Kako napraviti čaj i kavu s đumbirom? Recept ukiseljeni đumbir, pića

Recepti posuđe i pića s đumbirom. Recepti juhe, kolače i koktele.

Prije nekoliko godina na policama lokalnih supermarketa pojavili su se čudorog korijena - đumbir. Ovaj začin je dobio ogromnu popularnost među dijeti i ženama koje se brinu o svom izgledu.

Ali uz korištenje đumbira razlikuje neobičan okus tart i suptilan miris limunovog kore. Zbog ovog začina se dodaje hrani i pićima.

Kako napraviti čaj i kavu s đumbirom?

Kava i čaj s đumbirom - ljekovitog pića koja bi se dobili osloboditi od prehlade i jačaju imunitet. Postoji mnogo recepata za ukusna pića s dodanim začinima, to su najpopularniji:

• Thermos vsypte žlicu zeleni čaj i ulijte 500 ml kipuće vode. Zatvorite termos i ostavite 10 minuta. Nakon toga, pospite u kontejner zgnječen korijen termos i ostavite još 20 minuta. Procijedite i pijte s medom
• Ukusni čaj od đumbira s citrusom. Za pripremu piće u tavi umiješajte žlica đumbira čips i ispunite ga s kipućom vodom. Pirjajte na laganoj vatri 10 minuta i ulijte kipuću bujonu zelenog čaja. Ostavite stajati 15 minuta i naprezanje. U vrućem piću, ulijte sok od pola grejpa, prstohvat cimeta i klinčića. Možeš zasladiti medom
• Da biste pripremili kavu Classic đumbir, uzmite žlicu naribanog korijena i nekoliko žlica Cream Curentrda. Svaka na dnu Turaka i napunite hladnom odom. Dva ili tri puta donose ga na čir, ali ne kuhajte. Procijedite i pijte s medom. Takvo piće može varirati s cimetom i limunom

Koja pića pripremljena od đumbira

Đumbir - neobičan začin s jakim oštrim okusom i bogatom aromom. On je najbolji dopuna alkoholnih i bezalkoholnih pića.

Najbolji recepti pića s đumbirom:

• Kuhano vino, Morate da se izlije bocu crnog vina u posudu i 200 ml vode. Tanke kriške napraviti zelenu jabuku i jednu naranču. U posudu s tekućinom, uranjati naribani korijen, 3 karanfile i malo cimeta. Prije vrenja, dodajte voće i isključite piće. Ostavite 15 minuta i izlijevanja na čaše, dodajte med. piti vruće
• Bezalkoholno kuhanog vina. Izlije 700 ml soka od grožđa i 120 ml vode u spremnik. Stavite tekućinu na vatru i dodati žlica đumbira čipova u nju, prstohvat limuna zeets, jedne jabuke, cimeta, karanfila, kardamona. Donesi na čir i isključiti. Nakon povjetarca tekućine dolje malo, unesite med

Marinirani đumbir

Marinirani đumbir se često koristi prilikom posluživanja sushi. Ali to nije potrebno kako bi stekli gotov začin. Nakon što je proveo neko vrijeme, možete kuhati đumbir Gary, provesti najmanje novca.

Marinirani đumbir recept:

• Uzmi 0.5 kg zrelog korijena i očistite ga od kože. Posuti soli i ostaviti 1 sat
• Odvod dobivene tekućine, a ostaci soka blokirane s papirnatim ručnikom
• Izlije 100 ml octa u lonac, 50 g šećera. Kuhati ovo rješenje i prelijte ga đumbir
• Stavite staklenku u hladnjak čim ploče pretvoriti u ružičastom bojom, možete kušati začin

Juha sa đumbirom

Juha s ovog začina je neobičan jelo s pikantnim okusom. Tipično, takve juhe se pripremaju na temelju pileća juha.

Juha recept s piletinom i đumbira:

• Mali korijen izrezati u tanke krugove i stavi u posudu od 500 ml vode i 200 g piletine
• Možete uzeti meso po vlastitom nahođenju. Najbogatiji dobivena juha temelji na bokovima ili na stražnjoj strani piletine
• Vedro češnjak u mort s cilantro i ući u kipuću juhu
• Dodajte papar i začina čili, žlica biljnog ulja
• Kuhajte dok ne bude spremno, podijeliti meso na komade i razgrađuju na pločama, uliti juhu
• Poslužite sa zelenim lukom i peršinom

Đumbir Umak recept

Umak s ovim začinom savršeno u kombinaciji s mesom ili ribom na žaru. Začinjena i paljenjem umak.

Plastika Umak recept:

• Mljevenje 50 g korijena i ispuni se s 40 ml jabučnog octa
• Ulaz 10 g slomljena korijandera i malo soli
• Unijeti 50 ml maslinovog ulja

U tom umak, možete morski ražnjići ili dopuniti ih gotovog mesa jelo.

Meso s đumbir, svinjetine

Svinjetina je nježan i masnog mesa, koji jednostavno obožavaju muškarci. Pokušajte iznenaditi svog partnera i napraviti kineske svinjetine.

Recept:

• Kilogram rezanje izrezati u male kocke i ostaviti
• Dva đumbir rezanje s nožem i dodati češnjak. Uz mort mljevenje začina
• Pour začinjene smjesu 50 ml soja umak, unos žlica pčelinjeg nektar
• Prelijte marinadu preko svinjetine i ostaviti 20 minuta
• Dok se meso marinira, izrezati u male komadiće tri paprike i hrpa mladi luk
• Stavite meso u posudu s marinadom i kuhajte dok ne omekša
• Za 5 minuta dok kuhani, mjesto na vrhu paprike i luk, poklopiti i pirjati 5 minuta

Riba s Ginger

Đumbir daje ribu jedinstven miris i bogat okus. Možete kuhati sa začinima bilo more i riječne ribe.

Recept Oslić s korijenom:

• Utrljati na malom ribež i korijena 3 mrkve
• Usitniti 5 luk
• 500g file pranje i rub sol
• Mrkva i đumbir ležao na dnu posude i ležao na vrhu filea
• Ulijte luk i dodati malo vode
• Poklopiti i pirjati dok ne omekša

Piletina sa đumbirom

Ako volite kuhati pečenu piletinu, preinačiti uobičajeni recept. Dodajte marinadu za mirisni korijen polovica.

Recept:

• Dva đumbir usitniti i pomiješati sa zdrobljenim češnjakom klinčića
• Izlije u smjesu od staklenih začinjene bijelog vina i 50 ml maslinovog ulja. Promiješati biber i sol
• Pileći trupla razrezane na pola po leđima i prsima
• Stavite pile u marinadi za 4 sata
• Četka s maslacem i pecite u pećnici do zlatno smeđe

Đumbir za sushi i peciva

Sushi i peciva savršeno u kombinaciji s kiselim duhovit korijena. To se lako može kuhati kod kuće.

Recept:

• Pola kilograma oguljeni korijen uz pomoć biljnih model što izrezati na laticama
• U zasebnoj zdjeli pomiješajte 50 grama votke i 50 g crnog vina. Izlije u 150 ml tekućine i posipati riža ocat, 70 g šećera u prahu
• Stavite smjesu na toplinu i dovesti do kuhati, zaliti marinadu teren i ostaviti da se ohladi
• Jesti jelo može biti u 4 dana

Plodovi mora sa đumbirom

Vrlo ukusna tajlandska škampi na žaru. Oni su pre-marinirana u posebnom umaku s duhovit korijena.

Recept:

• Miješanje u kupu žlica sezam sa žlicom ribane đumbir. Smjesa izlije žlica umak od soje i maslinovo ulje
• Ulaz 2 češnja usitnjenog češnjaka
• Umočite škampi u marinadi i ostaviti pola sata
• Zabodena kozice na ražnjić i pecite na roštilju

Pečenje s đumbirom: Cookies muffins, kolača

Obično se povezuje s đumbir božićnih kolača ili keksa. U Europi, kao poslastica može se naći u svakom domu, na Božić.

Gingerbread recept:

• Pola maslaca paketi pobijedio sa 120 grama šećera do paperjast pjene i unesite žlica sode
• Postupno unesite 100 ml pčele nektara u masnoću
• Miješaju u posudi od 600 g brašna žlicom suhog usitnjenog đumbir, cimet i klinčića
• Gnječite vrlo hladno tijesto i stavite ga 30 minuta u hladnjaku
• Valjati i izrezati različite brojke. Pecite na 190-200 ° C oko 7-10 minuta

Recepti od svježeg đumbira

Svježa kralježnica se dodaje u razne posude. To može biti juhe, pečenje i piće. U ljeto možete se malo ohladi, piti đumbir limunadu.

Limunada recept:

• Pripremite sirup. Za to, 300 g začinjene korijena samljeti, i punjenje u 250 ml vode. Ulijte čašu šećera i dodati limun polovice
• Tom na laganoj vrućini 20 minuta
• Procijedite otopinu
• U 1500 ml obične soda, ulijte sok od jednog limuna i cijeli kuhani sirup
• Stavite led i prelijte pripremljenim pićem

Koja jela dodaju mljeveni đumbir?

Ako niste mogli naći svjež pikantni korijen na tržištu, možete koristiti suhi, tlo đumbir.

Sfera korištenjem tla korijen:

• Prilikom kuhanja licitara i jetre. Ni rad začin na samom kraju, nakon gnječenja testa
• Prilikom kuhanja jela s rižom. Često je začin ubrizgan u pilaf, riža s škampima i povrćem
• U istočnim zemljama uključuje curry
• Često se uvodi u juhe i piće

Ako još uvijek ne dodajete začinjeni korijen u marinade i mesna jela, svakako pokušajte. Bit ćete ugodno iznenađeni okusom i mirisom postojanja.

Video: Đumbir u kuhanju