Recette pour les petits concombres à cuire rapides réalinés dans un paquet avec de l'ail. Comment sel casser rapidement les concombres d'alcool croustillant dans le sac?

Recettes pour la préparation de petits concombres réalités.

En Russie, la récolte des concombres pour l'hiver est une chose courante. Mais parfois, je veux ramasser rapidement les concombres, sans attendre la conservation de l'hiver. Vous apprendrez à obtenir des concombres légèrement salés de l'article.

Comment faire de petits concombres réalités dans un sac?

La différence dans les concombres en conserve légèrement salés et ordinaires est que peu de temps est nécessaire pour obtenir de tels concombres. Et la recette de salant des légumes en polyéthylène est non seulement très ancienne, mais aussi rapide.
Pour 10 concombres, seule une cuillère à soupe de sel et un peu d'aneth est requise. Pour la gravité et le piquant, nous vous recommandons également d'ajouter quelques gousses d'ail.
Tous ceux qui sont intéressés par une recette détaillée, nous disons:

• Lavez et nettoyez les concombres des aiguilles, coupez le "cul". Si vous le souhaitez, vous pouvez couper les fruits afin qu'ils soient plus rapides et meilleurs.
• Hacher les verts et moudre l'ail
• Préparez tout colis disponible et mettez des concombres là-bas
• Mettez-y des légumes verts et de l'ail, versez du sel
• Ayant attaché le sac, secouez-le fortement pour que le sel et les verts soient distribués à travers tous les légumes
• Mettez le sac au réfrigérateur la nuit. Vous pouvez le faire pendant la journée, car il est souhaitable de secouer le sac plusieurs fois.
• Les concombres peuvent être chargés dans une pièce chaude. Cela vous prendra 24 heures.
• Après environ 8 heures, les concombres sont déjà prêts

Petits concombres réalinés d'un colis

Ces concombres seront très parfumés et croustillants. Ils sont parfaits pour une salade d'été fraîche ou avec une jeune pomme de terre frite. Bon appétit!

Vidéo: petits concombres réalinés dans un paquet

Petits concombres réalinés dans un paquet en 2 heures: recette

Ce n'est probablement pas facile à imaginer, mais vous pouvez cuisiner de délicieux concombres si rapidement que, par exemple, l'enfant ne viendra pas de l'école ou le mari ne regardera pas un match de football complètement.
Vous ne le croirez pas, en seulement 1,5-2 heures, les petits camarades salés parfumés sont obtenus à partir de concombres verts frais. Comme dans la recette précédente, vous aurez besoin du même ensemble de produits. Ceux qui aiment les blancs d'un Walled peuvent conseiller à ajouter un peu de poivre noir. Mais c'est plutôt une recommandation qu'une nécessité:

• Dans les concombres lavés, coupez le "cul" et mettez dans le sac
• Mettre de l'ail et des herbes hachées là-bas
• Saupoudrer uniformément de sel
• Attachez un sac et secouez bien. Pour que la saumure ne se répand pas dans le paquet, enveloppez-le avec un film alimentaire
• Laissez les concombres pendant 2 heures sur la table de la cuisine et continuez à faire les tâches ménagères

Cucumbers de petits réseaux en 2 heures

Si vous commencez à cuisiner des concombres après le petit déjeuner, vous obtiendrez une excellente collation par le dîner. Ne vous inquiétez pas si vous ajoutez plus de sel. Les concombres le prendront autant que nécessaire.

Vidéo: petits concombres réalinés en 2 heures

Concombres dans le sac de peu salé à l'ail

L'ail est un ingrédient obligatoire pour de délicieux petits concombres salés. C'est grâce à l'ajout de clous de girofle que les concombres seront modérément solides et agréablement croustillants.

En plus de 1 kg de concombres et d'une paire de gousses d'ail, prennent également des légumes verts, 30 g de sel et 10 g de cumin. Pour donner aux concombres un arôme plus saturé, ajoutez aux concombres les feuilles des cassis, des cerises, ainsi que de la racine du raifort.
La séquence d'actions est la suivante:

• Les concombres seront également préparés dans le colis. Pliez les légumes lavés et coupés là-bas
• Ajoutez des verts hachés là-bas
• Passez l'ail à travers l'ail ou coupé avec un couteau
• Pliez une feuille de papier en deux, mettez les graines de carvi dans une moitié et couvrez avec l'autre moitié. Roulez les graines avec un rouleau à pâtisserie et versez dans un sac
• Si vous n'aimez pas les graines de caraway ou si vous ne l'avez pas, alors ce n'est pas un problème, de délicieux concombres se révèlent et ainsi
• Attachez fortement l'emballage et secouez bien le contenu.
• Laissez les concombres pour se préparer dans la cuisine. Et le soir, vous obtiendrez un produit fini

Petits concombres salés avec de l'ail

Les concombres à faible puissance sont savoureux et rapides. Si vous allez à un pique-nique, le soir, vous pouvez les mettre dans un sac, et le matin pour obtenir une merveilleuse collation légèrement salée. Croyez-moi, les amis seront ravis d'un tel plat.

Vidéo: Petites concombres de soudure à l'ail, recette

Recette pour les petits concombres salés croustillants dans un sac

Soyons un peu diversifions la recette pour cuisiner des concombres croustillants. Pour que les concombres soient modérément solides, vous devez y ajouter quelques pommes vertes.
De plus, faites le plein de plusieurs dents d'ail, d'herbes, de feuilles de baies.

Il est également bon de compléter les ingrédients avec du raifort, des feuilles de baie et du sel. Pour la saumure, vous avez besoin d'eau dont vous devez être rédigé conformément au nombre de légumes pour le salage.
Comme vous pouvez le voir, la recette est assez changée. Par conséquent, nous considérons en détail tous les points:

• Faire bouillir la saumure de l'eau, du sel et des feuilles de laurier
• Laver et couper les bords des concombres
• Au fond de la casserole, plier les feuilles de baies, le raifort haché et les branches d'aneth
• Mettez les concombres sur les feuilles, un mélange de pommes hachées et d'ail
• Versez une saumure et, fermant avec une assiette, mettez la charge sur le dessus
• Laissez le réfrigérateur pour la nuit

Concombres croustillants dans un colis

Le matin, les concombres sont prêts. Un goût agréable et des émotions positives vous sont fournies.

Recette pour les petits concombres réalités dans un colis

Enfin, diversifions la recette de la préparation du produit sans ajouter de la saumure. En 5 heures, vous recevrez d'excellentes dimensions prêtes à l'emploi.

Encore une fois, l'ensemble des ingrédients est standard, mais ils devraient leur ajouter plusieurs bourgeons de girofle. Vos autres actions sont les suivantes:

• Vous ne pouvez pas prendre un sac, mais n'importe quel récipient scellé. Dans ce document, mettez des couches de concombres et de feuilles de baies
• Coupez l'ail avec des anneaux sur le dessus et mettez les gousses
• Saupoudrer de sel
• Fermez étroitement le récipient, si vous avez affaire au sac, attachez-le bien
• Après 5 heures, une odeur inhabituellement agréable apparaîtra dans la cuisine - c'est le résultat de vos travaux
• Préparez un délicieux dîner et mettez une assiette avec une délicieuse collation sur la table. Soyez sûr, la famille l'aimera beaucoup

Délicieux concombres d'alcool

Il convient de rappeler que plus vous laissez les concombres sur le salage, plus l'odeur et le goût seront saturés. Mais si vous avez préparé beaucoup de concombres, assurez-vous de les conserver au réfrigérateur, car dans la cuisine, ils se détérioreront rapidement.
Dans le cas où il vous semble que le goût de la pièce n'est pas aussi aigu que vous le souhaitez, nous vous conseillons de leur ajouter du ketchup aigu. Il suffit de le mélanger avec le reste des ingrédients.
Il y a encore beaucoup de recettes pour les concombres légèrement salés. Certains d'entre eux promettent la préparation du produit en 3 minutes.
Dans ce cas, le légume doit être coupé en anneaux et mélangé avec l'ensemble d'épices précédemment indiqué. Mais ces concombres ont un goût légèrement différent.
Les produits finis indiqués dans ces recettes avec la mise en œuvre exacte de toutes les recommandations seront très savoureux. Essayez-le, vous ne le regretterez pas.

Vidéo: Froid Méthode de cuisson des petits concombres