što ga pošalje u hladnjak, također pomaže u očuvanju svih korisnih svojstava i elemenata u tragovima.

Čuvati luk u ovom obliku

Na koji način odabrati, rješavate samo vas, ali zapamtite da je ispravna implementacija svih preporuka ključ uspjeha i vrlo ukusnih, raznih jela.

Kako i koliko skladištiti kopar u hladnjaku?

Da bi vam kopar udovoljio njegovoj aromi, svježini i zadržao bogatu zelenu boju, sjetite se sljedećih pravila:

• Biljke rastrgane iz tla, presavijene u snopovima su dobro pohranjene u naočalešto treba povremeno mijenjati.
• Možete pokriti spremnik u kojem je biljka u gustom filmu kako bi zatvorila pristup zraku.
• Ako se imate priliku pripremiti za zimu, svježi kopar, Samljeti Stavite ga u torbe, nakon što je prethodno pustio zrak i smrzavanje.
• Također možete sipati malu količinu na foliju i dobro upropastiti. Tako ćete uštedjeti vrijeme, smjestiti u zamrzivač i novac, dobivši dobar proizvod koji će savršeno nadopuniti sva vaša kulinarska remek -djela u hladnim zimskim danima.
• Među sobom možete miješati razna biljka, na primjer, peršin i kopar, salata i bosiljak, itd. Okus i boja dobro su očuvani kada se smrzavaju, u svom izvornom obliku, a ne srušeni.
• Također je vrlo prikladno zamrznuti kopar u kontejneri za hranu, Tako se ne razbija i ne daje miris drugim proizvodima koji se nalaze u blizini.
• Ovisno o odabranom vrstu i načinu skladištenja kopara, možete od 3 tjedna do 6 mjeseci smrznuta.

Bit će optimalno skladištenje nasjeckanog kopara

Molimo svoje rodbine i prijatelje sa zanimljivim idejama koristeći mirisnu kopar.

Kako i koliko pohraniti peršin u hladnjaku?

Peršin je vrlo popularan u mnogim nacionalnim kuhinjama. S njom su čak i obična jajašava jaja zasićena posebnim ukusom i ugodnom aromom. Mnogo je načina kako ga spasiti u originalnom obliku i služiti čak i svečanoj novogodišnjoj tablici:

• Peršin možete pohraniti u staklenku ili u plastični brod, nakon što ga je prethodno osušilo u hladnjaku.

Možete pohraniti peršin u takvom kontejneru

• Stavite gomilu, samo prekrivajući torbu. Istodobno, trajanje skladištenja bit će malo. Može se povećati smrzavanjem na iste načine kao i kopar i metvica.

Ili pokriti torbom

• Vrlo mirisan miris dobiva se ako peršin s maslacem, voljena tvrtka.
• Ako ne prihvatite uporabu smrznutog zelenila, možete sigurno koristiti metodu stare, dokazane bake: nasjeckajte lišće biljke, pomiješajte ih soli i čvrsto napunite staklenu staklenku, zategnite poklopac. Takav se obrazac može dodati juhama, Borschtu, u mesna jela.

Ili nasjeckajte zelenilo

Isprobajte bilo koju od predloženih metoda i napunite svoje tijelo masom korisnih tvari u vrlo hladnim zimskim mjesecima. I nesumnjivo će vam odgovoriti na optužbu za zdravlje i energičnost.

Kako i koliko pohraniti lišće salate u hladnjaku?

Glavna pravila za pohranjivanje salate:

• Ne odlazite na suncu čim donesete salatu kući, odmah je pošaljite u hladnjak.
• Uštedite na temperaturama od + 2 do 5 p
• Vlažnost zraka u posebnim dijelovima hladnjaka ne bi trebala biti manja od 98%.

Možete pohraniti salatu, kao i ostale začine opisane gore u posebnom kutije s hranom. Samo pobrinite se da se različite salate ne kontaktiraju jedna drugu, a lišće se ne pokvari, jer su vrlo nježne.

Da biste to učinili, možete koristiti obične široke salvete. Što se tiče bilo koje vrste salata za ljuljanje: ledeni brijeg, roman, radikkio, mjed, friz, bit će dovoljno da ih jednostavno stavite u veliku posudu za hranu kako bi ih sačuvali u svom izvornom obliku, bez korištenja pomoćnih sredstava.

Spremite salatu u čvrsto zatvorenoj posudi

Tako da se mogu pohraniti 6 mjeseci I da se koristi za ukrašavanje različitih jela, postavljanje čitavih kompozicija, također savršeno napravite sendviče u zimskim mjesecima s lišćem salate.

Da biste uštedjeli vrijeme i trud, možete podijeliti salatu i spakirati u torbe, samo nadgledati njihov integritet i ne stavljajte ništa na njih. Također se možete zamrznuti u različitim oblicima, a zatim staviti u posebne hermetičke torbe.

Kako i koliko pohraniti cilantro u hladnjaku?

Cilantro se dobro slaže s mesom i povrćem, a također je divan i za ukrašavanje drugih jela. Postoji i puno metoda skladištenja i sve njih, na ovaj ili onaj način, presijecaju se s gore opisanim:

• Možete održavati njegovu aromu i zasićenost boja, sljedećih 14 dana, ako samo prerežete stabljike unaprijed i stavite staklenku tako da lišće nije u vodi. I pokrijte običnim paketom za zaštitu od interakcije s zrakom.

Držite cilantro u staklenki, prekrivajući torbom

• Da biste produžili vrijeme skladištenja, stavite začine u boks s hranom, a ako ga bacite u zamrzivač u obliku trokuta, krugova ili kvadrata, ispasti će ne samo vrlo lijepo, već će i korisno, i što je najvažnije, uštedjeti Vaš obiteljski proračun.

Ili smrznuti u oblicima

Uostalom, svi znamo da se s pojavom zime cijene začina i egzotičnih proizvoda znatno povećavaju, a mnogi su prisiljeni spasiti i ograničiti se u nečemu. Pobrinite se za rezerve od ljeta, a godinu dana, molim vas, sami i svoje najmilije sa svojim omiljenim jelima i obiteljskom udobnosti!

Kako i koliko čuvati špinat u hladnjaku?

Špinat ima vrlo mekan ukus, a mnoge domaćice vole izrađivati \u200b\u200bpite, razne salate i umake, kao i kasice iz njega. Ovaj začin ima sva korisna svojstva odmah nakon razbijanja, ubuduće ih gubi.

Ali ako ga i dalje odlučite uštedjeti još nekoliko dana, a zatim odaberite mlade lišće, zamotajte ga u torbu i stavite na hladno mjesto. U smrznutom obliku, zadržava sav svoj ukus mnogo duže - do 6 mjeseci.

Pakirajte špinat u torbu

Postoji drugi način:

• Nakon što ste temeljito oprali svaki list pod običnom tekućom vodom.
• Uklonite stabljike i lišće pripremljen na ovaj način izrezan je na debljinu debljine oko 1 cm.
• Miris 1 min. U slanoj vodi i odmah je spustite u ledenu vodu.
• Uklonite ohlađeni špinat i prebacite u zasebni, unaprijed pripremljeni spremnik.
• Uklonite višak vode i stavite porcije u pakete.
• Možete se zamrznuti kao metvica u posebnim kalupima.

Ili sjeckajte i zamrznite

Prvo i drugo jelo s dodatkom špinata izgubilo je cijeli set korisnih kvaliteta dva dana. Razmotrite to u raspodjeli dijelova i pripremu kulinarskih remek djela. Odabirom jedne od predloženih metoda, osigurat ćete si godišnju maržu ovog potrebnog proizvoda.

Kako i koliko pohraniti bosiljak u hladnjaku?

U bazilici postoji ogromna količina organskih tvari koje stabiliziraju strukturu staničnih kromosoma i sprječavaju da se sruše, a stabilizacija genetskog materijala pomoću ovih enzima ima efekt antikancera, jer je vrlo važno da spriječi da spriječi stanica od degeneracije u rak.

Oni mirisi za koje smatramo da su mirisi esencijalnih ulja koji imaju jak baktericidni učinak, kao i visok sadržaj hemostatskih komponenti.

• Ako ga trebate uštedjeti svježe i mirisno 7 dana, samo sipajte vodu u čašu vode i sakrijte je u hladnjak.
• Zamrznite sve s gore navedenim metodama i možete uživati \u200b\u200bu njemu 6 mjeseci.
• Spremite sušeni bosiljak pomoću keramičke staklenke s izgubljenim poklopcem tako da ne dobije vlagu, tako da ga možete dodati u različita vruća jela u novu žetvu.

Najbolja opcija za pohranu

Sjetite se samo da ga trebate dodati svježe ili osušiti neposredno prije posluživanja: nenadmašna aroma, ali ovaj proizvod nije bio podvrgnut toplinskoj obradi. Ovo je njegova najvažnija značajka.

Kako i koliko spremiti celer u hladnjaku?

Ova biljka je dugo, od vremena egipatskih faraona, vrlo je popularna. Glavna sila celera vreba u svojim stabljikama, ali oni koriste i korijen i lišće. On:

• poboljšava ravnotežu vodene soli
• promiče sagorijevanje viška kalorija
• čini kožu elastičnom i produžuje mladost
• smiruje živčani sustav
• poboljšava raspoloženje
• Štedi od depresije

Jedinstvena svojstva celera možete spremiti na nekoliko načina:

• samo zamotajte svježu biljku u foliju za pečenje i odnesite je u hladnjak.

Spremite celer u foliji

• dobro operite lišće i peteljke, temeljito se osušite. Nježno stavite u pripremljeni spremnik, zatvarajući se gustim poklopcem.
• Ako želite uštedjeti suhi celer, nakon što se osuši, nasjeckajte, pospite u staklene staklenke i konzumirate za pripremu prvih jela.

Ili čuvati u čvrsto zatvorenom spremniku

Možete pripremiti lijepu, slabo kalorijsku, zasićenu mnogim elementima u tragovima iz peteljki. Korijen celera vratit će mušku moć, dati energiju i pozitivne misli. Svaka domaćica mora imati takvu biljku u svom hladnjaku.

Kako i koliko pohranjivanja u hladnjaku?

Obožavatelji Green Borscht -a, možete održati svu korisnost, zasićenost okusa i boje je vrlo jednostavna:

• Početkom ljeta do sada povucite lišće kičišta, oni imaju puno vitamina i nekoliko kiselina.
• Operite sakupljeni listovi, osušite.
• Nakon toga izrežite na komade, lagano je stavite u staklenku, prelijte hladnu vodu i čvrsto se zatvorite.
• Tako se zatvorena grickalica može čuvati vrlo dugo na sobnoj temperaturi i u hladnjaku.

Držite garrel u banci

Oduševit će vas bogatom bojom i izvrsnim ukusom. A u kombinaciji sa špinatom vaša će juha biti nenadmašna.

Sorrel možete zatvoriti u vlastitom soku tako da pune obale i stavite na srednje jakoj vatri. Postepeno dodajte nove dijelove lišća dok se banka ne napuni na rubove, kotrljajte se. Proljeće je spremno! Pohranite ga u hladnjak ili na tamnom mjestu do 3 mjeseca. Za dugoročno skladištenje lišća kisara u zamrzivaču (od 3 do 12 mjeseci) Koristite ranije predložene metode.

Ili u takvom spremniku

Na vrlo hladnim zimskim večerima bit ćete zadovoljni pitama s punjenjem, otvorenim pitama, Borscht, salatama, freeshima i ukusnim desertima. Svi prijatelji i voljeni savršeno će cijeniti vaše napore!

Ili se tradicionalno smrzavati

Kako i koliko pohranjivati \u200b\u200brugulu u hladnjaku?

Svima je poznato zahvaljujući orašanoj aromi. Široko ga koriste kuhari za pripremu salata, umaka, paste, dodavanja.

Arugula je izravni rođak kupusa brokule. Pomaže u sprječavanju onkoloških bolesti, sprečavajući stanice da rastu u tijelu. Ova je trava bolje jesti svježu, ali ako je trebate spasiti, onda je bolje staviti u plastičnu posudu, prije toga temeljito isperite i osušiti. I možete sigurno poslati na 2-3 dana U hladnjaku.

Mnogi kuhari ne savjetuju zamrznuti To je, budući da s bilo kojom vrstom mraza sve korisne osobine nestaju. Stavite FreshRugalRug u trgovinu ili na tržište na tržištu, ulijte vodu i odvedite ga u hladnjak. Također se može sušiti (nakon što je gore opisano gore, ponovljene operacije) i dodano u tekuću hranu.

Pa se rugula može pohraniti 2-3 dana

Ako u salatu želite dodati svježu travu, nemojte je rezati, već je suznite. To će dati još veću pikantnost vašem jelu, napuniti ga aromom i dodati sočan. Cijenite darove prirode i pravilno ih koristite očuvanjem, koristeći ih i koristeći ih. Uostalom, za procjenu pravog ukusa, možete samo pokušati.

Kako i koliko pohraniti karijeru u hladnjaku?

U Cheremsha je puno vitamina C, tvari koje proširuju plovila i ubijaju bakterije. Vrlo je korisno u prvim mjesecima proljeća, kada se nedostatak vitamina vrlo osjeća. Bolje je spasiti ga smrznut Oblik, za to, isperite, osušite, stavite u posudu s hranom (cijela ili sitno nasjeckana nema razlike).

U ovom obliku i s pravilnim odmrzavanjem zadržat će korisne tvari, trajnu aromu i ukus slatkog ometanja. Ne preporučuje se sušiti i sačuvati ga, jer će izgubiti sve korisne tvari, vitamin C i mnoge soli neće donijeti nikakvu korist tijelu - ovo je samo gubljenje vremena i truda.

Održavajte karijeru ispravno

Zbog svoje oštre arome pripremaju se razne salate, pite, druga jela, umaci i paste. Izbor je vaš, ali bolje je koristiti ga svježe. Ugodna otkrića novih jela i novih ukusa! Eksperimentirajte i uspjet ćete!

Video: Kako dugo sačuvati zelenilo u hladnjaku svježe?