Kako kuhati tartlete iz noge s punjenjem kod kuće? Vruće i hladne tartlete s popunjavanjem svečanog stola: ideje, recepte, dekoracije

Mogućnosti pripreme i recepte za lavaš Tartlets.

Sadržaj članka

Tartleti za svečani stol su pravi nalaz. Analiziramo razne mogućnosti tartletacije kod kuće.

Kako napraviti košare za lavaš tartlets bez kalupa na staklu?

Ako nemate plijesni za kuhanje tartlette, možete koristiti jednostavno staklo. Za kuhanje tartusa uzimaju:

Leaf
1 jaje
150 g sira
20 g ulja

Tartlets iz lavash

Proces kuhanja je sljedeći:

Izrežite pita na male kvadrate - približno 10x10 cm.
Okrenite staklo i podmažite dno ulja.
Od gore navedenog, raširite komadiće Pite i tvore valove.
Stavite staklo u mikrovalnu pećnicu 2 minute postavljanjem maksimalne snage.
Ako je mikrovalna velika, možete staviti nekoliko čaša u nju.
Položite tartlete na tanjuru, sada je vrijeme za jaja i sir.
Pobijediti jaje i soda sir velik.
Podmažite jaje unutar i pospite sirom, stavite u mikrovalnu na maksimalnu snagu od samo 30 sekundi.

Tartletics je spreman za popunjavanje raznih ispuna. Ako nemate mikrovalnu pećnicu, možete koristiti pećnicu. No, u ovom slučaju, potrebno je odabrati staklo pogodno za takav pripravak.

Kako napraviti košare iz tanke pite u kalupima?

Ogromna prednost takvih košara je mogućnost njihove pripreme unaprijed. Oni ih možete pripremiti 2-3 dana prije slavlja i ispuniti nadjev već prije posluživanja na stolu. Potrebno je kuhati:

Vita
Škare
Plijesni

Poželjno je da je lavash blag, u slučaju da je suh, a zatim ga omotajte u vlažni ručnik ili pospite vodom. Idealno će ostaviti osušenu pitu u mokar ručniku za noć. Unaprijediti:

Rezati kvadrati s plijesni.
Raširite pitu u kalup, stavite još jedan oblik na vrh i popravite lavash.
Možete izrezati ne samo kvadrate, već i krugove. Sve ovisi o vašoj mašti.
Pošalji Lavasashiki u zagrijanu pećnicu na 200 ° C tijekom 3 minute.
Ostavite radni komad cool. Nemojte pokušavati ukloniti gornji oblik odjednom - možete izgoriti i razbiti još krhke plijesni.
Prije posluživanja ispunite kalupe punjenjem.

Lavash košare u kalupima

Poželjno je odmah nakon popunjavanja oblika da ih služe na stolu. Ne drže dvaput s bokonom na punjenje oko 2 sata. Ako se punjenje ponovno napuni uljem - do 4 sata.

Tartleti iz punila za punjenje

Punjenje za tartlete može biti vrlo raznoliko. Možete kombinirati proizvode na svoj ukus ili stvoriti jedinstvenu punjenje od proizvoda koji su u hladnjaku. Za popunjavanje najčešće koristi:

Piletina
Jetra
Štapići za rakove
Lišće salata
Ikra
Škampi
Upiti
Sir
Gljive

Napravimo više pojedinosti o osnovnim opcijama:
Punjenje škampa:

500 g škampa
50 g majoneze i kečap
Nekoliko listova salate

Kuhanje:

Listovi salata su potrebni tako da je tartlet nije tako brzo razmak, od kojih se moraju razgraditi na dnu svakog tartleta.
Kuhajte škampe ako su veliki, a zatim ih izrežite na pola.
Pomiješajte sve sastojke i postavite u tartletima.

Škampi i punjenje sira:

100 g škampa i mocarela
50 g majoneze
2 zubi češnjaka
Zeleni, sol na okus

Nadjev se priprema na sljedeći način:

Voćni škampi oko 3 min.
U mikseru mljevete sir, češnjak, zeleni i začini.
Pomiješajte smjesu sira s majonezom i razgradite u tartletima.
Istražite 1-2 škampi odozgo.
Služiti za stol.

Punjenje za tartlete.

Punjenje orekhovo-sira:

200 g voljenog sira
100 g sjeckanog bugarskog papra i orašastih plodova

Priprema punjenja:

Izrežite sir s pločama i proširite u tartletima.
Pospite matice i papar odozgo.
Pecite u pećnici 20 minuta.

Punjenje sira i gljiva:

Zelene luke perja
Gljive - 150 g
Omiljeni sir - 150 g
Suho vino - 30 g
Začini

Kuhanje:

Soda sira na grateru.
Gljive i luk režu, pecite s vinom i začinima.
Pomiješajte sastojke i ispunite tartlett.
Torta u pećnici 15 minuta.

Ukusno popunjavanje kartleta

Pileće punjenje:

500 g fileta
300 g gljiva i sira
2 Lukovitsy
200 g kreme
Začini, zeleni

Upute:

Kuhajte file i pržite prstenje gljiva.
Odvojeno pržite luk do zlatne boje.
Napunite kremu gljiva i navršite 15 minuta.
Pomiješajte sastojke i razgrađuju se u tartletima.
Pospite sirom na vrhu.

Fun COD jetre:

Jetre bakalar - 200 g
2 jaja i ukiseljeni krastavci
1 Lukovitsa
50 g majoneze

Fazni:

Odrezati fino krastavce i luk.
Kuhana jaja i COD jetre nasjeckaju vilicu.
Pomiješajte sastojke s majonezom i ispunite tartlete.

Crveni kavijar kao punjenje:

1 staklenke kavijara
200 g maslaca
Zelje

Kuhanje je vrlo jednostavno:

Na dnu svakog tartletine razgrađuje 1 tsp ulja.
Odozgo s klizačem, stavite kavijar.
Ukrasite zelenilom.

Tartlets iz lavash

Nadevanje od crab štapića ili mesa rakova:

200 g štapova
3 jaja
150 g kukuruza
50 g majoneze
Zelje

Ili:

1 bankovna banka mesa
150 g sira
2 rajčice
arugula

U prvom slučaju:

Izrežite fino kuhana jaja i štapići za rakove.
Pomiješajte s ostatkom sastojaka i lisnatog tartleta.

Kada koristite meso rakova:

Mljeti sve sastojke blenderom.
Ispunite tartlete i pecite 15 minuta.

Losos nadjev:

150 g lososa
100 g sir
Špinat
1 Lukovitsa
2 zubi češnjaka
Začini

Upute:

Izrežite posljednje 3 sastojka i prođite s začinima.
Pomiješajte s sirom i mljevete miješalicu.
Proširila se u tartletima, stavite trake lososa na vrh.

Ukusna tartleta

Popunjavanje lososa i sira:

300 g rastopljenog sira
200 g losos
Zelje

Kuhanje:

Pripremite smjesu sira, brušenje sira i zelenila.
Raširite punjenje u tartletima, stavite trake lososa na vrh.

Cool lavaš tartlets s punjenjem: recept

Kako kuhati tartletse iz Pite smatra se višim. Pogledajmo neke druge opcije za hladne tartlete. Priprema takvog jela je ogroman dostojanstvo, jer se snack ispada vrlo brzo i ukusno.

Ukusna opcija za hladne tartlete - napunjenje s ananasom i Crap Chlijeds:

50 g štapića za rakove i ananas
50 g majoneze
2 zubi češnjaka
Zelje

Kuhanje:

Ananas i štapići za rakove. Izrežite na kocke, pre-ispraznite tekućinu iz ananasa.
Mljevenje zelenila i češnjaka, pomiješajte sastojke.
Prodajte majonezu i ispunite tartuse.
Možete poslužiti za stolom.

Tartleti s ananasom i štapićima

Ispunite tartlete čak i možete haringa:

100 g file haringe
200 g sir
Lišće salata
50 g majoneze

Fazni:

Na dnu tartleta razgrađuje lišće salate.
Iznad listova s \u200b\u200bmajonezom odozgo.
Sutirajte sir i odrežite fino ribu.
Stavite haringu, posipajte vrh sira.

Hladni tartleti s pateom:

150 g pasteta
Lišće salata
5 jaja
5 rajčica

Kuhanje:

Poželjno je uzeti jaja prepelice i rajčice trešnje. Moraju se jednostavno rezati na pola ili na 4 dijela.
U tartletima postavljaju lišće salate.
Vrh s žlicom ležao je paštetu.
Istražite burzu jaja i rajčice odozgo.

Jednostavan hladan zalogaj - tartleti s jajima i krastavac:

2 jaja
1 krastavac
50 g majoneze
Zelje

Kuhanje:

Mljeveći krastavac i kuhana jaja.
Pomiješajte s majonezom i pokrenite tartlete.
Ukrasite zelenilom.

Još jedna izvorna opcija - tartleti s šunkom:

50 g pršuta
50g korejsku mrkvu
50 g kukuruza
50 g sira
50 g majoneze
Zelje

Tartleti s šunkom

Kuhanje:

Na dnu svakog Tartlette, možete razgraditi lišće salate tako da ne možete omekšati od lavaš tartleta.
Brusiti šunku i mrkvu.
Stoditski sir.
Ocijedite tekućinu kukuruza i pomiješajte ga s ostatkom sastojaka.
Rezervirajte tartuce i ukrasite zelenilo.

Vruće lavaš tartlets s punjenjem pećnice: recept

Nudimo vam izvrsne mogućnosti za vruće tartlete. Moraju se peći u pećnici. Tartleti i dalje moraju biti pripremljeni iz buma na receptu, koji je gore navedeno.

Vrući tartleti s Julien - Pa, ukusna snack:

Krema - 300 g
500 g gljiva
1 Lukovitsa
500 g file piletine
50 g sira
1 jaje
Začini

Julien u Tartletama.

PASEED kuhanje:

Izrežite žarulju i gljive, luk - kocke, gljive - ploče.
Kuhajte filete u slanoj vodi.
Pržite luk do zlatne boje.
Prst kuhani fileti i gljive.
Donesite kremu na čir i dodajte začine, poželjno je koristiti začin gljiva.
Pomiješajte umak i druge sastojke, raširite se preko kalupa, koji se najprije razgrađuju komadiće Pita.
Pospite sribanim sirom.
U zagrijanoj peći, pecite zhulen 15 min. Poslužite tartlett tablicu toplinom s toplom.

Još jedno manje ukusno recept - vruće tartleti iz broda s punjenim od kobasice i rajčice:

3 rajčice
1 bugarski papar
200 g kobasica
100 g kreme
1 jaje
100 g krumpir
100 g sir
50 g majoneze
Sol papar

Tartlets s kobasicom

Fazni:

Izrežite paprike, rajčice, kobasice i krumpir kocki.
Lagano pržite krumpir.
Pomiješajte zdrobljene sastojke i napravite majonezu i začine.
Dodajte pola nabijenog sira u smjesu.
Lavash u kalupima. Podmažite jaje i raširite punjenje odozgo.
Pospite vrh s ostatkom sira i pecite na 200 od 15 minuta.
Poslužite brzinu na stolu dok se ne ohlade.

Kako ukrasiti tartlets iz Pite do svečanog stola?
Naravno, optimalna opcija za ukrašavanje tartleta je zeleni i naribani sir. Ali hostese također koriste bobice i voće granata. Ali najbolje je vidjeti jednom od čitanja nekoliko puta. Stoga, nudimo vidjeti lijepe opcije za uređenje svečanih tartusa.