Konzervirani patizonti zimi: recepti bez sterilizacije, komada, niske glave, poput gljiva, u rajčici, s krastavcima, sa tikvice. Marinirani patchsons - recept za hrskavu zimu

Od takvog jednostavnog i pristupačnog povrća kao Patchsson, možete kuhati mnoga jela koja će oduševiti i s okusom i vitaminima.

Očuvanje — najbolje prilika zaliha ukusno na zima za svi obitelji. Nakon svega tako lijepo otvorena među cimushki jar i uživati ukusno i koristan, do tom isti, kuhanje prediviti.

Patchsoni i tikvica — univerzalno povrće. Za soloni. oni stajati jednostavno idealno, a na ukus ne ružan svi omiljen mariniran krastavci. DO tom isti, cijena na ih stalno ispod. Tako jednostavno, jeftino i tAKO okus limenka molim ljubav sedam svi zima.

Kosa patchsonov na zima v banke

Za praznine bolje je uzeti mlad patissonchiki s mek vrtić, oni hoću daleko ukusan v mariniran i pospan video. Više zreo voće Će ići na salate., kavijar, zaglaviti.  Smatrati isti kako limenka kuhati patchsoni.

Jednostavan recept krastavci patchsonov  molim v zima sebe i raznolikost svaki dan stol.  Trebat će vam:

• 2 kg mlad  malo patchsonov
• glava češnjak
• lišće khereno i ribiz (ili trešnja)— na 3 pC
• kopar - pola male greda
• sol — 2 tbsp. s slajdom
• papar crno grašak — 3 peal  na banka
• voda — blizu jedan i pol lithrov

Ako je potrebno, patizoni se mogu izrezati na četvrtine

Itako, nakon prikupljanja i kuhanja proizvoda možete početi kuhati:

1. Uzeti patchsoni, prilično osip. Ako oni velik i ne odgovarajmo v banka, zatim izrezati njihov na pola
   2.  V banke raspodijeliti jednako listi. khren, ribizla, kopar, papargrašak  i češnjak
   3. Drago iscijediti v staklenka patchsoni
   4. N.sažetak voda u velikoj tavi i staviti uživati. V ključanje voda dodati sol, kuhati više nekoliko minute
   5, Tlo P. atison s začin ispuniti slana voda, koji swarili, prazan poklopac
   6. Napustiti staklenka s patizoni štrajk 3 dan
   7. Po isteći 3—x dana sipati rasol s buka v lonac za pirjanje., prilično kuhati, opet popuniti ih staklenka i zatvoriti metal poklopci
   8. SVAKI jar prijenos i tijesan hodati. Kada staklenka svjež, ti nosiš v podrum uštedjeti soletia. tamo

prijatan appetitis!

Video: Patchson i rajčice u jednoj banci

Patchsoni na zima:recepti bez sterilizacija

Tako kako patchsoni nepretenciozan i vrlo jednostavan v priprema, predstaviti recepti bez sterilizacija. Molim sebe i moj sedam kako—zatim novi.

Patissons marinirana

Snimanje jednostavan pick-up recept patchsonov.na 3—x lithric banka Trebat će vam:

• patchsoni srednji veličina
• kopar — soc Pričekajte 3—4 pC.
• peršin — nekoliko dijeli
• korijen khren — 30 g
• papar Čile - 1 pC.
• češnjak — 3—4 tota
• lavral list — 2—3 pC.
• voda — 1 l.
• sol — 2 st.l.
• ocat tablica ili jabuka — 80 g

Patchson mogu se kombinirati u jednoj banci s drugim povrćem

kuhanje proces Iznenaditi svojom jednostavnošću:

1. Prilično moj kuhan patchsoni, izrezati pismo
   2. Okuunam naše patchsoni v castrech s kipuće vode doslovce na par sekunde. dostava durcher i okuunam v hladno voda
   3. Moj tara za konzervacija, u svi staklenka nokautirati češnjak, korijen khren, kopar, petruška, gorak papar čitav ili izrezati krugovi
   4.presaviti patissonchiki v banke prilično i pokušavamo smjestiti više
   5. Swarim rasol: 1 l. voda ključanje, dodati sol, neka. više par minute sići
   6. V banke s patizoni napunite marinada
   7. Neka. stajati 10 minute
   8. Sjediniti marinada, kuhati v teći 15 minute. prije uklanjanje s vatra dodati ocat, isključiti
   9. Napunite marinadom naše staklenka i otvorena metal korice
   10. Okrenuti staklenka, prilično gledati v pokrivač, neka. potpuno coolet. Nakon hlađenje dućan mariniran patissonchiki v podrum.

pekmez iz patchsonov

osim ukusno soloni. iz patchsonov limenka probati kuhati neuobičajen i ukusno zaglaviti bez sterilizacija.  Glavni sastojak takav pekmez —  patchsoni, ali za raznovrsnost i fit želji ukus, limenka dodati oni voće i bobičasto voće, koji Sviđa ti se.

Citrus pekmez s patisson

Odabir sastojaka smatrati prirodni kiselina voće. Ako vas izabrati što—zatim koža, jednostavno dodativiše sahara.

Ponuda probati kuhati zaglaviti iz patchsonov s citrusov miješati, Pripremiti:

• na 1 kg patchsonov i Sahara
• 1 naranča
• 1 limun

Kuhanje proces:

1. Patchsoni prilično pranje i srednja ne manje, kako 2—3 sati
   2.  Ukloniti izdahnuo patchsoni iz kotač, suha suha, Čist iz guliti i pismo
   3.  prelomiti patchsoni, limun i naranča s cedre preko mašina za mljevenje mesa
   4. Šećer—pijesak ispuniti 500 ml voda i donijeti prije ključanje, konstantno uzbudljiv, do sirup ne spaljen
   5. kuhan sirup ispuniti uvrnut patchsoni, naranča i limun.
   6. Breate na vrlo usporiti vatra, često uzbudljiv
   7. Do zaglaviti dogodilo gust bolje je ukupno nakon prvi ključanje miješati, dati sići 20—30 minute, i ondauklonite S. vatra.  Kada težina potpuno ohlađen, opet staviti na usporiti vatra i kuhati više 15— 20 minute. Ponoviti ovaj postupak slijediti 4—5 jednom. pekmez kada vrlo gust i zasićen okus
   8.  Spreman zaglaviti lako na steriliziran staklenke i umivaonik metal korice
   9. Smiri se staklenka napustiti invertirani i potpuno witten v toplo pokrivač

Recept patissal kavijara

Patchisonian kavijar

Iz patchsonov ispada jednostavno ukusno i vrlo nježan kavijar.  Pripremiti:

• 5 kg flaster subsson (male veličine), limenka mix S.zabachki.
• 1 kg luka
• 500 g   rajčice
• 1 kg mrkve
• 75 g  sahara—pijesak
• 300 g  salatte poker
• 50 g  sololi.
• 1—2 st. Žlica rajčica.
• 4 st. Žlica ocat
• 0,5 suncokret litre  ulje
• češnjak ( na ukus)

Nakon idi na kuhanje kavijara:

1. Čist  patchsoni i tikvica, ukloniti iz ih svi sjemenke i strank, ukloniti guliti, ukloniti voće
   2. Luk i mrkve Čist i pranje
   3. Patchsons I.  mrkve Čist na veliki torok ili samljeti s pomozite kuhinja kombinirati, luk izrezati kocke
   4. Patissonchiki s cvijetan ulje S osjetljiv v kazan blizu sati. Oko preko kat sati nakon ključanje, otvorena poklopac, do tekući bolje je ispari
   5.  Tomators izrezati kocke, osičar slama
   6. Luk i mrkva  pržiti prije lijep summifice na suncokret ulje
   7. Kada patissonchiki pripremi se, dodati v ih papar, tomators, osičar i pod, ispod pržiti. osjetljiv ovaj smjesa više blizu 45 minute - jedan sati
   8. Po 5—10 minute  prije spremnost dodati v naše icuk šećer, sol, ocat i rajčica
   9. prije uklanjanje s vatra dodati  zelenilo i  češnjak
   10. u vruće Patchsonova kavijar  raspodijeliti  na  tegle (pre-steriliziran) i umivaonik metal korice.

stavljanje u turšiju patchsonov na zima hrskavo v banka

na jar volumen 1 L. moram uzeti:

• patchsoni — blizu 700 g
• češnjak —1—2 zubi
• papar crno polkah Deta — 2—3 pC.
• lavral list — 1 pC.
• kopar — nekoliko dijeli
• lišće khren — 1 pC.
• lišće trešnja — 1—2 pC.
• lišće crno ribizla — 2—3 pC.
• lišće odlicno. — 2 kom.
• lišće duba — 1 pC.

Patchsonov potrebno sjemenke te ih samljeti

Za marinada:

• voda — 1 l.
• sol — 100 g
• šećer pijesak — 2,5—3 st.l.

Kuhanje:

1. Patchsoni bolje je ukupno uzeti malo i mlad. Temeljito njihov pranje, izrezati noge. Na necessible, odsjeći na nekoliko dijelovi
   2. V Čist staklenka staviti lišće i začini. Ako w. vas ne lišće duba, limenka dobro činiti  bez ih
   3. na začinjeno nokautirati naše patchsoni. Probati preklopiti povrće stanje
   4, Sunce. kuhati voda, dodati sol i šećer,  ostavimo  2—5 minute, dodati ocat i ukloniti s ploče
   5. slana voda ispuniti Patchsons i zatvorite poklopce
   6. dostava dno velik tave pamuk tkanina, stabilan staviti v oVDJE banke s patissons ispuniti kipuće vode
   7. Patison mora «kuhati» 10 minute. Važno ne duboko poštovati, zatim oni bit će ne hrskavo. dostaviti na jedan staklenka i zatvoriti metal korice
   9. Zatvoreno staklenka prijenos i prilagodba v pokrivač.

Patchsoni, mariniran tako put zvučnik kako izvrstan hladno užina i dodatak do omiljen posuđe

mariniran patchsoni na zima komada

Recept na 4 lithric staklenke će zahtijevati takve komponente:

• patchsoni — 2 kg
• začinjeno papar Čile— 1 pC
• mrkva — 1—2 pC
• češnjak 3—4 zubi
• karanfil — 7 pC
• zelenilo — na ukus
• šećer—pijesak — 50g
• sol — 50g
• ocat stol — 4 st. Žlica

Odaberi male patissons - imaju blagi piling i male sjemenke

Korak-po-korak za kuhanje:

1. Pripremiti povrće: izrezati noge, odsjeći na 4—8 dijelovi. Čist mrkva iz guliti. Mrkva izrezati krugovi
   2. Čist češnjak, pranje zelenilo
   3. V staklenka preklopiti češnjak, mrkva, papar, karanfil, zelenilo i patchsoni
   4. staklenke ispuniti  svjež kipuće vode i dati  progoniti 15—20 minute
   5. Prodaja voda iz staklenke v lonac za pirjanje., dodati sol i šećer. Dati voda preskočiti i ispuniti leđa v banke
   6. V sVAKI jar domete na 1 st. žlica ocat
   7. Zatvoriti staklenka metal poklopci, prijenos, hodati v toplo pokrivač, napustiti smiri se

Malosol patchsoni ( recept)

komponente:

• patchsoni — blizu 1,5 kg
• korijen celer — 30 g
• kopar — 1 snop
• lišće khren — 1 PC
• češnjak 4—5 klinčić
• sol — 30 g

Niske čelu patissons će postati nezamjenjiv dodatak glavnim jela.

Kuhanje:

1. Patchsoni prilično pranje, izrezati voće
   2. Uzeti čist banka na 3 litra. na dno N. nju nokautirati treći začini
   3. Prije polovice položiti banka patchsoni. Ako pao više voće, limenka njihov  izrezati
   4. Nokautirati ostatak listekov i začini
   5. Banka popuniti ostali patizoni
   6. V lonac za pirjanje. sipati 1— 1,2 voda, donijeti prije ključanje, poplava sol
   7. Napunite banka vruće slana voda i zatvoriti kapronova poklopac
   8. Ti se drži banka s patizoni 10 dana bez hladnjak
   9. Ako rasol «sel«, dodati njegov v banka, do on potpuno pokriven patchsoni
   10. Unaprijediti dućan malosol pattions v hladnjak

Kako zatvoriti patchsoni kako gljive ( recept na zima)?

Ukus w. patchsonov neutralan, zato s pomozite začini, začin i definiran proizvodi njihov limenka kuhati tako, što ne razlikovati na ukus iz gljive.

Sastojci:

• patchsoni — 1,5 kg
• češnjak — 5—6 klinčić
• zelenilo na ukus — kopar ili peršin
• maslac povrće — 1/2 naočale
• ocat 9% — 1/2 naočale
• sol — 25 g
• šećer — 50 g
• papar crno tlo — 1/2 blagovaonica Žlica

Patchson ima neutralan okus - to može biti „maskirani” pod raznim povrća, voća, pa čak i gljivama

Detaljni priprema recept za patissons:

1. Patchsoni pranje, Čisto iz noge, kriška na malo komada
   2. Pranje i kriška zelenilo
   3.  Miješati v velik mISK patchsoni, zelenilo, preskočiti preko davka češnjak
   4. Plyte v zdjela s povrće ocat i suncokret maslac, sol, šećer, papar
   5.  Sve sadržaj bokali prilično promiješati, napustiti marinirati na 3 sati. Kada povrće bit će spreman, oni prazan sok
   6. Sterilizirati banke, presaviti v ih profesionalac mariniran smjesa
   7. Prazan banke korice i sterilizirati v tave s ključanje voda 10 minute
   8. Nakon od ovog zatvoriti banke ključ, prijenos i dati coolet zatvoreno v ručnik.

Kako zatvoriti patchsoni v tomate na zima?

Za originalne patissons u umaku od rajčice, trebat će vam:

• patchsoni — 500 g
• salata papar — 300 g
• repudent luk — 300 g
• rajčica sok — 1,5 l.
• sol — 1 c.. žlica
• šećer pijesak — 1 umjetnost. žlica
• ocat — 40 ml
• lavral list — 1 pC

Patchson savršeno u kombinaciji s Umak od rajčice

Priprava patissons ne zahtijeva puno truda:

1. Pranje patchsoni, izrezati voće, ako moram, izrezati sjemenke. Izrezati na mali komada. Poslati v lonac za pirjanje.
   2. Luk izrezati pol prstenovi, dodati do patchsonam
   3. Osičar izrezati prstenovi ili pol prstenovi i isto dodati v lonac za pirjanje.
   4. sipati v povrće rajčica sok, do on potpuno pokriven masa
   5. Staviti lonac za pirjanje. na usporiti vatra. Breate 20 minute nakon ključanje
   6. V kraj warka dodati šećer, sol, korijandar, papar tlo, i češnjak. Dobro promiješati
   7. Ispred uklanjanje s vatra dodati ocat — 30 ml. na ukus salata ispada chily—slatko
   8. Ključanje salata mrviti na steriliziran banke i umivaonik metal poklopci.
   9. Prijenos banke i napustiti smiri se potopljena v pokrivač

krastavci s patizoni na zima recepti

Za krastavac-patisson rješenja potrebni su takvi sastojci:

• krastavci — 1 kg
• patchsoni — 4—5 pC
• razlikuju —1 snop
• papar mirisan polkah Deta — 3—4 pC
• češnjak — 4—5 klinčić
• lavral list — 1—2 pC
• sol, šećer, ocat za marinada

Krastavci i patissons mogu biti valjane u jednu banku

Proces kuhanja je takav:

1. krastavci i patchsoni pranje, Čist, jelo
   2. V Čist staklenka presaviti svi začini, češnjak i kopar
   3. krastavci i patchsoni stanje iscijediti v banke
   4. Swarite marinada: na 1 lIR voda — 2 umjetnost. Žlica sahara, 2 umjetnost. Žlica sololi., kuhati, 2 st. Žlica ocat stol
   5. staklenke ispuniti ključanje marinadom
   6. Staviti banke «kuhati» v lonac za pirjanje. s kipuće vode na 3—5 minute.
   7. Nakon sterilizacija zatvoriti metal korice, prijenos i prije puni hlađenje hodati v pokrivač

Kako zatvoriti patchsoni i tikvica na zima?

Sastojci:

• patchsoni mlad —  500 g
• tikvica Mala veličina - 500 g
• papar crno polkah Deta — 5 pC
• kopar — na ukus
• peršin— na ukus
• menta — 2 list
• češnjak — 3 zubi
• lavral list —  1 pC
• voda — 1 L.
• sol — 3 umjetnost. Žlica
• ocat stol — 4 st. Žlica

Patchsons i tikvice su vrlo slični ukus

Kuhanje:

1. Povrće temeljito pranje, odrezati noge
   2. Zelenilo pranje, samljeti, pročisti češnjak izrezati dolkov
   3. Tikvica. i patchsoni bušotina v tocka kampove 5 minute, i odmah bacanje v hladno voda
   4. Uzmi sebe marinadom: 1 L. voda skipyatite, dodati tamo lavral list, sol, šećer. Kada singl s vatra, dodati ocat
   5.  V mastan zdjela staviti izrezati zelenilo s češnjak. Tikvica. kriška krugovi, patchsoni napustiti cijeli ili  isto izrezati krugovi. poslati sve uzdjela
   6.  sipati povrće v mISK kuhanje marinadom i pokupiti tisak
   7. Pokriti čist tkanina ili marley i marinirati 3 dan na soba temperatura. Nakon od ovog limenka jesti.  Unaprijediti mariniran tikvica s patizoni slijediti zadržati v hladnjak

Ovdje je velika količina konzervirane jela iz Patchssone. Svi oni će sigurno postati otkriće na vašem stolu u zimi, siromašan o vitaminima.

Video: Kako sačuvati patissons?