Slatko, dječje tartlets za blagdanskog stola za rođendan, Nova godina: ideje, recepti sa fotografijama, ukrasa. Recepti za voćne salate i deserte i kreme za punjenje tartlets

Neobično ukusna recepti za slatke tartlets.

Lijepa, ukusna i zavodljivi slatki tartlets su vrlo jednostavni u pripremi.
Korištenje različitih punila, tijesta i plijesni, te majstorski može preinačiti desert stol.

Ideje malih tartlets, mini canap na Sweet Splets: Foto

slatki mini košare

slatki Kolači-košare

ukusna, dječje slastice

lijepa, mala tartlets

slatki kolači

Tartlets Cupcake: Recepti

cupcake - Tartlettos

proizvodi:

• 15 svježe pločicama tartlets

Za Patisier krema:

• Nepotpune čaša mlijeka
• 1 tbsp. Bilo škrob.
• 25 g maslaca
• 1,5 žlice. l. Sahara
• 2 jajeta.
• 1/2 CL vanilija
• Svježa kupina i crveni ribiz

Za čokoladni ganasha:

• 1/2 šalice uljne kreme
• 50 g bilo čokolade
• 25 g ulja mekog
• Malo kasu

Za jabuka punilo:

• 170 g jabuka
• Mali korijen đumbira
• 40 ml. krema
• 15-30 trešnje ili bobice jagoda

Kuhanje:

• Jabuke se pročišćavaju i izreže na kocke
• Popunite 2 tbsp. l. Voda, kuhajte na polaganoj vatri 15 minuta
• Jabuke su zgnječene na miješalicu
• Krema je tučeno i povezivanje s pireom od jabuka, jerila korijen đumbira. Apple punjenjespreman
• Za Čokoladni ganasha Prethodna krema s maslacem
• Čista čokolada u ovoj tekućini
• Dobro miješati i cool
• Zatim, pola norme mlijeka povezuje se s žumanjcima i škrobom
• Drugi dio mlijeka - zagrijava se za kuhanje, zajedno s vanilom i šećerom
• Uklonite tavu s tanjura i nježno se spojite s mješavinom jaja
• Toplinska krema kako bi se zgusnula na štednjaku, uz konstantno miješanje
• Dodajte maslac
• Uživati
• Šibanje miješalice za glatku dosljednost
• Ispunite 1/3 postojećih košara čokoladnog Ganaš, poklopca

Preostale tartlete. podijelimo se na pola:

1. Jedan komad ispuniti flasterima
2. U ostatku kolača stavite punilo iz jabuka
3. Do centra staviti trešnju

Slatki tartleti za djecu: recepti

dječji slatkiš

proizvodi:

• 10-15 završio košare za pijesak
• 1 banka kondenziranog mlijeka
• Krem
• 2 tbsp. želatina
• Orašasti plodovi, kivi, čokolada za dekoraciju

Kuhanje:

• Stroj želatin u hladnoj vodi
• Povezivanje s kondenziranim mlijekom i hladnom kremom
• Krem punjenje tartusa
• Odlazimo u hladnoći za zamrznutu punjenje
• Ukrašavanje vašem ukusu pomoću čokolade, kivi i orašastih plodova

Kartlet limuna s limunom i kolačićem: recept

Počinjemo kuhati s kremom.

proizvodi:

• Limun - 2 računala.
• Šećer - 100 g
• Kremasto ulje - 20 g
• Svježa jaja - 2 kom.

Kuhanje:

• Limun čisti od zeest, stisnite sok
• Povezujemo sve sastojke s kožom limuna i tukli na miješalicu
• Pozdravljamo kremu na sporim vatrom, s konstantnim miješanjem, prije zadebljanja

Ići do formiranja tijesta

proizvodi:

• Brašno - 250 g
• Kremasto ulje - 100 g
• Šećer - 200 g
• Jaja - 2 kom.

Kuhanje:

• Omekšano ulje trljanje s 1/2 dijela šećera
• Povežite se s žumanjcima. Dobro promiješati

ulje mora biti mekano

Zaspim brašno kad miješam.

sift brašno

• Podijelite dobivenu masu na jednakim dijelovima
• Staviti u pripremljene oblike
• Uklonite u hladnjaku pola sata

formiramo košare limuna

• Poluproizvodi se uklanjaju iz hladnjaka
• Popunite bilo koje opterećenje namirnica: riža, grašak, grah
• Pecite na 180 stupnjeva oko 10 minuta
• Nakon čega izvodimo teret i peći još 10 minuta

teret može biti iz bilo koje žitarice

• Za punjenje proteina za mućenje na jaku pjenu

mora dobiti gustu pjenu

• Dodajte preostali šećer, postupno mućenje

ja zaspati šećer

• Kuhano tijesto napunite kremom od limuna
• Uz konditorske vrećicu istisnuti tučeno proteine
• Nešto suhe proteini u pećnici, na 200 stupnjeva, u roku od 10-15 minuta

završnoj fazi

Video: Tartlets s kremom od limuna. Kako kuhati ukusna desert - jednostavan recept

Kako kuhati ukusna čokolada tartlets?

Sastojci:

• Kremasti maslac - 400 g
• Žumanca - 6 komada.
• Šećer - 1/2 šalice
• Brašno - 6 čaša
• Sol, soda - odsijecanjem
• Vanilija - po volji

Za kremu:

• Krema - 200 g
• Tamna čokolada - 400 g
• Oraha - 150 g

Kuhanje:

• Connect žumanca sa šećerom i vanilijom
• dobro izmiješati

slatke košarice

U brašno staviti omekšanu ulje.

Čokolada Tartlets.

Pokušaj formiranja plitkih mrvicama.

Zida smjesom šećera jaja.

Mi čine homogenu masu.

Dobivena tijesto puni u polietilen i poslati na hladno 20 minuta.

Nakon određenog vremena, tijesto podijeliti na 2 dijela.

Jedan dio pokriva pergament and roll u listu debljine 3-4 mm.

Izrežite košare.

Mi distribuirati tijesto u kalupe.

• Pokrivaju pergament list u kojem riža
• Mi poslati u pećnici 15-20 minuta
• Pecite na 180 stupnjeva

• Ići Da vrhnja za kuhanje
• Zagrijte vrhnje u debelim tavi

Postupno dodajte čokoladu komada.

Pažljivo bič.

Košare su uklonjene iz pećnice. Mi ukloniti riže teret.

Mi smo stavili čokolade masu u svakoj tortica.

Proljeće matica.

Tartlets kolačima s orasima: Ukusan recept

proizvodi:

• 24 kom. Gotova Tartlets.
• 300 g tamne čokolade
• 120 ml krema
• 140 g maslaca
• 140 g šećera na kreme i 160 g na meringe
• 8 jaja na kreme i 4 proteina na meringe
• 140 g mljevenih oraha

Kuhanje:

• U krajoliku grijanje vrhnje i čokoladu
• U posebnoj posudi mi bič od šećera s maslacem
• Uredno povezivanje s jajima i orasima
• Start vruće tartlets
• Mi brod u pećnici 3-5 minuta
• Bič 4 vjeverice šećerom jake pjene
• Tartlets izvaditi iz pećnice i uz pomoć kulinarski vrećicu stavi van gotove
• Mi brod u pećnici 7-10 minuta prije formiranja zlatne kore na meringue

Kako kuhati ukusna tartlets Cupcakes s kremom od jaja?

Bi trebao:

• 4 jaja
• 80 g Sahara
• 175 ml vode
• 125 ml mlijeka
• 25 g Vanilina
• Shinul sol

Kuhanje:

• U toploj vodi, otapa šećer
• Jaja soli tučeno
• Povežite se s šećerni sirup
• Dodajte mlijeko i vanilin šećer
• Pivo krema do zgušnjavanja, na slabi požar
• U pripremljenim košarama ulijte kremu krema
• Odlazimo u pećnici 5-10 minuta, na temperaturi od 180 stupnjeva

Video: Tartlets s proteinskim kremom. Jednostavan recept

Kako kuhati ukusne tartlete s kremom?

proizvodi:

• 300 ml masne kreme
• 10 grama želatina
• 1/2 paket šećera od vanilije
• 1,5 tbsp. l. Šećerni prah

Kuhanje:

• Šećerni prah, vanilija šećer i ohlađenu kremu tučeno na stabilnu pjenu
• Weiss se otopiti u hladnoj vodi
• Zatim je pripremljena topla voda
• Neki šlagom povezuju se s vrućim želatinom
• Zatim se postupno povežite, preostala krema i želatina
• Split krema u tartletima
• Dajemo u hladnjaku da se stavimo do zadebljanja kreme

Tartleti s Jam: recept

proizvodi:

• Brašno - 300 g
• Omekšani maslac - 175 g
• Yolk - 1 PC.
• Shinul sol
• Jaje - 1 računalo.
• Zestra - 1 limun i 1 narančasta
• Jam Minsmith - 500 g

Kuhanje:

• Bič 1 jaje
• Povezujemo ga s brašnom, stisnutom soli, maslacem
• Trljanje prije dobivanja malih mrvica
• Dodamo Zest, 2 tbsp. hladna voda, žumanjka
• Pomiješajte na glatku, homogenu masu
• Gledati u pergamentu
• Ohladiti u hladnjaku oko 30 minuta
• Prevrnite tijesto od 4-5 mm. Vrh
• Izrežite šalicu željenog promjera, stavite u svaki krug na žlicu džemova
• Od preostalog tijesta valjaju preko šalice manjeg promjera, stavite na vrh džema
• Popravite rubove
• Pecite do spremnosti u pećnici na temperaturi od 180-200 stupnjeva

Slatki tartleti s kućicom sirom: ukusni recept

Trebat će:

• 20-25 završenih košara
• 350 ne-veličina sira
• 150 masna krema
• 4 tbsp šećera u prahu
• Zedra jednog limuna
• 75 g cedrovih oraha

Kuhanje:

• Svi proizvodi kukaju do homogene mase
• Ispunite tartarske bitke
• Ukrašavanje oraha

Sweet Berry Tartlettes: recept

proizvodi:

• Sir sir - 150 g
• Tartlets - 8 kom.
• Jagoda - 170 g
• Ribizna crvena ili crna - 25 g
• Malina - 75 g
• Šećer - 25 g
• Krema - 100 g

Kuhanje:

• Vrhnje s šećerom
• Sir, jagode, ribizle i malina shred u miješalici
• Ispunite Tartar s kremom od bobica
• Vrh uredno postavite šlagom
• Ukrasite bobice, naribanu čokoladu

Slatki tartleti s naranče

Trebat će:

• 16 Tartara za pijesak
  Za orange Kurd:
• 1 narančasta
• 3 mandarina
• 1 vapno
• 120 g šećera
• 120 g maslaca
• 30 g škroba krumpira
• 1 jaje
• Šlam - po volji

Kuhanje:

• U tavi s malom količinom vode stavljamo oguljeno voće
• Oko 10 minuta
• Mljevenje u pire
• Povezujemo dobivenu masu s ostatkom proizvoda
• Zagrijte na maloj vatri, dok se zadebljanje
• Malo ohladi i povezati se s kremastim uljem
• Košare popuniti s ohlađenim naranče
• Ako želite, prije nego što je sama hraniti, mi ukrasiti šlag

Slatki tartlets sa ananasom: recept sa slikom

Sastojci:

• Sok od naranče - 140 ml
• Rum - 120 ml
• Vanilija ekstrakt - 60 ml
• Ananas - 1,5 kom.
• Pakiranje pijeska tijesta - 1 kom.
• Kremasti maslac - 200 g
• Jaja - 2 kom.
• Kokos čips - 200 g
• Brašno - 140 g
• Šećer - 400 g (200 g - za karamela, 200 g - u krem)

Kuhanje:

• Na slabom toplinom otopiti šećer
• Mi sipati sok od naranče, vanilija ekstrakt ruma

• Ananas Ananas izrezati na duge trokuta
• Zalijevanje karamela smjesu s rumom, stavite u pećnicu 10-15 minuta, povremeno zalijevanje karamela sok
• Zatim se ohladi do stvrdnjavanja
• Nakon toga, podijelimo na lijepim trokuta, kao na slici

• Mi čine šalicu od pješčane tijesta
• Izjavljujemo u kalupe, pošaljite po 30-40 minuta u hladnjak

• Kremasti ulje šlag sa šećerom, jaja, brašno, kokos čips, rum

• U ohlađene praznine, nokautirati ananas i napunite kremom
• Mi ispeći u pećnici. Postavite temperaturu -190-200 stupnjeva

Nakon toga, kolači hlađenje i polaganje na vrhu sloj caramelized voća.

Kako napraviti slatke maline tartlets?

proizvodi:

• 12 pijesak tartlets
• za kremu
• 400 g masti skuta
• 1 jaje
• 3 jajeta
• 120 g šećera
• 1 vrećica vanilin šećera
• 1/2 CL Aroma vanilije
• 3 tbsp. Masti kiselog vrhnja

za impregnaciju

• 2 tbsp. voda
• 4 žlice. Sahara
• 80-100 g maline

Kuhanje:

• Šećer otopiti na laganoj vatri i dodati maline
• Kuhati ne više od 3 minute
• Sir šlag s jajima i žumanjaka
• Povežite se s drugim proizvodima
• Potopiti tartlets s malina umakom
• Nokautirati skuta vrhnje u košarici
• 10-15 minuta peći
• Ukrasite bobica i metvice

Cherry Tartlets: Recept

Sastojci:

• Gotova tartlets - 12 kom.
• Sir - 50g
• Šećer u prahu - 2 žlice. l.
• Konzervirana trešnja - 250 g
• Maskarpone - 150 g

Kuhanje:

• Sir sa mascarpone
• Ispunite košara s dobivenim nadjevom
• Uz trešnje spajanje soka
• Lezi lijepo na tartlets
• šećer u prahu poškropi obilno

Kako kuhati ukusna tartlets s jabukama?

proizvodi:

• 6 velikih jabuke
• Šećer - 4 žlice.
• Sok od limuna - 1 žličica.
• 1. Pakiranje od gotovog lisnatog tijesta
• 4 sata. L. maslac
• Puder šećer - prvi.
  Kuhanje:
• Tijesto valjak u tankom sloju
• Odrezan od 4-5 krugova, s promjerom od 10-15 cm.
• Peći praznine na 200 stupnjeva
• Jabuke očistiti i sprej limunov sok
• Podijelimo jabuke na tanke kriške
• Na svaki pečeni prazan polaganje lijepo jabuke, posuti sa šećerom
• Mi smo stavili na vrhu 1 h. Ulje
• Mi pecite u pećnici još 20-25 minuta.
• Prije posluživanja sa šećerom u prahu

Tartlets s jagodama: recept

proizvodi:

• Gotova Tartlets - 12pcs
• Žumanca - 3 kom.
• Mlijeka - 250 ml
• Šećer - 40 g
• Brašno - 25 g
• Vanilija šećer - 0.5 h.
• Jagode -200-250
• Lessa lišća ili mente - na okus
• Kuhanje:
• Žumanjci, šećer i brašno pomiješati zajedno
• Otopi vanilin šećer s mlijekom
• Intenzivno miješanje tekućina, preliti smjesu žumanjka
• Zagrijte na mirnoj vatru za zadebljanje
• krema hladna
• Ispunite Tartlets.
• Ukrasite jagodama i zelje

Video: torta košara (tartlets) sa jagodama i šlagom

Slatki tartlets sa suhim šljivama

proizvodi:

• 15-20 tartlets, kao i mnogi šljive
• 150 g čokolade
• 200 ml kreme
• 100 ml jogurta s šljive
• 10 g želatine
• 200 g oraha
• 3 tbsp. l. šećer u prahu

Kuhanje:

• U bubrenja i suhih šljiva staviti na maticu
• Ostali orašasti plodovi su drobljenje
• 100 grama čokolade za zagrijavanje od 1/2 CL mlijeko
• Jedna strana sušenog voća i rubovima košare s Macham u rastopljeni čokolade i posuti sa orasima, stavite u hladnjak
• Krema šlag sa šećerom u prahu u gustu pjenu
• Mi povezati s jogurtom i otopljenog, proširiv želatine
• Pobijedili smo kremu sa mikserom, izvadite na hladnoću - 10-15 minuta
• Izaći iz hladnjaka, ispunite praznine

Kako kuhati ukusna tartlets kruške?

Sastojci:

• Košara-tartlets od lisnatog tijesta - 8 kom.
• Kruške - 4 kom.
• Crveno vino - 250 g
• Želatina, 20 g.

Kuhanje:

• Zagrijavanje vino prije ključanja, zaspati u njemu voće, izdržati u mekom stanju
• Mi zadovoljiti želatina, povezivanje s vrućim vinom
• Kruška izrezati na 2 dijela, očistiti od sjemenki
• Na voća čine oštrim nožem traku
• Stavite polovicu svakom tortica
• Napunite sirup vino kapsule
• Odlazimo na hladnoći do zadebljanja želatine
• Mi ćemo primijeniti kao zasebna jelo ili s bilo kojom kremom (Recepti se daju kasnije)

Slatko punjenje za tartlets: desert recepti

Apple krema

• 300 g jabuka
• 100 g šećera
• 2 jaja
• 30 g bademi
• 80 g kreme
• Pročišćeni plodovi se dijele u manje dijelove, weganing u maloj količini vode.
• Mi preskočiti kroz sito
• Proteini, jabuka, šećer pridružiti i pobijediti
• krema hladna
• Prije hranjenja legla tobogan u košaru
• Dekoracije badema
• Krem šlag i služiti odvojeno

karamel Stuff

• Med svježeg žetve - 200 g
• Kremasti ulje - 500 g
• Šećer -300 g
• Milk- 400 ml
• Brašno - 6 žlice. l.
• Topljivi kava - 200 g
• šećer Caramelizm
• Kava plakali mlijeko i povezivanje s brašnom
• Lagano uvesti pripravka karamele
• Zagrijavanje na laganoj vatri, prije zadebljanje
• Uživajte rješenje i nadopuniti ga s medom, šlag s kremastom ulju
• Mi bič svi zajedno, lijepo distribuirati torte

Čokolada-based punila

• 75 ml uljne kreme
• 125 g gorke čokolade
• 1 žlica metvice likera
• Čokolada otopiti na vodenoj kupelji
• Mi bič s vrhnjem i liker mikser
• Cool krema
• Ispunite pečena kamenca battars

bundeva krema

• 200 g bundeve tijelo
• 50 g masnih vrhnje
• 1,5 žlice
• 1 štapić karanfil
• 0,5 hl đumbir i cimeta
• Bundeva rezati komadiće, pomiješajte sa začinima, peče se transparentnost proizvoda, oko 30-40 minuta
• Gotovi povrće brusni vilica povezuju s medom
• Kiselo vrhnje mućenje i pomiješati u hladna bundeve
• Staviti gotovog punilo u poluproizvodi

Krema s pomorca

• 125 ml mlijeka
• 1/2 Članak. Mankey
• 50 g šećera
• 100 g ulja krava
• Poppy ukusu
• Kuhati mana kaša na mlijeku do spremnosti
• Uživati
• Biti tučeno uljem
• Prelijte kolač gotov vrhnje

tradicionalna punila

• Šećer u prahu - 75 g
• Konjak - 0.5 žlice.
• Kremasti maslac - 250 g
• Vanilin na vrhu noža
• Bič sve proizvode za guste mase
• nadjev gotov

Važno: bez obzira na odabranu punjenje, tijesto za tartlets trebao biti plastični. Tako da se može lako valjanog u tankom sloju. Najprimjereniji sjajnom ili lisnato.

Video: Kako napraviti tartlets brzo i jednostavno?