Metode marinovka strijele češnjaka.
Sadržaj članka
- Kada začepiti strelice iz češnjaka?
- Strijele češnjaka marinirani u korejski, recept
- Marinirani strijele češnjaka za zimu - recept
- Kako marinirati strijele češnjaka s limunskom kiselinom?
- Kako marinirati strijele češnjaka bez sterilizacije?
- Zalogaj iz strelica češnjaka zimi
- Slane strelice češnjaka recept
- Koje su marinirane strijele češnjaka?
- Kako napraviti smrznute strelice češnjaka?
- Video: Marinirane strelice
Češnjak je neobičan začin koji daje pikantnost mnogim jelima. Češnjačka klinčića nadopunjuju meso, biljne salate i pilaf. Ali osim glava, možete koristiti perje i čak strijele češnjaka.
Kada začepiti strelice iz češnjaka?
Svaka takcija zna da ne na vrijeme rezana strijela češnjaka može uzrokovati smanjenje žetve za 20-45%. Strelice su izvučene iz korijena (glave) puno soka i sila, odnosno, klinčice su vrlo male i brzo suše. Potrebno je smanjiti strelice na vrijeme, to će omogućiti zeleno perje za salatu i praznine, kao i spasiti dobar prinos začinskih glava. Potrebno je slijediti stanje stabljika. Ne biste trebali dopustiti da se pupoljci otpusti, već je kasno i usjev će biti oskudan.
Određivanje strelica za obrezivanje:
- U početku, stupci mogu malo zgusnuti i nalikuju cijevi
- Nalazi se na samom početku male visine
- Zatim, strelica postaje visoka i uvijena u spiralu. U ovoj fazi treba smanjiti
- Nemoguće je ispraviti stabljiku
Strijele češnjaka marinirani u korejski, recept
To je samo čarobna salata. Najzanimljivija stvar je da strelice uopće nisu oštro, ali imaju dovoljno začinjenog okusa.
Recept:
- Izrezati upletene cijevi u male pruge, duga 4-5 cm
- Ulijte biljno ulje u tavi i zagrije, sipajte pripremljene strijele
- Pržiti do mekana, ući u neku šećera i soli, sipati ocat i preklopiti uvalu list
- Pospite masovnu začina za korejsku mrkvu i nastavite pržiti smjesu dok se umak ne zgusne
- Isključite smjesu i dodajte zdrobljeni češnjak. Čuvajte u zatvorenom jelu u hladnjaku
Marinirani strijele češnjaka za zimu - recept
Vrlo neobično liketa za zimu. Veliki se u kombinaciji s kebabom i prženim krumpirom.
Recept:
- Na 600 g strijela, potrebno je 700 ml vode i 70 ml octa, 20 g šećera i soli. Također je potreban zaljev list i peći papar
- Sterilizirajte banke i obrišite strelice
- Izrežite strelice u malim komadima i čvrsto u posudi
- U zasebnoj tavi, pripremite marinadu od vode, octa, soli i šećera. Potrebno je da su kristali soli i šećera potpuno otopljeni.
- Nakon kuhanja marinade, stavite u banke na lišće lovora i nekoliko peći. Sipati s mortom i pokriti poklopcima. Sterilizirajte 20 minuta i banke valjaka
- Preporučuje se uhidanje pokrivača s dekom do potpunog hlađenja
Kako marinirati strijele češnjaka s limunskom kiselinom?
U ovoj žeti, umjesto octa koristi limunska kiselina. Recept je pogodan za radni komad zimi ili samo za pripremu ukusnih zalogaja. Može se koristiti s krumpirom i poslužiti kao snack za votku.
Recept:
- Operite strijele i izrežite ih s komadima od 5 cm. Izvadite sirovinu na cjedilo i stavite u tavinu s kipućom vodom. Tapkanje za zabavu 2 minute
- Dajte zelenilu malo cool i proširite se na banke. Uz LAUREL list, kišobrani kopra i olovke
- U zasebnoj tavi, kuhati litru vode i ispumpavati u nju 20 g šećernih soli. Weganizirajte 2 minute i isključite. Dodati 2,5 g limunske kiseline
- Napunite banke marinade i ostavite cool. Ako želite napraviti prazno za zimu, banke moraju biti sterilizirane 20 minuta i roll
Kako marinirati strijele češnjaka bez sterilizacije?
Ako imate vrlo malo vremena, a niste spremni sterilizirati banke, možete kuhati strelice bez sterilizacije.
Recept:
- Isperite zeleni i izrezati na komade dužinom od 5-6 cm. Ležite na cjedilu i pregovarajte u vodi 5 minuta. Potrebno je da je voda malo prekrivena zelenilom, a vi vidjeli mjehuriće
- Neka se ohladi i preklopite u pripremljene obale. Moraju unaprijed dati kipuću vodu
- Nakon toga pripremite marinadu. Za to se 25 g soli i šećera može otopiti u 1000 ml kipuće vode. Ulijte 70 ml octa
- U bankama stavite začine i sipajte marinadu. Gurnite spremnike i pokriti deku na potpuno hlađenje
Zalogaj iz strelica češnjaka zimi
Ovo je neobičan dodatak mesnim jelima. Kao dio grickalica samo tri sastojka.
Recept:
- Okrenite strelice, izrežite botove i dno
- Izrezati na male komadiće i preklopiti ih u miješalicu. Ako ne postoji ovaj kuhinjski uređaj, koristite mlin za meso
- Dodajte biljno ulje i lagano sol. Ulje se može uzeti suncokret, ali bolja maslina. Odaberite svijetle i rafinirane sorte. Praktički ne mirišu i neće prekinuti začinjeni okus strijelca
- Uključite uređaj i brusite 5-8 minuta. Potrebno je da homogena pasta
- Stavite snack na banke i pohranite u hladnjak. Možete zamrznuti neke smjese i koristiti zimi kada pripremate prva i druga jela.
- Na 500 g zelenila treba 20 g soli i 50 ml ulja
Slane strelice češnjaka recept
Oni nisu ukiseljeni i slane strelice. Okus podsjeća na krastavce bačva. Pokazali su poput krastavaca ili patlidžana pod jaram. Kao rezultat toga, strijele se pripremaju u slanoj vodi, koja luta.
Recept:
- Donijeti i operite zelenilo. Izrežite cvijetke i tvrdi dio
- Izrezati na male komadiće i angažirajte 3 minute
- Pripremite slanu otopinu od 1000 ml vode, 50 g soli i 25 ml octa. Prokuhajte i pustite da se ohladite
- Preklopite strelice u emajlirane posude i ulijte hladnom slanom vodom. Stavite ploču na vrh i dostavite teret
- Ostavite u toplini 7-8 dana
- Nakon toga staviti u hladnjak
Koje su marinirane strijele češnjaka?
Postoji nekoliko imena mariniranih strelica. Ljudi nazivaju takav radni komad abrade. Iako nije u redu, jer je prečac divlji češnjak. Također možete zadovoljiti ime "snimke", ali zapravo je također divlji luk ili češnjak. Točnije je nazvati i strijele češnjaka.
Kako napraviti smrznute strelice češnjaka?
Strijele češnjaka - izvrstan dodatak drugoj jelima. Vrlo su slobodni zamrznuti.
Recept:
- Thrick zeleni, izrezati bourone, tvrdi dio i žuti segmente
- Operite u vodi i razgradite se na papirnatim ručnicima
- Neka svi suhi i poziraju u paket. Osloboditi zrak iz nje i napraviti
- Mjesto u zamrzivaču
Kao što možete vidjeti češnjak - univerzalni začin, koji se može uživati \u200b\u200bu svježem ili ukiseljenom obliku.