Snack tartlets s plodovima mora za blagdanskog stola za rođendan, Nova godina: ideje, recepti sa slikama, ukrasa. Recepti Salate s plodovima mora za tartoil punjenje

mediteransko-plodovi mora-tarts-SA-AIOLI-11625-1

Pripremite se na svečanom stolu ili buffet Lijepa tartlets s plodovima mora: rakovica meso i štapiće, lignje, škampi, dagnje, jetre bakalara.

Razumno je detaljnije, kako je došlo do posebno jelo, ponekad vrlo iznenađujuće. Na primjer, tartlets. Danas bez te male košare, šalice ili canapes nisu jedan švedski stol, oni imaju različite ispuna, od mesa i ribe, na svjetlo povrća i voća.

No, prije toga, u starom Rimu, takav kolač glasovanje jelo služio kao način podnošenja sve što je ostalo od glavnih jela, grubo rečeno, hrane otpada. I što? Uređena lijepo i svi su jeli. Ne previše privlačan?

Onda ćemo misliti da je francuski jelo, Tartelette je izveden iz Tarte, što znači kolač. U tom slučaju, tartlets su male otvorene pite koja će početi s plodovima mora ovaj put.

Mali tartlets, mini canapes na morskim kos: ideje, fotografije

Tartlets s plodovima mora - prekrasna ideja za buffet.

73A5862E-3D7B-428E-9411-C969AABE01F6

Tartlets i canapes s plodovima mora.

Plodovi mora su uvijek bili uzeti u obzir delicacious. I u vrijeme Sovjetskog deficita, a danas, kada su trgovine doslovno su pobjegli od egzotičnih robe, kavijar, školjke, škampi, real rakova mesa i jetre bakalara rijetko jede svaki dan.

Najčešće, darities na more poslužuju za odmor u obliku snack - salata ili tartlets. Potonji izgledaju lijepo na stolu i vrlo mnogo kao gosti zbog svoje nadmetanje okusa, ali i zato što su udobne.

  1. Šalica za grickalice, u pravilu, ispeći od klasičnog tartarette ili svježe test. Neki hostese vole koristiti pijesak, lisnato ili vafl košare, protoke lave košare, kao i male komadiće kruha ili baguette (onda nema jako tartlets i minijaturne canapes na kos). Možete kuhati nekoliko varijanti koš.
  2. Početak tartlets ribe paštete, ribe kamenac, svježe, smrznuto ili konzervirano plodovi mora (rakova štapiće i rakova mesa, školjki, škampi, lignje, hobotnice pipke, jetre bakalara i tako dalje).
  3. Kao dodatni sastojci, sir je čvrsta i sir, zapravo sir, povrće, voće, povrće, razne umake, uključujući i kremasti, piletina i jajima, ribom kavijara i njegove imitacije.
Škampi-rajčica-tijesto-Tartlets_4-740x500

Ideja: mini-kanape s kozicama.

Važno: Film tartlets i canapes s morima darove na širokim ili multi-kata posluživanje jela. Blizu njih, ako je švedski stol, tu uvijek treba biti porcija ploče i napples sa salvete. Pretpostavlja se da je gost će odmah staviti cijeli obrok u ustima, to bi trebao biti zgodan.

zagruzhennoe-11.

Mogućnost tartlets s kozicama.

kanape.

Kanape na škampi i mandarina kos.

Ideja o izradi tartlets s jetre bakalara.

Ideja o izradi tartlets s jetre bakalara.

Video: Tartlets s rakovima štapićima i kukuruza receptu

Tartlets s rakovima štapićima od fused sira. Tartlets rakova štapići za jelo češnjak

Tartleti s punjenjem od štapića rakova i rastopljene sirovo doslovno topljenje u ustima. Da bi se zalogaj bio začinjen, češnjak ga dodaje i, po volji, zelenila dilla ili bosiljka. Trebat će vam:

  • smrznuti štapići za rakove - 100 g
  • rastopljeni sir (kremasto ili drugo s neutralnim okusom) - 1 PC. (100 g)
  • majoneza - 1 tbsp. žlica
  • češnjak - 2 zuba
  • zeleni - okusiti
krabovye-palochki-plavlenyj-syr

Punjenje tartusa: rastopljeni sir i štapići za rakove.

  1. Rakovi štapići moraju biti izgubljeni na grateru ili nasjeckajte vrlo fino. Ako su odlučili trljati, bolje je uzeti smrznuto ako je rez i ohlađen.
  2. Hladnjak sir je također spojka na grateru.
  3. Mješoviti sir, štapići i majoneza, dodajte u Snack prolazi kroz prešanje ili također naripljeni češnjak, vrlo sitno sjeckani zeleni.
  4. Iznesite nastalu salatu u tartletima.

Važno: U ovom snack postoji majoneza. To znači da je gotova vafla tartlets bolje ne koristiti. Praksa pokazuje da se brzo okreću, zaustavljaju krizu. Čini se da je gost za žvakanje.

Kartleti s vikendicama i Crap Chlijeds

Rastopljeni sir masnoće, a ne previše korisno. Zagovornici pravilne prehrane ne žele ga koristiti u hranu. Ali courd sir - nježna, prirodna, manje masnoća i manje kalorija. Usput, za te tartlete, rakovica se može zamijeniti s mesom rakova.

Uzeti:

  • curd sir (onaj koji je već s zelenim ili zelenila dodatak zasebno) - 200 g
  • Štapići za rakove (meso rakova) - 100 g
  • češnjak - 2 zuba
1

Proizvodi za popunjavanje.

4

Priprema punjenja.

6

Tartlets s punjenjem goriva iz vikendica i štapića rakova.

 

  1. Frost, još uvijek čvrsti štapići su oblak na veliki gratere.
  2. Spojite ih s svježem sirom i pritisnute češnjak, po želji, dodaju zeleni.
  3. Prilično je miješana grickalica, poželjna, vilica, tako da su svi sastojci ravnomjerno raspoređeni. Položite ga u tartlets iz pijeskovog tijesta.

Važno: Ako nema sira, takvi tartleti mogu biti napravljeni s masnim domaćim svježim sirom. Trebalo bi biti prilično kaljeno ili obrišite kroz sito tako da nema kreme, kombinirati s kiselim vrhnjem (2 žlica. Spoons na 100 g svježeg sira), sjeckani zeleni i češnjak. Važno je ne zaboraviti slano uklanjanje goriva!

Tartleti s kiputama rakova i škampi. Tartlets s kiputama raka i kukuruzom

Vrlo je profitabilno kombinirati nekoliko morskih plodova u jednom snack. Tartleti s rakovima i škampima - punom salatu u prekrasnom dizajnu.
Za pripremu je potrebno bife jelo:

  • rakova štapići - 100 g
  • krastavac - 1 kom.
  • pilećih jaja -2 kom.
  • kukuruz slatko konzerve - 100 g
  • zeleni - okusiti
  • majoneza - 3 žlice. Sponi
  • Škampi male čišćenje - od broja tartlets
Tartlets sa salatom od rakova palicama i škampi.

Tartlets sa salatom od rakova palicama i škampi.

  1. Pripremite uobičajenu rakovica salata - oni povezuju vrlo sitno sjeckani štapići, krastavac, jaja, povrće, dodajte im konzerve kukuruza, majoneze. Lijepa ova užina izgleda kad se sastojci za salatu rezati dovoljno velik.
  2. Kozice kuhana ili odmrzavanja, ovisno o vrsti proizvoda poluproizvoda. Ako kuhati - onda u slanoj vodi sa zelenilom kopra i, po volji, s točkicama od crnog papra.
  3. Stavite salatu u tartlets, ukrasiti snack s kozicama i zelenilom grana.
A škampa tartlets izgleda vrlo ukusan.

A škampa tartlets izgleda vrlo ukusan.

Važno: Uz škampe, također možete poslužiti tartlets sa sirom i rakova mesa.

Tartlets s jetre bakalara i rakova štapićima

Jetra bakalara je ukusna i korisna plodovi mora. Obično, to se jede u salatu s jajima i zelenom luk. Takav svečani stol ili švedski stol poslužuje se tartlets, rakovi štapići i zelje dodati na njega.

Potreba:

  • jetre bakalara - 1 banka
  • rakova štapići - 200 g
  • jaja - 2 kom.
  • zeleni luk
  • zelje
  • majoneza (po izboru)
  • sok od limuna (po izboru)
kRABY-I-PECHEN-TRESKI

Tartlets za buffet može pokrenuti s jetre bakalara i rakova štapićima.

  1. COD jetra i kuhane vijci prepletene vilicom, priključne i miješa.
  2. Rakova štapići režu, poželjno sitno. Oni se ne preporučuje da ih trljati, inače punjenje za tartlets će biti previše tekućine, okus proizvoda su živi. Connect rakovi s masom od jetre bakalara i jaja.
  3. Fino izrezati zeleni luk i kopar, dodati punjenje od morskih plodova.
  4. Prilično jetre bakalara je debela, masna. Obično, majoneze u grickalice ne zbrajaju. Ali ovo je po volji.
  5. Distribuirati snack za tartlets.

Video: Tartlets punjenje - jetra bakalara + jaje

Tartlets s rakovima štapićima i crvenim kavijarom

Rak štapići - Je li to egzotično? Već čak i šali: što je nekad bila Olivier, a danas Krabovye. Je li to salata od ovog proračuna plodovima mora nekoga iznenađenje? Uostalom, to se poslužuje na sve blagdane. Ali tartlets s rakovima štapićima i crvenim kavijarom - to je već šik kao u restoranu.

Trebat će vam:

  • rakova štapići - 200 g
  • sir otopi, krute ili sir - 100 g
  • kuhana pileća jaja - 2 kom.
  • majoneza - 2 žlice. Sponi
  • zelje
  • crvena Kavijar - 1 banka
kRABY-S-IKROJ

Predjelo za buffet: Tartletses sklopljen salatom rakova, ukrašena crvenim kavijarom i škampima.

  1. Refill za tartlete su izrađene od smrvljenih štapića, jaja i zelenila, naribanog sira i majoneze.
  2. Red mirna riba kavijarica postavlja na vrhu svakog Tartlett.

Tartleti s gljivama i štapići za kitanje

Plodovi mora dobro u kombinaciji s gljivama. Svečane tartlete mogu se pokrenuti sa salatom štapova rakova i konzerviranih šampinjona. Uzeti:

  • cRAB Stick - 200 g
  • marinirani šampinjoni - 200 g
  • apple kisela - 1 računalo.
  • pileća jaja - 2 kom.
  • zelje
  • majoneza - 2 žlice. Sponi
Neobična i ukusna kombinacija: štapići za rakove i gljive.

Neobična i ukusna kombinacija: štapići za rakove i gljive.

Napuna za pješnjake u ovom slučaju pripremljena je od fino sjeckanih štapića za rakove, gljive, zelenila, umiješene na grateru ili omekšanim oblicima jaja, naribane na grateru jabuke bez kože, zelenila i majoneze. Ukrasite snagom s grančicama peršina ili kavijara.

Tartleti s kipušnjacima i jajetom. TARTLETS CHAB CHOTHSTICKS Krastavac

Jaja i krastavci mogu se koristiti za većinu rakova salata - popunjavanje kartleta i za uređenje grickalica. Jaja uzimaju piletinu i prepelicu kuhani, krastavci - svježe i ukiseljene (vrsta pek stvari ili ukorijenje). Na primjer:

  • rakova štapići - 100 g
  • pileća jaja - 2 kom.
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • sir Solid - 50 g
  • majoneza - 1 tbsp. žlica
  • kukuruz slatki - 2 tbsp. Sponi
  • jaja prepelice - 0,5 za svaku kartlet
  • ili ukiseljeni krastavci
Tartleti s morskim plodovima, ukrašeni polovicama jaja prepelice.

Tartlets ukrašen polovicama jaja prepelice.

  1. Popunjavanje tartleta je slomljeno štapićima, krastavac i jaja, kao i kukuruz i majoneza.
  2. Ukrasite užinu na zahtjev polovice jajeta prepelice ili krastavac kiselih.
Dekoracija za tartlete: ukiseljeni krastavac.

Dekoracija za tartlete: ukiseljeni krastavac.

Tartleti s ananasom i štapićima

Uz ananas, vrlo ukusne slatke tartlete se dobivaju, pogotovo ako ih napravite s rumom ili konjakom. Također, konzervirano voće se dodaje salatu rakova za tartlete. Uzeti:

  • rakova štapići - 100 g
  • konzervirani ananas (prstenovi ili kriške) - 100 g
  • jaje - 1 računalo.
  • majoneza - 1 tbsp. žlica
  • sol i papar
Tartleti s kovrčama i ananas.

Tartleti s kovrčama i ananas.

  1. Jaja u hladan rez što je moguće manje, pa se čak i vilica uopće miješa.
  2. Spojite ih s fino sjeckanim ananas i štapićem rakova.
  3. Sol i papar nisu potrebni, dodaju se po volji i okus.
  4. Slijedite majonezu salata, položite ga u tartletse.

VIDEO: Tartlets s ananas i kipe

Tartlets s škampima i krem \u200b\u200bsirom. Tartleti s kućicama i škampima

Tartleti s škampima tartuli su gorivom s nježnim skupom sirom ili kremastom, kao što je Philadelphia. Tajna kuhanja ovog jela je u ispravno pripremljenom škampi i začinjeni zarez, koji zeleni i češnjak daju sir. Uzeti:

  • Škampi - po broju tartleta
  • sir vikendica sir s zelenim ili Philadelphijom - 200 g
  • češnjak - 3 zuba
  • zeleni luk i zeleni
  • majoneza - 2 žlice. Sponi
Prezentacija tartleta s škampima i sirom.

Prezentacija tartleta s škampima i sirom.

  1. Škampi se kuhaju ili ispuhavaju u vodi sa soli i kopra. Nakon što bi trebali biti prženje na maslinovom ulju doslovno 1 minutu na svakoj strani.
  2. Sir se pumpa s drobljenim češnjakom, sjeckanim zelenilom i majonezom.
  3. "Štrajk" tartlets sa sirovom preljevom i ukrašenim škampima.

Tartlets s avokadom i škampima

Avokado paste je klasično odijevanje za kanapes i tartlete. Vrlo je dobro u kombinaciji s plodovima mora i okus, te za korisna svojstva. Tartleti s avokadom i škampima su posuđe-afrodizijak. Za njega će biti potrebno:

  • avokado - 1 meko zrelo voće
  • češnjak - 2 zuba
  • sok od limuna - 1 h. Spoon
  • soja umak - 2 h. Spoons
  • Škampi - po broju tartleta
krevetki-i-avokado

Zalijepite iz Avocada i škampa: popunjavanje kartleta.

  1. Avokado oprati, čisti. Izrezati iz njega kosti. Najbolji način pripreme paste - pobijediti meko voće u miješalici. Sok je stisnuo iz soka od češnjaka, u umaku soje i soka od limuna dodani su u pastu.
  2. Škampi su kuhani, a trka je pržena na maslinovom ulju.
  3. Prikupite grickalice: Stavite pastu od avokada u Tartlets, a na vrhu je - škampi.

Julien s škampima u Tartletama: ukusni recept

Tartleti sa Zhulien također se nazivaju zatvoreni. Punjenje ovog prekrasnog snack skriva ispod tankog sloja zlatnog spojenog sira. Obično, Julien napravi s piletinom. I za eksperiment s morskim plodovima, trebat će vam:

  • Šampignons - 300 g
  • kiselo vrhnje - 150 g
  • Čvrsti sir - 150 g
  • kopar
  • Škampi u broju tartleta
Julien s škampima u kartletima.

Julien s škampima u kartletima.

  1. Šampinjoni pranje, i ako je potrebno je čisto.
  2. Fino sjeckani gljive se prže na maslina ili suncokretovo ulje 3 minute, nakon što se doda kiselo vrhnje i ugasiti u njemu još 3 minute.
  3. Stavite gljive od tartleta, na vrh njih položiti kuhane škampe.
  4. Sir je fino spojljiv, čipovi pospite svaki tartlet.
  5. Pošaljite užinu u pećnici 10-15 minuta. Temperatura - 200 stupnjeva.

Video: recept za kuhanje s škampima

Tartleti s rakovima: recept

Izvorna snack koju je malo ljudi isprobalo iz gostiju su lavaš tartlets s rakovima pod pečenim sirom. Za kuhanje trebate:

  • lavash Armenian Slim - 2 kom.
  • meso rakova - 200 g
  • kukuruz slatko konzervirano - 100 g
  • jaja - 3 računala.
  • majoneza - 3 žlice. Sponi
  • Čvrsti sir - 100 g
Lavash tortlet s punjenjem rakova.

Lavash tortlet s punjenjem rakova.

  1. Lavash je izrežio kvadrate od 8-10 cm. Svaki kvadrat je podmazan s biljnim uljem, postavljen u silikonskom obliku za kolače oblikovanim tartletima. Tartlets peći 5 minuta.
  2. Crabus salata priprema, položi ga u hrskave tartlete.
  3. Trut sira, oni posipaju snack.
  4. Pošaljite tartlete u pećnicu točno onoliko koliko je potrebno da se sir rastopi i zateže snack s zlatnom kora.

Tartlets s krillom mesom

Priprema tartusa s krillom mesom, važno je ne zaboraviti spajanje iz konzervirane ribe prisutne u staklenku tekućine!
Uzeti:

  • krill meso - 1 banka
  • salata Bow - 1 PC.
  • jaje - 1 računalo.
  • sali krastavac - 1 kom.
  • rice - 2 tbsp. Sponi
  • majoneza - 2 žlice. Sponi
Tartathlets s rižom, krastavac i krillom mesom.

Tartathlets s rižom, krastavac i krillom mesom.

Punjenje tartletsa je meso Krilla, gužva vilicom, kuhano jaje, guranje vilicom, sitno sjeckani luk i krastavac, kao i riža i majoneza. Oni ukrašavaju tako grickalice s prstenovima krastavca, zelene masline ili zelenila.

Recept za tartlete s dagnji

Dagnje su ukusne i korisne plodove mora. Oni su sjajni za krivnju. Ali ne znaju da se od njih mogu pripremiti. Ovdje je recept za ukusne užine tartlete. Trebate pripremiti:

  • dagnje su kuhani - sladoled ili u naftu - po broju tartleta
  • smelted talio - 1 računalo.
  • svježi krastavac - 1 kom.
  • zeleni kopar
  • češnjak - 2 zuba
  • majoneza - 1, 5 tbsp. Sponi
Kuhanje punjenja sirovog i zelenila.

Kuhanje punjenja sirovog i zelenila.

Proizvodi za tartlete s dagnji.

Proizvodi za tartlete s dagnji.

050E56C726EC3F6DA87EFFE95CAE86F5.

Tartleti s dagnji.

  1. Spojica je spojka na grateru, češnjak - previše.
  2. Druženi zeleni dodaju sjeckani i češnjak, sitno sjeckani krastavac bez kože i majoneze.
  3. Promiješajte punjenje goriva i položite ga u tartlete.
  4. Jarren - dagseli sladoleda su defrana na sobnoj temperaturi ili u mikrovalnoj pećnici. Ako je dagnje u ulju, položite ih na papirnate ručnike tako da se mast apsorbira.
  5. Polaganje dagnji na tartletima, ukrašena zelenim posudom hrane se stolu.

Video: Kartleti od krumpira s morskim plodovima

Tartleti s lignjem i sirom

Tartlets od puff ili pijesak tijesta, kao i iz Pite, može se hraniti salatom s lignjem. Prije nego što počnete kuhati snack, trebate pažljivo proučiti kako kuhati lignje tako da ne postane "guma".

Hrana za grickalice:

  • lignje - 250 g
  • Čvrsti sir - 200 g
  • jaja - 2 kom.
  • salata Bow - 1 PC.
  • majoneza - 100 g
  • zelje
Tartleti sa salatom kuhanog lignja i sira.

Tartleti sa salatom kuhanog lignja i sira.

  1. Kuhane lignjere izrezane tanku slamu, luk - pola prstena.
  2. Sir i jaja su spojka na grateru.
  3. Sve komponente posuđa su spojene, miješane s majonezom i sitno sjeckane zelenilom.
  4. Ostaje samo razgraditi salatu s lignje od tartusa.

Video: Tartleti s lignjem i gljivama

Salate za punjenje tartusa za snack s lignje, škampi, crab štapić: recepti

Gotovo sve salate s morskim plodovima mogu se poslužiti u kartletima. Na primjer:

  1. S lignje i zelenim graškom. Kuhani lignje se pridružuje sjeckanim kockama s jajima, zeleni grašak, luk. Punjenje ove salate - majoneza.
  2. S škampima, rižom i sirom. Salata se priprema od kuhanog škampa, zelenog graška, kuhana riža s dugim žitaricama, zdjelom za salatu, jaja, zelenila i majoneze.
  3. S chlipsticks s paprom i rajčicama. Također u ovoj salatu dodaju sir, jaja, zelenilo i majonezu.

Ponovno napuniti za tartlete s morskim plodovima: recepti

Osim plodova morskih plodova, gorivo, gorivo:

  • ulje s zelenilom
  • ihorob ulje
  • krem umak

Kako ukrasiti tartlete s morskim plodovima?

Za tartlete na svečanom stolu izgledaju lijepo, možete:

  • ukrasite ih crvenim i crnim kavijarom, zelenilnim grančicama, kružnim krugovima, krugovima ili polovicama maslina, papar kriške, višnje rajčica, smokve na ulje, propustili su kroz vrećicu za tijesto, stvari,
  • pošaljite nekoliko vrsta tartleta (oblik, veličinu, punjenje) i mini-sendviča na jednoj posudi
  • ukrasite jelo zelenila, figurice narezano povrće i voće
0_b5fcd_89d0bfb_xxl

Tartleti s crapskim štapićima ispod otopljenog krutog sira.

7___u4ni2zoqd4cyi39CGJRL.

Tartlets ukrašen bugarskim paprom.

201412161708281

Salata rakova u prekrasnim pješčanim tartusama.

maxresdefault

Maslins - mogućnost ukrašavanja tartleta.

salat-S-KREVETKAMI

Appetiziranje snack barova s \u200b\u200bmorskim plodovima salatom i škampi kao jestivog uređenja.

VAŽNO: Ako se zalogaj hrani u gotovim vaff tartucima, bolje je početi izravno prije postavljanja na stolu. Šalice za vafle brzo uvijaju, izgubili oblik i pripajanje predjelo.

Video: Tartleti s morskim plodovima: fotografija