Kako napraviti kućno vino piće Sangria? Sangria recepti iz bijelog i crnog vina, s šampanjcem, bezalkoholnim, s voćem, na španjolskom

U ljetnoj vrućini ili navečer u krugu prijatelja, žeđ se uspinje i podići raspoloženje španjolskog vinskog koktela Sangria. Naučite kuhati crveno, bijelo, pjenušavo i bezalkoholno.

Sangria je nisko-alkoholno piće (ili koktel) s dodatkom voćnog soka, voća, šećera i začina. Ime pića "Sangria" dolazi od španjolske riječi "Sangre" - krv, tako da su s njime povezane brojne legende. Zapravo, razrijediti vino s vodom izumilo je seljake koji su tražili sredstvo za nošenje topline. To se već davno dogodilo, tijekom rimskog carstva. Ali prvi spominja na piće s imenom Sangria devetnaesto stoljeće.

Ljubitelji domaćeg alkohola neće biti teško pripremiti Sangriya kod kuće. Temelji se na crvenom i bijelom vinu.

Koliko stupnjeva u kući Sangria?

Ako istražite informacije o povijesti Sangrije i metode njegove pripreme, može se vidjeti da se također pripisuje niskom alkoholu (do 8% alkohola), te do srednjeg alkohola (do 30% alkohola) Pića. Zašto je to? Odgovor na pitanje koliko stupnjeva u kući Sangriya zanima, prije svega, vozači vozila.

Sangria je vinski koktel s tvrđavom od 4 do 14 stupnjeva.

Važno: Home Sangria može imati tvrđavu od 4 do 14 stupnjeva.

Takvo odstupanje se dobiva jer ne postoji jedan jedan, jasan recept za pripravu španjolskog vino piće. Sangria uključuje:

• crveno vino (grožđa ili trešnja), kao i bijelo i pjenušavo
• jako alkoholno piće: rakija, rum, rakija, votka, gin, viski, drugi
• voće i bobice
• šećer
• začini

Klasični omjer vina i vode u Sangriji - 1: 1. Ali taj udio nije uvijek poštuje ovaj omjer. Osim toga, jaki alkohol se često izlije na oko. Stoga, čak i jedan domaći vinar pije svaki put kad drugačija tvrđava može dobiti.

Sangria na španjolskom: Recept. Kako kuhati Home Sangriya Classic: recept s fotografijom

Klasična Sangria na španjolskom je crveno vino, voda, narančasta, limun, šećer i začini.

Sangriya za recept, koji je izmislio voće sakupljači prije više od stotinu godina, nazovite klasični, španjolski ili tišini. Za njegovu pripremu koristi se crveno vino, voda, isključivo agrumi i neki začini.

1. Vino za kuhanje španjolskog pića nije cesta. Prvo, skupo vino žao se uzgajanju s vodom. Drugo, to, u pravilu, ima izražen okus i aromu, protiv pozadine čije je okus i aroma voća dodana u Sangriya će jednostavno izblijediti. Vino mora biti crveno, grožđe ili trešnju tako da piće ispada boju u krvi.
2. Voda treba piti, sobnu temperaturu. Španjolci razrjeđuju s proljetnom vodom, danas je prikladan filtrirani ili mineral u bocama.
3. Naranlige i limuni sjeckaju na španjolsku Sangriya. Kasnije je naučio piti s jabukama, kruškama, breskama i raznim bobicama.
4. Obično, vinski koktel dodaje klinčice (cvijeće), cimet (kora, "štapići"), Badyan. Domaći vinari uspijevaju koristiti čak i završeno gorivo za mullirano vino.

Jedan alkohol, sve vrste voća i bobica dodaju u kući Sangria.

Sangria na španjolskom se priprema od sljedećih sastojaka:

• vino crveno - 1 boca od 0,7 litara
• voda mineralne vode - 0,7 litara
• orange - 1-2 računala.
• limun - 1 računalo.
• Šećer - 2 tbsp. Sponi
• začini

Voće i bobice za piće sangria.

Posuđe za kuhanje Sangria.

Voće i bobice se ulivaju crvenim vinom i jakim alkoholom.

Dodajte vodu u koktel vina.

Kartinirati Sangryja Sangray.

1. Vino se prenosi u metalnu posudu ili staklenu posudu.
2. Šepor i voda se dodaju u vino, temeljito miješane.
3. Naranlige i limuna dobro pranje, ne čiste od kože, izrezati kriške. Ove kriške se dodaju piću za kuhanje.
4. Zatvorite piće s poklopcem, uklonite ga u hladnjak najmanje 3 sata i bolje za 12 sati.
5. Služi Sangriya zajedno s plodovima u portovim naočalama, čašama za vino ili piv, ili u staklenom vrču.

VIDEO: Španjolski sangria kod kuće

Kako napraviti domaći Sangriya Red: Recept

Proširiti okus buket u crvenim Sangriya, često se dodaje jaka alkohol. Obično, to je rakija ili tonik. No, također pogodna rum, viski, rakiju, pa čak i votka. Uzeti:

• suho crno vino - 0.7 litara
• mineralna voda - 0,7 l
• rakija - 50 ml
• rum - 50 ml
• orange - 1 PC.
• mandarine - 2 kom.
• limun - 1 računalo.
• apple - 1 PC.
• začini - po volji

Crvena sangria.

1. Vino se izlije u spremnik za pripremu sangria.
2. Voće oprati i izrezati ploške.
3. Voće kriške dodaju vino, oni moraju biti incanded do 24 sata u hladnom.
4. Kroz bitova u vinu s voćem, dodaje mineralna voda, jak alkohol, na zahtjev začina i šećera.
5. Sve zajedno inzistiraju još 1 sat.

Kako bi Sangriya bijelo kod kuće?

Kod kuće, bijela sangria se priprema od:

• bijelo suho vino - 0,7 litara
• mineralna voda - 0,5 l
• tonik ili Gina - 50 ml
• Šećer ili med - 2 žlice. pedalj
• voće - naranča, limun, zelena i žuta jabuke, breskve, kruške, žuta Ocijedite, Ostalo
• đumbir - korijen do 3 cm
• začini i bilje - Cimet, Mint, Melissa, Lemongrass, verbena, Ostalo

Voće i đumbira za bijelo sangria.

Za pripremu korištenja piće začina.

U takvom obliku, sangria je inzistirao.

Mogućnosti za posluživanje Bijelu sangria.

1. Vino je pretočena u boce ili druge posude u kojoj će se incanded.
2. Voće oprati, ako je potrebno, očistili od kore, izrezati na kolutove ili na pola prstenje, dodano vina.
3. Vino s voćem treba biti u hladnjaku najmanje 3 sata.
4. U ovom trenutku, sirup je spreman: šećer, začini i bilje se stavlja u vodu, oni dovesti do kuhati, obmanjivati \u200b\u200bispod peke. Ako se koristi med, ona se dodaje kad je voda kuhana sa začinima i začinskim biljem će super.
5. Povezivanje izvozi vodu, vino s voćem i jakog alkohola. Sve zajedno drže u hladnjaku jedan sat.

Bijela sangria s dinja.

Bijela sangria s breskve.

Bijela sangria s Kiwi.

VIDEO: sangria Belaya

Koktel sangria s voćem: Recepti sa fotografijama

Sve moguće voće i bobice su stavili u kući sangria. Ispada Delicious ako se usredotočite na nešto jednom, na primjer, brusnice ili jagode, ili dodati voćni mix vina koktel.

Na primjer, uzeti:

• crveno vino suho - 0,7 litara
• voda - 0,5 l
• rakija - 50 ml
• Šećer - 0.5 naočala
• jabuke - 1 kom.
• orange - 1 PC.
• kivi - 1 kom.
• limun - 1 računalo.
• banana - 1 kom.

Proizvodi za kuhanje voća sangria.

Kuhanje voća sangria.

Sangria s tropskim voćem.

1. Od vode i šećera kuha se ne-koncentrirane sirup.
2. Isprani, pročišćen iz kore, sjeckani voća u vrč stakla.
3. izlije ih vinom, ostaviti u hladnjaku 2 sata.
4. Sirup i džin dodatak na jug, izdrži još 1 sat.
5. Poslužuje multifruit vinski koktel s mente i led lišće.

Za Berry Red sangria, trebat će vam:

• vino crveno - 0,5 l
• bademovo tekućina - 50 ml
• rakija - 50 ml
• orange - 1 PC.
• jagoda - 300 g
• limuna - 0,5 kom.
• Šećer ili med - 1 žlica. žlica
• menta poljskog

Sangria s bobicama.

1. Pranje, narezane limuna i naranče narezane izložena u staklenim posudama. Stavite narezane jagode na njih rezan.
2. Dodaj u voću i bobicama vina, rakije, likera, meda ili šećera, kao i metvicom.
3. Lagano se pretvara da ne deformirati jagode.
4. Zatvori i izdržati u hladnom 6 sati.
5. Prije feed razrijediti piće vodom.

Voće sangria s bombom.

Recept za razigran Sangenia sa šampanjcem

Pjenušava sangria se mogu dobiti korištenjem pjenušac za nju pripreme, gazirani slatke napitke poput Sprite, cro i limunade, kao i obični gazirane mineralne vode.

Razigrani sangria s Kava vino i jagode.

Važno: U Španjolskoj, pjenušava sangria se priprema na krivnjom Kava, ali se može zamijeniti bilo kojim bijela, roza ili crvene „šampanjca” iz supermarketa.

Uzeti:

• champagne bijela - 0, 5 l
• sok od grožđa - 250 ml
• rakija - 50 ml
• voće i bobice po volji i ukusu
• cimet
• menta poljskog

Razigrani sangria s bobicama.

Razigrani Sangeniya priprema četvrt sata. Do sada, voća i začina ne čekaju u vinskom koktel, inače ugljični dioksid će izaći, što je vrhunac tog napitka.

Voće rez, bobice su očišćene od lišća i grančica, cimet štapići dodati na njih. Pulle sve to s mješavinom soka, rakija i šampanjac. Posluženo s metvicom.

Razigrani sangria s ružičastim šampanjcem.

Sangry bezalkoholno recept

Bezalkoholno sangria se priprema na temelju voća i bobičastog sokova i konja, kao i ... čaj.

Na primjer, uzeti:

• sok od brusnica - 0,5 l
• mineralna voda - 0,3 l
• sok - 100 ml Jules
• sok od limuna - 100 ml
• brusnica bobice - šaka
• vapno - 0,5 kom.
• limuna - 0,5 kom.
• orange - 1 PC.
• menta - Bundle

Bezalkoholno sangria.

Sokovi su spojeni na mineralne vode, a plodovi pranje, čišćenje, rezati na kriške malim, su spojeni na ispranih brusnice. Plod-bobica mješavina izlije vodom vodom, izdržati u hladnjaku 2 sata i poslužene s mentom.

VAŽNO: Vrlo ukusan bezalkoholni koktel moći će sipati limun i naranče sjeckane krugovima i sokom od jabuke i jakim crnim čajem i koristiti med kao zaslađivač.

VIDEO: Sangria mekani koktel

Kako kuhati vruće sangriya: recept

Sangria je piće koje je uobičajeno služiti i piti ohladiti. Ali zašto ne pokušati učiniti ga vrućim?
Uzeti:

• red polusuho vino - 0.5 l
• jabukovača jabuka - 0,5 l
• orange - 1 PC.
• limun - 1 računalo.
• apple - 1 PC.
• nekoliko chlipsticks cimeta i cvijeće karanfila

Hot Sangria.

Vino se pomiješa s sidromom i začinima, zagrijanim do visoke temperature, ali ne kuha.
Vruća alkoholna smjesa se izlije oprana i narezana krugovima.

Koktel Sangria - Kako piti?

Sangria je piće koje se može piti u sredini vrućeg dana ljeti negdje na plaži ili DACHA, kao i na večernju večer ili kuće iza obiteljskog stola.

1. Nahranite koktel vina u posuđem za udarce, staklene uredbe i vrčeve.
2. Sangriya pije kroz cijev svojih naočala za vino, pivo i čaj s ručkom, čak i šalicama.
3. Pijte piće ohlađeno, oko 15 stupnjeva.
4. Ako je Sangriya poslužena u posuđem za udarac, prosuđuju ga s loncem, plodovi ne dodiruju. Ako je u vrč ili decanter - tijekom izlijevanja, voće se drže žlicom ili lopaticom.
5. Voće i bobice koje se koriste za pripremu Sangrije nazivaju se "pijani". Mogu se jesti.
6. Bijela Sangria se kombinira s ribljim jelima, morskim zalogajima, sirevima, voćem, bobicama, desertima.
7. Crvena Sangria može se poslužiti prženom mesu, kebabima, salatama od povrća, voća i čokolade.

Sangria: Metoda hrane.

VIDEO: Kako kuhati Sangriya?