Svečana salata "Crveno more": sastav, slojevi recepta. Kako pripremiti ukusno "Crveno more" salata s rakovim štapićima, lignjem, rakovom mesom, sirom, crvenim kavijarom, ribom, lososom, škampima, rajčicama, grahom, majonezom: najbolje recepte

Salata "Crveno more" je sjajna ideja za svečani stol, tako da nudimo recepte za vaše goste.

Sadržaj članka

Do danas postoji veliki broj različitih salata. Tamo imate vruće, hladno, svjetlo povrće i više sirovo meso, pa, i njihovi recepti, općenito ne smatraju.

Salate su dugo sudjelovali u vodećim pozicijama u jelima na svečanom stolu, zbog čega je većina vlasnika u stalnoj potrazi za nekim novim i zanimljivim receptima.

Danas ćemo pogledati nekoliko najpopularnijih recepata za ukusnu salatu pod nazivom "Crveno more".

Salata "Crveno more" s kovrčama, rajčicama, sirom, grahom, majonezom: klasični recept

Klasični recepti nikada neće "izaći iz mode", to je činjenica i teško je izazov. Sastojci ove salate dostupni su svakom vlasniku, te u pripremi jela, dobro, potpuno jednostavno. Nemojmo gubiti vrijeme uzalud.

Trebamo:

Štapići za rakove - 350 g
Rajčice - 2 velika dijela.
Sir - 250 g
Grah - 200 g
Majoneza - 150 g
Žarulja - 1 mali komad.
Jaja - 3-4 računala.

Svijetla salata

Počinjemo kuhati:

Prokuham jaja i čista, a zatim izrezati kocke srednje veličine.
Rakovi štapići će se izrezati na slamke ili prstenove, ali trebaju izrezati pod nagibom, a zatim se komadi dobivaju ovalni oblik.
Sir je raširio s graterom. Količina sira može se smanjiti ili obrnuto povećati, ovisi o tome da li ga volite u salatu.
Rajčice treba oprati. Zatim ih izrežite slamom, ne zaboravite ukloniti jezgru. Ako zaboravite na ovu nijansu, onda će vaša salata odmah "teći" i neće imati prezentirani pogled.
Žarulja je čišćenje i drobljenje polukrinja, a onda se skrivamo s kipućom vodom tako da postane malo mekša i dala gorčinu.
Bez je najbolje da se crveni konzerviraju, međutim, možete koristiti bilo koji drugi. Otvorite posudu i ispustite vodu, pobrinite se da tekućine ne ostanu potpuno.
Sada prikupljamo našu salatu.
Miješamo štapiće za rakove, grah, luk i jaja, dodajte gotovo sve majoneze i lagano miješajte.
Sada dodajte sve ostale sastojke, preostalu majonezu i pomiješajte istu stvar.
Evo savjete: Pomiješajte sastojke je potrebno iznimno nježno i bez uporabe sile, jer će pretjerano mješoviti sir i rajčice pretvoriti vašu salatu u kašu, ali izgleda iznimno ne estetski.
To je sve, naše jelo je spremno. Dobar tek.

Salata "Crveno more" s lignjem i škampima: recept

"Crveno more" - samo ime mora osigurati da će postojati nešto pomorsko i ukusno među sastojcima. Za ljubitelje morskih plodova, tu je i ukusna recept za ovu salatu.

Potrebni proizvodi:

Lignje - 300 g (ako uzmete trupovu, tada 2 računala.)
Škampi - 350 g
Sir - 150 g
Rajčica - 2 kom.
Jaja - 2 kom. (Gurmani ne mogu dodati ovaj sastojak, jer bez njega okus morskih plodova će biti izraženiji)
Majoneza - 100 g
Češnjak - 1 zubi

Pripremite se za kuhanje:

Počnimo s morskim plodovima. Ako kupite zamrznute lignje, onda trebate ukinuti s njima, ali slijedite preporuke, bit će vrlo lako učiniti.
Neka proizvod zna. Bolje, ako će lignje biti otpaljena jednostavno leže na sobnoj temperaturi, a ne u kipućoj vodi, itd.
Zatim stavljamo vodu na plin, sol, čekamo dok ne prokuha.
U ovom trenutku, preuzimamo proizvod već pogodan za posao, moj, ako je potrebno, očistiti od internala.
Stavljamo leševe u kipuću vodu oko 2 minute. Mislite li da lignje nije spreman? Najvjerojatnije ste pogrešno. Smanjenje ovog proizvoda u kipućoj vodi, dobit ćete "gume", pa kuhati 5 minuta. Nemoj.
Izvodimo proizvod, čistimo od filma, akorde i izrezali tanke prstenove.

Crveno more

S škampima, sve je malo jednostavnije:

U kuhanju slane vode, polaganje sladoleda škampi oko 2 minute.
Zatim iscijedite vodu, dajte proizvod da se ohladi.
Čisti škampi.
Opcionalno, možete kupiti već pročišćeni plodovi mora, u kojem slučaju ćete ih ostaviti samo
Također treba reći da možete koristiti kiseli plodovi mora, ali okus salate će biti potpuno drugačiji
Sir je raširio u gratere
S češnjakom činimo isto
Moje rajčice, rezati slamku, pre-uklanjaju jezgru
Jaja kuhati i čistiti, izrezati na kocke
Prikupljamo našu salatu
Stavljamo rajčice u spremnik, a zatim zgnječen češnjak, a zatim morski plodovi, jaja i majoneza ulazi u tečaj. Pomiješajte sve sadržaje spremnika. Sada uzimamo drobljeni sir i velikodušno pospite našu salatu.
Salata "Crveno more" s lignjem i škampima spremnim! Možete ga poslužiti na stol

Salata "Crveno more" s mesom rakova: recept

Meso rakova je koristan proizvod koji je u stanju obogatiti naše tijelo gotovo svim najkorisnijim elementima i tvarima.

Međutim, ne zaboravite da rakovice, u pravilu nemaju nikakve veze s pravim mesom rakova. Ovaj proizvod je vrlo skup, pa nažalost, nije svaki hostess.

Ipak, smatramo vam ispravno da vam kažem o ovom receptu, jer je ova salata prava remek-djelo.

Sastojci:

Meso rakova - 200 g
Soja umak - 2 tbsp.
Limunov sok - 1 tsp.
Sir - 100 g
Papar bugarski - 1 kom.
Rajčica - 1 kom.
Majoneza - po vašem nahođenju

Nježna morska salata

Dakle, pripremite salatu:

Meso rakova, u pravilu, prodaje se već spremno za uporabu, pa ga dobivamo iz ambalaže / posude i smanjimo dugu slamu
Sir mljevi prethodno opisanu metodu
Moj papar i rajčica, izrezati jezgru i izrezati istu slamu
Ako koristimo jaja, onda bi trebali biti kuhani, čisti i izrezani u proizvoljni oblik
U spremniku je postavio meso rakova, zatim povrće, umak od soje i sok od limuna, pospite sirom
Ako u salatu ima jaja, onda radimo na isti način, međutim, umjesto umaka i soka, salata za majonezu goriva
Salata s blagim rakovanjem je spremno!

Salata "Crveno more" s crvenim kavijarom: recept

Čekate li važne goste i žele ih iznenaditi s kulinarskim remek-djecom? Onda je ovaj recept za salatu za vas. Kombinacija crvenog kavijara, plodova mora i povrća pružit će vam neuobičajeno bogat okus.

Strani proizvodi:

Pročišćeni škampi - 250 g
Crveni kavijar - 100 g
Žarulja - 1 mali komad.
Slika - 50 g
Rajčica - 1 kom.
Bugarski papar - 1 PC.
Majoneza ili kiselo vrhnje - 100 g
Ako želite, pileća jaja - 2-3 računala.

Salata s dodatkom kavijara

Dakle, pripremaju:

Od škampi već smo pročistili, naš zadatak je samo kuhati ih. Prokuhajte vodu, bacanje plodova mora i kuhajte oko 2 minute. Nabavite škampi i pustite ih da se ohlade. Ako su škampi veliki, rezati na pola, ako su manji - ostaviti cijeli brojevi.
Rice dobro isperite u hladnoj vodi dok voda ne postane transparentna. Zatim kuhati i ohladiti. Riža bi trebala biti mrvljiva, "kaša" za salatu nije prikladna.
Moom rajčica i papar, izrežite jezgru i izrežite slamu.
Žarulja je čišćenje i rezanje s poluićima ili malim kockama, skrivamo se s kipućom vodom, tako da će luk biti slađi i mekši.
Pileća jaja kuhati, čisti i izrezati na male kocke.
Otvorite posudu crvenog kavijara.
Mi miješamo sve sastojke, osim kavijara, punjenje kiselog vrhnja ili majoneze, lagano pomiješajte.
Sada dodajte u kavijar i ponovno pomiješajte, dok pokušajte ne zgnječiti jaja. Dobar tek!

Salata "Crveno more" s crvenim ribljim lososom: recept

Losos je ukusna riba koja se može koristiti za gotovo sva jela. Međutim, sada ćemo se usredotočiti na recept salate "Crveno more", u kojem mora postojati tako osi lososa.

Proizvodi kojima nam je potrebno:

Losos (nisko-peal) - 400 g
Jaja - 4 kom.
Rajčica - 2 kom.
Sir Fused - 2 kom.
Češnjak - 1 zubi
Kiselo vrhnje - 100 g (možete manje ili više, u vašem ukusu)
Crveni kavijar - za ukras

Kuhanje:

Ušla sam jaja, čiste i odvojene proteine \u200b\u200biz žumanjki. Zasebno brusiti na grateru.
Sir i češnjak stiliziraju na grateru, dodaju pola kiselog vrhnja, mix.
Moje rajčice i uklanjaju jezgru, rezati slamu
Losos izrezati na kocke.

Salata s dodavanjem lososa i kavijara - prava morskog jela

Mi tvori salatu:

U spremniku postavite populaciju, podmažite kiselo vrhnje.
Zatim smo stavili sir s češnjakom, ovaj sloj nije potrebno podmazati, jer postoji kiselo vrhnje.
Sada se šaljemo u spremnik žumanjki, podmažite kiselo vrhnje.
Opet rajčice i kiselo vrhnje.
Konačno, postavite proteine.
Ukrasite s crvenim andcha, samo je postavljajući na vrh vjeverice.

Ova salata može se nazvati "Royal", jer su sastojci koji su nevjerojatno ukusni u njemu. Radujte se i svoje goste!

Kako lijepo organizirati salatu "Crvenog mora" na svečanom stolu?

Naravno, možete poslužiti salatu u obliku u kojem se ispostavilo, ali to neće biti tako impresivno, a ne tako estetski.

Sve hostese znaju da će lijepa i izvorno uređena jela svakako biti vrijedna svih gostiju.

Dakle, da vidimo kako možete organizirati salatu "Crveno more".

Salata na isti način kao i vruća jela može biti ukrašena sjeckanim zelenilom. Može biti peršin, kopar, pa čak i grančice ružmarina.

Salata s zelenilom

Također možete poslužiti salatu, lijepo i nježno je ležeći na salatu. Na prvi pogled, takva prezentacija posude može se činiti banalnim i jednostavnim, ali u stvari sve izgleda vrlo impresivno. Također možete postaviti takvu salatu u uskim naočalama ili visokim gomilama.

Salata

Dobro izgleda kao salata, ukrašena crvenim kavijarom. U ovom slučaju, možete "bezbrižno raspršiti" jaja ili ih izlagati u nekom obliku. Na primjer, kuhanjem takve salate za dan ljubitelja, možete poslati moje srce kavijar, vjerujte mi, izgledat će veličanstveno i vrlo romantično.

Svečano srce

Ako postavite slojeve salate, onda je bolje postaviti bijeli sloj, to će poslužiti kao vrsta weba za daljnji dizajn.

Slojevi salata

Možete ukrasiti ovu salatu komadima crvenog papra.
Također možete koristiti cijele škampe kao ukras.
Još uvijek možete napraviti mrežu od majoneze, uvijek je pobjeda i jednostavna opcija.

Kao što možete vidjeti, kuhanje salate "Crveno more" je vrlo jednostavno, a sastojci se mogu odabrati za svaki okus i novčanik. Zato odaberite pravi recept i nazovite goste. Dobar tek!