Tea Ulun, prevedeno s kineskog znači "Dark Dragon". U većini klasifikacija stoji između zelenog i crnog čaja. U svojoj domovini Ulun se smatra polu -velikim čajem. U specijaliziranoj literaturi može imati naziv "tirkizno". Zbog složenosti u proizvodnji oolona, \u200b\u200boni nisu toliko popularni kao zeleni ili crni čajevi.
Sadržaj članka
- Ulunova korisna svojstva
- Kako kuhati Ulun Tea?
- Tea Ulun kompozicija
- Čajni mlijeko Ulun
- Zeleni čaj Ulun
- Kineski čaj Ulun
- Crni ulun čaj
- Čaj ginseng ulun
- Čaj bijeli oolun
- Skladištenje
- Kako koristiti oolong čaj za mršavljenje?
- Oštećenja i kontraindikacije oolong čaja
- Savjeti i recenzije
- Video. Čaj za ceremoniju. Umjetnost čaja
- Najbolju kvalitetu posjeduju Ooloni koji rastu u Highland provincijama Kine: Guangdun, ANSI i Fujian. Sorte koje se uzgajaju u Tajvanu također su vrlo popularne
- Majstori čaja vjeruju da "tamni zmaj" okusi klimu područja u kojem raste ovaj čaj. Izmjena magle i svijetlo sunce pomaže otvoriti Ulun
- Iako ovaj čaj ima blagi učinak na živčani sustav, ne vrijedi zloupotrijebiti oolun. Ovaj je čaj poznat po velikom sadržaju kofeina, kao i tein-prirodnim alkaloidima, koji mogu naštetiti trudnicama, kao i ljudima koji pate od bolesti kardiovaskularnog sustava i gastrointestinalnog traktata
Ulunova korisna svojstva

Korisna svojstva "tamnog zmaja" nastaju zbog njenog sastava
Ovaj čaj uključuje mnoge tvari i spojeve korisne za tijelo. Kao što je:
- Antioksidanti koji produžavaju mladost
- Poliesterski spojevi
- Vitamini i minerali
- Esencijalna ulja
- Kofein i thein
Neke vrste ooluna imaju imunostimulirajući učinak. Antioksidanti, koji su također bogati ovom vrstom čaja, mogu umanjiti rizik od raka. Tvari uključene u Ulun stimuliraju proizvodnju kolagena, što pozitivno utječe na kvalitetu i strukturu kože. Zbog čega se smanjuje broj bora i ostalih oštećenja kože.
Uz pomoć esencijalnih ulja i tanina koji su dio ovog čaja, možete ojačati zidove krvnih žila. Što može pomoći u smanjenju rizika od moždanih udara i srčanih udara.
Ovaj čaj je sposoban smiriti um i opustiti tijelo. Dokazan je pozitivan učinak ooluna na živčani sustav. Zahvaljujući ovoj akciji, ovaj je čaj izvrstan asistent u borbi protiv stresa. Mirisno piće nije samo ugodno pijan, već i čisti tijelo toksina i toksina.
Kako kuhati Ulun Tea?

Ulun je, kao i bilo koji drugi „čistokrvni“ čaj, važno kuhati u pravoj zdjeli
Obično se u tu svrhu koriste ISIN glinena jela. S jedne strane, zadržava sva korisna svojstva u piću, a s druge ne "dodaje" nijanse ukusa nepotrebne.
Važno: Glina jela za kuhanje čaja također su dobra jer savršeno "drži" toplinu. Što pomaže čaju optimalno otkriti vaš ukus. Nažalost, staklo i čelik se tome ne mogu pohvaliti.
- Ispred užurbanosti oluna, posuđe moraju biti isprati kipućom vodom i ostaviti se suho
- Nakon toga, potrebno je sipati dno. 3 žličice lišća čaja uzimaju se za 200 ml vode
Vodena voda se ne koristi za kuhanje ooluna. Najbolje je dobiti iz izvora ili kupiti vodu iz artezijskog bunara u trgovini
- Vodu treba prokupiti, ostavite da stane 10-15 minuta i sipa lišće čaja. Idealan okus ooluna može se postići ako izlijevanje zavarivanja vodom 85-90 stupnjeva
Ulun se ne uzgaja odmah
- Prva voda mora se isušiti nekoliko sekundi nakon što je poplavljena. Tako da možete isprati prašinu i drugo zagađenje od kuhanja
- Ne žurite i ponovo se puni kipućom vodom. Trebala bi "disati" ispod poklopca 1-2 minute
- Ponovno sipajte kuhanje kipućom vodom
Ulun brzo otkriva svoj ukus. Stoga se može piti nekoliko minuta nakon kuhanja. U njegovoj se domovini ovaj čaj uzgaja u maloj posudi, a tek tada se izliva u čajnik i sipa u šalice.
Nije čudno, jedno puta se može koristiti jedno zavarivanje čaja. Da biste ga ponovo koristili, potrebno je isprazniti vodu nakon čaja i ostaviti da se osuši. Jedno i isto zobeno zavarivanje može se koristiti do 5 puta.
Tea Ulun kompozicija

Ovaj čaj ne samo da ima originalan ukus, već i bogat vitamin-mineralni sastav
Tamni zmaj bogat je vitaminima A, B1, B2, B5, B6, B12, C, D, E, K i pp. Pored toga, ovaj čaj uključuje minerale kao što su kalcij, magnezij, jod, kalij, selen, željezo, cink, natrij i fosfor.
Važno: "Dark Dragon" uzgajana sadrži više od 400 korisnih spojeva. Neke se mogu nositi s tako teškim bolestima kao što su rak i ateroskleroza.
Osim toga, u Ulunu ima puno kofeina, Selene i bakra. Ovi spojevi i tvari imaju pozitivan učinak na životni ton i aktivnost.
Čajni mlijeko Ulun

Najpopularnija sorta "Dark Dragon" je mlijeko Ulun
- Uzgaja se u Tajvanu na temelju raznolikosti Jin Xuan (Zlatni cvijet). Izvorni okus i boja ovog čaja postižu se jedinstvenom tehnologijom za proizvodnju ovog ooluna
- Čak i u trenutku kada listovi čaja ostanu na grmlju, tretiraju se otopinom kubanske trske šećera. Nakon čega se izlivaju rižinom ljuskom. Mlijeko se također koristi u pripremi takvog ooluna. Zalijevaju se grmljem. Zatim ostaju nekoliko dana i prikupljaju se
- Proizvodna tehnologija pravog mliječnog ooluna vrlo je složena i skupa. Stoga je za smanjenje troškova jeftinijeg načina izumljen jeftiniji način. Nakon prikupljanja čaja, listovi su mu bili natopljeni u ekstraktu mlijeka. Takav "mlijeko Ulun" samo nejasno nalikuje pravom Nayan Jin Xuan
Zeleni čaj Ulun
Uluns nisu razni čaj, već raznovrsni ovaj proizvod. Mnogo je sorti tamnog zmaja. Neki od njih su lagani, drugi su prilično mračni. Kao što je gore spomenuto, ova vrsta čaja u klasifikaciji odvija se između zelenog i crvenog (crnog) čaja.
Kineski čaj Ulun
Jedna od klasifikacija oolona dijeli ovaj čaj na dvije vrste: otok (najčešće uzgajan u Tajvanu) i kopna (uzgajana u Kini).

Kineski ooloni, za razliku od Tajvanaca, imaju jači ukus i aromu
Najpopularnije sorte Ulunesa rastu u sjevernom i južnom dijelu Fujianga, kao i u provinciji Guangdun.
Poznata kineska raznolikost Uluna Dan Hun Pao (Veliki crveni ogrtač) Posebno dizajniran za večernji pijenje čaja. Ublažava umor i podiže raspoloženje.
Crni ulun čaj
Tamna raznolikost ooluna ima tamni med. U njegovom ukusu možete razlikovati note trešanja i gorke čokolade. Tijelo ton dobro i podiže raspoloženje. Crni oolun je u stanju normalizirati krvni tlak i poboljšati metabolizam.
Jedna od najpoznatijih sorti crnog ooluna "Oni guanin" -Ima intenzivan okus s kruhom i začinjenim i kavanim notama. Crni oolong nježno zagrijava tijelo i njeguje ga toplinom i energijom.
Čaj ginseng ulun
Jedna od najpopularnijih sorti kineskog ooluna je ginseng oolun. Piva ovog čaja sadrži korijen ginsenga osušenog i uvučen u prah. Uz pomoć takvog čaja, možete se razveseliti i zagrijati hladnom zimskom večeri.

Ovaj oolong ima slatki okus i aromu orhideja
S njom možete poboljšati rad želuca. Nedavne studije kineskih znanstvenika pokazale su prednosti ginsenga ooluna za osobe s visokom razinom kolesterola. Zbog prisutnosti čaja ginsenga u ovome, možete ojačati imunitet i vratiti staničnu aktivnost.
Čaj bijeli oolun
- Bijeli oolong izrađen je od lišća čaja koji se sakupljaju u određenom kratkom vremenskom razdoblju. Čajne grmlje koje se koriste za pripremu pravog bijelog čaja rastu samo u kineskoj provinciji Fujian
- Prava tehnologija za proizvodnju bijele Ulune čuva se u tajnosti. Poznato je samo da se u proizvodnji takvog ooluna koriste samo srebrne niti od listova čaja i bubrega čajnog grma
- Također, bijeli oolun naziva se mlijekom oolun. Ali nije tako. Ovi čajevi imaju različitu tehnologiju proizvodnje i različit ukus
Skladištenje

Sve vrste oolona mogu apsorbirati vanjske mirise
Stoga, nepravilno skladištenje takvih čajeva može uvelike utjecati na njihov ukus. Pored toga, koristi koje ooloni posjeduju mogu se smanjiti. Da biste održali korisna svojstva "Dark Dragon", morate znati pohraniti takav čaj.
Ulun se mora pohraniti u čvrsto zatvorenu posudu. Najoptimalniji materijali za takav spremnik su porculan ili staklo.
Važno: Oolun ne možete pohraniti u spremnik u kojem je prije bio pohranjen još jedan čaj. Koristite kontejner posebno označen za ovo za pohranu "Dark Dragon". Da bi se sva korisna svojstva staklenke s lišćem čaja pohranila u hladnjaku u hladnjaku.
Kako koristiti oolong čaj za mršavljenje?
Prednosti ovog poznatog čaja za mršavljenje nastaju zbog prisutnosti u njegovom sastavu polifenola. Ova tvar može podijeliti masnoću i ukloniti je iz tijela. Pored toga, metabolizam ubrzava uporabom Uluna.

Što također pozitivno utječe na gubitak kilograma
- Tamni zmaj može se koristiti ne samo za čišćenje tijela viška masnih stanica, već i za uklanjanje toksina i toksina. Nije tajna da proizvodi propadanja također negativno utječu na debljanje. Inhibiraju metaboličke procese i tijelo počinje "odlagati" neiskorištene masti
- Naravno, Ulun se ne može koristiti kao panaceja iz svih nevolja. Utvrđeno je da ovaj alat pomaže da se riješite viška kilograma samo ako se pridržavate prehrane i uključite se u trening koji spaja masnoće. U Kini se ovaj čaj ne smatra sredstvom za mršavljenje. Različite bolesti crijeva i kardiovaskularnog sustava tamo se tretiraju s njim.
- Zahvaljujući prirodnim antioksidansima i velikoj koncentraciji polifenola, ovaj se čaj može koristiti kao opće sredstvo za jačanje. I, pomoć u borbi protiv viška kilograma, samo jedan od "bonusa" ovog jedinstvenog sredstva
Oštećenja i kontraindikacije oolong čaja

U Oolunu je puno kofeina
- Ova tvar u malim količinama tonira tijelo i ima pozitivan učinak na živčani sustav. Ali, s velikom dozijom, kofein može podići krvni tlak
- Također u ovom čaju u velikim količinama sadrži tinejdžer. Tvar sa sličnom djelovanjem kofeina. Ti se alkaloidi više puta pojačavaju
- Nedostaci "tamnog zmaja" također bi trebali primijetiti bojanje tvari koje su dio ovog pića. Oni ne samo da pokvare boju emajla zuba, već i s vremenom mogu je uništiti
- Snažan diuretski učinak koji Ulun ima, s prekomjernom uporabom može negativno utjecati na genitourinarni sustav. Stoga su ljudi s bubrežnim bolestima iz takvog čaja najbolje napušteni
- Ali, ako se ograničite na 1-3 kruga ovog čaja dnevno, ne možete se bojati negativnih posljedica njegovog unosa. Naravno, ako ne patite od alergija i nekih kroničnih bolesti
- Posebno je opasno koristiti Oolong za ljude koji pate od gastrointestinalnog trakta. Poput čira i gastritisa. A ljudi koji pate od nesanice trebali bi napustiti takav čaj navečer
Savjeti i recenzije
Igor. Jednom sam probao gosta svoje sestre Milk Ulun. Od tada, ovo mi je najdraži čaj. Vrlo bogat okus s ugodnom gorčinom. Dobar čaj ove sorte trebao bi imati lagani okus mlijeka. Ako se izgovara, onda je to najvjerojatnije samo običan čaj, natopljen mlijekom.
Kseniya. Kad čujem: čaj za mršavljenje ili kavu za mršavljenje uvijek postaje smiješno. Ali nijedno piće ne može pomoći ako sjednete na kauč. Skinite petu točku i puhajte u hodnik. A onda će čaj definitivno "pomoći". Ako ne piju kolače.
