concombres Rezanny pour les doigts d'hiver poux: recette. Délicieuses recettes pour couper les concombres à l'ail, les oignons, l'aneth, le persil, les tomates, la moutarde, le beurre, les carottes, le poivron, la tomate remplir, en coréen, en polonais dans les banques pour l'hiver

Recettes des blancs pour l'hiver de concombres de coupe.

concombres salés en hiver - le produit que tout le monde aime sans exception. Absorbe de quelqu'un les en grandes quantités, quelqu'un suffisamment ajouté au plat de concombres.

Mais tout le monde veut périodiquement pour se faire plaisir avec des légumes verts croustillants, qui, dans la période la plus sophistiquée de l'année il y a tant dans les lits. Nous vous invitons à vous familiariser avec les différentes façons de concombres cuisine pour l'hiver.

concombres de coupe pour les doigts d'hiver sont permis: une recette très savoureuse

Cuisson Cuanceurs Nous serons faits de légumes serrés frais, de petite taille. La billette est très parfumée. Assurez-vous d'essayer en hiver pour traiter les ménages avec une délicieuse conservation. Comme les concombres sont pré-coupées, le plat est appelé une salade.

Des produits:

• 3 kg de petits concombres
• dill - 2-3 parapluies
• 2-3 ampoules
• pepper pois.
• gros plan à l'ail - 6 pièces
• 3 c. l. Sel (avec une diapositive)
• 2,5 c. Sahara
• 1 cuillère à soupe. huile végétale
• 10 c. l. table de vinaigre

Recommandations de cuisine:

• Mes légumes. Il est conseillé de le faire sous l'eau courante. Concombres coupées avec des plaques minces 0,5 - 1 cm d'épaisseur. Nous envoyons une taille appropriée à un bol.
• Oignons écrasés sur des demi-anneaux minces. Nous envoyons au bol de concombres.
• Coupe d'ail, pressez avec un devoir d'ail ou de tout moyen disponible. Jeter dans un bol avec des légumes précoces déjà écrasés. Nous allumons le contenu du bol avec toute la portion de sucre, de sel et de vinaigre sur la recette.

Coupumbers de coupe pour la licence de doigts d'hiver

• Toute la masse de légumes mélangent. Nous retenons dans le réfrigérateur pour la lutte. La future salade doit laisser le jus. Ce processus prendra plusieurs heures (jusqu'à 12 heures).
• Préparation des banques: stériliser de manière familière. Déverrouiller les concombres pour les banques. Si le jus n'est pas suffisant (il devrait couvrir complètement les concombres), la vodka plongée ou l'huile de tournesol.
• Une stérilisation supplémentaire ne gâchera pas le goût de la conservation et la salade peut être envoyée avec une conscience calme à l'étagère qui attend son heure dans la cave ou la salle de stockage.

Vidéo: Salade pour l'hiver - Les concombres se cachent

Les concombres en polonais pour hiver cuteux sont très savoureux: recette de salade

• Cette méthode de conserve devra faire avec l'hôtesse, pour laquelle la simplicité des plats de cuisson est un moment décisif lors de la recherche d'ingrédients appropriés pour les billets. La préservation est délicieuse si vous ne sélectionnez que des fruits frais et denses.
• Du nombre spécifié de produits, il s'avère 7-8 canettes de 0,5 litre. La salade est bien combinée avec des deuxième plats. Il peut être servi comme une collation à une boisson chaude pendant des vacances en famille.

Concombres polonais pour la coupe d'hiver

Des produits:

• concumbers - 4 kg
• huile de tournesol - 200 g
• vinaigre - 1 er
• sucre - 1 er
• sel - 3 c. l.
• ail - au goût (vous pouvez mesurer 2 cuillères à soupe d'ail écrasé ou augmenter la quantité de cet ingrédient)
• poivre au sol noir - 2 c. l.

Recommandations de cuisine:

• Rincer les légumes. Pour que les fruits deviennent plus juteux et denses, vous devez faire ce qui suit: tremper les légumes pendant 2-3 heures d'eau. Utilisez de l'eau froide pour cela.
• Nous préparons l'ail: retirons le film supérieur et sautez à travers la presse (vous pouvez broyer et différemment: écraser le couteau et étouffer).
• Les légumes lavés et tranchés sont envoyés au conteneur dans lequel la salade apparaîtra. Connectez-vous avec le reste des composants de la salade.
• Après agitation, nous attendons 3 heures, tandis que le plat est imbibé d'épices et que les concombres seront autorisés. Tout ce temps n'oublie pas de mélanger.
• Préparer des banques à une conservation ultérieure. Pour le lavage des conteneurs, nous utilisons du soda. Remplissez les berges avec des tranches de concombres, distribuant uniformément l'ail.
• Nous postons des banques dans un plus grand conteneur. Stérilisez-les pendant 10 minutes au micro-ondes. Simultanément avec la stérilisation des canettes, nous préparons les couvercles: ils doivent être de l'eau bouillie ou mettre dans un récipient avec de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Nous utilisons des banques et vous précipitez avec des couvertures. Abaissez les couvercles. Nous envoyons sous la couverture pendant que la billette ne refroidit pas complètement.

Les concombres en polonais pour hiver cuteux sont très savoureux

Concumbers marinés coupant crispatial croustillant dans des voitures: recette pour l'hiver

• La table à manger sera moins appétissante s'il n'y avait pas de plats avec des concombres croustillants. Mistols Placez-les de manière à ce que tout invité sans difficulté puisse atteindre de savoureuses collations ou conservation.
• La formulation de la plupart des salades de mayonnaise comprend des billettes de vitamines des concombres dans la période d'été. Dans le sel de la forme de légumes verts complète parfaitement les soupes, divers collations. Nous les faisons donc du mal pour l'hiver plus. Des faucilles et des marinades de tous les légumes partent en hiver "Hurray"!
• Toute hôtesse sera en mesure de reconstituer leurs réserves pour l'hiver avec des concombres croustillants. Après tout, l'essentiel est de trouver une description détaillée de la technologie de cuisson.

Des produits:

• 5 kg de concombres fraîches
• 5 nuances d'ail taille moyenne
• pois pois noirs (environ 30 pièces)
• 10 parapluies UKROPIE
• feuilles de cassis dans la quantité de 10 pièces
• 1 feuille de khrena
• 2400 g d'eau
• 3 cuillères à soupe de sel
• 5 cuillères de sucre de tolstone
• 150 g de vinaigre
• 10 petits volets de moutarde

Concombres polonais pour la coupe d'hiver

Processus de cuisson:

• Nous commençons le processus de marinisation de la procédure de lavage de légumes traditionnelle. Verser des concombres dans un conteneur d'eau froide. Dans ce formulaire, ils doivent être environ 4 heures. Disposez doucement sur les concombres qui ont déjà absorbé suffisamment d'eau, sur les banques. Les fruits devraient s'adapter étroitement l'un à l'autre.
• Brillant les verts et à son tour, nous envoyons aux concombres tout ce dont vous avez besoin pour un goût merveilleux: les greens, les pois poivreux, l'ail pelé.
• Cuire la marinade. Nous aurons besoin d'eau, de sel, de sucre. Versez des ingrédients secs dans l'eau. Allumez le poêle et mettez un conteneur avec une future marinade. Au stade de la marinade bouillante, nous versons du vinaigre.
• Renverser uniformément la marinade par des banques et couvrir les couvercles.
• Il ne sera laissé que de stériliser des pots dans une grande casserole avec de l'eau. La durée de la stérilisation est de 5 minutes.
• Nous conduisons. Je refaite les couvercles et je me suis couché sous la couverture. Les banques refroidies envoient la croûte.

Concombres marinés coupant des rives dans les banques

L'appétississement des concombres croustillants CUCUMBERS se prépare à la technologie suivante (la quantité de produits est prise à une banque de 1 litre).

Des produits:

• petits concombres - 2 kg
• 4 tranches d'ail (s'ils sont de petite taille, nous prenons gros
• carotte - 1.
• parapluie Dill et persil - une branche
• essence acétique - 1 cuillère à café (peut être remplacée par vinaigre - 7 cuillères à café)

Produits de marinade:

• eau - 1 l
• sel - 1 cuillère de table complète
• sucre - 2 cuillères à soupe
• pois noirs - 5 pcs
• feuilles cerises et boutons de girofle en nombre égal - 3 pcs

Recommandations de cuisine:

• Préparé pour une préparation supplémentaire de concombres (lavés et balayés dans de l'eau froide) mis dans des conteneurs de litre de verre.
• Nous jetons de l'ail dans les banques, une carotte entière (si elle est grande, il est préférable de couper les traits). Jetez dans chaque pot pour mettre de l'aneth et du persil.
• Nous allumons le poêle et prenons pour la préparation de la marinade. Remplissez avec une casserole avec de l'eau et mettez le poêle. Lorsque le remplissage bout, retirez-le du feu. Les plaques d'ébullition se déversent sur des canettes avec des concombres. Nous partons pendant 10 minutes et dressons à nouveau l'eau.
• Versez de l'eau bouillante dans les banques et répétez le processus de drainage de l'eau. Dans la marinade, que nous avons versée des canettes, ajoutez toute la partie du sucre, du sel, des épices. Jeter les feuilles de la cerise et du persil. Nous mettons le feu et attendons que l'eau boutonne.
• Marinade verser dans les banques. Dans chaque conteneur, nous versons 1 cuillère à café d'essence acétique. Nous conduisons. Nous mettons sous la couverture sous une forme inversée. Nous partons jusqu'au refroidissement complet.

Comment faire cuire des concombres marinés

Couper des concombres avec l'arc pour l'hiver

Une bonne collation parfumée est une excellente solution pour l'hôtesse dans la période de nombreuses vacances. La présence d'une délicieuse salade parmi les friandises est préférable de prendre soin de la période d'été - au milieu de légumes et de fruits.

Des produits:

• 5 kg de concombres denses
• oignon pulkulo de la branche (ajouter à votre goût)
• bouquet ou deux verdure
• sols à l'huile de sol
• 5 cuillères à soupe de sable de sucre
• 2 cuillères à soupe de sel
• feuille de baie et poivre - au goût
• vinaigre Polskina 6%

Processus de cuisson:

• Légumes Moem
• Nous préparons les réservoirs pour la commande de Soellat: mes pots avec du soda, mettent le four pour la stérilisation ou utilisez une autre méthode
• Il vaut mieux prendre 0,5 litre de réservoirs de sorte que la salade puisse manger plus d'une ou deux fois. La banque lyrique sera longue pour attendre la réutilisation

Couper des concombres avec l'arc pour l'hiver

• Rincer les légumes. Couper des tranches. Arc et verts brillants. Dans un bol, tout mélanger. La salade doit être trempée pendant 30 minutes.
• Nous aurons besoin d'une casserole pour la cuisson. Versez de l'huile végétale dans celle-ci, nous sentons le sel, le sucre, versez du vinaigre. N'oubliez pas de poivre, de laurier et des principaux concombres hachés à l'ingrédient avec des greens.
• Nous apportons la masse à ébullition. Remuer tout le temps.
• La salade est considérée comme prêt lorsque les concombres changeront de couleur. Retirer du feu. Remplissez une salade bancaire préparée. Nous conduisons.

Vidéo: salade de concombres sans stérilisation pour l'hiver

Concombres coupés avec ail pour l'hiver

Le processus de préparation de la conservation délicieuse consistant en des concombres et de l'ail aperçu dans la vidéo.

Vidéo: Salade Cucumbers avec ail

Couper des concombres avec des tomates pour l'hiver: recette assortie

Vidéo: salade "assortie" des concombres et des tomates pour l'hiver

Couper des concombres marinés pour l'hiver sans stérilisation

Des produits:

• concumbers 3 kg
• bouquet de persil
• ail - 2-3 têtes
• sable de sucre 200 g
• 3 cuillères à soupe de sel
• vinaigre de table 155 ml

Processus de cuisson:

• Mes concombres. Couper. Moudre persil et ail. Ajoutez de l'ail, du sucre, du sel, du vinaigre aux concombres.
• Le contenu du réservoir est bien mélangé et laissé plié. Ce processus prendra 12 heures. Pendant ce temps, le jus de concombres se démarque.
• Nous préparons maintenant la pièce pour le stockage à long terme. Préparer des banques. Ils doivent être lavés et stérilisés. Chaque conteneur remplit d'une salade, nous versions de l'huile végétale. La quantité d'huile végétale sur 1 peut - 1 cuillère à soupe. Nous chevauchons des banques.

Couper des concombres marinés pour l'hiver sans stérilisation

Concombres coupés à la tomate pour l'hiver

Vidéo: Concumbers fermés "Concumbers à Tomato Vering"

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Gros concombres salés de coupe pour l'hiver

Les obgorodniks sont très souvent dans des lits avec des concombres à part les jeunes fruits, il y a encore de grandes excès. Que faire avec eux - regardez la vidéo.

Vidéo: Concombres géniales pour l'hiver!

Vidéo: Préparation des concombres cultivés en hiver - 7 cottages

Concombres coupés avec de l'aneth pour l'hiver

Des produits:

• plusieurs kilogrammes de concombres (choisissent les fruits grandes)
• oignons - 200 g
• bouquet d'aneth
• 12 cuillères à soupe d'huile végétale
• vinaigre - 9 cuillères à soupe
• sel au goût
• sable à sucre - 3 cuillères à soupe

Processus de cuisson:

• Couper les congelés dans les concombres lavés. Moudre des légumes, couper avec des cercles. Pour les oignons optimaux, les bagues seront coupées. Mon aneth et la brillant.
• Nous envoyons des concombres concassés, des oignons et de l'aneth dans un bol. Nous ajoutons de l'huile végétale ici, du vinaigre. Solim et ajouter du sucre.
• En mélangeant, nous donnons à tous les composants la capacité de révéler à la totalité. Après 5 heures d'imprégnation, le plat sera prêt pour les dernières étapes de la préparation.
• Après cela, nous préparons des banques (stérilisations). Remplissez la casserole de taille appropriée avec une masse de concombres. Nous allumons le feu du milieu et mettons la casserole sur le poêle.
• Empêtrons le contenu de la casserole jusqu'à ce que la couleur de masse soit modifiée.
• Dans les banques préparées de la salade en vrac. Nous conduisons. Il vaut mieux ne pas ajouter de la marinade au sommet de la surface de la salade. Nous laissons les banques refroidissent sous une forme inversée, couverte d'une couverture.

Recettes de cuisson des concombres pour l'hiver

Concombres coupe avec du beurre doux pour l'hiver

Vidéo: Concumbers sucrés dans l'huile | Conserve maison

Coupumbers de coupe en conserve avec la graine de moutarde et de moutarde pour l'hiver

• Les composants de cette pièce sont dans les couvertures de chaque maîtresse. Préparation de la pièce - Le processus n'est pas compliqué.
  Une description détaillée de la recette et des étapes de la salade de cuisson des concombres dans le remplissage de la moutarde pour l'hiver sont dans la vidéo.
• La base de la salade est des concombres et des assaisonnements qui sont ajoutés au remplissage de la moutarde, seuls des ingrédients supplémentaires. Mais grâce au dernier goût seulement gagné.

Vidéo: concombres dans la moutarde pour l'hiver

Vidéo: concombres dans la moutarde. Salade d'hiver

Concombres coupés avec persil pour l'hiver

Vidéo: Concombres pour l'hiver avec ail, persil et aneth

Coupumbers de coupe avec Ketchup Chili pour l'hiver

Vidéo: Concombres marinées avec recette vidéo de ketchup

Concombres coupés avec des carottes pour l'hiver

Des produits:

• 3 kg de concombres
• 1 kg de carottes
• bouquet de persil
• assaisonnements d'emballage pour la préparation de carottes en coréen
• 3-5 têtes ail
• verre de vinaigre (9%)
• un verre d'huile végétale
• verre de sable de sucre
• 1,5 cuillère à soupe de sel
• pois poivreux

Processus de cuisson:

• Les légumes mytoy sont déposés à une grande capacité. Versez de l'eau froide propre et laissez pendant 3-4 heures. Après cela, grincez les concombres (coupes de tranches, mais pas très petites).
• Couper la paille mince de la carotte. Nous utilisons une râpe spéciale pour cela.
• Grincez les verts. Jeter dans le récipient aux légumes. Versez l'assaisonnement d'emballage pour les carottes en coréen.
• Moudre ail. Nous combinons des légumes avec ail, vinaigre, huile végétale, sucre et sel. N'oubliez pas le marteau du poivron noir. Mélanger le contenu du conteneur et partir pour la lutte contre 3-4 heures.
• Remplissez les banques avec une salade. Stérilisez dans une casserole avec de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Nous conduisons. Nous partons sous une forme inversée sous la couverture.

Couper des concombres au poivre bulgare pour l'hiver

Vidéo: salade de concombres avec poivron

Concombres coréens pour la coupe d'hiver

Vidéo: concombres en coréen pour la recette d'hiver

Concombres coupés dans leur propre jus

Des produits:

• 4 kg de concombres fraîches
• un verre de sucre
• un verre d'huile végétale
• verre de vinaigre de censure
• troisième cuillère de sel
• bouquet de persil
• bouquet d'aneth
• plusieurs ampoules de taille moyenne

Recommandations de cuisine:

• Rincer les légumes. Moudre (cercles coupés). Oignons coupés par demi-anneaux. Grincez les verts. Tous les composants se distribuent uniformément.
• Sucre de sucre, sel, verser du vinaigre et une huile végétale. Après 2 heures, les légumes seront autorisés et peuvent continuer à cuisiner.
• Laver les rinçons des tiges remplissent de salade. Nous mettons le réservoir dans une grande casserole, remplie d'eau.
• 5 minutes après que l'eau bouillante éteignent le feu. Nous chevauchons des banques. Je me retourne et mis sous la couverture.

Concombres coupées dans la pâte de tomates

Vidéo: Cucumbers à Tomate (délicieux). Vide